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牛肉麵30塊錢不好吃

發布時間: 2023-04-29 19:34:27

『壹』 廣東牛腩面好難吃,太清淡了

每個人口味不同,如果覺得太清淡可以自行加點肉類或者調味料。而且每道美食都有起特點,很多麵食就是以清淡為特色的。當然也不排除煮麵的方法不對。
廣東牛腩面的做法如下:
1. 把牛肉洗干凈,切塊放一邊待用。
2. 起油鍋,油熱了以後,放下准備好的花椒、生抽、砂糖(根據自己口味可加其他配料),干炒至無血水
3. 將炒至半熟的牛腩放入高壓鍋,並加入500毫升水,蓋上鍋蓋,燜8分鍾。
4. 在等待牛腩燜好時,不要只顧著看世界盃忘記下面哦。重新盛清水,下面煮熟撈出。
5. 牛腩燜好後,在盛出的拉麵上放上牛腩並澆上牛腩湯,歲彎大功告成!
6. 根據自己的口味,可放上幾棵青菜,既美味 又好看。
如果覺得太清淡,可以試試四川牛腩面。做法如下:
【調料】
醬油30克,醬油膏30克,雞粉10克,白乎帶悶胡椒粉5克,鹽行兄5克,米酒30克,糖45克
【做法】
1.用麻油將材料2炒香,再加入冰糖炒至融化。
2.接著依序加入材料4拌炒香味出來。
3.湯鍋中加水至八分滿,放入胡、白蘿卜塊以及鹵包,轉小火燉煮約1小時到入味。
4.最後加入調味料調勻即可。

『貳』 李先生牛肉麵賣到了二十元左右一碗,為什麼賣的這么貴還有人吃

李先生牛肉麵按照快餐廳的風格裝修的,所以菜品的價格也都不便宜,我記得那時候一碗牛肉麵就賣到10元左右了,而拉麵店的一碗拉麵才四五元。么貴的一碗面,肉並不是很多,湯可能比較好,比普通的面要好吃一點。

這個是理論演算法,要是生意都是這么算出來的,誰都會賺錢。生活中那有這么簡單的事情啊?很多人吃前、吃後會覺得一碗面好貴哦?其實都是忽略了這碗面背後的過程,這碗面所經歷人生。吃的不是一碗面,吃的是隱性人生!

『叄』 飯店30元一碗的牛肉麵,教你在家做!牛肉軟爛入味,大口吃肉

#10月吃什麼#又到了分享菜譜的時間呦!哈嘍,我是 高興。你的做飯小幫手!

飯店30元一碗的牛肉麵,教你在家做!牛肉軟爛入味,大口吃肉!

主料: 牛腩、面條、青菜。

調味料: 蔥、姜、香菜、八角、香葉、桂皮、草果、干辣椒、花椒、料酒、鹽、蚝油、老抽、生抽、冰糖、豆瓣醬。

【食材的處理】

牛腩切成2公分左右的塊。

蔥切段,生薑拍下,然後把香料都裝進料包里,花椒和辣椒也要裝進去一點兒。

香料都是平時家庭常備常見的,缺一兩種也沒關系,具體都有哪些我都寫在配料表裡啦!牛肉冷水下鍋,加料酒、薑片、幾粒花椒,大火煮沸之後撇去浮沫撈出備用。

鍋里油熱下入蔥姜炒香,然後來1勺豆瓣醬,炒出紅油,緊接著下入牛肉大火炒上色。現在來調味,因為是做面條澆頭的,所以說鹽味和顏色都要重一點。

調入半小勺老抽,然後是生抽、1勺左右的蚝油、幾顆冰糖,大火炒勻,然後加入沒過牛腩2公分的熱水,大火煮沸,煮沸之後放入調料包。我又往裡放了幾塊白蘿卜。

轉成小火,蓋上蓋子燜煮1個小時。如果有高壓鍋的話,20分鍾就行了。牛腩筋頭巴腦的口感是最好吃的,肉從嫩過渡到老,然後才是酥爛。

時間已經到了,嘗一下味道,如果缺鹽就加點鹽,調完味兒把牛腩燜在鍋里就可以來煮麵啦!

面快煮熟的時候順手放兩顆青菜,葷素搭配,營養美味!面煮好了就可以開吃啦!

盡量選大碗裝,面里要加點面湯,然後碼上肉、澆上汁兒。就行啦,「大碗牛肉麵,一碗解千愁」。

【品嘗時刻】

這個牛肉和那個面湯一混合之後,鹹淡剛剛好。我建議大家還是要放蘿卜,很好吃!

自己在家做那麼大碗,想放多少肉放多少肉。牛腩就不要去挑瘦的,挑那種肥瘦適中的,想吃瘦的就去買那些後腿肉之類的。

好啦,就這樣!如果你不知道每天吃什麼,請點擊我的頭像去 「高興的飯」 主頁發現更多菜譜哦!

我是 高興,你的做飯小助手!希望看了高興的菜譜之後對您有所幫助!如果您有更好的見解不吝賜教。

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『肆』 牛肉拉麵多少錢一碗

這個的貌似沒有標准答案,看你在哪座城市或是什麼樣的店面,面里加的料多少,享受的服務怎樣。
三線城市標准碗在15元,一二線城市一碗在20到60左右。

『伍』 為什麼康師傅紅燒牛肉麵越來越難吃了

應該是油包換了,之前那個油包特別香,現在只有鹹味了,以前恨不得把湯全喝完,現在一口湯都不想喝了

『陸』 話說康師傅牛肉麵多少錢一碗啊

康師傅私房牛肉麵的人均消費價格達到30元以上。 康師傅私房牛肉伍衡氏面主食價格: ·紅油嫩牛抄手¥16.0 ·金牌麻辣牛肉麵¥40.0 ·麻辣牛肉拌面¥28.0 ·米飯/碗¥3.0 ·素麵¥6.0 ·原汁牛筋腩飯+湯¥32.0 ·金牌私房牛三寶面¥38.0 ·暖胃咖喱牛肉飯+湯¥攔銷32.0 ·鹵香珍菇牛腱飯¥30.0 ·鹵香珍菇牛腱拌面¥30.0 ·魔味勁辣牛肉麵(大)¥36.0 ·私房茄紅半筋半肉面¥32.0 ·私房茄紅牛肉麵¥30.0 ·私房麻辣牛肉麵¥30.0 ·私房養生牛肉麵¥34.0 ·私房精燉牛肉麵(中)¥30.0 ·私房精燉牛肉麵(大)¥34.0 ·私房紅燒半筋半肉面¥30.0 ·私房紅燒牛肉麵(中)¥26.0 ·私房紅燒牛肉麵(大)¥30.0 ·金牌私房養生牛肉麵¥腔散40.0 ·金牌私房紅燒牛肉麵¥38.0 康師傅私房牛肉麵套餐價格: ·原汁牛筋牛腩飯+酸梅湯+小菜拼盤¥50.0 ·鹵香珍菇牛腱撈面+酸梅湯+小菜拼盤¥46.0 ·私房精燉牛肉麵(大)+酸梅湯+小菜拼盤¥52.0 ·金牌私房紅燒牛肉麵+酸梅湯+小菜拼盤¥59.0 康師傅私房牛肉麵甜品價格: ·香醇牛奶花生¥16.0 ·醇奶花生¥16.0 ·三彩湯圓¥14.0 ·奶香黑芝麻布丁¥14.0 ·香滑芒果乳酪¥14.0 ·果色天香匯冰山(小)¥21.0 ·果色天香匯冰山(大)¥28.0 ·赤豆醇奶雪花冰¥24.0 ·花生沙冰¥21.0 ·椰香赤豆白玉糕¥18.0

『柒』 奉化牛肉麵為什麼那麼貴

這是因為奉化牛肉麵不僅非常好吃而且裡面的牛肉也是非常多的所以光成本的開支就不小,自然比較貴點。

『捌』 在江蘇南京吃一碗牛肉麵多少錢

大概25左右

『玖』 你吃過最貴的一碗面是多少錢

你吃過最貴的一碗面是多少錢?


還是家鄉的消費靠得住,本來我覺得我們這些地方的消費已經很高了,感覺生活好睏難都快沒法撐下去了,跑那一趟感覺對我的人生觀、價值觀、消費觀念真是有了很大的啟發,從此在心裡告訴自己,以後更需努力奮斗,好好賺錢好好生早桐活,因為在我們所在的城市的消費,和人家那些旅遊區比起來真是不直一提。本來還覺得我們這里的炸醬面9塊錢一碗有點貴了,自己在家裡做下來拿成本也到不了5塊錢,可是賣9塊真心貴。吃了98塊錢一碗的面之後,心裡不是滋味,感覺這世界還想讓人活嗎?不過再看見面館9塊錢的面,或許加肉15或許30塊錢以內的面,我都不那麼抵觸這個價格了,已經接受這個現實了。不管價格怎麼樣,我還是覺得家鄉的炸醬面比較好吃,或許是因為那個價格太貴所以對他們的味道報了很大的希望,然後沒有想像中的好吃就失望了。可話說回來他們那個面拿到這里賣我們這里同樣的價格,我也會選擇我們這邊的。以上所訴就是我吃過最貴的一碗面98塊錢,在我還沒有遇到比這個更貴的面之前,我會一輩子都記得這玩面的。

『拾』 如何評價康師傅私房牛肉麵

我認為康師傅私房牛肉麵有個最喜歡的地方就是消費這塊,如果辦了充值卡,生日當天所有消費5折,但是不包括套餐和特價產品。這一優惠不僅對壽星本人,同桌其他人也能夠享受,很不錯。