⑴ 芝士焗土豆是怎麼做的
前言
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。
土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。
土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，凳飢維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。
從營養角度看，它的營棗慶返養價值相當差轎於蘋果的3.5倍。
用芝士焗土豆，在海外餐廳是最美味的美食之一。芝士的營養也很豐富，配以香噴噴的培根，使得這款普通食材的美食變得不普通。可以當早餐吃，對於想減肥的朋友來說，即營養又美味。而且做法非常的簡單。
材料
主料：土豆1個、即吃芝士1片；
輔料：培根適量
芝士焗土豆
1
將買回來的土豆清洗干凈。
2
將培根切小片然後放入炒鍋煎出多餘的油。
3
將煎好的培根切碎
4
准備芝士。
5
土豆放入微波爐叮熟。也可以用錫紙包住土豆放入烤箱烤熟，不過這樣花很久的時間，我為了省時間，所以用微波爐（五分鍾可以熟了，具體還得看土豆大小）
6
將熟的土豆剝開然後將芝士和培根擺放到土豆中間。
7
放入烤箱180度左右溫度將芝士烤溶即可。
8
將烤好的「芝士焗土豆」趁熱吃，香噴噴，熱乎乎，奶香味道，煎香味撲鼻而來。
小貼士
用微波爐將土豆叮熟的話，每一次的時間是兩分鍾，叮好一面翻過來叮第二面，看是否熟了可以用筷子插到土豆中間，然後適當的加時間。
做這款美食最後選用大的土豆。
⑵ 想在家製作出好吃的芝士焗土豆，應該怎麼製作
芝士焗土豆，非常高級的一道餐品，口感香甜，而且超級拉絲，還有種濃濃的奶香味，做法也不難，在家就能做，首先准備幾個面一點的土豆，上鍋蒸熟，然後輕輕的用手把土豆皮撕掉，將熟土豆放入小盒子里，最好是用烤箱盒子或是錫紙盒，把土豆攆碎，可以放入一些牛奶，適當讓土豆泥濕潤，在上面撒上一層厚厚的芝士碎，放入烤箱上下火烤二十分鍾左右即可。
土豆做法多樣，大家可以多試試，芝士焗土豆製作方法不難，可以嘗試，記住芝士一定要多放，因為這樣就會很拉絲，如果少量的芝士碎，可以土豆泥就會變得很乾，口感極差，如果芝士碎滿滿一層，那麼土豆泥還能是濕濕的那種，吃起來口感更好。如果覺得單吃土豆太單調了，也可以在土豆泥里加入青豆、玉米，再覆上一層芝士碎，或是一層土豆泥，一層芝士碎，口感更豐富。
⑶ 超級好吃的焗土豆怎麼做
焗土豆的做法
1.土豆洗凈切成大片
2.上鍋蒸熟
3.晾涼
4.切成小方塊
5.青紅椒和洋蔥也切成小方塊
6.黃油放入鍋中燒融
7.倒入洋蔥炒香
8.下青紅椒略炒
9.倒入土豆翻炒均勻
10.加入番茄沙司炒勻
11.加入羅勒、歐芹粉和鹽
12.翻炒均勻
13.裝入焗盤中
14.撒上馬蘇里拉乳酪絲
15.放入預熱200度的烤箱，中層，烤約15-20分鍾
16.表面金黃出爐
小貼士
青紅椒也可以和土豆一起倒入鍋中，略加翻炒即可。因為擔心家人會嫌這樣做出來的青紅椒不那麼熟，所以先多炒了一會。
⑷ 芝士焗土豆如何做，好吃勝過必勝客，成本只要兩三元呢
芝士焗土豆如何做，好吃勝過必勝客，成本只要兩三元呢？
下午家中只有一個人，懶得做飯，也不願意燒菜。恰好發覺冰箱里有好多個土豆，是頭天晚上做飯時煮熟的，忘掉吃完。恰好，午餐就是它了，隨意壓了幾下，少少加了點料，鋪了厚厚一層芝士，嘿，自己在家做，就是這么驕縱。
哇，好香啊，金屬拉絲細細長長，看著就食慾大增！和那恰到好處黑胡椒粉，給你的味蕾極致刺激，特別好吃！不經意懶惰的一餐，吃得飽飽的，美噠噠，還能減肥瘦身，實在太開心啦！
土豆煮熟，削皮。臘腸滾刀塊。蔥切碎。土豆加牛奶壓爛，添加臘腸丁，蔥段，醋和黑胡椒粉，拌勻。混合物質裝進耐熱烤碗中。上灑馬蘇里拉芝士碎，最好是鋪多一點，烤碗邊緣少一點，不然容易焦。電烤箱200度10~15分鍾，見到芝士溶化及有一點點發黃就行。製成品，沒有烤箱還可以用微波爐。
⑸ 想在家做出好吃的芝士焗土豆，有什麼需要注意的
入口即化芝士焗土豆層層疊疊，三明治里的奶油醬溢出熱氣，烤出來的金黃乳酪。法式家常菜法式烤土豆有一種暖心暖胃的治癒力。法式烤土豆可以作為主菜或配菜，基本上是大人小孩都喜歡的食物。
三、 注意事項
- 如果沒有脆皮香腸，可以用臘肉、蝦等代替。
- 畫畫前一定要用馬蘇里拉乳酪。我是乳酪的愛好者，所以我在裡面放了很多乳酪。你也可以把它切成兩半。
- 土豆還是熱的時候比較容易壓成泥，完全冷卻後不要壓成泥。
⑹ 想在家做出好吃的芝士焗土豆，應該如何操作
第一種材料：土豆 2個、馬蘇里拉奶油芝士 100g（一袋）、鮮奶 45克、安佳黃油（含鹽量） 15克、黑胡椒粉 適當、糖 10克、綠豆糕片狀 12片、芝士焗土豆泥的做法；
土豆削皮滾刀塊微波爐加熱少量多餐至土豆能輕按成土豆泥等候期內能夠進行綠豆糕擺盤裝飾（我是用微波爐加熱玻璃容器在容器底端移位鋪雙層）；趁著熱添加糖無鹽黃油（也沒有變軟立即裝進去的）黑胡椒粉翻拌期內能夠嘗一嘗口感（總之全是熟的）。
材料（4~8人分量）：土豆 4個中等水平尺寸（一共3.5至4磅）食用橄欖油 小量植物黃油 6湯勺（室內溫度）全脂牛奶酸奶油 1杯牛奶 1/3杯全脂牛奶奶切達乾酪 1.25杯（剁碎）蔥 1/4杯（僅要翠綠色一部分，造粒）韭菜 2湯勺（剁碎）大蒜粉（無鹽） 1茶匙生鹽 1茶匙白鬍椒粉 1/4；
1.在電烤箱正中間部位置放一個燒烤架，加溫至425°F（約218℃）。
2.將土豆清理整潔，擦拭，在上面塗一層很薄的油，撒上鹽和白鬍椒粉調料。將每一個土豆裹在鋁箔里，立即放到烤架子上烤約50到60分鍾，直到綿軟，期內旋轉一次。
3.將土豆遷移到鐵架子上，開啟鋁箔包，製冷5分鍾，將烤箱溫度降到350°F（約176℃）。
4.把土豆切割成兩截，假如土豆依然很熱，可拿著整潔的毛巾包著實際操作。小心地將土豆泥舀入一個中碗中，留有約1/4英尺（約0.6cm厚）的土豆和皮作為殼用，將土豆帶皮的一側放到蛋糕模具上預留。
5.將無鹽黃油和1/4杯酸奶油倒進到土豆泥的碗里，用插子或土豆破碎機將他們混和勻稱，不用過多拌和。拌入剩下的酸奶油、牛奶、1杯乳酪、蔥、韭菜、大蒜粉、鹽和胡椒粉調料。將混和好的土豆泥舀入切半的土豆皮中，隨後撒上剩下的乳酪。烤制15到20分鍾，直至乳酪融化，土豆泥頂端變脆，就可以服用。
⑺ 芝士焗土豆泥怎麼做好吃
用料
土豆 1個
馬蘇里拉乳酪 50-100克
洋蔥 20克
胡蘿卜 20克
肉末 50克
青紅椒 若干（點綴用）
黑胡椒 1克
鹽 1克
黃油 20克
芝士焗土豆泥的做法
將土豆去皮切小片，裝入碗中
蓋上保鮮膜，入微波爐轉3-5分鍾，注意看護，防止轉過頭；或者可以直接蒸熟，就不需要微波爐了
將洋蔥、胡蘿卜和肉都切成末
炒鍋燒熱，放入黃油
融化後，將洋蔥、肉末和胡蘿卜用大火炒1分鍾
將炒好的洋蔥胡蘿卜肉末倒入微波爐轉好的土豆片中
待冷卻到不燙手狀態，加入黑胡椒和鹽，帶上一次性手套，將所有材料抓勻捏碎，捏成混合土豆泥
將馬蘇拉乳酪絲鋪在土豆泥上，再撒上點青紅椒末
入烤箱，180度，中層，上下火，10分鍾左右，注意觀察，看到芝士表面上色了，即可馬上關火；如果沒有烤箱，用微波爐也是可以的，大概3-5分鍾，但是一定要注意看護，以免轉過頭
小貼士
1、芝士必須選擇馬蘇里拉乳酪，才會有拉絲的效果；
2、黃油沒有，可以用色拉油代替，但是口感氣味上會差很多；
3、烘焙最後時刻可以將上下火改成上火設置，這樣芝士表面會迅速有略焦的感覺，很漂亮，香氣也更濃郁。
⑻ 芝士焗土豆怎麼做
用料
主料
土豆1個
輔料
羅勒葉碎
1茶匙
鹽
1茶匙
馬蘇里拉芝士
適量
洋蔥
1/4個
芝士焗土豆的做法
1.
准備所需材料
2.
土豆去皮洗凈，切尺鋒段成小塊，上鍋蒸熟
3.
洋蔥切碎，加入少許鹽腌制一下，讓多餘的水份去掉
4.
馬陵譽蘇里拉乳酪切碎
5.
將一部分乳酪碎，洋蔥碎、羅勒葉基碰一起放碗內
6.
加入適量鹽拌勻。再倒入蒸熟的土豆拌勻，放入烤碗內
7.
表面鋪上一層馬蘇里拉乳酪，送入預熱180度的烤箱內，烤10-15分鍾，表面微黃即可
烹飪技巧
洋蔥腌制出的水分要倒掉，烤制時間可根據自家烤箱溫度調整。
⑼ 芝士焗千層土豆怎樣做才好吃
1.土豆去皮洗凈，切片
2.裝入容器，用微波爐專用保鮮膜蓋好
3.放入微波爐，加熱5分鍾，土豆由於品種不一樣，加熱時間由自己掌握，可3~6分鍾
4.將培根、胡蘿卜切成小丁
5.鍋中放入油燒熱
6.將培根、胡蘿卜放入鍋中炒熟，過程中加入少許花椒粉
7.將已熟的土豆用勺子搗碎
8.將炒好的培根、胡蘿卜放入搗碎的土豆中攪拌
9.將芝士均勻的平鋪在土豆上面，放入烤箱內，烤箱調至上下烤，溫度調到180度，時間為5分鍾（烘烤過程中要時刻檢查芝士的受熱情況）
10.本人的烘烤剛好5分鍾結束，新鮮出爐嘍