主料
土豆
1個
輔料
糖粉
20克
步驟
1.土豆削皮挖掉芽眼
10.香甜土豆泥是道不錯的菜餚哦!也可拌沙拉吃!
㈡ 甜糯土豆泥的做法步驟圖,甜糯土豆泥怎麼做
用料
土豆3個
鹽
雞精
水澱粉
蔥花
將做法保存到手機
步驟 1
將土豆放鍋里煮熟,剝去皮,搗成泥談虧
步驟 2
鍋底少許油,倒入蔥花爆香,再倒入土豆泥,螞侍喊鹽,悶野雞精拌勻即可
㈢ 香甜土豆泥怎麼做如何做好吃
1.先准備一些土豆,洗凈。
2.去皮,切片。
3.上鍋蒸10-15分鍾,直至土豆蒸軟。
4.再放入一個較大的盆中,用勺子把土豆搗碎並加入適量糖。
5.准備磨具,把土豆泥變成可愛的形狀,再用番茄醬做裝飾即可。
㈣ 如何做一份綿密濃郁好吃的土豆泥
綿密濃郁好吃的土豆泥
用料:煮熟雞蛋1隻、蟹肉棒1個、土豆1個、玉米粒按喜好添加、黃瓜少許、胡蘿卜,青豆
用於配色,可不加、黑胡少許、鹽少許、牛奶少許、色拉醬酌情添加
超綿密好吃的土豆泥的做法步驟
步驟 1
煮熟的雞蛋,取蛋白(若要蛋黃也可以,按個人喜好,煮老點),和煮熟爛的土豆,一起搗碎,不停碾壓。
2.剩餘食材都切細小丁塊,越細小越好。加入第一步里攪拌。
3.所有食材攪拌一起後,加入色拉醬,牛奶(2湯勺左右,酌情),黑胡椒,鹽。(鹽可以最後用手指捏一點點加如),調味品按照多次少量酌情添加。成品因為是綿密成型,而不應該是很濕滑無形。
㈤ 最好吃的土豆甜品怎麼做
最好吃的土豆甜品有:土豆泥與糖醋土豆絲。
土豆泥做法:
1、選6到8個小土豆,削皮洗凈,放入水裡煮半小時左右,水裡放少許鹽。 差不多時用筷子試探,能很輕松的戳到內部就說明可以使用。
2、把土豆撈出,瀝干盯沖水,放入一個大碗中,用合適的工具把土豆攪碎。
3、放入適量的牛奶和黃油或者乳酪行卜,再繼續攪,直到攪勻並且成泥狀為止,即可使用。
糖醋土豆絲做法:
1、土豆去皮切絲,放入水中浸泡。
2、將蒜切碎、蔥切成蔥花,肉切絲。
3、土豆絲撈出瀝干水分,凈鍋燒熱加入檔則穗適量的食用油,將蒜末與蔥花放入煸炒出香味。
4、將肉絲倒入,炒至變色。倒入土豆絲,翻炒一下,然後加入適量的鹽、醋、及白糖繼續翻炒。
5、大概翻炒一分鍾左右即可關火出鍋。
㈥ 好吃的土豆泥的做法
土豆泥(Mashed Potato)又名馬鈴薯泥,是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。現在,就一起來學習一下土豆泥怎麼做吧!
怎麼做土豆泥好吃呢? 不同的美味做法教給你
怎麼做土豆泥好吃?土豆泥的做法非常的簡單,而且還可以根據個人的口味隨意選擇不同的做法。 做法一:(奶香型) 1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆,削皮洗凈,放入水裡煮半小時左右,水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探,能很輕松的戳到內部就說明可以了。 2.把土豆撈出,瀝干水,放入一個大碗中,用合適的工具(偶是用的叉子,不算合適,不過勉強來用)攪阿攪,把土豆攪碎。 3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪,(注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪,直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿,然後就可以吃啦。 做法二:(傳統型) 1.同做法一的第一個步驟。 2.同上。 3.准備好肉丁,香菇丁,黃瓜丁,西紅柿丁。 4.倒油入鍋,油熱後倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然後將攪拌好的土豆泥倒進去炒,炒的時候放少量醬油,5分鍾以後倒入黃瓜丁和西紅柿丁,繼續翻炒,直到調料攪拌勻了,就ok了。 想想還是做點什麼……把皮去了,切成2cm左右的小塊,放在水裡 。
十分鍾後用大火煮,煮沸改用中火燉,大約半小時,土豆差不多酥了。瀝水,放入鹽,麻油,用勺子攪拌,因為很酥,所以就成了泥……:) 喜歡的話放入蛋黃醬,味道不錯哦……這樣就成了土豆色拉……很方便。買小的圓土豆or white土豆,買回洗凈後連皮一起煮,煮到皮開肉綻時,用餐叉或筷子很容易插進去的時候就拿出來,用涼水過一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆裝起來,搗碎成泥,加入一個蛋,少量黃油,cream or milk,最後加點很少的花蕉面,接著搗。搗好待用,起一油鍋,(油要少少的),加少量的鹽,油6-7成熱時加點蔥花,炒出香味後加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分鍾,起鍋時再加點蔥花,裝盤,吃,那個香啊!
把土豆削皮切塊,放開水裡加點鹽用中火煮到軟透,瀝干水分後放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶(可先加一點兒,等攪拌時如覺得太干再多加點兒)。加融化的黃油(如怕膽固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟據個人喜好。多一點香一些。我一般4,5個中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊,每塊1/2 cup)。接下來攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買到。實在沒有,人工攪也行,只是既辛苦又不一定攪得細膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。
6種不同口味土豆泥的做法,好吃到上天~
1.雞汁西蘭花土豆泥
食材:土豆兩個,西蘭花半朵,黃油一小塊兒,高湯適量,食用鹽適量
做法:
1.土豆去皮洗凈切成片
2.把土豆片放入蒸鍋中蒸熟取出,放至溫熱
3.西蘭花掰成小朵洗凈,用開水煮熟撈出,放至溫熱
4.把熟土豆片和煮熟的西蘭花放入攪拌杯中,倒入適量雞湯和融化的黃油
5.用攪拌棒攪打成順滑的泥狀
6.然後加入適量鹽調味即可
2.甜玉米土豆泥的
食材:玉米粒適量,土豆兩個,食鹽和雞精少許
做法:
1.甜玉米、土豆洗凈,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一點,容易煮熟(我用的雲南的紅心洋芋,是這個顏色,不是壞了)
2.將玉米粒、土豆片放入小奶鍋中,加適量水,煮熟
3.煮熟後,瀝去多餘水分,用攪拌機將玉米和土豆打成泥加鹽和雞精。
4.為了更容易攪拌,如果需要的話,可以保留一點點煮玉米土豆的水一起攪拌,但水千萬別太多,稀了就不好吃了
3.土豆泥意麵沙拉
食材:黃瓜一根,土豆兩個,洋蔥半個,意麵適量,黑胡椒,食用油,白醋,鹽
做法:
1.黃瓜切薄片,加一點鹽腌出水分,倒掉;洋蔥切丁,泡一下冷水,瀝干水分
2.土豆去皮,切塊,放入鍋里煮熟
3.燒一鍋水,加1/2茶匙鹽和幾滴植物油煮意麵
4.煮好的意麵瀝干水分,蒸熟的土豆壓成泥
5.所有材料放入小盆,加沙拉醬、1/2茶匙鹽、黑胡椒和白醋拌勻
4.土豆泥沙拉
食材:荼毒兩個,沙拉醬適量,雞蛋兩個,黃瓜一根,食用鹽,海苔
做法:
1.土豆洗凈、去皮,切片,上鍋蒸熟
2.雞蛋可以與土豆片一起蒸熟,涼後去皮,蛋白切成小粒,蛋黃捻成泥,黃瓜切成小粒
3.蒸熟的土豆壓成泥,加入適量牛奶拌勻
4.蛋白、蛋黃、黃瓜及2大勺沙拉醬一起加入土豆泥中拌勻
5.把土豆泥整理成喜歡的形狀,把沙拉醬裝入裱花袋子,剪一個小口,做一下裝飾即可,我還用海苔碎和黃瓜碎、紫甘藍裝飾了一下
5 私房土豆泥
食材:香菇,胡蘿卜,鵪鶉蛋,土豆,濃湯寶一個,蔥花,食用鹽,味精
做法:
1.干香菇泡發後,切細小的小丁,胡蘿卜也切碎
2.鵪鶉蛋煮熟,蛋清和蛋黃分開,鵪鶉蛋,蛋清切碎
3.土豆蒸熟,鍋內到少量橄欖油,把香菇碎和胡蘿卜碎炒熟
4.土豆和香菇碎,胡蘿卜碎,鵪鶉蛋黃,鵪鶉蛋蛋清碎混合一起碾碎,濃湯寶用少許清水攪開
5.把用水攪開的濃縮高湯倒入土豆泥里,充分攪拌,裝盤,撒少許鹽、小蔥花即可
6、薯片土豆泥
食材:薯片一包,土豆,食用油或黃油,黑胡椒,食用鹽,黃瓜,辣油
做法:
1.准備好所用食材,土豆去皮;土豆切成薄片,上鍋蒸熟
2.趁熱將土豆壓成泥,加入少許鹽和黑胡椒和熟油(或黃油)攪拌均勻;稍涼後,裝入裱花袋
3.擠在一片薯片上;黃瓜做圍邊,滴少許老乾媽辣油
7. 水果乳酪土豆泥
食材:火龍果,獼猴桃,蘋果,乳酪,土豆,風靡,食用鹽
做法:
1.火龍果、獼猴桃去皮,切丁,蘋果去皮,去核切丁、乳酪切丁
2.土豆去皮,切片,放入蒸鍋中蒸熟
3.放晾後,放入保鮮袋中壓成泥
4.土豆泥放入大碗中調入蜂蜜拌勻
㈦ 酸甜土豆泥怎麼做好吃
酸甜土豆泥的用料
土豆150g 果醬適量
果乾(蔓越苺干、葡萄乾喚伍)15g 煉乳適量
酸甜土豆泥的做法
草莓醬土豆泥-香甜可口的做法圖解1
步驟1
土豆去皮切小塊,隔水蒸約30分鍾
草莓醬土豆泥-香甜可口的做法圖解2
步驟2
將土豆壓成泥,加煉乳攪拌均勻
草莓醬土豆泥-香甜可口的做法圖解3
步驟3
果乾切碎加入土豆泥中
草莓醬土豆泥-香甜可口的做法圖解4
步驟4
用自己心愛的模具按壓形狀
草莓醬土型遲豆泥-香甜可和租或口的做法圖解5
步驟5
淋上果醬即可
㈧ 甜糯土豆泥的做法步驟圖,甜糯土豆泥怎麼做好吃
食材
土豆、藍莓醬、鹽、白糖、牛奶。
土豆削皮後切成薄塊,這樣蒸的時間比較短,省火,用蒸鍋蒸熟。
方法/步驟