❶ 金針菇可以和牛肉一起吃嗎
這位朋友，很負責任地告訴你，金針菇是可以和牛肉一起吃的，而且本人強力推薦啊，因為真的健康又好吃。
1、首先，由於牛肉可以起到補氣血的作用，如果吃得太多，容易導致上火，適當的補充一些金針菇，含有豐富的維生素和葉綠素，可以有效地消除牛肉導致出現的油膩感覺，還能夠起到一定的清熱解毒和敗火的作用。
❷ 金針菇牛肉可以一起吃嗎
可以一起吃 材料：牛肉一塊，金針菇，澱粉，油，鹽，醬油，雞精。
步驟：
1、牛肉切薄片，金針菇洗凈；
2、牛肉加入澱粉、鹽、醬油、雞精混勻，太幹了就加少許水；
3、油鍋燒熱，加蒜瓣炒10秒。如果用蒜粉，蒜粉拌牛肉里；
4、開大火，倒入牛肉炒快熟了放金針菇，炒至看不見紅色生肉就可以了。
❸ 金針菇炒牛肉怎麼做如何做好吃
食材明細
金針菇
一把
牛肉
100克
黃瓜
一根
大醬
一勺
香油
適量
咸甜
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
金針菇炒牛肉的做法步驟
金針菇炒牛肉的做法步驟：1 1金針菇摘洗干凈切段。
金針菇炒牛肉的做法步驟：2 2黃瓜洗凈切絲。
金針菇炒牛肉的做法步驟：3 3牛肉切小塊。
金針菇炒牛肉的做法步驟：4 4鍋中放少許油炒大醬。
金針菇炒牛肉的做法步驟：5 5放入金針菇翻炒。
金針菇炒牛肉的做法步驟：6 6放入牛肉炒三分鍾。
金針菇炒牛肉的做法步驟：7 7最後放入黃瓜絲和香油。
❹ 牛肉金針菇能一起吃嗎
牛肉金針菇能一起吃嗎？
金針菇炒牛肉的主要食材是金針菇和牛肉，這兩樣食材的營養價值非常豐富。金針菇可以和牛肉一起吃。牛肉可以補氣虛，這種食物屬於大熱的食物，吃完之後吃一些蔬菜可以減少火氣，比較好的蔬菜有金針菇，這些蔬菜中含有大量的維生素和葉綠素，可以消除吃肉之後的油膩感，還有清熱解毒的作用。
但是也有需要注意的哦~
金針菇：
1、適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
2、金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。
牛肉：
1、牛肉和板栗同食,可降低對人體有益的營養價值，故不相宜。
2、牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
3、牛肉與香附子食則生九子瘡。
4、牛肉與韭菜同吃，容易上火。
5、牛肉與白酒同吃，容易上火，牙齦容易發炎。
6、牛肉同生薑同吃，容易上火。
7、牛肉與豬肉同吃,一溫中健脾，一冷膩滋陰，一溫一寒，互相抵觸。
8、牛肉不可和田螺一起吃，會引起中毒。
❺ 金針菇炒牛肉——增強免疫力促發育
牛肉這種食物想必大家都吃過吧，金針菇也是我們同樣都很熟悉的食物了，不過對於金針菇以及牛肉搭配在一起製作而成的金針菇炒牛肉，很多人就純搜沒有吃過了吧，其實它們搭配在一起是非常好的美食哦，下面就讓我們給大家推薦金針菇炒牛肉的做法吧。
金針菇炒牛肉的材料
金針菇、肥散褲辯牛肉、紅椒、青椒、蒜蓉、蔥花、生抽、鮮花椒、色拉油。
金針菇炒沖缺牛肉的做法
1、將金針菇洗凈、切段，青紅椒則切粒備用。
2、把1中的金針菇以及肥牛肉片汆水備用。
3、熱油鍋，把青紅椒和蒜蓉爆香，放入鮮花椒以及生抽調味。
4、然後倒在金針菇以及肥牛肉片上。
5、食用時拌勻即可。
小妙招：肥牛肉和金針菇用水汆熟，味道不會過於肥膩，青紅椒、蒜蓉和鮮花椒能促進身體的血液循環，吃完後讓人感覺身體微微發熱，有滋味又不上火。
金針菇炒牛肉的功效
這道美味的金針菇炒牛肉把牛肉以及金針菇這兩種美味的同時還很養生的食物搭配在了一起，經常的吃這樣的食物可以有效的幫助我們提高身體素質，提升身體的免疫力，還可以促進我們生長和發育，對於我們肌肉來說也是很有好處的了，能夠有效補充大量的蛋白質以及維生素，可以讓我們有一個健康的身體哦，是非常適合我們食用的一種美味食物了。金針菇炒牛肉可以幫助我們增強身體免疫力，還能夠促進生長發育。
金針菇炒牛肉是很好的一道菜餚了，不過對於很多人來說，對於這樣的食物都是比較陌生的了，是沒有吃過的了，不過在看完了我們的介紹之後，大家一定對於這道金針菇炒牛肉想要去品嘗一番了吧，那麼我們就趕快學會做法吧。
❻ 金針菇炒牛肉的做法，金針菇炒牛肉怎麼做好吃
肥牛炒金針菇
主料
肥牛片半斤
金針菇半斤
輔料
蔥沫
蒜沫適量
洋蔥少許
肥牛炒金針菇的做法步驟
1. 肥牛片和金針菇分別用開水抄一下，撈出備用
2. 鍋內放油，油三成熱的時候放入蔥沫和蒜沫，翻炒
3. 香味煸炒出來後，首先放入焯好的牛肉片，翻炒至牛肉片微微變色。
4. 接著放入焯好的金針菇，繼續翻炒，大概1分鍾後放入提味的切好的洋蔥條，一起翻炒，直至金針菇和洋蔥變色
5. 放入適量鹽
味精及少許孜然粉，翻炒一分鍾後，出鍋
小貼士
肥牛片買的是涮鍋用的那種，肥瘦相間
金針菇和肥牛炒之前都要用開水過一下，肥牛去血水，金針菇去表面微毒