主料：大青椒2個、土豆500克、花椒油1小勺。
輔料：花椒油1小勺、蚝油1勺、姜1塊、蔥1根、鹽2小勺、熟芝麻適量。
步驟：
1、材料備好，大青椒洗干凈去核，土豆去皮洗干凈。
B. 土豆片炒辣椒的做法 土豆片炒辣椒的烹飪方法
1、主料：土豆2個，青椒2個。調料：植物油20克，醬油5克，醋3克，白砂糖4克，鹽3克，花椒2克，味精2克，大蔥5克，姜5克，白皮大蒜5克。
2、將青椒去蒂籽洗凈掰成塊；
3、土豆去皮洗凈切成片；
4、蔥姜蒜切片；
5、炒鍋注油燒熱，下入土豆片炸至金黃色，撈出控油備用；
6、炒鍋注油燒熱，下入蔥姜蒜片、花椒粒炒香，凱困放入土豆片、青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白銀孫襲糖、精鹽翻炒均勻，撒入味精即可鋒兄。
C. 土豆怎麼炒好吃 青椒
【食材准備】
土豆，青椒，生抽，鹽，植物油，雞精。
【烹飪步驟】
①土豆清洗干凈，然後擦掉皮，從中間切開，再切成薄片，放入清水中沖洗三遍，然後再放入清水中浸泡備用。土豆切開之後表面是有一層澱粉的，如果不去除會非常黏，炒起來很容易粘鍋，所以多清洗幾遍沒關系。
②青辣椒表面是非常光滑的，洗起來也簡單，沖洗干凈之後就把它從中間切開，取出裡面的辣椒籽不要，然後切成條，再切成1cm左右的小塊狀，放入盤中備用。
③在鍋中倒入植物油，加熱到六成熟，放入幾個花椒去爆香，花椒成熟之後顏色會變黑，這時加入土豆片開始翻炒，要保持中火快速的去炒，以防土豆片粘到鍋底。
④斷生之後加入生抽去提味，接著再放入青椒開始翻炒，這時土豆會容易粘鍋，加入一勺清水就會解決這個問題啦。
⑤繼續保持中火去炒制，這樣讓青椒和土豆的滋味完美的融合在一起，等湯汁快炒乾的時候，兩樣蔬菜也都成熟了，這時就可以調到最小火，撒上鹽和雞精，翻拌均勻就可以關火出鍋啦。
D. 土豆尖椒怎麼做好吃
准備食材：土豆一個、青椒一個、大蒜適量。配料：油鹽適量、生抽少許、蚝油少許。
1、土豆去皮洗干凈切條、青辣椒洗干凈切絲待用。大蒜剁碎待用。
2、將切好的土豆條放入清水裡浸泡。（這個步驟是為了讓土豆條不要接觸空氣氧化變黑，還可以將土豆條表面的澱粉去掉）。
3、鍋燒熱，熱鍋涼油放入蒜蓉炒出香味來。
4、加入土豆條下鍋翻炒，翻炒期間分次沾水，將土豆炒至斷生。（不用放太多水，就是在鍋邊沾點水滋潤一下鍋，這樣炒的時候土豆更容易熟，而且不粘鍋，口感更好）。
5、接著加入適量生抽和青辣椒絲下鍋一同翻炒。
6、翻炒均勻後，加入少許的蚝油和少許鹽下鍋提鮮調味，翻炒均勻即可出鍋。
出鍋裝盤，這樣一道家常版的：青辣椒炒土豆就做好啦。這兩樣素菜食材搭配在一起炒，鮮香開胃，非常好吃又下飯。這樣搭配炒的素菜連小朋友都很愛吃
E. 做法，土豆燉辣椒怎麼做好吃，土豆燉辣椒的家常做法
主料
土豆
250克
青辣椒
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
香琪醬
1袋
水
適量
料酒
適量
陳醋
適量
雞精
適量
十三香
適量
步驟
14.顏色不錯，開吃
F. 土豆片炒辣椒的做法
步驟1
青椒洗凈去除籽和蒂
步驟2
准備一盆清水並入一點鹽，以防土豆變色。土豆切成隨意的片狀，厚度與一元硬幣一樣
步驟3
青椒掰成和土豆片大小差不多的塊狀，土豆片再用清水沖洗一遍控水，蔥切斜刀片，姜切絲
步驟4土豆片炒青椒的做法大全
放入大料炒出香味撈出
步驟5
姜炒出香味
步驟6
土豆片倒入鍋中翻炒均勻後，加入醬油翻炒，再加適量清水炒至七成熟
步驟7
放入青椒翻炒
步驟8土豆片炒青椒的做法圖解
炒至變色，再翻兩翻就可以出鍋了
G. 辣椒醬菜的做法，豇豆土豆辣椒醬菜怎麼做好
食材
主料豇豆500g土豆2個辣椒10個
輔料醬油50-100ml冰糖10g八角2g油20ml
步驟
豇豆土豆辣椒醬菜的做法步驟11.准備好豇豆，土豆，辣椒
豇豆土豆辣椒醬菜的做法步驟22.土豆切小塊，辣椒去掉尾巴
豇豆土豆辣椒醬菜的做法步驟33.鍋中放油，加入姜，八角
豇豆土豆辣椒醬菜的做法步驟44.倒入豇豆，辣椒，放入醬油，翻炒
豇豆土豆辣椒醬菜的做法步驟55.加水，加入土豆
豇豆土豆辣椒醬菜的做法步驟66.放入冰糖，大火煮熟收湯
豇豆土豆辣椒醬菜的做法步驟77.盛入碗中，可以配一碗米飯，很是美味呦！
H. 土豆和青椒一起炒怎麼炒才好吃
土豆炒青椒是屬於一道家常菜，以土豆和青椒為主要食材烹飪而成。兩者搭配起來不僅顏色好看，味道更是鮮辣和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作土豆炒青椒才好吃。
土豆炒青椒的食材：土豆40克、青椒10克、色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。
土豆炒青椒的做法：
1、馬鈴薯切成3厘米粗的火柴棒狀，浸入水中去除澀味，置於濾網上瀝干水分。
食用價值：
1、土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉，能為人體增加飽腹感，提供能量，而且，土豆熱量很低，不僅能減少脂肪攝入，還能代謝多餘脂肪，常食有減肥瘦身的功效。
2、青椒當中含有豐富的維生素C，而維生素C能夠很好的促進免疫物質的生成，因此適當吃青椒補充維生素C，在提高機體免疫力方面的作用會非常明顯。青椒當中的維生素C還能夠很好的促進鐵元素的吸收，因此青椒也有著很好的預防和緩解缺鐵性貧血的功效。
I. 土豆炒青椒怎麼做好吃竅門 土豆炒青椒好吃的竅門
1、食材：土豆、青椒、紅椒、大蒜、油、白醋、鹽、味精。
2、土豆去皮切細絲，用清水洗去澱粉瀝干水分，青椒和紅椒切絲，大蒜切碎；
3、鍋中倒入油、油加熱到五成熱時倒入土豆絲快速翻炒，並同時滴入幾滴白醋，這樣炒出的土豆絲比較脆嫩；
4、再倒入青紅椒絲翻炒；
5、青紅椒絲炒半熟時倒入大蒜碎（加入大蒜會使再個菜品變得更香，這是這道菜的關鍵的訣竅，你記住了嗎？）；
6、再調入鹽和味精炒勻就好了。
J. 油菜土豆青椒怎麼做好吃
主料
青椒
200g
土豆
350g
輔料
油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
香油
適量
清開水
適量
生抽
適量
步驟
1.土豆切大方塊，青椒切絲，洋蔥切片
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入土豆翻炒
4.土豆遇熱均勻後放入蚝油
5.添加適量清開水
6.看著土豆塊燉熟了放入青椒
7.放鹽調味
8.淋上香油翻炒均勻即可