Ⅰ 嘉興這個隱藏的美食小城，除了粽子還有什麼好吃的
今年6月份剛去過嘉興，也吃了不少好吃的，我現在就講幾種我個人覺得非常值得推薦的吧。
1、NO.1:醬鴨
我是個很喜歡吃醬鴨的人，生在廣東地區，醬鴨不知道吃了多少，但是吃了嘉興的醬鴨後，我覺得是唯一在我心裡能與廣東醬鴨比的。嘉興的醬鴨皮比較脆，而且很肥，咬一口感覺能冒油，但是一點都不膩啊，我媽媽是個超級怕膩的人，她都感覺不膩，所以大家可以放心吃。嘉興人喜歡把鴨子碼的整整齊齊的。讓人看了就覺得有食慾的，我們廣東的醬鴨就不會擺放這么整齊。而且味道不咸，扯遠了，但一定要試試哈。
Ⅱ 嘉興生煎包哪家好吃
提到好吃的嘉興美食，大家會想到什麼？嘉興生煎包肯定是其中之一，嘉興生煎包很有名，而且也是當地的特色，你知道嘉興哪裡的生煎包好吃嗎？為你推薦以下這幾家，不僅風味正宗，也是當地名店。
嘉興哪裡的生煎包好吃？
鼎有名生煎館
鼎有名生煎館是嘉興非常著名的生煎小吃店，經常有人排隊來吃，店面很寬敞，上菜的速度也很快，他家的生煎是招牌美食，也是店裡的特色，傳統生煎，現做現賣，酥脆可口，價格也特別實惠，而且很好吃。除此之外，鴨血粉絲湯也別有風味，總之兩個字，好吃！
人均：17元
地址：少年路244號（少年路口）
小楊生煎
小楊生煎是一家上海連鎖品牌，名氣也是非常大的，在嘉興也有分店，因此也成為了吃嘉興生煎包的好地方，嘉興哪裡的生煎包好吃？這家店一定要去，在旭輝廣場，生意雹告鋒特別好，環境很不錯，寬敞明亮，他家的生煎個兒大湯多，餡料是新鮮豬肉，蔥香味濃，香中帶脆。
人均：22元
地址：中山東路666號商02室旭輝廣場一層M1F—09商鋪
小宇生煎(海昌路店)
小宇生煎這家店人氣也很高，生煎包和蔥油拌面的組合是絕配，價格實惠，飛鏟更好吃，蔥油拌面的分量很足，同時生煎源晌的個兒也很大，裡面的湯汁濃香，外皮酥脆，是地道的風味。他家的嘉興美食也是很多的，吃的時友悔候配一杯他家的豆漿也很不錯。
人均：13元
地址：海昌路42號（海昌路與西山路交叉口，新世界大酒店南50米）
阿玉生煎
嘉興生煎包很多地方都可以吃，嘉興哪裡的生煎包好吃？這家阿玉生煎絕對不要錯過，這家店開了很多年，一直以生煎為主打，店裡還有很多其他的嘉興美食，比如大家都知道鍋貼，牛肉粉絲湯，蔥油拌面等等，生煎包個兒大，湯汁比較燙口，配上牛肉湯很不錯。
人均：15元
地址：洛隆路298-5號
傳世生煎(新華北路店)
傳世生煎位置也算是比較有名的，很多遊客都會去吃的一家嘉興生煎包店，很實惠額一家店，不僅可以在店裡吃，還可以打包帶走，環境很不錯，比較寬敞，他家的生煎很新鮮，裡面的肉很新鮮，味道濃香，還有他家的餛飩也很不錯，清香爽口。
人均：13元
地址：當湖街道新華北路35號文華苑4號樓1樓商鋪
嘉興哪裡的生煎包好吃大家都知道了嗎？嘉興生煎包很有當地特色，不僅價格實惠，口感也很豐富，非常值得品嘗。
Ⅲ 杭州有哪些著名小吃
東坡肉
東坡肉，肉呈乳紅色，汁濃味醇，酥而不碎，肥而不膩，香氣四溢，增人食慾。傳說系由北宋名詩人蘇東坡所創制而得名。1089年蘇東坡在杭任太守期間組織民工治理西湖，功成後，把杭州人民送給他的賀禮豬肉與紹酒命人燒成紅燒肉慰勞挖湖民工，後人遂稱東坡肉。
西湖醋魚
此道菜選用西湖鯤魚作原料，燒制火候要求非常嚴格，僅在三四分鍾內，就要把鮮魚燒得恰到好外，燒好後，再澆上一層平滑油亮的糖醋，味道鮮嫩酸甜。
叫花雞
用仔母全雞，紹興老酒，西湖荷葉煨烤而成。先將調味品放入雞腹，用荷葉包紮，在外裹上酒壇泥，在文火中煨烤三四個小時，便可食用。
龍井蝦仁
此名稱最早見於清末杭州樓外樓之菜單。烹制之法為：先用杭產淡水大河蝦， 配以清明前後採摘之龍井茶。烹時，講究火候，將調以菱粉的蝦仁放入油鍋，約滑15秒種，瀝去油汁，再與用沸水泡過的龍井新茶一起下鍋，噴以料酒，略一動即起鍋裝盆。烹制極重掌勺功夫。其優制者，蝦仁白而鮮嫩，茶葉碧綠而清香。色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，頗有回味，為杭菜中之一絕。
片兒川
為杭州傳統麵食之一。用冬筍片、精肉片與"雪裡蕻"腌菜為主料，經炒制後，再和於面條中煮片即成。此一烹制方法，杭州方言稱"川"，故名為"片兒川"。
蔥包檜兒
為杭州著名的市食點心，由小攤販在街頭巷尾設攤供應或流動叫賣。系用油炸檜一條， 加生蔥數根，外以春餅裹之，呈長筒形。置於平板鐵鍋上，烤熱壓平，然後以甜、辣裝醬供食。傳說南宋時，杭人痛恨秦檜賣國投降，殺忠良，故用面條模擬成秦檜形象，置於油鍋中炸之，俗呼為"油炸松"，而"蔥包檜兒"之得名亦因此而來。
貓耳朵
用揉勻揉透的精麵粉，搓切成面丁，再捏成貓的耳朵形狀，放入沸水中煮之。撈起後，入配有蝦仁、干貝、 雞肉絲、火腿絲、香菇、筍丁、菜葉與蔥、姜等調料的雞湯中，煮熟後，盛入碗中，再澆以熟雞油而成。因湯中浮起之面丁細薄小如貓耳朵， 故而得名。此一點心本為清宮御膳，七十餘年前，杭州知味觀點心仿照御膳製法，作了改進，精選杭州特產之種種名貴配料，精製而成。風味別致，清口開胃，色澤悅目， 香氣襲人。
炸響鈴
用杭州市郊上泗鄉一帶特產的豆腐皮，捲入裡脊肉末等，切成段，經油炸而成。因外 形有似馬鈴，食時有脆響聲，故稱響鈴；又因經油炸，故稱脆炸響鈴。皮層鬆脆，略 帶豆香。食時，再蘸以甜醬或花椒鹽，拌以蔥白屑，十分香甜可口。
桂花栗子羹
桂花栗子羹為西湖傳統風味小吃，用西湖藕粉作羹，取用秋季上市的西湖特產的鮮嫩栗子片，調 制後，撒上新採制的西湖糖桂花及青梅片、玫瑰花瓣等製成。藕羹濃稠，桂花芳香， 色彩絢麗，清甜可口。
一品南乳肉
菜名由來，傳說在南宋末年，元兵大舉伐宋，奸相賈似道對侵略者納幣稱 臣,苟且偷安，對皇帝則隱瞞真相，謊報軍情。廣大愛國軍民對賈似道的賣國行徑恨之 入骨，恨不食肉皮，於是將平時食用的南乳肉加一"一品"之名。一品南乳肉製法為：選 用五花豬肋肉，調以特製的紅腐乳汁，襯以青菜，加入各種調味品，按傳統烹調方法燜 制而成。此菜，肉紅茶脆，紅綠相稱,菜爽口，紅乳香。
蝦爆鱔面
杭州麵食中最享盛譽的是杭州百年老店奎元館所烹制的蝦爆鱔面。奎元館蝦爆鱔面，烹制規格要求甚嚴：用一定規格之鱔段，現抓現殺；大蝦仁漂洗潔凈，干凈如玉； 面條精製，柔滑不糊，有咬勁。製作時，用素泗爆鱔片，黃亮香脆；以葷炒蝦仁，玉白鮮美；用麻油澆成菜，汁濃氣香；用雞湯原汁煮麵條，故色香味形均堪稱一絕。
杭州風味小吃路邊攤特色推薦
1、星悅小吃
特色：口水雞一流，香炸排條要早點去才有
地址：郵電路 2、明光小吃
特色：油爆蝦非常有名，炒鱔絲、醬鴨、三鮮湯
地址：梅花碑，佑聖觀路29、31號，中間有家洗頭店。
2、老鄭鹽蘸牛肉
特色：牛肉粉絲和鹽蘸牛肉，牛肉是切成小片的，論斤賣，放在一張白紙上
地址：勞動路和西湖大道交叉口
價位：5個人去夜宵，消費了50多吧~很便宜而且感覺不錯
3、韓國小吃專家
地址：玉古路165號
電話：85907617
4、老陝面館
特色：肉夾饃 羊雜燴貓耳朵
地址：古墩路28號（紫金小區向南50米）
電話：8897884
5、粥天粥地
特色：格式小粥，適合腸胃不好，想減肥的人
地址：大學路71號
6、麵店
特色：據說裡面的豬肝面是杭城最好吃的面，老闆娘記性奇好，中午人最多的時候，她也能清楚的記住你要的是什麼？排在第幾位。
地址：大學路51號
7、123特色家傳牛肉煎包
特色：牛肉煎包一流，還有小米粥
地址：體育場路190號（浙報旁）
8、王潤興
特色：件兒飯，老底子說的是窮苦人吃吃的，乾隆魚頭，腌製品。
地址：河坊街77號（中山中路交界處）
9、奎元館
特色：著名麵食，大富大貴大碗面、片兒川、蝦爆鱔面
地址：解放路官巷口154號
電話：87065921
公交：155、67路官巷口站
10、羊霸天連鎖燒烤店 （超便宜的，值得去的地方！！）
特色：主要經營以羊肉為主的燒烤, 羊霸天羊肉串，羊排,羊筋。
價位：全部一元一串，同時提供啤酒(紅石樑,西湖,中華等),可樂等飲料.
地址：黃龍店:曙光路82號,世貿天上人間正對面.
保俶店:西溪路1號
電話：87512852 13095719558 老闆：小龍
一元錢的：羊子排，羊骨頭，羊肋子，羊軟骨，羊肉串。
二元錢的：羊尾巴，羊腰子，雞爪。
三元錢的：雞腿，雞翅。
五元錢的：羊丸子，羊鞭。
（羊霸天的羊肉串分香辣，麻辣，清香，女士，男士型的，口味稍有不同，但是味道都很不錯）
11、老神仙面館
特色：爛糊白菜，老媽螺絲，水煮魚，水煮肉片，本芹三絲，魚羊鮮。
地址：鳳起路380號
電話：85065121
杭州小吃1、蔥包檜兒杭州風味小吃蔥包檜有一個有趣的出典。公元1142年，民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害於監安大理寺，杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。相傳有一天，杭州有一家賣油炸食品的業主，捏了兩個人形的面塊比作奏檜夫婦，將他們撳到一塊，用校友會棒一壓，投入油鍋里炸，嘴裡還念道："油炸檜"吃。這就是油條的來歷。後來在此基礎上發展為杭州風味小吃――蔥包檜。烹調時，選用上白粉製成春卷皮（或叫薄餅）再裹上油條、蔥段，在平底鍋上反復壓扁，直至烘烤到金黃色，再抹上竦醬或甜醬即成。
2 、油冬兒 麵粉裹蘿卜絲，一般都和炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠 不用說啦，新豐小吃每天那麼多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅 吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉 有袋裝和速溶的，小時候看媽媽熬，撒上桂花糖，簡直就是極品，女生還可以來減肥的．
6、貓耳朵 小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃，後來知道是麵粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒川 鹹菜＋冬筍＋肉片，煮出來的面又鮮又滑，杭州特色，別的地方沒有的。阿娟面館的片兒川很好吃的（在文一路KFC附近，每天生意好爆了）。
8、幸福雙 知味觀在賣的。
Ⅳ 嘉興市哪裡有美食街
1、月河老街---「嘉湖細點」&粽香名揚天下
徜徉嘉興月河老街，如同走進江南老故事。老街還原了嘉興民國時期的老中基路、北京路的江南模樣。說起嘉興美食，你一定會想到粽子，其實不然，嘉興月河老街除了五芳齋，還有江南外婆橋、南湖蟹、文虎醬鴨這些傳承嘉興老江南的地道美食小吃散落其中。其間，月河街區中基路146號的「古居齋」是老街里極具特色的小吃店。
▲ 月河古居齋
兩層樓的「古居齋」，各式糕點應有盡有，幾乎囊括了市場上的所有糕點。店裡主打的橘紅糕、雪餃、肉鬆餅、綠豆糕、月餅、麻餅和酥糖，是名揚天下的「嘉湖細點」。百來個糕點品種，每天從早上8點半到晚上9點，十幾位員工一起作業，還供不應求。
推薦美食：南湖蟹、粽子、文虎醬鴨
推薦店：五芳齋、真真老老、月河古居齋
地址：嘉興月河街區
2、南塘老街---老寧波、老風景、老美味
寧波南塘老街是屬於寧波人自己的美食街。不是喧鬧的周末，不是熱鬧的節日，安安靜靜的南塘老街更有一種不一樣的韻味。
推薦美食：南塘油贊子，吳記面結、年糕團
推薦店：寧海五豐堂、餘姚黃魚面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉麵、東錢湖十六格餛飩
地址：鄞奉路尹江岸路口
3、衣裳街---湖州城中「復活」老街尋味
湖州衣裳街是一條很有歷史的老街。這里頭，最氣派的建築，是顏真卿的霅溪館和民國時期湖州巨富王安生的住宅。所有這些，現在都在衣裳街「復活」了。這是湖州這座城市的集體記憶，一幢建築、一塊青石板，或許都會告訴你一段故事。
推薦美食：千張包、雞爪、餛飩、粽子
推薦店：丁連芳、周生記、諸老大
地址：湖州衣裳街歷史文化街區
4、鍾樓底---老衢州人的記憶
老衢州人把從市區縣學街向東延伸到鍾樓的一段稱「鍾樓底」，鍾樓往東接化龍巷的一段稱「鍾樓巷」。「鍾樓巷」的歷史可追溯至千年前的宋朝。
雖說衢州人的美食譜的無非是兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌「三頭一掌」。但在「鍾樓底」，衢州人鍾愛的卻是煎餃。「鍾樓底煎餃」店面其貌不揚，門口簡單地擺著兩張桌子，就開始和這座城市最早的一批人一起迎接著每一個清晨，一刻都停不下來。
推薦美食：兔頭、鴨頭、魚頭、鴨掌、煎餃
推薦店：鍾樓底煎餃
地址：衢州市區縣學街向東延伸到鍾樓段
5、高銀街、河坊街、南宋御街---品杭幫菜的「陽春白雪」和「下里巴人」
在杭州老皇城腳下的吳山廣場旁，高銀街、河坊街、南宋御街三條美食街構成了吳山美食鐵三角!這其中高銀街是資格最老的老大哥。而杭州美食自成一體系，大活兒都叫它杭幫菜。走在美食鐵三角區域里，御樂堂，皇飯兒、王潤興、知味觀、高祖生煎、新豐小吃這些數一數二的餐館讓你選，還有龍須糖、定勝糕等等這些街邊小吃任你挑。你可以盡情的邊逛邊享受挑選的樂趣。
推薦美食：龍井蝦仁、東坡肉、乾隆魚頭、定勝糕
推薦店：御樂堂、皇飯兒、王潤興
地址：杭州市上城區南宋御街片區
6、台州海門老街---椒江人的「小上海城隍廟」
海門老街原稱北大街，又名北新椒街，始建於清代。當時商賈雲集，景象繁榮，是當時海門鎮的政治、經濟、文化中心，積淀著濃厚的台州歷史文化。
老街也曾是有名的「小上海」，對椒江人來說類似上海人的城隍廟，它是椒江人美食的起點。風風雨雨的海門老街年代久遠，老街的建築逐漸被破壞。2001年，重新改造好的老街就像是似涅槃重生。
老街海納園里各地的特色美食和風味小吃，可遍嘗台州風味和天下美食。既開設中低檔的餐飲店，又經營諸如姜湯面、豆面碎、烏飯麻滋、魚面、蛋餅等風味小吃。海錦園里臨海蜜橘、黃岩本地早、玉環文旦、三門青蟹、仙居三黃雞、溫嶺草雞、大陳海鮮雞、長潭胖頭魚都可以吃完了再收入囊中。
推薦美食：姜湯面、蛋餅、核桃調蛋、食餅筒、肉骨頭粥
推薦店：城門頭的「外婆家」、 詹記蛋餅、然香薑汁、老牌肉粥、馬路橋姜湯面、特香炊飯
地址：台州市椒江區人民路88號
7、南浦路橋兒頭---溫州味道要洋，也要土
要說溫州美食街，不推薦五馬街和天一角美食街，小編偏偏推薦市區南浦路橋兒頭段，沿街90間店面45家餐飲店形成的「美食一條街」。45家餐飲店有洋到底的東南亞主題餐廳、印度餐廳、日式料理，也有土到家的天一角溫州小吃、老倉橋豬臟粉、清江三鮮面……
推薦美食：小胖墩瘦肉丸、餛飩牛肉羹、三鮮面
推薦店：一鳴真鮮奶吧、梁記三鮮面、五馬街鍋貼、老倉橋豬臟粉、清江三鮮面
地址：溫州市區南浦路橋兒頭段
Ⅳ 嘉興最受歡迎的早餐是什麼
燒賣
小小一間店鋪，滿打滿湊擠下4張桌子，一到早晨，裡面坐滿了人！點上一籠燒賣配上一碗粉絲，真真是極好的！薄薄的外皮，鮮美的餡汁，一口塞一個，根本停不下來。如果來不及需要打包，就算放到冷掉，也一樣好吃不油不膩！需要注意的我們嘉興的燒賣可都是肉餡的哦
小胖子餛飩
這家坐落在嘉興洪興路上的小店，看似有些老舊，每到餐點，卻里里外外都坐滿了人，還有與此同時不少人只得站著等。這家店在嘉興的餛飩界可謂是龍頭老大，十幾年的積累下來已經在嘉興獲得了大量的口碑，不少人都慕名來到這座小店一嘗其美味。需要注意的是來這邊買早飯記得一定要早哦。
煎餃
雖然不少地方的人都更加熱衷於生煎包，然而在嘉興卻是煎餃最受歡迎。一個個餃子放在巨大的平底鐵鍋中慢慢地煎熟，在用鏟子鏟起來，就變得金黃剔透哦。嘉興的煎餃以牛肉煎餃為多，再配上一碗牛雜湯，牛肉的鮮美體現地淋漓盡致。
1.粽子
粽子是嘉興的一張 美食 名片，很多人出去一聽你是嘉興人，多半會說：奧~~嘉興粽子很有名！嘉興尤以鮮肉粽最為出名，被譽為「粽子之王」。作為早餐來說，不僅滋味鮮美，而且攜帶、食用方便，有「東方快餐」之稱。
聽說地道的吃法是肉粽蘸白糖，不是黑暗料理哦！白糖竟然有點解膩的作用，不信，你試試？
當然除了肉粽，還有豆沙棕、蛋黃粽等，口味也是非常豐富多樣。
2.燒賣
嘉興傳統燒賣是肉餡的，不同於其他地方的糯米燒賣，而且還加入了蛋黃、蝦肉、筍乾等食材，讓口味多樣化，配上一碗粉絲湯，可以說是早餐的黃金搭檔了。
3.阿能面
最近這個季節特別適合吃羊肉面，嘉興人早上喜歡來一碗面，干拌的或者湯面都可以。愛吃面的你一定要去海鹽塘路，這里幾乎就是吃面一條街。 短短的一二百米大概開了二十幾家麵店，人氣最旺的是玉林麵店。
當然，爆魚鱔絲面也是嘉興早餐面的熱門，這簡直就是第二天起床上班的全部動力！
4.粢飯團
粢飯團的糯米不同於溫州糯米飯，雖然都是蒸制，但大概是水米比例原因 飯團的米稍稍有些粘合，也更為軟糯。
加了油條、白糖、芝麻的飯團，大概是樸素出 美食 的代表。咬一口白糖和芝麻顆粒還嘎吱作響。油條先是脆，里又是柔韌，混著糯米飯，微甜醇香。
5.大餅油條
油條要新新鮮鮮剛炸出來的，大餅有白糖跟蔥香鹹味兩個口味，熱騰騰的兩樣裹在一起，捲起來吃，搭配熱豆漿，很嘉興的早餐了~
6.小餛飩
嘉興人家裡幾乎都有一個會做小餛飩的媽媽，自己包好的餛飩，放在冰箱裡面，想吃的時候拿出來，來點紫菜、蛋皮、蔥花，非常家常的一個早餐。
7.煎包煎餃
嘉興人這邊的煎包煎餃多半用傳統菜油煎制，煎餃煎包就是應該菜油煎才好吃。煎得皮子黃燦燦，底部焦脆脆，泛著好看的油光。一聞 還滿是 從里滲到外的清香。百搭的牛肉湯好像也適合在這里出現一下！
8.雞蛋餅
三江超市這邊的玉米皮米線雞蛋餅攤可以說是很有名了吧（地址：吉水路149號 三江超市門口），量足味道好，還可以加粉絲哦！
加上番茄醬和甜醬，酸酸甜甜非常好吃。 小胃口的食客，可以一並把中午飯都解決了。
9.肉月餅
酥皮肉月餅烘的微微焦黃，皮子被肉汁浸潤得半透明，薄得剛一牙齒碰到 酥皮 肉汁就濺了滿嘴 。燙 絕對是吃肉月餅的第一法條。燙的時候還嘎吱一口酥皮掉滿地，嘎吱一口爆汁肉餡，就算吃到最後一口，還有汁水從里流出。
10.油墩子
脆酥酥的外殼夾著已被肉汁滲透了的軟糯柔韌的內芯，鮮酥脆香。再咬深一些就能吃到帶點姜味的肉餡。肥瘦剛好，完全沒有想像的油膩 。早上來一個，特別給力！一上午能量滿滿~
燒賣，小籠包，大餛飩，小餛飩，粉絲湯，甜豆漿鹽豆漿，甜豆花咸豆花，大餅油條，各類面條，蛋餅，煎餅，煎餃，煎包，牛肉包子餃子牛肉湯。還有各種肉包菜包花捲，小米粥，黑米粥，南瓜粥，糍米飯，油敦，炒米線，還有各種粽子。
我大嘉興的早飯我覺得在全國品種都是多的，一個禮拜不到重樣的
作為一個旅人來說，嘉興最好的早餐是婺州粥館所有吃的點心和粥菜。白粥用珍珠米和糯米熬煮的，香糯粘唇。小菜品種豐富，鮮美可口。點心湯面也很不錯。粥館干凈，老闆店伙很有人情味。