把雞蛋和土豆一塊炒了，配米飯吃一樣很美味的，不一定非得做炒飯的
具體做法是 土豆去皮切成大小合適、均勻的薄片，用清水洗去澱粉，蔥切碎，雞蛋打散，鍋里放適當油，油熱煎雞蛋，待雞蛋兩面金黃盛出備用，鍋里再放少許油，放蔥花炒香後放土豆片，大火翻炒八成熟時放雞蛋、鹽、十三香、調味料等炒勻，出鍋前放雞精即可。
調味料可以根據自己的喜好加
2. 土豆絲蛋炒飯的做法，土豆絲蛋炒飯怎麼做好吃
步驟
1.雞蛋兩個加少許鹽打勻，炒好的土豆絲一小碗，蔥切末
2.熱油，七成熱時加入蔥花炸香
3.接著倒入蛋液
4.雞蛋凝固了後加入土豆絲炒勻，加少量鹽
5.加入米飯炒散
6.出鍋即可
小貼士
蔥花炸一下就倒入蛋液，一定不要把蔥花炸糊了
倒入土豆絲的時候再加入少許鹽，因為土豆絲是炒菜，現在和米飯一起炒會有些淡
3. 土豆蔬菜蛋炒飯的家常做法
前言
炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如：揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧芹行陸，在各個地方也特嫌頃色化。
材料
主料：米飯1碗；
輔料：油15g、鹽1茶匙、雞蛋1個、土豆1/2個、青椒1/2個、胡蘿卜1/4個、蔥花15g、洋蔥碎適量
土豆蔬菜蛋炒飯
1
鍋中加入適量的有，將蔥花和洋蔥碎炒香
2
加入青椒、胡蘿卜和土豆片翻炒均勻，直到土豆片快熟的時候。
3
加入一個炒熟的雞蛋，加入一碗米飯。
4
米飯彎曲啊炒散並且和蔬菜。雞蛋完全混合均勻，加入適量的鹽和醬油。
5
翻炒均勻即可盛出裝盤，最後幾塊魚豆腐裝飾
小貼士
這道炒飯主要吃的是食材本身的味道，不用帶虛太多的調味料，反而畫蛇添足
4. 做法，土豆蛋炒飯怎麼做好吃，土豆蛋炒飯的家常做法
材料
四季豆，玉米，隔夜飯，蛋，白鬍椒面，鹽，蔥
做法
1、事先將玉米和四季豆切粒炒至半熟；
2、隔夜飯下鍋壓碎，將打散了的蛋注入飯中，攪拌均勻；
3、再放入玉米和四季豆，放適量鹽和白鬍椒面，兜均，再放蔥，攪拌幾下，上碟。
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炒飯 蛋炒 四季豆
5. 土豆蛋炒飯怎麼做
主料
土豆
1個
大米飯
300g
輔料
油
50ml
鹽
適量
蔥
10g
味精
適量
陳醋
10ml
步驟
1.土豆切絲用清水清洗幾次，洗去澱粉。米飯打散，蔥切成蔥花。嘿嘿，看看俺的土豆絲切的夠細吧，下了功夫的呢。
2.起鍋，放油，爆香蔥花。
3.下入土豆絲大火翻炒，加點醬油。
4.土豆絲斷生後，加入大米飯繼續翻炒，加入陳醋，鹽，味精，出鍋，裝盤，開吃。
小貼士
土豆絲切好後，一定要用清水清洗兩回，洗去澱粉。
6. 土豆蛋炒飯的做法
很多人喜歡吃土豆蛋炒飯，但是最好吃的土豆蛋炒飯確實沒有很多人知道的。土豆蛋炒飯有很多做法，但是每個人的口味是不同的所以自己可以選擇自己喜歡的口味進行做法。所以我們找到了土豆蛋炒飯的做法，供大家參考，可以給我們帶來很多的方便。下面我們就一起來看看土豆蛋炒飯的做法是什麼。
土豆蛋炒飯的做法是什麼?
原料：土豆一個、香腸兩根、熟米飯適量;
調料：包括鹽、醬油、味精、醋、辣椒粉等;
廚具：炒鍋、勺子、盤子等。
方法/步驟
將土豆去皮，洗凈，切丁。
將香腸去掉外包裝，洗凈後，也切丁。
將鍋洗凈加熱燒干水分後，倒入適量油，將油燒熱後，先將土豆丁和香腸丁下鍋翻炒至他們炒熟，之後放入熟米飯，再翻炒幾下，使他們混合均勻。
使其均勻混合在一起後，依次加入鹽、味精、醬油、醋等進行調味。喜歡吃辣椒的還可以適當地加點辣椒粉。
將調味料與炒飯翻炒均勻後，即可裝盤，一盤香噴噴的炒飯就好了。
1把土豆和火腿腸切丁
2雞蛋加鹽打散後，油鍋里倒入適量油，放入油鍋內大火翻炒
3炒好後盛出備用
4繼續用油鍋里的油，倒入火腿丁，大火翻炒一分鍾，盛出備用
5油鍋里倒入適量油，放入土豆丁
6炒到七分熟時倒入醬油
7倒入後翻炒均勻
8放入米飯，翻炒幾下，再放一勺鹽
9再倒入炒好的雞蛋和火腿丁
10翻炒均勻
11盛出
做法
1土豆洗凈去皮切小塊，用水再洗兩次，盡量瀝干水分，以免一會下鍋濺油。
2鍋中放適量油，熱後倒入土豆塊，翻炒約兩分鍾，改中火，加入小半碗水，蓋鍋蓋悶煮。
3土豆塊悶煮中可以另起一鍋，入油晃動鍋子，可避免一會蛋液粘鍋。油熱後把打好的蛋液倒入，蛋液差不多成蛋皮後放入隔夜飯，翻炒，加適量鹽，根據個人喜好添加醬油或其他調料。
4一旁鍋內的土豆塊也差不多悶軟了，可用筷子戳一戳試試。把土豆塊倒入蛋炒飯中翻炒幾次，出鍋。
7. 土豆雞蛋炒飯的做法
把這個土豆切成絲，先爆炒香，之後再加入雞蛋，然後再放肉飯，這樣炒就可以啦。
8. 土豆蛋炒飯的做法，土豆蛋炒飯怎麼做好吃，土豆
1.把土豆和火腿腸切丁
2.雞蛋加鹽打散後，油鍋里倒入適量油，放入油鍋內大火翻炒
3.炒好後盛出備用
4.繼續用油鍋里的油，倒入火腿丁，大火翻炒一分鍾，盛出備用
5.油鍋里倒入適量油，放入土豆丁
6.炒到七分熟時倒入醬油
7.倒入後翻炒均勻
8.放入米飯，翻炒幾下，再放一勺鹽
9.再倒入炒好的雞蛋和火腿丁
10.翻炒均勻
11.盛出
9. 土豆炒飯的做法 土豆炒飯怎麼做
1、主料：剩米飯一盤、土豆一個、火腿腸30g、鹽3g、食用油適量。
2、土豆去皮洗凈，切成邊長約1~1.5厘米的小塊。火腿腸切小丁。備用
3、准備剩米飯適量。
4、鍋中少許油，小火，將土豆丁煎熟，表面金黃色，容易切斷即可。喜歡焦脆口感的可以像我一樣略微煎的時間長一點，煎至焦黃色。但要注意不要糊掉哦。
5、放入火腿丁翻炒約半分鍾。
6、放入米飯，大火，翻炒均勻。放適量鹽調味。即可。
7、香噴噴的土豆炒飯，完成啦。
10. 土豆蛋炒飯怎麼做好吃
用料 土豆 半個 蔥 一根 鹽 米飯 雞蛋 一個
土豆蛋炒飯的做法
土豆去皮切絲，切好蔥花，盛一碗米飯待用
出鍋前放鹽(不放味精)，出鍋後放蔥花，大功告成。
