做法
1. 大米淘洗干凈
2. 用水浸泡半小時
3. 土豆削皮洗凈
4. 切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其澱粉成分
5. 蓮藕去皮洗凈切成與土豆差不多大小的丁
6. 也放水中浸泡一會
7. 火腿腸剝去腸衣切成丁，盛入盤中備用
8. 將土豆丁、藕丁撈出放碗中備用
9. 蔥切蔥花，蒜切片
10. 鍋中熱油爆香蔥花、蒜片
11. 放土豆丁、藕丁略炒
12. 倒入火腿腸炒勻
13. 再倒適量香菇醬
14. 拌勻後灑少許黑胡椒粉
15. 再將淘好的大米放入
16. 最後調入鹽、雞精
17. 倒些許辣椒仔原汁
18. 然後倒入壓力煲內膽，加適量熱水
19. 蓋蓋按下開關
20. 菠菜洗凈切寸段
21. 待米飯煮至9成熟時將菠菜放入
22. 用勺子將米飯和菠菜翻拌均勻
23. 再蓋蓋燜10分鍾即可[1]
㈡ 電飯煲土豆燜飯的做法
主料：大米一杯、大土豆150克。
輔料：火腿1段、鹽半小勺、油2湯勺。
1、首先大米洗干凈，放入電飯煲，水直接放好，就是平時煮飯的量就行，不要多。我用的是2個人的量，根據自家的飯煲來調整水量。
㈢ 怎樣做土豆燜米飯竅門 土豆燜米飯製作方法
1、食材：大米2杯、胡蘿卜半根、土豆1個、玉米粒1塊、西紅柿1個、鹽 適量、生抽1勺、老抽適量、油適量、蔥適量。
2、胡蘿卜和土豆去皮後切成丁兒，肉粒腿切成丁，大蔥切成蔥花兒。
3、將西紅柿也切成小丁備用。
4、大米兩杯淘洗干凈，放入砂鍋中滴入兩滴玉米油，開火煮米飯。
5、鐵鍋中放入適量的植物油，先放入蔥末炒出敬擾香味兒，接著放入胡蘿卜丁，翻炒一分鍾，再放入土豆丁翻炒均勻。
6、將西紅柿丁和火腿丁一同放入鍋中，快速翻炒均勻
7、調入適量的鹽，放入一點點生抽炒勻。
8、將炒好的菜平鋪在米飯上面，將菜鋪的均勻一些。
9、大火燒開之後轉小火燜10分鍾
10、放入玉米粒，蓋上鍋蓋，關火，繼續悶亮陵旦15分鍾再掀鍋
11、一勺老抽，一勺生抽，一勺溫水，適量的鹽放入小碗中拌勻。
12、鍋里撒入一把蔥花，將料汁淋入鍋中，翻拌均勻汪態後即可食用。
㈣ 土豆悶飯怎麼做
主料：蒸米飯750g、土豆400g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量
土豆泡水，洗去泥土、刨干凈表皮
㈤ 燜飯怎麼做最好吃
燜飯的做法很多，主要還是根據食材的不同，做法不一樣，味道自然不一樣。至於說哪個好吃，有營養就愛看自己的口味來了。不想花太多時間炒菜又煮飯，在廚房忙得團團轉，咋辦？那就做一款燜飯吧，又簡單，又快手。冰箱里有啥食材都可以拿出來用上，飯菜一鍋出，好吃又好做，等電飯煲一把飯菜燜好，光聞著香味都要饞死啦 ~ 上班族們還可以當作便當哦！
食材：牛腩，土豆，大米，蔥姜蒜，老抽等等調料。
先把牛腩炒一會，然後加入土豆一起燉一會。就和做牛腩燉土豆是一樣的。
再把大米加一點糯米也可以，味道更好一點，加入一點老抽，然後把牛腩土豆倒入鍋內。開始燜飯就可以了。
㈥ 好吃簡單的土豆燜飯
好吃又簡單的電飯煲美食——醬香土豆燜飯
今天教大家用電飯煲製作的醬香土豆燜飯：
食材：米飯兩人份的量、土豆2個、香菇4個、生抽一勺、老抽一勺、豆瓣醬一勺、料酒、糖
做法：米飯清洗浸泡，(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)
大蒜切片、土豆削皮切塊、香菇切塊備用。
炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香；再倒入土豆塊，翻炒至邊角略有焦黃，轉小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關火(土豆沒熟很正常，現在不用炒熟)
把炒過的大蒜片都倒入生米里，開啟煮飯模式。
飯煮好後開蓋把土豆和米飯輕輕攪拌，在燜10分鍾即可
㈦ 土豆蒸米飯的做法大全
米飯基本上是家家的主要的主食之一，經常吃總有厭煩的時候，加點土豆一起來蒸米飯試試吧，這樣做特別好吃。
主料3人份
大米300克
土豆一個
輔料
蔥一點段
調料適量
步驟1土豆米飯的做法大全
准備大土豆一個去皮洗凈
步驟2土豆米飯的做法圖解
將土豆切成小塊，蔥一小段切碎備用
步驟3土豆米飯的家常做法
大米淘凈備用
步驟4土豆米飯的簡單做法
起鍋燒油，放入土豆塊炒香
步驟5土豆米飯怎麼吃
加入調料五香粉、醬油、蔥花翻炒均勻
步驟6土豆米飯怎麼做
將炒好的土豆塊倒入電飯煲中，加入適量的水
步驟7土豆米飯怎麼炒
把淘好的米也放入電飯煲中，加入少許鹽，加入的水與平時煮米飯的用水量比例相同即可
步驟8土豆米飯怎麼煮
電飯煲按煮飯鍵即可
步驟9土豆米飯怎麼燉
飯煮好後用飯勺將飯翻動均勻這樣更好
步驟10土豆米飯怎麼煸
這款香噴噴的土豆米飯，不用吃菜都能吃上一大碗
成品圖
烹飪技巧
煮飯時，土豆一定要先用鍋炒一下，這樣味道比較好，加少許鹽，有點鹹味即可。喜歡吃肉的可以再加點肉丁更好
㈧ 土豆燜米飯怎麼做
食材用料
土豆相剋食物
大米相剋食物
蟹味菇
姜相剋模歲雀食物
鹽
醬油
花生油
土豆燜米飯的做法
1.土豆洗凈去皮切塊，蟹味菇洗凈，去根部。姜切末
2.炒鍋加熱放花生油，爆香薑末，倒入醬油，醬油開鍋即可關火
3.淘好的大米，加入平時燜米飯時的水量，土豆旦早塊、蟹味菇倒入拌勻，依個雀宏人口味加鹽，再把爆香的薑末、醬油倒入，等米飯燜熟就能吃了