『壹』 鮑魚能和牛肉一起吃嗎
可以的呀,鮑魚和牛肉都是營養比較高的食物,一個是海里的,一個是陸地上的高蛋白質食物可以一起吃的,比如說鮑魚可以做成糖心,鮑魚,牛肉,可以做成紅燒牛肉兩個吃,哇,那太美好了
『貳』 鮑魚牛肉怎麼做好吃 鮑魚牛肉做法
1、主料:鮑魚10個、牛肉300克、小土豆10個、油菜2棵、老抽1勺、油10克、桂皮2塊、大料5克、糖20克、料酒1勺、蔥段若干、薑片4片、開水1升、海鮮醬油適量。
2、做法:
(1)鮮鮑魚用開水焯一下,便於去殼。
(2)焯水後可輕易去殼,去除內臟。
(3)切花刀後再次入開水焯3分鍾。
(4)小土豆去皮。
(5)冷鍋入油,放入桂皮大料,小火煸出香味。
(6)改大火放入牛肉煸炒,變色為止。
(7)放入鮑魚土豆老抽,糖,繼續煸炒入味五分鍾。
(8)撈出土豆備用。鍋內加開水,大火燒開,小火慢燉20分後加入土豆,繼續慢燉20分鍾。加海鮮醬油調味。
(9)加入油菜,繼續燉5分鍾,放蔥段,大火收汁。
『叄』 鮑魚可以跟牛肉一起燉嗎
鮑魚當然可以和牛肉一起燉。因為鮑魚非常的鮮。特別是干鮑魚和牛肉一起燉味道更好。但是在拿鮑魚和牛肉一起燉的時候,一定要先燉牛肉後盾鮑魚。不然鮑魚會融化掉。
『肆』 單論味道,你感覺鮑魚和紅燒肉哪個更勝一籌
單論味兒我認為紅燒肉更美味。紅燒肉煮的好,肥實而不膩口,鮑魚聽起來十分的美味,但是吃的時候卻較為一般。尤其是很多人喜愛把鮑魚放到湯里邊一起煮,湯的口感是還不錯,但是鮑魚的口感卻很差。
鮑魚還記得要清潔整潔
煮鮑魚以前一定要把鮑魚給清理整潔,需先把鮑魚的臟器給除掉,隨後用毛刷將鮑魚的表面所有刷整潔。鮑魚盡管有很多益處,但是風濕病的病人不適合吃鮑魚,終究是海產品,就怕加劇風濕病。吃鮑魚的情況下一定要煮透來,不必吃不太熟的。
有時間的過程中能夠試試看的煮紅燒肉鮑魚,超強力強烈推薦。