A. 冬陰功湯配什麼主食
可以配那個土豆，或者是糯米，大米都和虛是可以的。冬陰功湯中營養豐富，富含蛋白質、首碰維生素、微量元素及各種營養物質，所以深受人們的喜者棚談愛。
牛肋條、塊大肉厚、紋理清晰可見。
燒烤牛肉串的做法，准備材料：牛肋條：380克、青紅椒：各一個、十三香、生抽、蚝油：各一勺 、辣椒醬、蚝油、椒鹽：各兩勺、鹽：一勺、竹簽：適量、生薑：適量、白砂糖：10克。
1、牛肉洗凈切塊，青紅椒洗凈切片備用。
C. 孕婦能吃泰式冬陰功湯
食慾不振的孕媽咪可以嘗試哦！由於冬陰功湯最主要的作用就是開胃，其味道非常的豐富，咸、酸、甜、辣、鮮中帶有泰式料理特有的椰奶、檸檬、香茅、南姜香味非常挑戰味蕾，提高人的食慾，促進胃腸道消化對緩解便秘有很好的療效，除了開胃以外還可以祛濕，增強人的抵抗力，最重要的一點它還可以預防禪雹癌症。對於懷孕之後就食慾不振的媽媽來說缺陸，無疑是一道很好的開胃菜
1、夏雨天：我懷孕10多周的時候吃過沒什麼問題，但我個人建議如果真想吃的話，孕3個月以後進入穩定期，就能多少吃點了，如果自己的做話，有些香料是不能吃的哦。
2、Angel：我懷孕頭三個月經常吃冬陰功湯，因為當時在東南亞胃口不好，所以就經常靠吃這個飽肚子，在新加坡的時候沒伏襲頃聽說不能吃這個，而且每個月產檢都很正常。
3、豆豆媽：我懷孕兩個月去海南旅遊時住紅樹林的時候，去那裡的泰國餐廳吃飯就吃了冬陰功湯，覺得很好吃，酸酸的特別開胃。
4、天使維爾：冬陰功湯酸酸辣辣很開胃，不過裡面香料很多，孕期偶爾吃一次沒關系的，不過最好不要經常吃哦。
D. 問冬陰功醬怎麼吃,燒什麼菜
特色推薦：冬陰功窩燒肥牛
剛聽「肥牛」的名字，就覺得膩，再加上個「燒」字，更覺熱氣膨脹，不過它卻是不一般的製法。只見圓圓的大碟中，除了主角外，還有三份清新的伴料：冬陰功醬、金針菇、芹菜，「冬陰公」是東南亞地轎祥區一種較常用來煮煨食物的酸辣味醬料，經醬料煮歷帆攜過的食物香氣撲鼻，聞到都流口水。還可以根據個人喜好來調節酸辣的程度。吃一口燒得鮮嫩多汁的肢伏牛肉，再吃一口或軟滑、或酸辣、或爽脆的伴料，頓覺如夏日的涼風吹送，吹散了肉類的膩感。
E. 泰式冬陰功湯怎麼做，酸辣鮮美料又足，非常美味呢
泰式冬陰功湯怎麼做，酸辣鮮美料又足，非常美味呢？
冬陰功湯來歷的傳說：18新世紀泰國吞武里皇朝階段，中國人鄭信王掌權，淼運公主病了，什麼都不想吃，鄭信王就叫名廚給公主做些開胃湯。意想不到公主喝過這碗湯以後，通體舒暢。病況緩解。鄭信王把它名叫冬陰功湯，並列入「國湯」。
第一步
泰國冬陰功湯主要材料：南姜一小塊香茅草一根檸檬葉子幾塊新鮮蝦5隻平菇10個小紅辣椒4個輔材:冬陰功湯醬2炒勺椰漿100ML檸檬大半個加工工藝：
直接把檸檬葉、香茅草、南姜、小紅辣椒各自切一下，這四樣食物是作出正宗冬陰功湯不可缺少的調味品，網上購物可以買到。把平菇對半切片，預留。
F. 泰國冬陰功湯有牛肉嗎
所有的泰國餐廳中都可以見到冬陰功湯沒有牛肉
這道湯的名字中，「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣，其中還放有大量咖喱，不過習慣了之後不少人倒是會貪戀上它。
冬陰功湯的原料主要有泰國特有的檸檬葉、香喊世茅、辣椒和蝦，湯里集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道。這道湯做起來並不麻煩，不過需要泰國特有的幾種原料。
最主要的一種配料是泰國檸檬，這是東南亞特有的調味水果。另一種調料是魚露，這是一種典型的泰國南部調料，其實它就是像醬油一樣的調味品。湯里辣味的來源是泰國朝天椒，據說這種辣椒是世界上最辣的辣椒。其他調料還有咖喱醬、檸檬草、蝦醬、魚醬等，由溫和到極辣的都有。
一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜，可以說是五味俱全。
在寒冷的冬天，一碗酸酸辣辣的湯會讓你找到仿如被擁抱的溫暖。泰國冬陰功湯就有這樣的功效。泰國人認為，冬陰功湯食材講究，有非常好的養宏滲基生效果，曾有研究顯示，常喝冬陰功湯的人，患癌幾率要比不喝的人低許多。日本研究也表明，冬陰功湯可以抑制消化道腫瘤生長。此外，香茅可以幫助腸胃排出多餘的氣體；檸檬葉可以鎮咳並緩解胃痛；紅蔽謹辣椒則對呼吸系統、血液循環和心臟都有很好的保健作用，另外，冬陰功湯還有驅濕作用。
冬陰功湯看似只有酸辣兩味，細品起來卻似有百味饒舌，這要歸功於其中復雜的香辛料。冬陰功湯主料為大蝦和草菇，調味料有：香茅、檸檬葉、香菜葉、紅辣椒，調味汁則有魚露和青檸檬汁。 具體如下:
冬陰功材料：
新鮮大蝦、鮮草菇、南姜、香茅、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶
冬陰功湯做法:
1.蝦、草菇洗凈，紅椒、香茅、南姜洗凈切碎，青檸檬切片；
2.起油鍋，將大蝦放入橄欖油中，炒至粉紅色；
3.原鍋加水6杯，再加1匙鹽及兩匙椰奶，將香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中，煮沸後加蓋；
4.放入草菇，慢火煮3～4分鍾，加入魚露及鮮檸檬汁調味後即可出鍋。
細節介紹:
1.香茅、薄荷葉、香葉可在燕莎地下超市買到，南姜如買不到可用普通鮮姜代替；
2.辣味的調配最好
G. 炒牛肉怎麼炒才能又好吃又嫩
炒牛肉想做的又嫩又好吃可以參考以下步驟：
1.逆著牛肉紋理給牛肉切片。
2.用調料已經蛋清澱粉等腌制牛肉。
3.將配菜簡單炒一下。
4.將牛肉放進燒好熱油的鍋中快速翻炒，變色後盛出。
1.想要牛肉煮出來入口即化，那麼就要在切的時候下功夫。在切牛肉時，要逆著牛肉的紋理來切片，將牛肉的粗纖維都切斷。
2.用醬油、料酒、食用油以及蛋清和澱粉腌制牛肉，一定要充分抓拌均勻，讓牛肉呈現出粘稠狀態即可。如果時間充裕，可以腌制一到兩個小時，這樣煮出來的牛肉不僅更嫩也更加入味。
3.趁牛肉腌制的空隙，簡單處理一下和牛肉一起炒的配菜，例如酸菜、蔥段和辣椒等。
4.炒牛肉中最重要也是最難的一步，就是把握好火候和時間。首先將鍋燒熱，多放點油，等油溫升高後倒入牛肉，快速翻炒，看到牛肉開始有變色的趨向，那就要將配菜倒入鍋中，然後一邊翻炒一遍觀察牛肉，等牛肉均勻變色就說明熟了，可以盛出來了，這個時間一般不會太久，需要我們仔細觀察把握。
適用最好的人群
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
中式菜餚
孜然牛肉，青椒牛肉，干拌牛肉，拌麻辣牛肉，白切牛肉，熗肉絲萵筍，牛肉凍，涼拌牛肉片，熱牛肉拌雙絲，川味紅牛肉絲，嫩炒牛肉片，銀絲牛肉，菜遠牛肉，香草紅汁牛肉，滑蛋炒牛肉，西紅柿牛肉湯，土豆燒牛肉，蘿卜燉牛肉，醬牛肉，百合牛肉，干鍋帶皮牛肉，腰果炒牛肉，生拌牛肉絲，清燉牛肉，水煮牛肉，紅燒牛肉，焦溜牛肉段，張飛牛肉，西湖牛肉羹，潮汕牛肉丸，水爆牛肚，淮南牛肉湯，肥腸牛肉，燈影牛肉，烤牛肉，孜然牛肉，蚝油牛肉，白灼牛肉，牛雜湯，鹵牛肉，鹵牛雜 [1] 。
西式菜餚
牛肉串，牛肉卷，威靈頓牛排，尖椒牛肉條，日式牛肉，咖哩牛肉，牛柳熏肉卷，綠椒牛柳卷，椒牛肉卷，紅酒燴牛舌，小牛排，墨西哥牛肉，黑椒牛排，菲力牛排，火腿牛仔腸，迷你漢堡，牛尾湯，鐵板牛扒，牛排，沙朗牛排，牛肋骨，瑞士牛排，西冷配青椒汁，黑椒牛柳粒，冬陰功牛尾，丁骨牛排，法式胡蘿卜燉牛肉。
H. 冬陰功湯，漢堡，披薩，牛排，羅宋湯，各是什麼國家出產的
冬陰功湯， 也叫東炎湯，英文為Tom yum 或者tom yam， 是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。這個湯的主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。冬陰功湯在泰國非常普遍。大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。同時，它也是在其他東南亞國家，如馬來西亞，新加坡，印尼非常受歡迎的菜品。
原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅，故稱牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，隨著韃靼人的西遷，先傳入巴爾干半島，而後傳到德意志，逐淅改生食為熟食。德國漢堡地區的人將其加以改進，將剁碎的牛肉泥揉在麵粉中，攤成餅煎烤來吃，遂以地名而稱為「漢堡肉餅」。1850年，德國移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國。後來花樣翻新，逐漸與三明治合流，將牛肉餅夾在一剖為二的小麵包當中，稱為「漢堡包」。
披薩(Pizza)是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉叢肆乾酪，也有混用幾種乳酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪(romano)、義大利鄉村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·傑克乾酪(Monterey Jack)等。售賣披薩的店叫Pizzeria。據統計，在義大利大約有20000多間披薩餅店。
食用牛肉的習慣最早來源於歐洲中世紀，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是皇宮貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。 18世紀時，英國是著名的牛肉食用大國。
羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ，波蘭語滲瞎轎:Barszcz)是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。成湯以後冷熱兼可享用，在東歐或中歐很受歡迎。在這些地區，羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋神蠢湯。
I. 壽喜鍋和冬陰功的區別
區別是來源地不同、烹飪方式不同。
1、壽喜鍋是來源於日本的一道料理，冬陰功湯是來源於泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。
2、壽喜鍋的烹飪方式是火鍋烹飪，專指「用生雞蛋蘸牛肉的甜醬油火鍋」英文為sukiyaki，就是「用鋤頭燒煮的料理」。冬陰功湯的烹飪方式是煲湯，在泰國非常普遍，也是泰國菜的代表。綜上，壽喜鍋跟冬陰功湯的主要區別是，壽喜鍋是來源於日本的一種火鍋料理，冬陰功湯是來源於泰國的一道湯品。
J. 成都哪裡有好吃的泰國菜
泰國菜還是有不少的，整理出來幾個味道比較公認的~~~~~
1.蕉葉
地址:錦江區春熙路正科甲巷第一城4樓
泰式餐廳。熱帶叢林式的裝修洋溢著東南亞風情，服務員身著泰式服裝，異域感十足。推薦冬蔭功湯，用料很實在，蝦子個頭大，肉質鮮嫩，湯頭那股酸辣味兒很對成都人胃口；咖喱系列做得蠻好，青咖喱、黃咖喱樣樣地道。席間間或還有表演，氣氛相當happy。
推薦菜：冬陰功湯 榴槤酥 咖哩皇炒蟹 菠蘿飯 烤鰻魚
2.非常泰泰國風味餐廳
地址:武侯區臨江中路6號
嬌小玲瓏的店，很有異國風情；坐在2樓的露台上可以看到府南河的景色，適合小戀人們去情調一把。泰國菜做得蠻精緻，香料用得比較多，口感酸辣帶甜，可能有些人吃不慣。服務員態度多好的，詢問菜品時會耐心解釋。消費不算太高。
推薦菜:：菠蘿飯 冬陰功湯 海鮮沙拉 檸檬蝦 鵝掌粉絲 木瓜沙拉 香矛牛肉 雞肉莎爹
3.泰國魚翅館(神仙樹店)
地址:武侯區神仙樹南路紫荊名園11棟2樓
老牌泰國餐館。喜歡他家的香茅茶，飄著幾片薄荷，喝起來回甘，很安逸。魚翅有幾種吃法，撈飯是經典。干燒鵝掌也是明星，鵝掌很耙，入口一抿，骨肉分離；粉絲也乾爽入味，吃起很香。其他多是典型的東南亞做法，「酸、甜、辣」，就看各人喜好了。環境沒有太異域的感覺，但挺有風情，端莊中透著尊貴。消費自然不便宜，檔次在那兒呢！
推薦菜：干燒鵝掌 生蝦刺身 公陰蝦湯 蜂蜜蘆薈汁
4.百世威泰國餐廳
地址:錦江區大科甲巷8號利都廣場B座伊勢百貨7樓
環境不錯，有點泰式的感覺。出品泰國菜，還算正宗，紅咖喱牛肉咖喱味兒濃、香，牛肉鮮嫩、入味，湯汁用來拌飯或蘸飛餅吃都挺好。價格有點小貴，適合偶爾嘗嘗鮮。
推薦菜：紅咖喱牛肉 菠蘿飯
5.鑫瓦城泰國料理
地址:錦江區春熙路南段8號群光廣場9樓9C-03商鋪
這家的菜沒有用很多的香料，冬陰功湯很好喝，感覺裡面放了奶油的，而且香料味很淡，基本上吃不出檸檬草的味道，比蕉葉的好喝多了。梅子汁蒸魚也不錯，還有個炸的什麼魚，做成半圓狀的，也不錯。還有個味道很像水煮牛肉的菜，好吃。
推薦菜:冬陰功湯 咖喱牛肉