Ⅰ 新沂特產
1.新沂捆香蹄
2.窯灣綠豆燒
3.駱馬湖紅心咸鴨蛋
這些在各大超市都有~！
5.愣子燒雞是這家店名，在道北
6.回民飯店牛肉在巴蜀風斜對過，小廣場那邊。（5，6。你在這兩個地方買一定不會有假）
額，4.老亮狗肉，本人不吃狗肉啊，所以很抱歉不知道這個在哪買。
希望對你有幫助
Ⅱ 哪裡的牛肉比較好吃
例如：腓力牛排、丁骨牛排等，即絕鍵凱屬於此部位。
下裡脊肉：又稱腰背肉，是腰並喚肉的尾端；肉質細嫩僅次於腓力，脂肪含量適中，多做牛排、燒烤使用；稱沙朗牛排。
Ⅲ 新沂有什麼好吃的地方
導語：在新沂好吃的東西不少，有機會大家去品嘗下吧。以下是我為各位整理的新沂美食，供大家閱讀和參考。
新沂水蜜桃
新沂市屬於溫帶季風氣候，是我國最適宜栽培桃樹的地區之一。該市建成了以踢球山區、馬陵山區和徐塘林場等為主的3大水蜜桃產區。目前，新沂水蜜桃品種有中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等10餘個早、中、晚熟品種。 新沂水蜜桃形美、色艷、味佳，且含有豐富的維生素，一直以來深受消費者的喜愛。
窯灣綠豆燒酒
在廣袤的蘇北大地，有一個古老的歷史名鎮座落其中，這就是窯灣鎮。她就象一顆璀璨的明珠點綴 在京杭大運河與洛馬湖之間。窯灣市井繁華，煙火鼎盛，商賈雲集，水路交通發達，位於宿遷、新沂、 邳州交界處，素有「雞鳴三縣」之稱。 窯灣古有「四季時菜迎賓客，蘇北水鄉勝江南」之美譽，可謂物華之地,魚米之鄉。其歷史名酒--- 窯灣綠豆燒香醇甜美，久享盛譽，被列為江蘇八大名酒之一。
巴山面醬
巴山面醬是江蘇省徐州市新沂市阿湖鎮的特產。新沂巴山面醬不僅可以作為一道開胃小菜，用大蔥等沾著吃，還是製作炒菜的配料，比如在燒制回鍋時，在炒肉的過程中加入面醬爆炒，味道極佳。新沂的巴山面醬為李家祖傳技藝，距今有百年以上的歷史，是由清朝年間清登侍郎李崎西獨創秘方製作，歷經六代傳承至今。 醬在中國古代烹飪中占據重要地位，公元前158年，西漢史游《急就篇》有「蕪荑鹽豉醯酢醬」，把「醬」與其它調味品並列，可見醬的重要性。
邵店板栗
邵店鎮是全國板栗重點產區之一，已有數百年的生產歷史。以前，由於品種單一、生產技術落後、管理水平不高，板栗年產量一直徘徊在50萬公斤左右。近年來，質監局、科技局、林牧業局、農業資源開發局等部門共同聯手扶持該鎮的'板栗產業發展。通過投入農業綜合開發資金，著力改善項目區農業基本生產條件；引進培育了焦扎、青扎、處暑紅、十月紅等多個優質板栗品種；推廣了板栗矮化嫁接、密植及劣品種老栗樹換頭嫁接等先進栽培技術。
新沂駱馬湖銀魚
駱馬湖銀魚是江蘇省徐州市新沂市駱馬湖的特產。駱馬湖銀魚，通體潔白透明如美玉，形狀如根根銀條，肉質細嫩鮮美，有水中白銀、 水中人參的美譽。駱馬湖，北臨隴海鐵路、東依風光秀麗的馬陵山，西、南側為京杭大運河所環繞。水域面積375平方公里，為江蘇省四大淡水湖泊之一。湖區水草從生，天然餌料豐富，屬典型過水性草型湖泊。湖內繁殖著眾多魚類，其中數銀魚最負盛名。 駱馬湖的銀魚，原有四種，現以大銀魚和寡齡新銀魚占絕對優勢種群。
捆香蹄
捆香蹄，產自江蘇省新沂市的傳統特產。一種捆香蹄肉類製品。它是以剔除中間主骨，保留蹄皮及趾骨的新鮮豬蹄為主原料，在其內包裹有腌制的豬精肉及熟皮絲相混合的餡料，經鹵煮、殺菌得成品。本發明外形美觀，保留了豬蹄的形狀、味美、香氣濃，保質期長，是一種即開即食的肉製品。
東坡回贈肉
東坡回贈肉，是徐州州傳統名菜。這是先用五花豬肋條肉，切成大方塊，經焯水刮洗干凈後置砂鍋中，配以多種調味及鮮湯，先用旺火燒沸，後轉小火燜至酥爛。原汁鮮香醇厚，食之回味無窮。
姜家辮子辣湯
姜家辮子辣湯是江蘇省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣湯以麻、辣、鮮、香為特色，其原料多達數十種。姜家辣湯口感輕，質地稠，入口爽滑，配料精緻。
駱馬湖青蝦
駱馬湖青蝦是江蘇省徐州市新沂市駱馬湖的特產。駱馬湖生產的大青蝦，色青、個大、皮薄、肉飽，名聞遐邇。以此為主要原料製作的醉蝦，別有一番風味，對食客頗具吸引力。駱馬湖大青蝦，通體青藍，故名青蝦。駱馬湖淺灘眾多，溫煦的陽光透過清清的湖水直射湖底，青蝦在這種光線透明的棲息環境里，也變得全身半透明，如珍珠、瑪瑙般的精緻，個大皮薄，肉質明顯優化。青蝦在駱馬湖中年產60萬斤，不僅是國內市場的緊俏商品，而且遠銷日本、東南亞等地。
駱馬湖螃蟹
駱馬湖螃蟹是江蘇省徐州市新沂市駱馬湖的特產。駱馬湖螃蟹，個體碩大，雄者脂白如玉，雌者脂黃似金，是一種難得的風味佳餚。駱馬湖是生態系統保存較為完好的內陸湖泊之一，環境優良，水質純凈，水草、底棲動物等餌料資源豐富，正是螃蟹生長定居的理想場所。駱馬湖螃蟹實行粗放式養殖，不投餌、不用葯，以水草和螺螄等天然餌料為食，是無公害的綠色水產品，倍受消費者青睞。
冬桃
冬桃為水果中的稀有晚熟品種之一，因為其冬令方熟，故稱冬桃。冬桃味香脆甜，略帶冰糖味，皮薄核小肉細，且內核分離，汁多可口，採下冬桃，撣去桃上雪，食之，沁人心脾，齒頰留香，耐人尋味。
桂花楂糕
桂花楂糕是徐州特產，是以山楂、白糖和桂花醬製成。據徐州《銅山縣志》載：士人磨楂實為糜，和以飴，曰楂糕。《徐州文史資料》第三輯詠楂糕詩雲：紅如硃砂透如晶，色似珊瑚質更瑩。金桂飄香果酸釅，味回津液兩頰生。
Ⅳ 新沂哪裡有好吃的
個人感覺天天過年還不錯,其次鍾吾人家（蛋黃玉米酥）和溫州大酒店,對了還有新成功啊.裡面的牛排好大份啊,真實惠啊.中檔次的有玉廚娘,菜還行,環境不錯.添仙閣.地球人都知道啊.
最近還有一個天成閣.裡面菜真的不錯.生意很火.小一點就太多了.口福園的回鍋肉,隨園小吃的炒素雞,紅燒雞翅.眼鏡大排檔的龍蝦和有涼拼,四姐家的干蹦雞,鯰魚粉皮.二中那元順里的清湯羊肉,自然羊腰,渣豆子.河東黃墩橋小魚攤的把子肉,新東田家小魚攤的小魚和紅燒肉和鹽豆炒雞蛋.三得利小吃的小干魚和白菜豆腐湯.菜根香土菜館的燒雜燴和炒干絲.春城小吃的鞭打公雞和炒毛雞。
Ⅳ 哪裡的牛肉最嫩最好吃
眾所周知，牛後腰的肉最嫩，因為這個部位的肉基本上沒有經過任何的運動，所以是純天然的肉類，做牛排可以說是非常好的了，因此想要購買比較嫩的肉，就一定要去市場購買，這樣做出來的牛排口感是非常好的。
三、結語
最後就是牛排也逐漸的在生活當中火熱起來，特別是像一些男性朋友都會請女性朋友去吃牛排，不過牛排也分為三分熟，五分熟，七分熟以及全熟，對於一些吃熟食的人來說，是不能鍵敏夠接受幾分熟的牛排，他們認為這種牛排還沒有熟透，吃起來會讓身體生病。其實大家應該打破自己的這種固有思維，因為牛排本來就非常的嫩，一旦煮的過稿燃枝老，就會喪失它原有的口感，因此大家可以嘗試一下。
Ⅵ 新沂市有哪裡炒牛蛙好吃的
魔火空亂此廚炭火干鍋。該店位於新沂市利民路1號瑞陪喚豐公寓B幢1單元001-004室，魔火廚炭火干鍋的炒牛蛙工藝講究，使用獨家配方，極度美味。炒牛蛙是一道美食，主要製作材料有牛蛙、香蔥。牛蛙本身屬於一種蛙類，體積巨大。是一種營斗迅養價值很豐富的動物類食品，熱量比較低，每100克牛蛙只含有不到100大卡的熱量。
Ⅶ 江蘇新沂特產是什麼
明帝梱香蹄、窯灣綠豆燒酒、邵店板栗、駱馬湖鴨蛋等
Ⅷ 新沂一農貿有牛肉嗎
新沂一農貿有牛肉。根據查詢相關資料信息顯示，新沂一農貿有銷笑牛，牛肉45一斤，牛排35一斤賣斗正，牛中悔百葉28一斤。
Ⅸ 牛肉什麼地方的好吃
牛肉好吃的部位有牛頸肉、牛上腦、牛肩肉、牛排骨、牛眼肉、牛腩、牛腱、牛外脊、牛裡脊、牛霖、牛尾等。
1、牛頸肉
牛頸肉，又稱「脖頭」、「脖子」，位於牛頭後部。牛頸肉由於運動的多，所以肉粗且硬，顏色血紅，帶些筋，其硬度僅次於牛的小腿肉，為牛身上肉質第二硬的，爽滑而有嚼勁。適合做碎肉或是拿來燉、煮湯，做牛肉丸也不錯。
2、牛上腦
牛上腦是位於肩頸部靠後，脊骨兩側的牛肉。上腦部位因為很少運動，肉質細嫩多汁，有大理石花紋沉積。上腦脂肪交雜均勻，有明顯花紋。適合煎制，清炒，涮牛肉火鍋。食用人群比較廣泛，老少皆宜。
3、牛肩肉
牛肩肉，位於牛的前肩胛部，前腿的上部，由岡上、岡下肌、前臂筋膜張肌，臂三頭肌外側頭肌構成，牛肩肉的間隙脂肪含量較多，肉質鮮嫩。適合燉、煮、鹵。
4、牛排骨
牛排骨是從牛腩上取下來的，肉質基本上比較細，沒有那麼多油花，適合燉煮、熬湯、紅燒。肉質較嫩多汁。不適宜老年人食用。
5、牛眼肉
也指牛背上兩側前面的部位肉。屬高檔部位肉，經精細分割後，外觀呈四方圓弧狀，每塊平均重量為3-5kg，肉質紅白鑲嵌，呈大理石花斑紋狀。選牛脊背第七根至第十根肋骨之間的肉，此肉形如眼狀，故稱為眼肉，眼肉肉質細嫩，脂肪含量較高，吃起來的口感比較香甜多汁，不幹澀。牛眼肉外形酷似眼睛，屬於高檔肉，其肉質很嫩，適合涮、烤、煎等烹調手法，尤其適合製作牛排。
6、牛腩
牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，肉質稍韌，口感肥厚而醇香，適合紅燒、燉湯或咖喱。高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
7、牛腱
牛腱是牛腿部位肉，經精細修割干凈，剔除筋油，不帶肥脂。 其外觀呈長圓柱形狀，肉質紅色，感觀新鮮細膩，純瘦肉型，硬度適中，紋路規則，最適合鹵味。
8、牛外脊
牛外脊是牛背部的最長肌，肉質為紅色，容易有脂肪沉積，呈大理石斑紋狀。適合炒、炸、涮、烤。青中年人士食用較佳。我們常吃的西冷/沙朗牛排就是用到這塊肉。比起菲力，沙朗牛排的操作起來容錯率要稍微大一些，因為有脂肪所以煎、烤起來味道更香，口感也很好。
9、牛裡脊
牛裡脊是牛肉中肉質最細嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。適合煎、炒、炸、牛排。常用來做菲力牛排及鐵板燒。菲力牛排對操作要求比較高，多一分就柴，所以一般菲力牛排都在3-5成熟，以保持肉的鮮嫩多汁。
10、牛霖
牛臀(牛霖)肉取自後腿近臀部的肉。臀肉(也有稱米龍、黃瓜條、和尚頭)外形呈圓滑狀，肌肉纖維較粗大，脂肪含量少，口感略澀，屬於瘦肉。較適合垂直肉質纖維切絲或切片後爆炒。適合人群比較廣泛。
11、牛尾
牛尾巴奶白色的脂肪和深紅色的肉，肉和骨頭的比例相同。由於常常運動，所以基本是瘦肉，富含膠質、風味十足，加在砂鍋菜或湯餚中長時燉煮即可盡釋美味。牛尾性味甘、平;具有有補氣、養血、強筋骨的功效。適老少皆宜。
Ⅹ 鄒城哪裡買的牛肉好吃
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