① 番茄土豆泥小寶貝的美味怎樣做
美味番茄土豆泥的做法
主料如上圖，黃油沒有入鏡哈！
小貼士
1/4個調料足夠了，水的多少看糊的濃度，糊相對要稀一好鍵升點，如果稠了加水調一下即可。要注意的是土豆泥里鹽的份量看個人口味加減，調料糊本身是鹹的，不需要加別的東西。
② 荔汁土豆做法，食材主要是土豆和番茄醬
材料
土豆250克，番茄150克(或番茄醬50克)，洋蔥半個，植物油50克、精鹽、白糖、紅油各少許。
做法
1、將土豆洗凈煮熟，撈出晾涼剝去皮，絞成細泥；洋蔥切渣扒末，番茄去皮切碎。
2、鍋中注油燒熱，山樑早下番逗雀茄炒成茄汁，出鍋待用。
3、炒鍋注油燒熱，投入洋蔥末煸炒片刻，再對入番茄汁炒出香味，放紅油，倒入土豆泥，炒勻裝盤即成。
③ 茄汁土豆泥做法怎樣做茄汁土豆泥
1、土豆1個，五花肉50g，番茄醬2湯匙，鹽1茶匙，料酒1勺，澱粉1勺。
2、五花肉去皮，放入料理機帶衫達成肉末。
3、加入1茶匙鹽，一勺料酒和澱粉，攪拌均勻至上勁，腌制10分鍾。
4、蠢拍腔土豆去皮洗凈，切成小塊。
5、放入鍋中蒸熟。
6、蒸好取出壓成泥，揉成賀碧球狀放入容器中。
7、取一個保鮮膜，將壓好的土豆泥放上，團成球。
8、放入容器中備用；
9、熱鍋冷油，下入肉末炒至變白；
10、放入番茄醬；
11、翻炒炒勻；將炒好的肉末澆在土豆泥上即可。
④ 土豆絲用番茄醬怎麼炒
一道開胃的素菜，番茄土豆絲。
主要食材：比較成熟的番茄1個，土豆1個
操作步驟：
1、將土豆洗凈去皮，番茄洗凈去蒂
（准備食材）
2、在番茄蒂處和對立的背部，各劃一個十字刀
（番茄劃十字刀）
3、土豆切絲，多淘洗幾次，然後用清水浸泡
（土豆切絲，浸泡）
4、凈鍋，燒水，水開，將番茄放下去燙皮，當皮和肉分離後，即可關火，撈出番茄。將番茄放冷水裡冷卻一下，然後去皮，去皮的番茄切成大小均勻的小粒待用。同時，將土豆絲瀝水待用。
（番茄去皮切丁）
5、凈鍋，加熱，放油，油熱，放入瀝過水的土豆絲，翻炒土豆絲，待土豆絲快成熟（土豆絲變透明）時，下入切好的番茄丁，一起翻炒，待番茄比較融化後，加入食鹽（有番茄的菜，可以稍微多一點點鹽），再稍微翻炒一下，加入一點點雞精，即可關火出鍋。
（番茄土豆絲）
品後感：1、如果時間允許，盡量給小孩子在家做飯吃，衛生營養。2、此菜最後可以加一點蔥花增色增香，家裡小朋友還不喜歡吃蔥花，便沒加。3、番茄土豆絲，番茄味濃郁，土豆絲清香，二者合一，味型相當不錯，要想做一個開胃下飯的素菜，它是個非常不錯的選擇。
⑤ 番茄醬土豆塊的做法
1、番茄洗咐罩凈，在開水中燙後去皮備用。
2、番茄切成小丁，與鹽、糖、雞精、胡椒粉、香油和番茄醬混合備用。
3、土豆煮爛，加入鹽、糖、蛋黃拌勻，放入小碗中定鎮舉型。
4、定型後，將碗倒扣在盤中，形成一衡旅鬧個小山包。
5、將步驟（2）的醬汁下鍋翻炒到濃，澆在土豆泥上即可。
⑥ 土豆泥焗番茄肉醬的做法步驟圖，怎麼做好吃
土豆泥焗番茄肉醬的做法備虛
將土豆切片蒸軟待用，在番茄底部劃十字紋，在沸水中滾一圈去皮切丁，洋蔥切丁，牛肉末和青羨爛豆准備好兄滾漏。
熱鍋熱油，放入洋蔥翻炒至透明，下牛肉末翻炒至變色，再加入番茄、青豆炒至番茄成番茄蓉，加適量的番茄醬、黑胡椒、鹽混合均勻。醬料製作完成。
把土豆壓成泥，加適量鹽、黑胡椒混合均勻。這時把炒好的肉醬放在碗的底部（量到碗的一半），然後把土豆泥放在肉醬上，用叉子抹平。
烤箱上火200度預熱2分鍾，把准備好的土豆泥肉醬放入烤箱中，烤到土豆泥表面成焦色即可（烤15分鍾之後，隨時注意著土豆泥的顏色，千萬別烤糊了，每個烤箱都是有差別的）。
⑦ 土豆絲用番茄醬怎麼炒
主料
4.
翻炒3分鍾，喚返土豆絲完全上色調小火撒入蔥花稍微翻一翻，最後出鍋裝盤就完成啦！
⑧ 土豆和番茄醬怎麼做
自製炸薯條
材料土豆，2個玉米，油，精鹽，番茄醬
做法1、將土豆去皮，洗凈。
2、將土豆切成比手指細的條。
3、將土豆放入水中泡一會，防氧化。
4、放入鍋中煮熟。
5、稍熟後，不要熟透，放在蓋簾上晾涼。然後放入冰箱冷凍，以後可以隨吃隨取。
6、要吃的時候，取出土豆條，放入6成熱的油鍋炸。
7、炸至金黃，可用手指掐斷即可，然後撈出控抽。
番茄土豆
材料土豆、沙拉醬、鹽、胡椒粉、雞蛋、麵包糠、番茄醬
做法1、土豆去皮洗凈切片，蓋保鮮膜入微波爐中高火10min，入保鮮袋碾成泥；
2、入沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻，做成土豆球；
3、土豆球蘸雞蛋液再滾上麵包糠，待油溫六成熱時放入鍋中；
4、炸至金黃出鍋，鍋中留少許油加入番茄醬，帶番茄醬冒泡時，澆入炸好的土豆球上即可
噴香土豆丸
材料土豆，番茄醬，熟豌豆，熟玉米，火腿
做法1、火腿切丁，備用。
2、土豆洗凈，蒸熟（大約10分鍾左右）
3、土豆去皮，放入碗內，搗碎成泥。
4、加入熟豌豆、熟玉米、火腿丁，拌勻。
5、將攪拌均勻的土豆泥捏成多個丸子狀。
6、鍋內放油，放土豆丸子下去，炸至金黃色出鍋。
7、撒上番茄醬。也可不撒，味道也不錯！
土豆餅
材料土豆，雞蛋，番茄醬，油，胡椒粉
做法1.先把土豆洗凈放鍋里煮熟。
2.熟後晾涼，撥皮，放入盤中待用。
3.把雞蛋打入碗中，攪散，待用。
4.油鍋燒熱，把土豆用鏟子擠扁，放入蛋液中過一下，放入油中炸.炸時，千萬別心急，火 候宜用小火.火候太大，容易把土豆餅炸糊了.
5.中途把土豆翻身，直至兩面金黃，就可以撈出瀝油裝盤了.
6.想吃鹹的就趁熱在土豆餅上撒點胡椒粉，想吃甜的就擠點番茄醬.
香炸酸甜土豆肉
材料豬肉（前腿瘦肉會比較嫩），土豆，番茄醬，叉燒醬（也可不用）
做法1.豬肉切小塊，用生抽、老抽、雞精腌制
2.土豆去皮，切成均勻大的小塊
3.地瓜粉如果顆粒比較大，碾碎後備用
4.地瓜粉倒入腌好的豬肉中，不用加水，用手抓勻
5.鍋中燒熱油，先炸土豆，炸至表面微焦黃
6.再將肉一小塊一小塊地放入，炸至變色，撈出瀝油備用
7.鍋中放適量的油，倒入番茄醬、叉燒醬（也可不用，放了味道會更好）、清水、鹽、白糖
8.番茄汁燒開，倒入炸好的土豆和肉，翻拌均勻，即可
⑨ 一道茄醬土豆泥的常見做法
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維春衫飢生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。
10
出鍋了。