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牛肉羊肉和豬肉哪個最好吃

發布時間: 2023-05-01 12:14:37

A. 牛肉羊肉和豬肉你最喜歡哪個

當然是牛肉了,只是太貴鏈棚了不常吃,棚攔則我喜歡牛肉,因為牛肉脂肪少,纖維粗,更有韌勁,膻味要衡鄭比羊肉少很多,能風干,長久不變味道,氨基酸豐富。不過我還是覺得每個人喜好不同,食慾不同,口味不同,風俗民情不同,所以答案也就不同。

B. 豬肉、牛肉、羊肉,你最喜歡哪種

它們都變成我的好朋友了!

羊肉。

豬肉、牛肉、羊肉,你最喜歡哪種?雖然我是地道的漢族人,但這三種肉類中,我最喜歡的是牛肉。

對我而言,放棄豬肉竟然讓牛肉成了最喜歡的,這其中有著許多無奈和巧合。

前幾年,由於忙著工作,每天作息無度飲食失調,我成了一個大胖子,緊接著就是動不動就這里痛那裡癢的,動不動就去醫院走一圈,然而又查不出來啥毛病。

無奈,在朋友的介紹下,我走進了健身房。也是從這個時期開始,牛肉逐漸替代了我碗中的豬肉。我的教練是個牛肉狂人,下午基液經常見到她一個人悄悄的在啃牛肉。

我的健身減肥還算成功,隨著體重的下降,甩了近50斤的肥肉,我也愛上了吃牛肉,因為吃這個真的很抗餓,健身的時候對飲食有嚴格要求,同樣的量,吃別的餓了,但吃煮牛肉就不會餓。

在這期間,豬肉卻不斷出現問題,瘦肉精事件,相信不少人都知道。反正每天都要做健身餐,所以那段時間,我媽乾脆就全買生牛肉了,全家吃一樣,還省得再單獨做了。

結果這一折騰吧,家人們似乎發現了新的美味,平時不習慣買牛肉的時候,多是紅燒排骨、土豆燉豬肉之類的,但現在全部都變成牛肉了,家裡人發現,這不是比豬肉的做法更好吃嘛。什麼燉牛腩、炒牛柳啥的,我傢伙食費一度飆升啊。

如今,我已經不是那麼頻繁的去健身房了,但我家的吃貨們卻依然在頻繁的吃著牛肉,至於豬肉,已經在家淪落到,不是想吃蔥餡餃子或是燉高湯之類都想不起來去買的地步。

最近,豬肉漲價這件事情,我也不是從菜市場上感受到了,還是因為看了新聞才知道原來豬肉和牛肉價差距不大了。

我們這生牛肉最普通的腿肉在33元左右,豬肉現在是超過20塊了,這真的是「豬飛翔」啊。看了這樣的價格,主吃牛肉這事兒,在我家估計以後也就這樣了。

畢竟價格差距越來越小,但營養成分和肉質的生長期卻差距很大,在這樣的情況下,我還是繼續喜歡牛肉吧。

不過,我也實話實說,要說一口不饞什麼紅燒肉燉排骨之類的,那也是嘴硬不承認,但一想到要吃的肉來自養三個月就上市的豬,還有各種精啊、瘟啊的,算了,我還是想辦法把牛肉燒得花樣再多些吧。

喜歡豬肉啊!要不咋會28元一斤呢?

那種肉都喜愛,只是牛羊肉太貴有點吃不起,現在豬肉也快吃不起了,基本上改吃素啦!

最愛牛 肉,鹵牛肉,大片牛肉,小炒牛肉

牛肉,羊肉咱的最愛,豬肉的不是,一點肉香都沒有了,還吃個啥,還是沒有腿的最好吃,又沒有膽固醇!

無邀自答。

 

我可以全部都最喜歡嗎?答主山西人。

 

豬肉:最愛的做法是燒肉、搏高物扣肉,其次是過油肉、小酥肉。

 

燒肉的吃法中又最喜歡腐乳肉,或者醬梅肉。燒肉切片,抹著腐乳上鍋蒸,把五花肉當中的最後一滴肥油榨乾,腐乳汁和肉完美融合。腐乳獨特的發酵香氣、咸香味道徹底與五花肉合為一體。搭配著白花花的饅頭,一口咬下去,油香、發酵香氣、饅頭當中小麥的香氣一起在口腔中迸發!

 

最美的味道不過如此!

 

羊肉:其實說實話,這三種肉里,要是再偏愛一種的話,一定是羊肉!

 

答主山西柳林人,柳林靠近黃河、與陝北隔河相望。人們普遍有吃羊肉的習俗。每年的農歷七月十五以後,約定俗成才開始吃羊肉,冬至、春節等等重要節日,羊肉胡蘿卜餡的餃子是主流;早餐一年四季吃羊雜割;陝北傳過來的四十里鋪羊肉面也是非常火爆。

 

我們當地的羊品質也相對較好,山羊居多。處理好了也沒有腥膻味道,肉香濃郁。

 

但是要數我吃過最好吃的羊肉,一定是在二連浩特,那念侍是一個我永遠無法忘記的城市。彷彿空氣中彌漫的都是蘇尼特羊肉的香氣:早餐的沙蔥羊肉包子,奶香味的羊肉和沙蔥搭配,意外的好吃,肥油直流,香氣滿滿,是我走南闖北這么多年吃過最好吃的包子,沒有之一;早餐吃純羊雜(湯和我們老家的羊雜異曲同工,但是更勝一籌),配花捲,那叫一個爽;午餐吃涮肉,論斤上肉,下午吃把子肉,晚餐吃羊肉串和羊腰子!

 

沒有一口羊肉的怪味道,全部是那種最獨特的肉香、奶香味,驚為天人,此生必定再去N次!

 

牛肉:事實上,我們家用生牛肉炒菜很少。但是山西有一個特色 美食 ——平遙牛肉。山西本地人會買散裝的平遙牛肉,回家用手撕成一絲絲的牛肉絲,用老陳醋調配的醬汁搭配,是非常下酒的冷盤了。

 

以上,全都要,應該是最合適的選擇了!

圖一:過年吃燉羊肉准備的肉。
圖二:縣城裡一家開了20年的夾肉餅

圖三:在太原吃涮肉

最喜歡吃的還是豬肉,牛肉和羊肉偶爾吃一下挺好。豬肉做法比較多,煮法簡單,男女老少都適合。牛羊肉處理不好的話膻味大,如果廚藝不精的話很難做的好吃。其實我本人還是很喜歡吃羊肉的,但每次買回來做都覺得太麻煩。羊肉很難燉爛,而且吃多了容易上火。

豬肉不一樣,我們幾乎天天吃頓頓吃也不覺得膩。炒什麼菜都可以放,超級百搭。小孩吃肉沫肉丸,男生愛吃紅燒肉回鍋肉,各種 養生 美味排骨湯更是女生的最愛。還可以做成香腸臘肉,超級無敵下飯。還可以把肉和米飯放電飯煲一起煮,撒上蔥花的懶人排骨飯好看又好吃。

喜歡吃甜的?糖醋肉,鍋包肉,菠蘿咕咾肉,每一道都讓人垂涎欲滴。可鹽可甜,可瘦可肥,這樣的豬肉真的沒理由不愛。

我認為,最好吃的應該還是豬肉。豬繁殖力強,生長快,且能滿足人們對脂肪的需求,所以吃豬的群體最多,由此,烹飪上花樣多,在口味上也滿足了不同的地域和群體。但牛和羊的繁殖力絕對不能和豬相比,且南方飼養條件有限,所以牛羊售價一直偏高,一般都是豬肉售價的兩倍,自然吃的時候比較少,烹飪方法也不夠花樣,在飲食的習慣性方面處於劣勢,基於這個原因,平時吃牛羊肉還是比較少的。當然,近些年,隨著收入的增加,牛羊肉的需求也在增加。就我個人而言,我最歡吃的是羊肉和牛肉,但沒用,全家其他人不喜歡,我也只好想想罷了,因為我不會烹飪。

C. 是牛肉好吃還是羊肉好吃

牛肉和羊肉那個比較好吃一點?寫回答
16675牛肉被譽為肉類中營養價值排行第一的健康食品。它營養豐富,富含鈣、磷、鐵、硫胺素、尼克酸等微量元素及維生素,蛋白質含量達21%,且脂肪含量較低。牛肉,性溫味甘,可用於補胃、壯腰腳、止消渴、益氣血、強筋骨、消水腫。牛肉屬溫補肉食,不上火,是滋補養生的健康食品,是患慢性腹瀉、脫肛、面浮足腫等症時的最佳食品。羊肉羊肉,性熱味甘,含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、維生素B1、維生素B2和煙酸、脂甾醇等成分。有補氣養血、溫中暖腎、開胃健力、通乳治帶的功效,對氣血不足、虛勞羸瘦、脾胃虛冷、腹痛、少食或欲嘔、腎虛陽衰、腰膝酸軟、尿頻、陽痿等均有一定療效。但要注意,羊肉性熱,雖為冬令補益佳品,但痰火濕熱實邪熱病及疫病初期者,均不宜食用。羊肉和牛肉的區別:一: 羊肉:與其他肉類相比(包括牛肉),羊肉具有以下特點:(1)羊肉的蛋白質含量高而脂肪含量低。其蛋白質含量低於牛肉,高於豬肉,脂肪含量高於牛肉而不及豬肉且胴體脂肪層薄。

D. 豬肉,羊肉,牛肉,魚肉,雞肉,哪個最好吃

豬肉最常見,羊肉有膻味,魚肉做不好有腥味,雞肉最好吃,就我個人來說最喜歡。
不過要看是做什麼菜了,如果是配料的話,還是豬肉好,不要特別的味道。其實還是看個人口味了,看看你自己喜歡什麼。

E. 豬肉、牛肉和羊肉你覺得哪種肉好吃

‍‍最喜歡牛肉,其次羊肉,然後是豬肉。其實每一種肉都得看品質,橫向對比,比如鮮嫩的黃羊肉肯定就比一般都牛肉好多了,縱向比較,個人覺得勁道緊致的野豬肉比綿軟的家豬好。順便說一點,所有所謂的有機農家肉什麼的,都是商家炒作唬人的玩意。集體飼養的跑山豬明顯好於小農家庭的圈養豬。我家裡又下鄉找人殺了年豬,我是一口不想吃,成天在陰暗骯臟惡臭的豬圈裡長大的豬,肉一點不好吃,有人說農家豬香——問題是,那玩意和肥腸一個道理,是什麼味大家都清楚,圈養的豬成天泡在圈裡,腥臊味是非圈養的許多倍,已經入肉了,普通方法去不掉腥了。吃肉,帶一點點膻可以說是香,比如羊肉,但是很多人非要說那種圈養牲口肉過濃烈的圈臭味是香。‍‍

F. 牛肉羊肉驢肉豬肉那種好

你好,牛肉、羊肉、驢肉、豬肉哪種最好,他們各有各的優點。牛肉屬於高能量的食品,首先,牛肉裡面含鐵相當的豐富,所含的鋅、鈣、磷也不容小覷,還含有很多維生素,牛排還是高蛋白的食品。
羊肉屬於高蛋白的食品,羊肉含有豐富的蛋白質和維生素,並且還有。脂肪碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、膽甾醇等營養物質。
驢肉是高蛋白低脂肪的食品,驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。
豬肉是人們平時食用最多的肉食,豬肉裡面含有豐富的優質蛋白,在所有成分中含量屬於第一,豬肉還含有脂肪、碳水化合物、膳食纖維、硫安素、核黃素、鈣、鐵、鎂、煙酸和維生素。
這四類肉食,都含有相同的成分,也有不同的成分,在營養和功效上,相對身體來說都有相同的重要性。但是,要從口感上來說,驢肉是最沒味道,俗話說: 天上的龍肉,地下的驢肉。

G. 吃牛、羊肉好,還是豬肉好

牛肉和姿御羊肉比豬肉好一些,更有營養。
其中,羊孝冊戚肉的熱量最大,現在吃容易上火,建議冬天吃羊肉比較巧陵好,可以發暖的。