A. 小米粥怎麼煮才營養小米粥煮多久好吃
小米粥養胃且老少皆宜,一般大火煮十分鍾,小火煮三十分鍾的小米粥最好吃。
小米粥的做法日常生活中,不是特殊群體(比如體弱,或是大病初癒或是孕婦)的人吃的小米粥做法很簡單,把小米用水淘洗干凈後,放入沸騰的水中熬煮,大火十分鍾後,小火三十分鍾左右。如果你嫌單喝小米粥太單調的話,可以在煮小米粥之前,在鍋里放入南瓜、或土豆、煮熟的玉米粒、花生米等食物,根據自己的喜歡自己的口味來在製作。南瓜(不去皮)與土豆(去皮)可以同小米同時放入鍋中,煮熟的玉米粒隨後放入,在鍋開二十分鍾後來放更好。
以上就是小米粥的做法,這是我們從小吃小米吃到現在的做法。希望能給您帶來幫助。
B. 土豆瘦肉小米粥怎麼做好吃,土豆瘦肉小米粥
步驟
土豆瘦肉小米粥的做法步驟11.大米小米洗凈。
土豆瘦肉小米粥的做法步驟22.土豆去皮切碎,和米混合,加適量水上鍋煮開轉小火熬成粥。
土豆瘦肉小米粥的做法步驟33.豬瘦肉一塊,洗凈切碎。
土豆瘦肉小米粥的做法步驟44.冷水下鍋滑開,大火煮開以後撇去浮沫。
土豆瘦肉小米粥的做法步驟55.洗凈過濾備用。
土豆瘦肉小米粥的做法步驟66.粥快煮好的時候加入肉末,繼續小火慢慢燜。
土豆瘦肉小米粥的做法步驟77.直到粥粘稠以後加入一勺豬板油和一點寶寶鹽,攪拌均勻起鍋。
土豆瘦肉小米粥的做法步驟88.還可以搭配寶寶喜歡吃的蔬菜,顏色會更美哦。
C. 小米土豆粥怎麼做如何做好吃
主料:小米一把 土豆1個 丸子5、6個
輔料:香菜3苗 松籽1小把
小秘訣:腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁;炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾
做法:
1. 水開放米,切好的土豆放進去
2. 熬二十分左右土豆和小米差不多爛的時候放雞精、鹽再放進香菜、松籽繼續熬
3. 丸子可根據喜好放或不放,不影響香菜土豆味道。
4. 熬到土豆小米都爛了就可以了
註:
小米作用:小米具有防治消化不良的功效。小米滋陰, 是鹼性谷類,身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。 小米也能解除口臭,減少口中的細菌滋生。小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用。 松子:味甘性溫。具有滋陰潤肺,美容抗衰,延年益壽等功能。用於肺燥咳嗽,慢性便秘等疾病。它不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有「長壽果」之稱
D. 土豆小米粥的好處
小米粥有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
常喝小米粥的益處:
1、小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,一般糧食中不含的胡蘿卜素,小米也有,特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首,所含的鐵量很高、磷也豐富,其具有補血、健腦。
2、小米含有大量的碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效。此外,小米的脂肪含量也高,約為大米含量的4倍之多。小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長,喝之滿口泛香,可滋陰補虛,民間有「養人」之說,是老、幼、婦女最適宜的補品。
3、小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。發芽的小米和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中葯,有健胃消食的作用。
(4)土豆小米粥怎麼做才好吃擴展閱讀:
食小米益處多:
1、小米味甘、咸,性涼,入腎、脾、胃經,具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱、解毒之功效,主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等。小米能和胃溫中。生活中,婦女生小孩後坐月子,喝小米粥,主要就是因為這個原因。
2、益腎氣,小米補虛損的功效,不僅僅體現在補脾胃上,還體現在補腎上,所謂「人食五穀而化精」,就是說,五穀都具有養精氣、補腎氣的作用,但五穀當中,數小米的補腎功效最強。所以小米還具有益腎氣、補元氣的功效。
3、養心安神,小米有養心安神之效。小米還作為養心安神的食療佳品來食用,對於那些因胃腸不好導致的失眠,其安神效果明顯,可用於代替安眠葯。
E. 大米土豆粥的做法
1.先把土豆洗凈。
2.把外皮刮干凈。
3.切成均勻的小塊。
4.小米洗凈,慢慢過濾到鍋中。怕有細小的沙子。
5.再把大米洗凈。
6.倒入鍋中,加水。
7.放入土豆塊。
8.蓋上鍋蓋,按下煮粥鍵過30多分鍾粥就做好了。
9.盛到碗里,就可以吃了。
F. 小米和土豆可以放一起煮嗎
小米和土豆可以放一起煮。
小米土豆絲
G. 土豆粥怎麼做
材料
主料:大米100g、土豆3個;
輔料:鹽適量、清水適量
土豆粥
1
准備大米和土豆適量。
2
大米淘米一下,入鍋加入適量清水,倒入大米大火煮沸,中小火慢煮。
3
土豆去皮,上蒸鍋蒸熟。
4
將蒸熟的土豆壓成泥或碎塊。
5
將土豆碎倒入大米粥中。
6
熬至粥黏稠,加少許鹽即可。
小貼士
土豆蒸熟搗成泥或碎塊,口感更好。時間不充裕的話,也可直接去皮切小碎塊也是一樣的,粥的黏稠隨自己喜好掌控。若覺得口味平淡的話,可以加些辣醬或自製肉醬在粥里吃,味道更好哈。
H. 小米茄子土豆粥做法
看到這個題目情不自禁的想來說幾句,因為小時候嘗嘗吃姥姥的小米土豆粥
所以很不好意思,茄子我不知道怎麼做到小米粥裡面
做法:
1.小米先洗凈淘好,土豆去皮切塊
2.鍋里加水,水沒開之前就把土豆放進去
3.水燒開了,加小米,小火煮至小米開花
4.加鹽調味
(喜歡吃甜的也可以加糖,喜歡吃硬點的土豆就土豆晚點下鍋)
其實真的很簡單,但是我覺得小米土豆粥更多的是一份感情,一份回憶,那會兒家裡窮,小米裡面只有土豆煮,卻沒想這個味道一直到現在都忘不了,自己曾經煮了無數次,總也煮不出姥姥的味道來
I. 土豆瘦肉小米粥怎麼做好吃又簡單,做法圖
1.大米小米洗凈。
2.土豆去皮切碎,和米混合,加適量水上鍋煮開轉小火熬成粥。
3.豬瘦肉一塊,洗凈切碎。
4.冷水下鍋滑開,大火煮開以後撇去浮沫。
5.洗凈過濾備用。
6.粥快煮好的時候加入肉末,繼續小火慢慢燜。
7.直到粥粘稠以後加入一勺豬板油和一點鹽,攪拌均勻起鍋