土豆燉窩瓜的家常做法
食材
主料
窩瓜
半個
土豆
3個
五花肉
小塊
輔料
蔥,蒜
適量
步驟
9.完成。一起吃米飯吃饅頭,都是很好的選擇。
Ⅱ 窩瓜怎樣入菜
用料
窩瓜 1個
土豆 1個
鹽 4克
十三香 適量
蚝油 2匙
醬油 適量
蔥花 適量
做法步驟
1、准備好原料
2、窩瓜清洗一下,切四半去掉裡面的籽,切塊
3、土豆去皮洗凈切塊,用清水泡上,去掉多餘澱粉
4、鍋里放油,油熱以後放入蔥花熗鍋
5、放入窩瓜煸炒一分鍾左右
6、放入土豆一起煸炒
7、放入調料鹽,十三香,醬油,蚝油
8、翻炒均勻以後加入清水,大火燉
9、湯汁收差不多就可以出鍋啦
10、裝盤上桌
(觀看視頻教程,請關注微信公眾號:「香哈菜譜」 或 「xiangha100」)
3101閱讀
搜索
東北窩瓜燉土豆做法
100個極簡晚餐菜譜
燉窩瓜家常做法大全
窩瓜的做法大全炒菜
廣東家常菜100道做法
家常窩瓜燉蝦皮
Ⅲ 土豆跟窩瓜可以一起燉嗎
土豆跟窩瓜可以一起燉。都屬於澱粉含量高的燃州食物,首段嫌
並且在一起燉的口感還會很好,相互滲透共融的香味也是很美的哦者手!
Ⅳ 窩瓜干燉什麼好吃
長豆角和冬瓜全是很常見的蔬菜,二者在飯桌上常常吃,而且營養元素的成分也非常豐富,服用使用價值也是十分高的,長豆角和冬瓜較為湘江的食用方法便是將二者一起燉著吃,一起燉著吃盡管美味,可是長豆角燉窩瓜的做法很多人都不容易做,下邊為大夥兒詳細介紹長豆角燉窩瓜的做法,把握了方式自己在家也可以做。
長豆角燉窩瓜的做法
1.長豆角摘洗干凈
2.冬瓜清洗去瓤,切片
3.生豬肉切成片,蔥切末
4.熱鍋中,放進小肉爆鍋
5.再放進蔥末進行爆香
6.放進長豆角煸炒
7.再放進冬瓜塊煸炒
8.放進適當花椒面
9.倒進適當生抽炒勻
10.倒進適當冷水,蓋上,煮開
11.待菜熟時放進蒜泥煸炒
12.放進適當鹽炒勻
13.最終放進雞精調料就可以
吃南瓜的好處
祛毒
冬瓜內帶有維他命和阿拉伯膠,阿拉伯膠有非常好的吸附力,能粘接和清除身體病菌內毒素和別的有害物,如重金屬超標中的鉛、汞和放射性物質,能具有祛毒功效;
護肝
除此之外南瓜粉對治療肝炎、肝硬化、腎臟功能變病等病症也是有一定實際效果,由於冬瓜這類淺綠色蔬菜水果,帶有能毀壞食材中化肥及亞硝酸鈉等有害物的成份,能夠協助肝、腎臟功能變弱的病人,提高其腎臟體細胞的再造工作能力。
保護胃粘膜、促進消化
冬瓜所含阿拉伯膠還能夠維護胃膠道黏膜,免遭不光滑食品刺激性,推動潰瘍痊癒,適合於胃病病人。冬瓜所含成份能推動膽液代謝,提升腸胃腸蠕動,協助食材消化吸收;
止喘、消腫
冬瓜還具備快速消腫、止喘的作用這是為什麼呢?
中醫葯學覺得:冬瓜味甘、溫性,具備益氣、祛痰止咳化痰的作用。冬瓜是帶有豐富多彩維生素D、維生素E的食品,可提高機體免疫能力,對改進秋燥病症大有益處。從特點上看,冬瓜有止喘、消腫的功效。常吃,可以防止哮喘、支氣管炎等秋天多發疾病。
預防糖尿病、降低血糖
冬瓜帶有豐富多彩的鈷,鈷能活躍性身體的基礎代謝,推動造血機能,並參加人體內維生素b212的生成,是身體胰島細胞所必不可少的營養元素,對預防糖尿病、降低血糖有獨特的功效;
降低血脂、防中風
冬瓜含糖量可能具備相近磷脂的作用,能消除膽固醇,避免動脈硬化,預防高血壓等心血管疾病。冬瓜能夠預防中風,由於冬瓜里帶有很多的亞麻布仁脂肪酸、軟脂酸、聚醚等甘油酸,均為良好植物油脂。
Ⅳ 窩瓜頓土豆的做法
小窩瓜怎麼做好吃
窩瓜中富含有豐富的營養價值,甜甜的口感,但有一點點的糖分,但是這種糖分是天然蔬菜中分泌出來的,所以不用擔心吃後會導致發胖,或者是引起糖尿病,很多高血脂高血壓的人,在平時同樣可以吃窩瓜,窩瓜的做法也有很多,可以做清淡的,也可以做油炒的,根據個人的口味來製作不同的美食。
豆沙小窩瓜
簡介很糯,很Q,很可愛
材料
窩瓜,白砂糖,糯米粉,少許澄粉,豆沙餡
做法
1、窩瓜去皮切片
2、微波爐高火7分鍾後碾成泥,加白砂糖,糯米粉,少許澄粉,和成面團
3、裹上豆沙餡
4、揉成圓子後,用牙簽劃出紋路
5、開水上鍋蒸10分鍾
萬聖節---田園小窩瓜
材料
窩瓜泥200克,糯米粉200克,澄粉(小麥澱粉)50克,綠色(菠菜汁)面團少許,豆沙150克
做法
1.窩瓜去皮、去籽、洗凈切成塊,用保鮮袋裝好放微波爐高火3分鍾,(袋子上用牙簽扎幾個小洞)放料理機絞成泥狀。菠菜葉也放攪拌機里打成汁備用。澄粉就是小麥澱粉,超市烘焙店有售;(我的澄粉是中秋節做冰皮月餅時剩下嘀)
2.窩瓜泥趁熱加入糯米粉、澄粉攪拌均勻;
3.揉成面團,用保鮮膜包好餳一會;
4.將面團搓條,用刀切成35克一個的劑子;
5.將劑子用手掐成餅狀,包入紅豆餡。
6.用手輕輕搓成扁球狀,然後用刮刀輕輕壓出窩瓜紋,在頂部取一點綠色面團做為瓜蒂。鍋里放水燒開中火上籠蒸7分鍾即可。
紫薯小窩瓜
材料
窩瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙餡等),植物油兩小匙,葡萄乾適量
做法
1.窩瓜去皮切丁
2.上鍋蒸熟,壓成窩瓜泥,放涼備用
3.把糯米粉和澄粉,加入窩瓜泥中
4.和成窩瓜糯米面團,用保鮮膜包起來醒半個小時
5.把面團分成40克一份,把餡分成30克一份
6.取一份面團搓圓壓扁
7.加入一份餡包起
8.揉成圓球狀
9.用小刀輕輕在表面對畫三刀,刻成六條線
10.在頂部加一個葡萄乾當作窩瓜把,一個小窩瓜就做好了
11.把小窩瓜們放入蒸鍋
12.大火上汽後轉中火蒸7分鍾
13.關火後停3分鍾再打開即可