用料
土豆一個
姜適量
蒜適量
蔥適量
紅辣椒適量
油適量
將做法保存到手機
步驟 1
土豆切絲,蒜切絲,辣椒切小段,蔥切小段,姜切絲
步驟 2
油放入電飯鍋,放入蒜蓉,姜,辣椒炒香
步驟 3
放入土豆絲,翻炒
步驟 4
放入蔥花,裝盤
2. 怎麼用電飯鍋做土豆飯
土豆;大米;水;
鹽;黑胡椒粉;
一掀開電飯鍋蓋,土豆和米飯的香味撲鼻而來,每一粒米飯吸收了油煎土豆的精髓,油亮亮的。土豆滋滋的鹹味和本身濃濃的香味,還有米飯絲絲的甜味,讓人食指大動,就算不配其他菜餚,也可以把一大碗燜飯吞進肚子里。
做法和步驟
1土豆切成小丁,下油鍋煎至表皮微黃香脆;撒入鹽、黑胡椒粉,炒勻。
2電飯鍋倒入米和水,將炒好的土豆丁加入到鍋中攪拌均勻,煮飯的水按照平時做飯的量就可以了,土豆燜煮乾乾的更好吃;飯煮熟後,再燜十分鍾就可以享用了。
3一掀開電飯鍋蓋,土豆和米飯的香味撲鼻而來,每一粒米飯吸收了油煎土豆的精髓,油亮亮的。土豆滋滋的鹹味和本身濃濃的香味,還有米飯絲絲的甜味,讓人食指大動,就算不配其他菜餚,也可以把一大碗燜飯吞進肚子里。
3. 用電飯煲可不可以炒菜比如炒牛肉和土豆能炒熟嗎會不會把電飯煲弄壞
你好!
電飯煲適合於不用火很大的煲湯,蒸煮食物,但是不適合於炒菜。
主要原因是電飯煲的溫度不會太高,一般是保持一個信胡恆溫的,炒出來的菜不怎麼好吃。炒菜需要高溫的熗鍋,中間的中火,最後是大火收汁,這些對於火侯的要求,限於電飯煲的功能,差很多。
此外,電飯煲容易出現頻繁跳閘,如果鍋底和加熱盤之間可能有剩菜粒或別的東西,鍋的重量就不能將機構壓滑前攔到位,跳閘按鈕也悔敬就按不下去。
因此,用於炒菜會很麻煩。
還是建議炒菜最好是專門的炒菜鍋為好。
謝謝~~
4. 電飯鍋土豆萌飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料
【主食材】:大米、土豆、五花肉、族山羨
【配料】:生抽、料酒、姜兩片,蔥一根
做法
1. 大米淘洗干凈,放入電壓力鍋中,放清水(和平時煮飯一樣的量)。
2. 土豆去皮切丁,五花肉切丁。
3. 鍋中放半湯匙油燒熱後,中火爆香薑片和蔥段,出香味後撈出兆拍薑片和蔥段扔掉。
4. 倒唯塵入五花肉丁,慢慢煸炒到變色,出油,滴幾滴料酒炒勻,盛出倒入煮飯的鍋中。
5. 用鍋中余油慢慢煸炒土豆丁,至邊緣稍有焦色。
6. 把土豆丁也倒入鍋中,加兩湯匙生抽拌勻。
7. 按煮飯--開始程序,煮好後繼續燜十分鍾。
8. 打開鍋蓋,用筷子打散米飯,可以開動了~
5. 可以用電飯鍋煮土豆嗎,怎麼煮啊
工具/原料
馬鈴薯
首先,我們先從袋子裡面拿出馬鈴薯。
方法/步驟
6. 怎麼用電鍋炒土豆片(步驟越詳細越好)
用料
土豆片
食用油
食鹽
雞精
花椒
電飯鍋炒土豆片的做法
用煮飯擋加熱電飯鍋,鍋熱了之後放油,油熱了之後放花椒 蒜沫等,再放入土豆片
慢慢翻炒至土豆片變色,能用筷子穿透就是熟了
要是很長時間還沒熟可以蓋上蓋子燜1分鍾
放鹽,雞精,出鍋
7. 可以用電飯鍋煮土豆嗎,怎麼煮啊
准備材料:土豆、肉丸子、鵝腸面 、花生油、食鹽、醬油、
1、將土豆削皮,洗清干凈之後,切成小塊和肉丸子一起放進電飯鍋中煮。
8. 土豆飯的做法電飯煲竅門
電飯煲土豆火腿燜飯
1、1個土豆切成滾刀塊,浸泡在水中備用,80g火腿切小粒備用。
*土豆浸泡在水裡可以防止氧化,下鍋前瀝干水分即可。
2、鍋中倒入適量的油,放入土豆塊,煎至邊角略微金黃色,盛出備用。
3、鍋底留油,放入1勺蒜末和1勺洋蔥末爆香,加入1勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油後再加入2勺生抽和1勺老抽繼續煸炒出香味,關火,放入煎好的土豆和火腿粒翻炒均勻備用。
4、200g米(大約1小碗)洗凈後倒入電飯鍋中,放入翻炒好的土豆塊和火腿粒,倒入約200ml的清水,蓋上蓋子,按下煮飯鍵(大約30分鍾)。
5、電飯鍋工作完成後,翻拌均勻,盛出,撒上蔥花,土豆火腿燜飯完成!
9. 用電飯煲可不可以炒菜比如炒牛肉和土豆能炒熟嗎會不會把電飯煲弄壞求解啊!
可以炒,但是傷鍋,而且炒出來的兆備味道不如煤氣炒的好。如果住的地正哪方沒有煤最好使用電舉猜碼磁爐,免強可以使用電飯鍋吧,不過,溫度太高的時候電鈑鍋會自動跳到保溫的,這個炒的時候要注意。建議使用電飯鍋做燉菜吧,這樣不傷鍋,而且燉的味道也不錯。
10. 電飯鍋土豆飯做法 用電飯煲煮出的超好吃的懶人土豆燜飯
1、先用熱水局隱鏈器燒一壺開水。
2、米用水淘洗一下,放溫水浸泡備用。桐孫(泡約15分鍾即可)
3、豬肉用清水沖洗後切末,土豆洗凈去皮切0.5cm的小方攜卜丁,青椒去籽切塊,蔥切小段。
4、鍋中倒入20ml左右的食用油,開大火燒熱,然後倒入土豆、菜椒略炒,調中火放老乾媽醬、糖、鹽、老抽、生抽繼續翻炒至配菜表面微焦時關火。(這里在炒配菜的時候不用炒熟)
5、把米倒進鍋里和配菜拌均勻。
6、祭出我們的懶人神器——電飯煲!把米、土豆、青椒、蔥段倒入電飯煲,加入適量的熱水。多少水算適量,按自己平時燜米飯的水量就行,如果事後發現水放多了也不怕,飯煮熟了多燜會就是了。
7、關上電飯煲蓋子按下開關就可以了。