A. 土豆能燉豆角嗎美味又健康的製作方法是什麼
從小在家吃的是「燴菜」在內蒙來說巴盟的燴菜是很出名的，自從參加工作以後，同事東北人比較多，接觸了他們的東北燉菜，我看人家做的和燴菜也差不多呀。經過長時間的接觸了解及自己的親手試驗，確實和燴 菜有一點點區別。不管是「燴菜」還是「燉菜」都比較健康營養。適合老人、小孩的飯菜。
土豆能燉豆角。下班後打開冰箱，看到有很多土豆，前幾天吃的是蒸土豆、土豆泥，今天想吃點綠色的，姿空哇還有豆子，只是豆子不多，那就做個豆子烤土豆吧！豆類含有豐富的鈣質，小孩和老人多吃點好。雖然土豆富含澱粉，很多MM減重都是避而遠之，其實土豆是減重的好食材!
土豆含有豐富的鉀元素，還有健胃、健脾、益氣的功效，可以預防和治療各種疾病，還有解毒消炎的作用! 把豆子洗凈除鐵，焯水，水開後，熱鍋中燒油，油熱後可以炒豇豆，炒3分鍾後撈出用，大概讓豆子表面起皺就可以了~如果把握不好時間，大蒜炒香，加入跡陸瞎午餐肉一分鍾炒香，加入切好的塊，炒5分鍾，讓土豆泡在油中。
主料：豆角250g、土豆150g、胡蘿卜60g、豬肉100g；輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量、姜適量。
B. 土豆 豆角 做法
做法一，土豆燉豆角
材料
土豆燉豆角
做法
1、豬後臀尖肉切塊，焯水；
2、豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切段、姜切片；
3、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒，
4、放入土豆、豆角翻炒均勻；
5、加老抽、鹽調色調味，加適量清湯沒過肉菜，大火燒開，小火繼續燉煮約三十分鍾即可。
做法二，油豆角燒土豆
材料
油豆角，土豆，蔥，肉，蒜，姜，生抽，鹽，雞精，糖少許，陳醋，蚝油
做法
1.材料准備~最近做的菜又開始喜歡加蔥姜蒜了..
2.先把土豆和油豆角過油~
3.放入蔥姜蒜和肉碎爆鍋~
4.放調料後翻炒~
5.添湯末過油豆角~
6.大火煮開後小火燉，收汁，快好了~
土豆燉豆角做法三，
材料
四季豆，土豆，胡蘿卜，肉適量，鹽，雞精，醬油，蘑菇精，香油，糖適量，五香粉
做法
1.土豆胡蘿卜削皮切塊，四季豆摘好，把過長的掰斷.
2.先把土豆和胡蘿卜煎黃~
3.然後放四季豆，一起過下油~可以把豆角的生味去掉.
4.把全部材料都用油煎過後添水，沒過四季豆.
5.依次放醬油，雞精，五香粉，糖，蘑菇精，鹽，然後把蓋子蓋好繼續燉，待湯汁已經快要被收干後點些香油，最後收汁出鍋~
做法四，剁椒豆角燒土豆
材料
豆角，土豆，剁椒，大蒜，醬油
做法
1、豆角洗凈去筋，用手掰成小段；土豆洗凈削皮切塊；大蒜去皮切碎
2、油熱下豆角，炒至豆角稍變色，下土豆
3、倒醬油、加水，煮至豆角土豆熟透，顏色變深
4、加入剁椒，炒勻出鍋
5、裝盤後撒上蒜末
小訣竅
1、豆角一定要熟透，所以寧可多煮一會，土豆也會更加綿軟好吃
2、已加入醬油和剁椒，所以不需再加鹽
3、如不喜歡辣的，去掉剁椒即可
4、吃扁豆要配上生蒜末，可以殺菌
C. 三條（土豆，豆角，胡蘿卜）的家常做法怎麼做
主料
豆角
150克
土豆
1個
胡蘿卜
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
味極鮮醬油
適量
蒜片
適量
步驟
1.豆角洗凈切段浸泡水中，15分鍾。
6.加入豆角和土豆條翻炒。
7.翻炒至豆角變綠，土豆變透明。
8.這時加入精鹽，生抽和適量醬油翻炒。
9.翻炒至豆角斷生，加入胡蘿卜條和蒜片翻炒。
10.翻炒至胡蘿卜斷生即可。加點雞精。
小貼士
豆角一定要浸泡，炒出才好吃。
炒豆角先加精鹽，後放生抽類。
D. 胡蘿卜燉土豆怎麼做好吃
胡蘿卜燉牛腩】
【准備原料】：牛腩1000g、胡蘿卜3根、姜、燉肉料包2小袋、生抽醬油、鹽、黃冰糖、蔥姜料酒；
【食譜製作過程】：
步驟1：牛腩切成塊，在清水泡出血水，多換幾次清水，盡量把血水都泡出去；
步驟2：把牛腩塊放到小鍋里，注入水，上火煮開，水開後會出血沫，用勺子撇去；
步驟3：把煮過的牛腩塊用漏勺撈出；
步驟4：另外准備一個砂鍋，鍋里燒熱水，一定要是熱水！再把牛腩塊放到砂鍋里，放上幾片姜、兩小袋燉肉料，再倒入一大勺蔥姜料酒，大火燒開；
我用的燉肉料包是超市調料櫃台常見的，專用來燉煮牛羊肉的料包，一包里有好幾個小袋，比較方便，適合家用。
E. 家常土豆炒豇豆角怎麼做好吃又簡單，做法
食材與明細
土豆適量豆角適量胡蘿卜適量大料適量蔥適量醬油適量難度普通時間廿分鍾口味其它工藝燉
1. 看看原料吧。
2. 土豆和胡蘿卜切條，豆角掰成段。
3. 土豆用清水泡一下。
4. 鍋中放油，大料蔥花熗鍋，
5. 烹入放醬油，放少許鹽。
6. 放入土豆，豆角，胡蘿卜。
7. 翻炒均勻。
8. 加水稍微沒過蔬菜。
9. 燉至豆角土豆軟爛，湯汁收干，放少許味精提味即可。
F. 土豆燉胡蘿卜怎麼燉好吃又簡單
主料
胡蘿卜 土豆
青椒
輔料
大蒜三瓣 生抽
耗油一匙 白糖一勺
鹽
胡蘿卜燉土豆的做法步驟
1. 胡蘿卜和土豆切塊，土豆放水裡浸泡，青椒切段，大蒜切碎
2. 鍋熱，放油，下大蒜，爆蒜香後，倒入胡蘿卜和土豆，翻炒，加入適量的醬油，鹽和糖，一匙耗油，加足夠的水，蓋上鍋蓋中火燉，因為土豆和胡蘿卜實在是太難熟了。
3. 土豆和胡蘿卜熟透，加入青椒翻炒一分鍾，起鍋。過程簡單，但時間較長。
G. 土豆燉豆角怎麼做
相信大家對於土豆肯定是不會陌生的吧，土豆是我們常見的一種蔬菜，土豆也被叫做是馬鈴薯，土豆不但可以食用而且還含有豐富的營養掘悶隱，經常吃土豆可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以土豆受到了人們的喜歡，土豆有很多種做法，下文我們採用土豆搭配上豆角來做成土豆燉豆角。
1准備原料。
2土豆和胡蘿卜切條，豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4鍋中放油，大料蔥花熗鍋，
5烹入放醬油，放少許鹽。
6放入土豆，豆角，胡蘿卜。
7翻炒均勻。
8加水稍微沒過蔬菜。
9燉至豆角土豆軟爛，湯汁收干，放少許味精提味即可。
營養價值：
可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷，是和胃健中葯和解毒消腫葯，性平味甘。
中醫認為馬鈴薯「性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著」。現代研究證明，馬鈴薯對調解消化不良有特效，是胃病和心臟病患者的良葯及優質保健品。馬鈴薯富有判廳營養，是抗衰老的食物之一。
新膳食罩消指南建議,每人周應食薯類5次左右，每次入50克-100克。每100克馬鈴薯含鉀高達300毫克，是20多種經常食用的蔬菜水果中含鉀最多的。日本一個研究發現，每周吃5~6個馬鈴薯，可使中風幾率下降40%。
據國外研究顯示，馬鈴薯中含有的抗菌成分有助預防胃潰瘍，它不僅有抗菌效果功效，同時不會造成抗葯性。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是土豆了，我們知道土豆也被人們叫做是馬鈴薯，土豆含有豐富的營養，常吃土豆有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了土豆燉豆角的家常做法。
H. 豇豆燜土豆的家常做法大全怎麼做好吃
主料
3人份
豇豆300克、土豆3個
輔料
干辣椒4個、花椒2克、食鹽1茶匙、味精1/4茶匙、食油適量
豇豆燜土豆步驟1
豇豆燜土豆的做法大全
豇豆清洗干凈，掰成小段
步驟2
豇豆燜土豆的做法
土豆去皮，切滾刀塊
步驟3
豇豆燜土豆的家常做法
鍋中油燒熱，放入干辣椒和花椒粒炒香。將豇豆倒入鍋中
步驟4
豇豆燜土豆的簡單做法
放入土豆，翻炒幾下
步驟5
豇豆燜土豆怎麼吃
加水，沒過食材。放入食鹽，大火煮開轉小火
步驟6
豇豆燜土豆怎麼做
將土豆燜煮熟透，轉大火收汁。放入少許味精提味即可
I. 胡蘿卜土豆怎麼做好吃
一、胡蘿卜土豆燉牛肉。
1、准備食材：牛肉、土豆、胡蘿卜、青蒜、八角、香葉、桂皮、砂仁、大蔥、醬油、鹽、生抽。
2、將肉洗凈切成3公分左右的大塊。
3、牛肉涼水鍋中煮開兩分鍾，用小漏勺撈出，注意從滾開的地方撈。
4、焯水的牛肉入砂鍋中，將八角、香葉、桂皮、砂仁放入鍋中，加足夠量的熱水。
5、用電燉鍋燉上一個半小時。
6、將削皮洗凈的土豆、胡蘿卜切成滾刀塊。
7、將胡蘿卜、土豆放世余入鍋中，燉20分鍾。
8、加適量鹽，再將青蒜段入鍋中翻幾下，變色出香味即可。
二、土豆胡蘿卜玉米養生湯。
1、准備食材：胡蘿卜、土豆、玉米、番茄、蒜末、鹽、油。
2、胡蘿卜、土豆、玉米洗凈切好備用。
3、熱鍋，少油，倒入蒜末翻炒出蒜香。
4、加入胡蘿卜、土豆、玉米大火翻炒1-2分鍾。
5、倒入清水，蓋上鍋蓋，大火燒開。
6、番茄去皮，搗碎，加入到燒開的鍋中。
7、加入少許鹽，中火燉15分鍾，轉小火在燉5分鍾即可。
三、胡蘿卜燒土豆。
1、准備食材：胡蘿卜、土豆、肥瘦豬肉、大蔥、姜、大蒜、料酒、醬油、植物油、鹽。
2、胡蘿卜、土豆、豬肉洗凈切厚片。
3、蔥切蔥花，姜切末，蒜拍扁剁蒜末。
4、鍋內加植物油，溫熱的時候放入肉片，中小火煸黃，放入蔥、薑末爆香。
5、加入料酒去腥、加醬油提色。
6、倒入土豆片、胡蘿卜片、清水、鹽。
7、大火燒開，放入蒜末翻炒提味、關火出鍋即可。
胡蘿卜是傘形科、胡蘿卜搜判滾屬野胡蘿卜的變種，一年生或沖亂二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90厘米，多分枝。葉片具長柄，羽狀復葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘。復傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數，呈葉狀、結果期外緣的傘輻向內彎曲；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓錐形，棱上有白色刺手。期4月開花。
J. 土豆燉豆角怎麼做
准備土豆燉豆角的食材：豆角、土豆、肉、蒜、胡蘿卜。
1，首先我們把豆角洗干凈，再把豆角切成段，不用太長。