Ⅰ 正宗咖喱土豆怎麼做
1、准備好食材，切塊（土豆盡量切稍大點的塊）土豆清水中浸泡。肉用嫩肉水腌制（嫩肉水在大雞排中已經給大家介紹過了哈，剩下的每次炒肉的時候就可以用了哦。）
2、起鍋，放入適量的油，放薑片，放入肉（我這塊肉有些肥肉，家裡的臭小屁不吃肥肉，所以我每次都單獨，切下，先放肥肉，煸出油，在放瘦肉，炒出的肉比較嫩，也很香，等燉出來就不會覺得肥肉膩了，臭小屁也就這么被我哄弄著吃掉這些肥肉了。。。呵呵）
3、放入剩下的瘦肉，翻炒均勻，放入適量的生抽翻炒。
4、加入土豆，方式適量的清水。水開後，放入咖喱粉。轉中火燉12-15分鍾，土豆燉熟為止。土豆熟後，放入青椒，放鹽調味。放紅辣椒，翻炒均勻，裝盤。
Ⅱ 咖喱土豆的家常做法
咖喱土豆，成品色澤金黃明亮，酥糯咸鮮適口，下面讓我為大家介紹一下咖喱土豆的做法，一起來看看！
咖喱土豆
食材：土豆200g、洋蔥50g、胡蘿卜50g、豌豆50g、油適量、黃油適量、咖喱2塊
做法
1、豌豆解凍之後，並且洗干凈。
2、土豆去皮切成滾刀塊。
3、洋蔥切約0.8厘米大小的丁。
4、胡蘿卜洗凈切成小丁。
5、將鍋置於火上，倒入食用油，熱後下入土豆塊。
6、把土豆炸成黃色，撈出控干凈油。
7、煎鍋內加入黃油燒熱。
8、下入洋蔥丁炒香。
9、接著下胡蘿卜丁繼續煸炒均勻。
10、在鍋里加入少許水，燒開。
11、下入炸好的土豆塊。
12、用大火燒開後轉小火慢燉，接著加入咖喱塊，煮至咖喱塊融化。
13、最後加入豌豆，繼續烤制10分鍾，土豆酥爛即可關火享用。
營養價值
1、咖喱能促進唾液和胃液的'分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。
2、咖喱能促進血液循環，達到發汗的目的。
3、咖喱所含的姜黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能。
4、咖喱還具有協助傷口復合，預防老年痴呆症的作用。
Ⅲ 最正宗的咖喱土豆做法
最正宗的咖喱土豆做法如下：
用料：咖喱塊二塊、土豆（大）一個、洋蔥適量、番茄適量、蔥肢咐花適量歷搜純、食用油適量、牛牛半杯。
步驟：
1、准備好食材。
Ⅳ 咖喱土豆怎麼做
主料：土豆1個、咖喱塊1塊、火腿50克、洋蔥30克。
輔料：歐芹少許。
1、洋蔥和火腿切成小粒。
Ⅳ 咖喱土豆如何做
咖喱土豆做法如下：
准備材料：土豆、咖喱、胡蘿卜、洋蔥。
1、將洋蔥洗干凈切成塊。
Ⅵ 咖喱土豆的做法
准備材料：土豆 1個、胡蘿卜 1個、洋蔥 1個、植物油 1湯匙、鹽 1茶匙、咖喱 15克。
一、第一步將土豆去皮，准備好洋蔥、咖喱，放旁邊備用，如下圖所示。
Ⅶ 咖喱土豆怎麼做
1、第一步首先需要把土豆去皮切埋空塊。如下圖所示。
Ⅷ 咖喱土豆怎麼做好吃 咖喱土豆的烹飪方法
1、食材：土豆400克、姜粒、洋蔥粒、咖喱粉/咖喱膏各適量。
2、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放姜粒，再把洋蔥粒加入一起翻炒；
3、調入一大勺咖喱膏炒均勻，將土豆加入一起翻炒；
4、放少許鹽與糖後注入一大碗清水，蓋上鍋蓋燜至軟爛；
5、加入一小杯牛奶繼續煮片刻，放少許黑胡椒粒以及雞精炒均勻即可。
Ⅸ 10種土豆咖喱的家常好吃做法
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。 你了解土豆咖喱的不同做法嗎?現在，我來告訴你土豆咖喱的10種家常好吃做法。
土豆咖喱的家常好吃做法1
土豆咖喱的材料
土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，澱粉，料酒，鹽，蔥。
土豆咖喱的做法
1。將土豆，青椒和牛肉切成小塊狀，牛肉用少許生抽、料酒和澱粉拌勻腌制。
2。起油鍋，放入蔥爆香，炒出香味後放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟時放入土豆和青椒翻炒。
4。然後加入開水，沒過材料，加少量生抽，鹽和糖。
5。蓋上鍋蓋，中火燜半個小時左右，揭開蓋後用鏟試土豆，能輕易分開，加入咖喱。
6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒勻即可關火。
土豆咖喱的家常好吃做法2
土豆咖喱的材料
排骨500克，土豆500克，原味咖喱塊4塊，胡蘿卜1/3個
土豆咖喱的做法
1.排骨斬塊後，先用清水浸泡至沒有血水，中間換水2~3次，然後把排骨放進電壓力鍋，加入幾塊薑片和沒過排骨的清水
2.啟動電壓力鍋的肉類按鈕
3.土豆和胡蘿卜分別削皮，切滾刀塊，壓熟的排骨撈起，排骨水留用，薑片不要
4.熱油鍋，放進胡蘿卜塊和土豆塊煸炒至土豆微微帶焦黃
5.加入煮排骨的湯水，水量要沒過材料，如果湯水不夠就加點清水
6.放進排骨，大火煮開後轉中小火煮15鍾
7.關火，放進咖喱塊，攪拌幾下，等咖喱塊融化後重新開火
8.邊小火加熱邊翻炒，至醬汁濃稠即可
土豆咖喱的家常好吃做法3
土豆咖喱的材料
牛腩，土豆，姜，咖喱醬或咖喱粉，食鹽，生抽，雞精
土豆咖喱的做法
1.牛腩洗凈了，在開水中淖一下，去掉血水和浮沫。
2.然後大火熱油，在炒鍋里加上大片的姜塊兒，和著牛腩一起爆炒一下，炒香了，再加入大碗清水，大火燒開。
3.在牛腩湯滾了以後，把材料換到砂鍋里，用小火慢慢兒燉，這樣燉出來的牛腩味道才香吶 。
4.等砂鍋里的牛腩湯燉得只剩下三分之一的時候(這大概需要兩至三個小時)，就可以加入切好的土豆塊了。
5.土豆和牛腩一起用大火煮開了，此時加入咖喱醬或者咖喱粉，再加上適量的食鹽，轉為小火同煮半個小時左右(這個過程需要不時攪拌鍋中的咖喱土豆和牛腩，讓所有材料充分入味，以及避免粘鍋)。
6.眼看著湯汁不多收幹了，可以加少量的生抽，給菜式上點兒色，喜歡用雞精的最後加點兒雞精(我做菜是極少用到雞精來調味的，味精更是從來都不買。)，然後就可以上桌品嘗啦!
土豆咖喱的家常好吃做法4
土豆咖喱的材料
肋排500g，土豆2個，咖喱塊3塊(我用的百夢多，個人覺得比金牌好吃)。青紅小辣椒各2個，蔥姜。油3湯匙，生抽3湯匙，鹽1茶匙
土豆咖喱的做法
1.排骨焯過洗凈，土豆去皮切滾刀塊，姜去皮，蔥姜切片。
2.鍋里熱油，加蔥姜爆香，下排骨翻炒均勻。
3.加咖喱塊，倒入足量水蓋過排骨1-2cm，加3湯匙生抽，大火燒開轉中火。
4.燉20分鍾後，加入土豆，中小火繼續燉20分鍾湯汁濃稠時，加入切碎的青紅椒即可出鍋。鹽根據自己口味在出鍋前5分鍾加入。
~~刺激味蕾的濃香咖喱汁——咖喱土豆燉排骨就做好了。
土豆咖喱的家常好吃做法5
土豆咖喱的材料
植物油30毫升，咖喱醬50克，生薑1塊(2厘米厚)，剁成末，去皮去骨雞胸肉570克，切方塊，黃砂糖40克，魚露45毫升，羅望子醬40克，花生醬85克，土豆465克，去皮，切方塊，椰奶1罐(405毫升)，新鮮檸檬汁45毫升
土豆咖喱的做法
1.將植物油放入一個大平底鍋，在中火上加熱。加入咖喱醬和生薑末，翻炒2分鍾。加入雞肉塊，與調料炒勻，炒到雞肉外面變白色，約3分鍾。
2.加入黃糖、魚露、羅望子醬、花生醬、土豆和椰奶到鍋里，攪拌勻。待內容物煮開後，把火降至中偏小。蓋上鍋，繼續煮，直到土豆變軟及雞肉中心不再是粉紅色，約20分鍾，在雞肉快煮好前5分鍾加入檸檬汁混勻，煮至雞肉完全熟即成。
土豆咖喱的家常好吃做法6
土豆咖喱的材料
雞肉500克，洋蔥150克，胡蘿卜80克，土豆200克，米飯，咖喱一塊100克
土豆咖喱的做法
1.雞肉洗凈後切成小塊，鍋中放水，水開後，放雞肉焯一下備用
2.鍋中放油，油熱後，倒入洋蔥塊
3.翻炒後，倒入雞塊
4.再倒入土豆和胡蘿卜塊
5.翻炒均勻，倒入適量的水
6.煮10分鍾後，倒入咖喱塊
7.煮至想要的濃稠感覺即可
8.配上白白的米飯真是香哦
土豆咖喱的家常好吃做法7
土豆咖喱的材料
小土豆4個，牛奶150ml，橄欖油1湯匙(15ml)，鬱金香粉適量，香菜末適量，新鮮薑末2茶匙(10g)，咖喱粉1湯匙(15g)，辣椒1個
土豆咖喱的做法
小土豆對半切開後煮熟，辣椒切成菱形片備用。用橄欖油爆香薑末，加入鬱金香粉、咖喱粉、辣椒拌勻。
然後倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。
加入牛奶再次煮開後，倒入烤盤內，ACA光波烤箱用烤紅薯/土豆(Potato)模式232℃預熱5分鍾，烤盤放到中間烤8～10分鍾即可。
小訣竅
烤制的過程中，要將烤盤上的食物翻動幾次。
土豆咖喱的家常好吃做法8
土豆咖喱的材料
雞肉。土豆。蘑菇。蔥。咖喱粉。鹽。
土豆咖喱的做法
1。大米淘洗兩次，放入電飯煲內，添加清水，清水沒過米平面的距離大約1厘米左右，打開電源。
2。土豆去皮洗凈後切成小塊，蘑菇洗凈切片，雞胸肉切小塊。
3。炒鍋中倒入油，燒熱後放入雞塊煸炒，肉塊變色後放入土豆和蘑菇，翻炒約2分鍾後倒清水，要沒過食材的表面。蓋上鍋蓋，大火煮開後，轉中火繼續煮至土豆和蘑菇變軟爛。
4。打開鍋蓋，將咖喱粉放入鍋中，用鏟子沿著同一方向攪拌。如果感覺淡的話，可以適當加些許鹽。待咖喱塊完全溶解，湯汁粘稠後關火撒上蔥花。
6、將炒好的咖喱雞肉連同湯汁一起澆在米飯上食用即可。
土豆咖喱的家常好吃做法9
土豆咖喱的材料
用料主料：土豆泥、糯米粉、蝦仁、雞腿肉丁、豬肉丁、咖喱粉配料：麵包糠、雞蛋、洋蔥末調料：鹽、味精、糖、胡椒粉、咖喱粉、油
土豆咖喱的做法
1、鍋中放少許油，將雞肉丁、肉丁煸炒出鍋，蝦仁滑油待用。洋蔥入鍋中煸炒出香味，加入咖喱粉，再放入肉丁、蝦仁煸炒入味後出鍋。
2、糯米粉和土豆泥混合，加少許胡椒粉、鹽、油揉和成團塊。
3、將團塊分成小劑，包入肉餡心，搓成棗形，裹上雞蛋液，蘸上麵包糠。
4、入油鍋炸熟，撈出裝盤即可食用。
土豆咖喱的家常好吃做法10
土豆咖喱的材料
土豆1個，胡蘿卜丁，青豆，鹽，油，罐頭玉米，洋蔥末，培根末，肉，咖喱塊適量，淡奶油1大匙，乳酪，嘿胡椒
土豆咖喱的做法
1.土豆一個，去皮，切大塊，蒸或者煮熟，然後壓成泥。
2.准備胡蘿卜丁、青豆，過水焯熟，水裡放些鹽和油。
3.再准備些罐頭玉米，洋蔥末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就沒有再放培根，實踐證明也是好吃的。
4.咖喱塊適量，先用少許熱水泡一下。
5.熱鍋，炒培根末，炒香出油後放洋蔥炒軟，然後放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油，炒勻，再放咖喱和泡咖喱的那少許水，拌炒均勻。
7.根據口味再適當放些鹽和嘿胡椒，最後把胡蘿卜丁、青豆、玉米拌勻就可以了。
8.喜歡乳酪的話，可以在烤碗里先放一層土豆泥，然後鋪一層乳酪，再鋪土豆泥，再鋪乳酪。果不喜歡那麼多，就在最上面一層鋪上乳酪就可以了。