用料
土豆 4個
臘腸 5根
大蒜 6、7瓣
干紅椒 5個
孜然 10g
鹽 4g
老抽 少許
醬油 少許
臘腸燜土豆的做法
准備好配料
小貼士
在燜制過程中不要頻繁開鍋查看，偶爾看一下攪動一下，不粘鍋就好。不要用力攪動，以免土豆攪碎。
2. 土豆沙拉怎麼做
1、將土豆切成小塊後，下鍋中火煮。
2、煮土豆的時候，將胡蘿卜、洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多，胡蘿卜是為了好看的，洋蔥和酸黃瓜是為了提味，保證每口都有洋蔥和酸黃瓜味就行。
3、土豆煮到邊角都圓了的時候就差不多了，大概10—15分鍾吧，將土豆撈出來晾一會。
4、將雞蛋黃挖出，和土豆放在一起，將蛋青也切成細沫，個數依個人口味而定。
5、現在就可以將切好的洋蔥、酸黃瓜、胡蘿卜和蛋青一起倒進盛土豆的容器中，放一點點酸奶，加一些胡椒粉和鹽，還有重要的沙拉醬，一起攪拌成相互不分開狀就可以了。
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土豆蘆筍沙拉
材料：土豆1-2個 沙拉醬半杯 蘆筍一根 火腿5片 洋蔥10片 鹽、胡椒少許
注意：用沙拉醬拌土豆時建議是在土豆稍微變較熱之後，火腿用平底鍋稍炒一下也可。
做法：
1、土豆洗凈後放入耐熱器皿中用保鮮膜蓋好，用微波爐加熱，至竹簽能輕易穿透為止。
2、蘆筍用加了少許鹽的開水煮兩分鍾，切3公分長；鹹肉切2公分寬。
3、洋蔥切碎用鹽揉搓後充分沖洗再去掉水分。
4、用沙拉醬拌上述材料，加鹽胡椒調味，再盛進器皿中即可。
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土豆火腿沙拉
原料：
土豆100克，煙熏火腿150克，雞蛋2個，胡蘿卜30克，黃瓜50克，罐頭豌豆30克。
輔料：
沙拉醬，鹽、雞精、胡椒粉各適量。
做法：
①土豆、胡蘿卜洗凈，上火蒸至熟，去皮後切成片；火腿切成小丁；雞蛋洗凈，入鍋加水上火煮熟，撈出用涼水充分冷卻剝皮，切成與土豆片大小相仿的雞蛋片；黃瓜洗凈，切成小片。
② 將土豆片、胡蘿卜片、煙熏火腿丁、雞蛋片、黃瓜片、豌豆和沙拉醬、鹽、雞精、胡椒粉混合，拌勻即可。
Tips：
①煮雞蛋時要在冷水中加熱，時間不宜過長，開鍋後煮5～7分鍾為宜。
②沙拉醬可依自己的口味選用蛋黃醬或千島醬，還可以加入些原味酸奶。
參考資料：http://www.eatsun.com/cpdq/show.php?id=5478
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土豆泥沙拉
材料：
土豆、熟豌豆、熟胡蘿卜丁、熟玉米粒（開水煮熟）
製作方法：
1、先將土豆放入開水煮爛，取出後搗成泥，待用。
2、再將提前准備好的所有配菜和土豆泥碼放一起，倒兩到三滴白醋，少許胡椒，鹽，白糖，最後是兩勺沙拉醬，一起均勻攪拌。
3、把所有成品倒入一個圓碗內，用勺子壓實。最後倒扣在一平底盤子里，上面做為裝飾可最後淋上沙拉醬，
3. 臘腸和土豆怎麼做好吃
土豆臘腸怎麼做好吃
材料
臘腸1根，土豆片，洋蔥，蒜苗少許，食用油，鹽，雞精，姜，老乾媽，花椒，生抽，朝天椒
做法
1、臘腸改刀，提前蒸熟或炒熟都行；土豆切片，要稍厚些；洋蔥、蒜苗切少許備用。
2、鍋中放油，油稍熱後放入花椒和朝天椒，炒香後撈出就不要了。
3、隨後放入生薑、少許老乾媽煸炒片刻，再放入准備好的土豆片。
4、炒到7-8成熟時倒入洋蔥和蒜苗，再加些生抽、少許鹽，口味重的可適當再多放些，最後放入少許味精即可出鍋。
4. 怎麼做土豆沙拉
步驟12
切塊吃起來，答應我必須給自己做一回！
5. 土豆沙拉好吃嗎
土豆沙拉做過很多種，但是昨天也許配比正確，異常的好吃。之前上了一道熱菜【歡喜魚塊】，然後看見咱們圈子裡，n多魚魚肉肉，這回就來一道香甜的土豆沙拉。我想過年的時候，大魚大肉時，順便吃點兒這個，應該很解膩，很清新。
小貼士
簡單易做，試試吧
望採納謝謝
6. 香腸土豆沙拉怎麼做
主料土豆1個西蘭花1瓣香腸1根生菜2片黑胡椒粉少許沙拉醬2勺鹽1小勺
香腸土豆沙拉的做法
1.
鍋中配友放清水，加入一勺鹽燒開，土豆洗凈切1厘米左右的厚片，放入鍋中煮熟後撈出放涼備用，可以用筷子插一下，輕松插透即為熟透。撈出土豆後加入西蘭花汆熟
2.
另起一鍋加水，將叢升臘腸放入鍋中，煮10分鍾左右
3.
將土豆揭皮，用刀背碾壓碎，裝入盤中，滲賣老撒上少許現磨黑胡椒粉。
4.
煮好放涼的臘腸切2毫米左右的片兒，和汆熟的西蘭花一起放入土豆泥中。
5.
擠入大約兩勺的沙拉醬，拌勻即可，這道小菜很適合夏季食用，清淡、涼爽，口感很不錯哦。