A. 武漢美食有什麼好吃的武漢過早小吃有哪些
武漢的早餐是非常豐富，而武漢過早的也是被很多人熟知，在武漢除了過早的，其實還是有很多其他的美食可以去嘗試的，下面這些相對來說比較有名的美食店要不要去看看。
8:00過早
如果一個地方出現了一個特定的詞彙來描述吃早餐這件事，那就說明，這個地方的早餐非常豐富，例如廣東人的「早茶」。在武漢也有一個專門的詞彙來形容吃早餐，叫「過早」。
就連吃貨蔡瀾也說：「處處的早餐文化，因生活優裕而消失之中，武漢的街頭巷尾還在賣，我將之冠上早餐之都」。武漢是當之不愧的早餐之都。
天天紅油趙師傅熱乾麵
營業時間：5:30-14:30
地址：糧道街139號
到武漢，不吃熱乾麵等於白來。無論行程如何緊張，一碗熱乾麵是必須得安排的。
第一碗熱乾麵吃的是武漢的某老字型大小連鎖店，不知道是芝麻醬過於濃郁，面拌開之後是黑乎乎的，還有一些苦味，沒有給人很驚艷的感覺，原來正宗武漢熱乾麵就這水平?
後來在朋友的推薦之下來到美食雲集的糧道街，嘗了一碗趙師傅的熱乾麵，麻醬味道濃郁卻不會發苦，吃起來是那種油潤的香味。再配上蘿卜粒和辣椒，又香又辣太好吃了。這才是熱乾麵之光啊，真是沒有對比就沒有傷害。他家還有油餅包燒賣，記得一並嘗嘗。
蛋酒是佐面的好幫手，也是武漢本地的特色美食，現點現做。新鮮的雞蛋打散之後加滾熱的開水攪拌開，再加入一些酒麴和白砂糖，分分鍾的功夫，一碗熱騰騰的蛋酒就做好了。
其他店鋪推薦：
龐記熱乾麵(中山大道1180號6:00-14:00)
鐵棚子熱乾麵(大興路84號6:00-10:30)
袁記紅油熱乾麵(鸚鵡大道175號5:00-11:00)
老田記熱乾麵(吉慶街67號5:00-12:30)
連鎖品牌中常青麥香園的熱乾麵也是不錯的選擇。
新口味泡蛋苕粉
營業時間：6:30-13:00周一休息
地址：武勝西街集賢里92號
泡蛋苕粉算是近些年才在武漢開始流行起來的一種小吃。泡蛋是炸成虎皮樣的雞蛋，苕粉就是紅薯粉絲。
泡蛋苕粉里會加很多小料，其中我覺得最出彩的就是這個大盆里的炸藕條。藕切成小條，裹上麵粉炸熟之後再放到紅油鹵水裡面浸泡，泡得半軟半硬，吸入了很多湯汁，超級入味。如果這個炸藕條可以單獨賣的話，我覺得我可以空口吃一碗。
其他配料還有千張絲，香菇片，看上去紅彤彤的但其實辣度還好。泡蛋裡面不是很入味，咬開之後再蘸著湯料才是正確的打開方式。
集賢里的那家老店常年排隊，並且營業時間比較短。光谷那邊還有一家分店，如果住在附近的話可以去光谷那家店吃。
相似店鋪推薦：
新口味泡蛋苕粉光谷店(光谷街風度柏林三期1棟1層14號8:00-21:00)
想時吻泡蛋苕粉萬松園店(安全村232號7:30-22:00)
老通城
營業時間：8:00-19:00
地址：中山大道679號附3號核尺
武漢的特色小吃里豆皮絕對是不可缺少的扛把子，老通城是武漢本地的老字型大小，在美食扎堆的吉慶街上。去的時候店裡滿是的爺爺奶奶輩，說明大家對他家的口味還是認可的。
豆皮是一種類似於蛋包飯的食物，用一張蛋皮蓋在不同口味的米飯上製成的，起鍋的時候再切成小塊。
點單的時候看到還有藤椒雞肉和麻辣小龍蝦等新式口味，穩妥起見還是選擇了最傳統的三鮮豆皮。三鮮是指肉丁、香菇丁和筍丁。飯上還澆了鹵汁，吃起來像是糯米版的鹵肉飯。
如果覺得噎的寬汪話還可以來一杯桂花糊米酒，我看店裡很多老主顧都是這樣搭配著吃的。
相似店鋪推薦：
嚴老幺燒賣(前進四路240號6:00-13:00)
王師傅豆皮(高雄路47號7:00-14:00)
小秋水餃
營業時間：5:00-16:00
地址：大成路66號
在美食遍布的大成路上，都是有些年頭的蒼蠅館子，小秋水餃就是其中一家。
我以為阿姨下了好幾碗，沒想到抓了好幾把下下去，最後全撈到我的碗里了。
一碗12塊真的超級良心，普通的餛飩店就是上面飄著一些餛飩，但小秋家是滿滿當當但一碗，用武漢話講就是「蠻扎實「。湯底放了豬油，很香，能吃到小時候的味道。
如果讓我推薦一個過早的地方的話，那大成路肯定是不錯的選擇，基本上武漢傳統的過早美食都能在這條路上找到，並且味道非常本地，不是那種專供遊客的餐廳。
武漢過改巧高早，花樣真的十分豐富，油窩、鮮魚糊湯粉、重油燒賣、煎包、汽水包......一個月早餐不重復真的不是誇張的說法。後面多肉小姐姐還會專門寫一篇非常全的武漢過早攻略，大家可以期待一下。
13:00午餐
不知道是不是我的錯覺，感覺武漢的午餐基本都是過早的延續。因為過早吃得都非常扎實，到了中午基本都不餓，很多比較正式的餐館都是到了晚上才營業，午餐大都也是一些面、粉之類的。
劉記三狗牛肉面
營業時間：6:30-20:30
地址：蘭陵路海倫賓館旁
名字非常直白的一家店，這里有被稱為武漢第一的牛肉炒麵。
有炒麵、炒粉、炒豆絲三種可以選擇，我看炒麵炒粉哪裡都能吃得到，於是來了一份武漢特色的炒豆絲。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅做成的。
大眾點評里很多人都說老闆娘態度不好，確實比起其他小店裡的熱情，這家的老闆娘看上去比較冷漠。交完錢，老闆娘給了一個牌子，需要自己拿著牌子去相應的窗口。一號窗口炒麵，二號窗口湯面，飲品的話在三號窗口取。
把小牌子交給窗口裡面的阿姨，阿姨會再問一遍要什麼，看著窗口摞在一起的都是炒麵，我猶豫了一下，還是選擇了豆絲。
阿姨動作很麻溜，在大火中掂了幾下勺，一兩分鍾的功夫一碗鍋氣滿滿的面就炒好了。
牛肉是鹵過的，是比較有筋道的那種口感。豆絲不是我想像中「絲」的樣子，而是一片一片的，吃上去比較軟糯，有點像涼皮，但又比涼皮厚。總體來說是一碗好吃的炒麵，只是吃多了會覺得有點油膩，也算是炒麵類的通病吧。
隔壁的王記生燙牛雜面館也是好評比較多的一家店，生燙牛肉粉是武漢本地非常特色的過早美食，很多店賣完就收攤了，這家是為數不多24小時營業的。
相似店鋪推薦：
王記生燙牛肉麵館(蘭陵路89號1層24小時營業)
肖記頂好牛肉麵(蘭陵路47號1層2室7:00-21:00)
胖師傅豪華炒麵(北湖正街與北湖路交叉口18:00-凌晨2:00)
精粉世家
營業時間：5:30-22:30
地址：民生路176號
本來是想去馬場角吃余記精粉世家的，太遠了沒往那邊走，在江漢路附近找了一家連鎖的店嘗了一下，點了最招牌的麻辣牛肉拌面，沒想到味道還不錯。
一份19塊錢好像看上去有點貴，但這真是蠻扎實的一碗，我一隻手端著碗都撐變形了。上面鋪了滿滿一層牛肉，而且都是很好的牛肉，不是那種都是筋的邊角料。牛肉上裹滿了醬汁，醬香麻辣口的，空口吃也不會_。
從牛肉堆里挑出面條，面條是已經拌好了的，每根上都掛滿了佐料，鮮香麻辣，佐料中還有一些類似鹵水的濃厚醬料。我這個成都人覺得很對胃口，好吃。
面條是比較筋道的那種，甚至稍微有點硬，喜歡吃軟一點的記得提醒阿姨多煮一會兒。
我看很多人說馬場角的余記精粉世家的更好吃，下次有機會一定要去嘗嘗。
相似店鋪推薦：
余記精粉世家(馬場角橫路79號富豪花園西區商鋪24小時營業)
大隱隱於市
營業時間：11:00-15:0017:00-21:00
地址：江漢二路111號
餐館的位置和它的名字一樣，隱藏在武漢江漢路步行街旁的小路上，門頭不大，小心不要錯過。店是典型的蒼蠅館子，前廳位置不多，後面和居民樓連在一起，還有一個大的用餐區域。
雖然看上去環境一般，點評網站上的評價也只有三星半，但其實是一家本地人很喜歡的小餐館，菜品屬於可以盲點都不會踩雷的那種。
地面雖然油膩，但桌子上還是蠻清爽的，一次性筷子、碗、碟子、桌布，全都是一次性用品，沒有那種油膩膩的桌面。
我們兩個人點了三個菜，上菜速度挺快的。
椒鹽雞翅是用全翅做的，既有肉比較多的翅根，也有耐啃的翅尖。外殼炸得很酥脆，裡面的雞肉又很嫩，一點也不油膩，吃不完打包回去當小零食吃都可以。
萵苣燒牛筋，萵筍和牛筋都燉得比較軟爛的那種，超級入味，微辣還有點回甜，牛筋不多，不過我覺得萵苣比牛筋好吃，簡直是下飯神器。
肥腸茄子煲，上菜的時候鍋里還咕嘟咕嘟地冒泡，看著就很有食慾。肥腸裡面處理得非常干凈，不會有臭臭的味道，也不會很肥。
相似店鋪推薦：
全刀子家常菜館(江漢區大興路69號11:00-14:0017:00-20:30)
張胖子私房菜(漢陽區墨水湖路25號10:00-21:00)
19:00晚餐宵夜
小民大排檔
營業時間：16:30-2:00
地址：連鎖餐廳，大家可以就近選擇
求求你們來武漢一定要吃小民，太好吃了，雖然現在好像是網紅店，但沒有任何菜是踩雷的，好吃到哭泣。我和多肉小姐姐一致認為可以為了小民再來一次武漢。
雖然開了很多分店，但店裡環境還是保持著比較接地氣的風格。手機掃碼點單，基本上所有的菜辣度都可以選擇，默認的話應該是比較辣的口味。
綠豆沙必點，記住是綠豆沙不是綠豆湯，兩個不一樣，店裡都有。綠豆沙整個一杯喝下去都是那種沙沙的口感，不會半路吸到那種綠豆皮，也不會很甜。
鳳爪是重頭戲，是我愛的那種軟糯的口感，一吸就脫骨的那種狀態。要的是微辣，剛開始吃的時候不覺得辣，但是吃到後面會越來越辣，這個時候就綠豆沙就發揮作用了。
蒜蓉蝦滑做法比較新奇，但是口味是可以想像的，就是常見的烤生蚝的那種蒜蓉味。
毛豆上來的時候是熱乎乎的，和在其他地方吃到的那種五香鹵毛豆不太一樣。感覺是先煮，然後再加大蒜、醋、醬油等調料拌了一下，吃起來是有醋的那種酸味，還有很濃的蒜味，還蠻奇特的味道。
炸藕調料不多，可以吃出藕本身的那種甜味，不得不說武漢的藕是真的好吃，不同做法的藕都很好吃。還有很多基本桌桌必點的菜，蟹腳面、蝦球、花甲、牛蛙，我們因為只有兩個人吃不下就沒點，留著下次吧。
小民大排檔是連鎖的，大家可以就近就餐。我們是工作日晚上八點半去的，排了一個多小時。強烈建議大家提前排號，他家公眾號【小民大排檔】可以線上取號的。
本地人還比較推薦的一家叫江城燕子大排檔，也是連鎖的，菜式差不多，評價也不錯，大家可以做為備選方案。
赤浪川菜館
營業時間：11:00-13:3017:00-21:00
地址：妙墩橫路8號
雖然咱也不知道為何一家川菜館會成為武漢人按頭安利的餐廳，但美味不分國界，省份那就更不在話下了。這家店算是武漢非常火爆的蒼蠅館子，工作日去也是要排隊的。要麼中午早點去，要麼下午5點鍾就過去，稍微晚一點到了五點半店裡就基本坐滿了。
魚香肉絲基本也是每桌必點，配菜沒有用常見的萵筍絲而是大蔥，感覺像是肉絲版的宮爆雞丁，非常下飯。
牙簽肉也是每桌必點，肉質很嫩，一點也不像豬肉的口感，有種小時候吃的小零食的感覺。
當然，開在武漢的川菜館子總歸會有一些武漢的影子，這道干煸藕絲就是代表。本地鮮藕切成小條，裹著麵粉炸出來的，外酥里嫩。不得不說武漢的藕真是怎麼做都好吃啊，口味是那種辣中帶甜的，很好吃，停不下來。
相似店鋪推薦：
金色霧都(漢口台北二路64號9:00-22:00)
盼盼燒烤
營業時間：16:00-凌晨2:30
地址：攔江路地鐵B口步行60米
這家原本是一家很小的蒼蠅館子，後來店面越做越大，現在是盤下了一家酒樓來做店面。
雖然環境好很多了，但是從簡易的折疊桌子里還能看到一些曾經蒼蠅館子的影子。
店裡的桌面上依然是一次性用品四件套，非常擔心限塑令在武漢要如何落地。
店裡有兩個燒烤區域，可以看到師傅們認真的樣子，
牛油強烈推薦，我之前沒有吃過單獨烤的牛肉，以為會有很大的膻味，沒想到入口是一股奶香味。每串上就小小的四粒，吃起來不會膩的，是那種其貌不揚但是會讓吃過的人刷新認知的美食沒錯了。
蒜爆雞也很好吃，雞肉很嫩，每塊雞肉中間夾著半瓣蒜，吃起來是回甜的，如果你喜歡吃烤大蒜的話你會喜歡這道菜的。
烤牛蛙也很不錯，牛蛙很肥很大隻，端上來的時候我還以為是烤豬蹄。上面灑的佐料看上去很多，但是不會很辣，夾雜著一些烤得焦香的部位吃起來很過癮。
烤豬蹄也是店裡比較招牌的，是提前鹵制過的，豬皮又軟又糯，帶點兒焦焦的口感，還是蠻香的。只是肉比較少，三十多一份感覺性價比比較低。
武漢還有一派前後綴里有帶「小鬍子」的燒烤店，用的是傳統的電烤爐，因為受熱均勻，烤出來的肉很嫩。我去吃了一家叫小鬍子祥彪燒烤的，烤脆骨非常好吃，大家也可以去嘗試一下。
相似店鋪推薦：
小鬍子祥彪燒烤(北湖正街7號10:00-19:00)
不知道是不是因為我是成都口味的問題，我覺得武漢真的好好吃啊。武漢的辣不會像川渝那樣強烈，比較綿柔還帶回甜。如果你喜歡吃川菜，那你一定也會喜歡武漢的，而且近期來武漢還能看櫻花呢。
不過其他時間來武漢也不是不可以的，櫻花不常有，但美食永存啊。大家也別光惦記著武漢的櫻花了，讓我們一起去武漢胡吃海塞吧!
B. 武漢哪家的牛肉麵有名
20家上榜牛肉麵全名單
●三狗牛肉麵（蘭陵路）
●頂好牛肉麵（蘭陵路）
●金焱牛肉粉（萬松園雪松路）
●牛伢狗面館（雪松路紅松巷口）
●五爺牛肉（萬松園雪松路美食街）
●黃恆記（森森）牛肉粉（古田四路輕軌站旁）
●駿駿牛肉麵（中山大道16號）
●魏記牛肉麵（中山大道硚口公園旁）
●美猴王（京漢大道利濟北路輕軌站）
●精粉世家（馬場角橫路富豪花園西區商鋪）
●王記牛雜（江漢路步行街）
●儒家牛肉麵（泛海城市廣場B1層）
●牛婆香辣牛肉粉（黃孝河路與育才街交叉附近）
●婆婆粉（江漢北路九運大廈斜對面）
●鄭記牛肉麵（吉慶街與匯通路交匯處)
●鹿鳴春（武昌才茂街）
●雙寶紅油牛雜（民主二街六渡橋菜場旁）
●淘氣牛雜（解放公園路28號）
●魯記曉揚春（民意街辦事處自治街仁厚社區）
●川妹牛雜（漢陽麒麟路車站）
C. 湖北美味最招牌的熱乾麵是哪家
湖北美味最招牌的熱乾麵是哪家?推薦以下幾家。
1、大漢口
大漢口熱乾麵包裝很仔細，味道不錯，芝麻醬新鮮也不過分粘稠，非常好拌開，調料有一包芝麻醬，一包蘿卜，一包醬油，一包辣椒油，口味重的需要自己加點鹽，食量大的人一包可能吃不飽。
2、蔡林記
蔡林記熱乾麵的芝麻醬非常香醇，面條比較好嚼吃著不像別家那樣難嚼，每一包里都帶著一小包酸豇豆角，醬料包微辣，增味不少，非常好吃。
3、楚街一品
楚街一品熱乾麵的芝麻醬很正宗，非常粘稠，隔大老遠就能聞到香味，不過比武漢一般熱乾麵要貴一點，好吃也值了，裡面的豆漿很好喝。
4、鵬記熱乾麵
鵬記熱乾麵在武漢算是有點名氣的早餐店了。每天早上店面排著長長的隊伍就等那一碗熱乾麵，面本身有點甜味，酸豆角也好吃，辣椒更是夠味，蘿卜吃起來也甜甜脆脆的。
D. 武漢哪裡有好吃的
武漢的早餐號稱一個月可以不重樣 ，選擇多樣化。其實武漢人吃早餐都很隨意的，一般都是就近解決，一片老居民區里絕對能發現味道不錯的過早店，不過還是可以給大家推薦一些： （1）綜合類 下面介紹的幾家都是過早品種比較豐富的過早店，可以一次性品嘗到多種過早。 【三鎮民生甜食館勝利街總店】 ：江岸區勝利街86號（勝利街和合作路交匯處） 【麗華早點】 ：武昌區大成路10號（大成路距離戶部巷很近，步行可到） 【小秋水餃】 ：武昌區大成路66號 【蔡林記】【蔡明緯】 ：這兩家在武漢三鎮分店都有很多，雖然主打都是熱乾麵，但是也有不少其他種類的過早可以選擇。這兩家其實有些淵源，不過一直在打官司，這里就不贅述了。雖然很多人說蔡林記很多本地人不會去，不過就是因為分店多，如果趕時間又想品嘗一下武漢的過早，那麼這兩家算是比較方便找到的。
點擊查看
（圖片來自淘氣小企鵝） （2）燒麥類 再來介紹幾家主打產品就是燒麥的過早店... 【趙師傅】 ：武昌區糧道街139號（以前的名字叫趙師傅天天紅油熱乾麵，後來改名了， 這家燒麥的做法很多變，最出名的當屬油餅包燒麥 ，這是他家的獨創，每天都會排長隊，不過除了油餅包燒麥之外的其他燒麥、熱乾麵都不需要怎麼排隊） 【德潤福嚴氏燒麥】 ：江漢區雙洞正街48號（距離江漢路2站路左右）
點擊查看
（3）豆皮類 【味美香豆皮】 ：洪山區廣八路92附2號（靠近廣八路地鐵站K出口，臨近華師、武大信息學部） 【嚴老幺】 ：江漢區前進四路240號（靠近循禮門地鐵站） （4）牛肉粉類 武漢做牛肉粉的店子真的很多，不少都是從早開到晚的，所以不管你是想早上去、中午去、晚上去都可以，哈哈哈！！！ 【余記精粉世家】 ：江漢區馬場角橫路79號（因為武漢市內有很多山寨的店，所以老闆在店門口擺出了 僅此一家、無外賣 的聲明，並且這家是 24小時營業 的，這家 牛肉拌粉和牛肉拌面 是招牌） 【金焱牛肉粉大王】 ：江漢路雪松路30號 【鹿鳴春】 ：青山區工業三路（這家店牛肉粉的價格比市內不少店都要實惠一些，味道也很不錯，最好再配上他家的油餅，絕了！不過 這家只有早上才營業 ，想吃上的話，得起早了！） 【劉記三狗牛肉麵館】 ：江漢區蘭陵路86號（這家的 牛肉炒麵、牛肉炒粉 是招牌，帶著鍋氣，味道偏辣） 【王記生燙牛雜面館】 ：江漢路蘭陵路89號（就在上面那家三狗的隔壁，這家的特色是 生燙 ） 【頂好牛肉麵總店】 ：江漢路蘭陵路47號（距離上面兩家店也就幾百米，店門口有小面窩搭配售賣，不過我覺得這家牛肉粉的味道不如前面兩家）
E. 武漢熱乾麵哪家最正宗在哪裡
說起武漢的過早美食，肯定最有名的就是熱乾麵，一般正宗的熱乾麵味道都不會太差，如果喜歡辣還可以加點辣油，味道肯定是更好了，那你知道在武漢哪裡的熱乾麵是最好吃的嗎?
熱乾麵
一說起武漢的早餐，就繞不過熱乾麵，至於街頭巷尾這么多的熱乾麵店到底哪家最好吃，每個武漢人心中都有自己的答案。結合我吃過的和當地朋友覺得還不錯的，這里推薦幾家。
羅氏熱干牛肉麵
玫瑰街的羅氏熱干牛肉麵曾經獲得過武漢熱乾麵大賽第一名，這里的選擇多，味道不錯飢納局，並且品控也好。
她們家的生燙牛肉熱乾麵是特色熱乾麵，加了新鮮燙好的牛肉，所以吃起來也會比普通的熱乾麵口感爛讓豐富一些，喜歡吃肉的小夥伴們可以嘗嘗。不加牛肉的基礎班熱乾麵味道也很好。
她們家自助菜裡面的泡蘿卜還不錯，酸酸的很解膩，大家可以加一些。店裡的生意太好，所以要排隊。
地址：玫瑰街279號
營業時間：4:30-14:00
熊臘生熱乾麵館
這家熱乾麵是一家老字型大小，差不多有四十年左右了，憑借著好味道，在武漢的早餐市場有一席之地。這家也是專門做早點的，所以到中午基本上也沒了，建議大家早點去。
這一家和其他熱乾麵不用的地方就是這里是黑芝麻醬，不過這個還是要看個人口味，喜歡口感濃厚的熱乾麵就推薦這一家。
這一家也可以夾肉，不過這里的肉是事先鹵好的牛肉，口感也會有一些不一樣，搭配熱乾麵吃還是很不錯的。
地址：京漢大道寶豐二村48號
營業時間：6:00-12:00
小秋水餃
這家雖然主打的是水餃，但茄謹是熱乾麵也是四毫不遜色，這家的湯底加上了牛肉湯，比其他的口感會濕潤一些，可以感覺到每根面條都是被醬汁裹滿，紅油味也很正。
一碗熱乾麵加上一碗水餃，這樣的搭配是很多人喜歡的。這里的水餃有兩種餡可以選擇，分被是豬肉和牛肉，現包現煮，湯頭很鮮。
小秋在武漢有大成路和解放路兩家店，更推薦大成路這家總店，因為在這周邊還有一些其他美食，可以在這里吃上半天呢。
地址：大成路66號
營業時間：5:00-16:00
F. 在武漢值得品嘗的小吃都有哪些
田記熱乾麵，武漢雖說那麼多好吃的熱乾麵，但是真正的老味道恐怕很少。老田記面館，是隱藏在漢口的不很起眼的小小門面。傳承了老武漢的口味，面條撣圓友螞的勁道彈滑，再配上獨有的又枯又脆芯子又肉陀的「破面窩橘埋」告嫌，吃完面來碗味道也很醇厚的老豆漿，那真的是舒服。
G. 武漢哪家牛肉麵最好吃
武漢地區賣牛肉麵的商家千千萬，大家都知道牛肉麵汪升的牛肉其實巨少，但是返模價格奇貴，性價比不是很高，但是牛肉麵確實比較好吃，那麼武漢這么多牛肉麵，到底哪家的最好吃呢?牛肉最大呢?
店漏陵緩名：綠園麵店
地址：精粉世家往加油站方向走，滿多洗車的對面，旁邊有個可多超市
這應該是我覺得在武漢能大塊吃肉的麵店了，牛肉塊很大，而且都是純熟的，熟的透了，吃起來就碎了，絕對不會出現幾分鍾咬不爛的情況。
看圖就知道有多麼實在了吧，牛肉是選的上品，絕對保證干凈利落。
感覺口味有點點偏香港的九記牛腩
自己想像下，獅子頭面估計在武漢見都沒見過，他家是自己做面，應該算個特色吧!
有嚼勁...面下出來清清爽爽，看著干凈
在精粉附近，感覺可以換換口味了!
還有綠豆湯
這叫一個濃郁
裡面還有陳皮
實在...真材實料!
還有令人甜而不膩的銀耳湯，喝起來非常雙扣。
H. 武漢四堂牛肉麵哪家好吃
福慶和。
武漢四堂牛肉麵好吃的店家是福慶和粉面納喊館，地址是湖北省武漢市硚口區寶豐二村16號。
牛肉麵，是一道常見的麵食，也是洞歷野甘肅省蘭州市的一道傳統美食。 該菜品具有「一清、二白、三綠、四紅、五黃爛賣」的特徵，且色香味美，譽滿全國。
I. 武漢過早有名的早餐店全推薦2021
武漢被稱為是「早餐之都」，因為在這里可以讓你的早餐一周都不重樣，而且樣樣都很好吃。如果是剛來武漢的朋友，一定要好好體驗下武漢的過早文化，一定能讓你一飽口福。如果你也想每天吃不一樣的早餐，下面這些店一定要記好了。
來源: 青墨書晚風
J. 武漢一日游，要吃好吃的熱乾麵和豆皮··我是好吃鬼·
麵食篇:
1.漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉
2.漢口蘭陵路頂好牛肉麵
3.漢口蘭陵路三狗牛肉麵,牛肉炒麵最好吃,炒好了還可以自取一些腌菜,它家的綠豆湯也挺好喝
4.萬松園路上的好運牛肉粉,開了蠻多年了,現在賣8塊錢一碗,裡面有牛肉、牛筋、牛雜
5.也是萬松園路上面,就在成都耕耘酒家的隔壁,他屋裡滴生燙味道蠻好,而且看起來很乾凈
6.頭道街正車站後有一家牛肉手工粉不錯，經典
7.永清街車站往解放公園方向走600步,左拐走600步有一家拉麵館,裡面炒拉麵不錯～
8.橋口居仁門的崇仁路上面有個攤子叫胖子炒麵的,香腸炒麵蠻好吃,晚上五六點鍾左右出來,一直做消夜到半夜一兩點鍾
9.三陽路原友誼商場背後,有一家叫: 「喇俐」屋裡的熱乾麵,這是我目前吃過的最棒的熱乾麵的位置,本人從不喜歡吃熱乾麵的人每次克都可以把一滿碗吃光,他屋裡的熱乾麵有葷的,我每回都點一碗牛肉熱乾麵,據說他屋裡的麵粉是進口的,面撣的特別筋抖,買一碗放上半小時再吃,都不會干
10.還是崇仁路高頭,有一家魏計牛肉麵碗,平時從早上到中午人都蠻多,蠻多的士喜歡把那個當午飯,味道不錯,就是有點辣
11.橋口車站旁邊的俊俊牛肉粉出名蠻多年了,不過個人認為其實不么樣,不過他屋裡門口炸滴那個面窩確實是武漢一絕,目前還沒有吃到過比他屋裡炸得更好吃的面窩
12.漢口火車站附近鋼材市場門口,有一家叫黃牛牛的牛肉麵碗,他屋裡拽得黑人,冒得素粉,只賣牛肉滴,這是唯一一家賣牛肉麵不放辣椒的面碗,湯和面確實非常好吃,鮮美極了,和其它任何位置的牛肉麵都有些不同,他的牛肉湯是用小火慢慢煨出來的,牛肉很爛而且一點辣椒都沒有,很多人開著車子跑去吃,而且賣到九點多就不賣了
13.也是在崇仁路與漢正街交匯的一條路上,有一家周生生腰花粉,把新鮮的豬腰、瘦肉、豬肝和粉放在一起煮,有點像自已屋裡弄得過早,味道鮮美,湯也好喝,寫到這里我不禁想大笑三聲,橋口真是個好地方,好吃的過早真多啊,住在這里我真幸福
14.崇仁路與漢中路交匯處,走進去一點,有一家賣水餃的小店,早上和晚上都賣,3.5元一碗,是我吃過的最好吃的水餃店,同樣很好吃的水餃店還有八醫院對面的再回頭水餃店,是一對姐妹開的,生意很好做了蠻多年了..還有一家比較好吃的是南京路中山大道的芙蓉酒樓,這是一家國營企業,也做了蠻多年了,但這里有個缺點就是每回都是一大鍋一起煮，蠻容易煮糊了,餃子皮不夠筋斗..也有人推薦蘭陵路上的蔣婆抄手,但個人認為,並不好吃,因為蔣婆的抄手包得全是瘦肉,其實好吃的人都曉得,水餃的餡太瘦了咬起來就像石頭,還是要肥瘦相間口感才是最佳的.
15.車站路,有個爹爹早上賣豆皮,豆皮,每早只賣幾鍋總有人搶不到,比大智老通城味道好多了,還有豆皮比較好吃的地方就是高雄路靠台北二路附近的王師付豆皮
16.車站路有個胖嫂面館,熱乾麵聽了頭,面條非常渾圓的粗，絕對超過蔡林記
17.車站路有一家賣燒梅的,開了N多年了,叫范明記還是范淹記,記不清楚了,特點是燒梅油並不重,吃起來一點也不膩人
18.澳門路靠解放大道那頭,有一家賣生燙的生意也是好得不得了,就在路邊很好找,好象叫淘氣牛雜館?燙的內容很豐富,有牛腰子,百葉等等,比一般生燙的位置品種多些
19.武廣和世貿巷子口樂天村,煎包一絕,辣醬帶甜，蠻不錯的
20.湯包好吃的位置推薦二個,一個在萬松園路上面,叫今楚湯包,裡面的蕃茄肉餡味道很棒,還有一個位置在橋口仁壽路附近,也是開了蠻多年了,生意超好
20.車站路長生堂那兒有一家長子熱乾麵也非常出名,不過好象是晚上才出來
21.台北路的黑皮牛雜，個人認為晚上的比早上的好吃，晚上的有蘿卜在裡面
22.漢陽朝陽路鍾家村中學後門的周老幺的腰花粉
燒烤篇：
1.一元路的雞腳和筋子烤得好吃
2.大興路商職醫院對門的老五燒烤
3.漢口台北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉
4.北湖夜市中間，大鬍子燒烤的烤蝦子，好吃！
5.漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋
6.漢口京漢大道球場街口烤財魚
7.塔子湖勞教所那塊有個屋的烤得蝦子好吃,熱天到可以克那塊消夜,搞點啤酒
8.惠濟路小學旁邊的燒烤店
9.漢口南京路的鳳爪王
10.蘭陵路靠大智路這一段，有家跟茶餐廳連著的燒烤味道一流，這家的皮蛋粥也是一絕。
11.民眾斜對面前進二路進去幾乎走到頭,有家張胖子燒烤,裡面的烤豬腰子和雞爪子都是一絕,豬腰子一點腥味都沒有,很鮮美,順帶提一下隔壁的重慶江湖菜,裡面的油燜大蝦和豆花魚都非常棒
12.解放大道往二七的方向,快到二七轉彎處半站路左右靠右,那裡有個燒烤攤子,烤得羊腰子和鵪鶉是一絕,是我目前吃到的最鮮,沒有異味的羊腰子
13.新世界中心店後面有一家東北烤肉,目前蘭陵路也有分店,28塊錢一盤牛肉四盤配菜,經濟又實惠,但是中心那家老店平時18點多去就排N長的隊,到了21點鍾還有很多人再排,新店稍微人少點,但也是需要排隊,想去嘗鮮的朋友就要早點去佔位置
火鍋篇:
1漢口惠濟二路好再來麻辣燙(三五酒店旁邊巷子內)
2.五福路附近的石頭火鍋城,味碟料豐富,而且還可以讓廚師給你弄燒烤.價格跟凱威一樣
3.漢口利濟南路地老鼠麻辣燙
4.漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋
5.漢口車站路王中王酒店燒雞公
6.一元路四川鮮魚館，麻婆豆腐、涼拌粉皮蠻好吃！正宗四川人開的，可以叫他將一條魚做成酸菜魚和辣子魚一樣一半，味道其鮮。
7.古田生活村的江胖子火鍋,吃豬彎彎和筍子燒牛肉的鴛鴦鍋
8.漢口南京路口的玉龍028香辣蝦,分量足,味道也好,裡面那個做配料的藕真是好吃的沒話說
9.寶豐路上的三隻耳火鍋,裡面以冷鍋魚的鴛鴦鍋最好吃,不辣的一邊選蕃茄湯,涮肥羊和煮出來的花菜和白菜味道好極了,邊吃還可以邊喝濃濃的蕃茄湯,非常開胃,我感冒的時候就想喝那個湯
10.光明電影院後面的強記,財魚片和臘味煲仔飯很棒,想吃清淡點的時候可以去那裡
11.目前吃過的最好吃的川味火鍋就是北湖的胖鍋軒,只要是飯點,無論什麼時候經過那裡,總是排很長的隊,如果沒有人去佔位置或是訂好位置,最好5點就去,否則不排上一兩個小時是吃不上飯的,雖說現在胖鍋軒也開了不少分店了,但是不曉得是不是心理作用,還是覺得北湖這家的最好吃
12.吃魚火鍋的還有橋口京漢大道一家叫打漁人家的酒店,平價且美味,個人覺得現在譚魚頭的味道與以前在大智路的時候差別太大了,這個打漁人家的魚頭價錢便宜且味道直追N年前的譚魚頭
13.江漢路夜市靠循禮門第一個路口,有一家串串香,現在武漢的串串香好象非常少,人少又想多吃幾個品種的火鍋時,可以選擇這里,因為菜都是一串串的,而且辣的鍋底還不要錢,一個人兩個人都可以吃火鍋了
14.最貴最好吃的火鍋當然是鮑魚火鍋了,在江大路建設大道路口的恭啟福,點上一斤鮑魚、一些青菜和小海鮮,值得一提的是那裡的魚丸,裡面的肉爽滑多汁,魚丸非常Q有彈性,2-4人的花費大概是500左右,我感冒的時候就特別想喝那個鍋底的湯,據說是加了很多海鮮和豬骨秘制而成,熱熱的喝幾碗湯,感覺感冒都好了大半了
15.花橋二村附近有一家阿強打邊爐，裡面的龍鳳斗，其實就是蛇和雞子熬的火鍋，家蛇大概是70元/條,眼鏡蛇好象是150/條,毒蛇價格貴一些,味道也鮮一些,雞子是35元/只,蘸的醬料有蒜蓉和甜辣醬,非常不錯
16.二耀路的四平牛雜那個生意也是出奇的好，店面很小，基本是桌子搬到外面來了········特別提醒，要吃就要快，9點以後基本上就差不多空了
龍蝦篇:
1.武商量飯店進復興村路邊油燜大蝦
2.二七路上的油燜大蝦，這家的油燜大閘蟹也很棒，天冷了想吃螃蟹可以到這里解下嘴饞
3.漢陽新法院附近的尤老三油燜大蝦，這里場子非常大，那聲勢真是驚人，生啤也很好喝
4.司門口夜市靠大成路口子這里,油燜大蝦塊頭超大味道也非常棒,隔壁有個攤子賣鴨頭,鴨舌的,比精武路的有看相且好吃N倍,每次必買啊必買
5.清蒸的蝦子推武昌石牌嶺的小亮蒸蝦,這個好吃佬節目介紹過了,所以生意爆得不得了,每次去都要排上一兩個小時的隊,個人認為隔壁那家賣牛骨頭的蒸蝦子味道也弄得不錯,這條街吃蒸蝦子已經形成了氣候,雖然漢口也有不少位置吃這個,但這里最經濟實惠且味道棒，45塊錢一大盤，夠二個人吃了
6.台北二路靠雲林街的路口邊上有一排小餐館,其中有一家美雅酒家,到了吃蝦子的季節,門口會擺個攤子,蝦子的做法是先用油炸熟,再放入秘法的湯料里煮,最後撈出來放入大量的蒜和孜然,攪拌均勻後,蘸佐料食用,特點是蝦子塊頭超大,佐料好吃,口口是肉,每年必吃10次以上
7.街道口的峰峰烤蝦球一級棒,還有一個烤蝦球非常棒的在武昌楊園,那滴專門加了5、6個大爐子烤蝦球,不過這兩年漲價漲得蠻狠,已經賣到3塊錢一串了,要知道我原來克吃的時候只要1塊錢一串啊
8.香港路聯通營業廳往澳門路方向有一家2088，油燜大蝦點那個128或是158一鍋的，質量上乘啊，個頭大，味道足，做得香辣基圍蝦也不錯，很新鮮
9.順道街那塊消夜的位置,有一家做香辣蝦和香辣蟹的,只有消夜有賣的,平價且美味,而且很新鮮
10.南京路那一條吃香辣基圍蝦的已經形成氣候了,個人最喜歡吃離中山大道最遠的那家的,名字就叫:香辣蝦
鹵菜篇:
1.三陽路解放大道路口的劉記鴨店,鴨子和鴨翅非常好吃,個人認為比周黑鴨好吃,周黑鴨太辣不說,上面還有蠻多辣椒仔什麼的,很難弄乾凈
2.民意三路菜場邊上有一家冷記,裡面的鴨翅和其它鹵菜也很好吃,特別一提是他屋裡的鹵香腸,不管白口吃還是用來炒菜,味道很特別
3.唐家墩的"婆婆的腳"味道不能說蠻爽,但是要是搞二個冒得么蠻高的要求的人克喝二杯,那還是蠻爽的
4.在漢口蘭陵路38號,小桃園旁的一個巷子口,有一家南京板鴨的招牌,可我覺得最好吃的是那的鹵水,尤其是鴨舌頭,注意,只有周末才有,最大的特點是鹵水中有一股奶香,很特別,記得要一袋鹵水,回去下面加上點,爽!!在這見店旁邊還有家賣牛肉的，也是好吃的不得了，鹵水偏辣，也很好吃，不比蔡甸的那家差
5.精武路的鴨脖子,還有周黑鴨什麼的,武漢人都知道,我就不特意再描述說明了哈
炒菜篇:
1.漢口北京路國民半條魚（清蒸草魚）
2.高雄路寶島公園門口的小城故事,特色菜都不錯,不要發票的話可以打8折
3.台北二路的金色霧都,專門吃川菜的位置,欠川菜吃的時候就克這家,味道很正宗
4.粗茶淡飯里有一道菜,是用鮑汁煮的大雜燴,叫做全家福,味道非常好
5.南京路洞庭街口瓦薩奇的燒鯰魚
6.堤角的王師付屋滴的牛骨頭
7.漢興街派出所旁邊有個小餐館，燒泥鰍個大味美,旁邊常青二垸里頭吉遠的野味
8.口味堂里的剁椒魚頭、水晶豬肘、土豆片燒肉,還有他屋滴的大包子都不錯
9.漢陽攔江路118號老倆口家常菜,推薦：心肺海帶湯，鹵泡什錦,牛排骨,大碗魚,開了8年多了，吸引了很多漢口，武昌的好吃佬大老遠趕來，老闆在江漢北路和橋口京漢大道開了分店,但是味道還是總店最好
10.司門口自由路夜市場的小張烤魚
11.一元路,小貝殼酒樓,靠近江邊，是大碗家常菜出名的，菜蠻便宜的！一鍋香鯰魚 好象是一砂鍋18-22元（因為很少付帳，所以不太記得）,（我覺得它的一鍋香鯰魚不比差瓦薩奇的差，口味略有不同！但價格就更便宜，本人認為更勝一疇！而且瓦薩奇除了燒鯰魚的特色外，其它菜很普通，而且貴！）來一桶（就是雞蛋汽水肉，用木桶裝）小桶12元，大桶18元特別是藕拖，炸得酥香脆的！當零食一極棒！當然，其它較家常的菜，什麼尤魚爆腰花了等等之類，各種檔次都有！不但好吃而且便宜!
12.那些大餐館就不用說了咧,相對於來說,湖錦、太子、小藍鯨、艷陽天這一類的餐館,我比較喜歡湖錦,三陽路的那一家,推薦的菜式為:木桶烹蝦仁、蕃茄桂魚湯、辣得跳、水煮毛血旺、爆腰花
13.推薦幾個比較有情調的主題餐廳,比較適合情侶約會,或是二個人想找個地方安靜點談事情,取水樓的四季餐廳、武漢新天地那裡也有一家,一個老闆開的,再就是京漢大道靠黃石路附近,有一家:食尚坊,喜歡裡面的清炒蘆筍、鮮蝦鵝肝卷
14.要是非要找出一條街來,有N家好吃的街館,那當然首選萬松園,短短的一條小街,每一家都各具特色,耕耘的牛肉砂鍋、石鍋粑泥鰍、夏氏砂鍋等等,每一家都有我愛的,如果實在不知道吃什麼好,就到萬松園吧,總能找到一家你喜歡的
甲魚篇:
1.青蓮就不用提了,是人都曉得青蓮的甲魚好吃,當然價格也不是一般的貴,甲魚賣到180元/斤,烏龜380元/斤
2.寶豐路美食一條街有家矮子晶威,他屋裡的甲魚和土雞子燒得都非常不錯,二個人差不多二、三百塊錢可以吃得蠻好了
3.漢陽郭茨口紅玫瑰餐廳(吃豬彎彎的)邊上有個巷子走下克，有一家專門燒甲魚的，價格大概是75元/斤，味道也非常不錯，特點是有點辣，而且下面喜歡用千張和豆芽打底，其實那樣會破壞甲魚的原味，最好跟老闆說不要打底，等吃完了，再往裡面下
4.武昌水果湖有一家黃記甲魚,荊沙味,也是歷史比較悠久的老店了
5.橋口轉盤那裡有一家文子甲魚,也是老店了,生意還不錯
6.將軍路往將軍花園方向，以前那裡是個轉盤，現在有一個很大的牌子，那裡的甲魚湯是一絕，300塊錢一鍋，也有紅燒的，不過個人認為做成湯的那種大雜燴最經典
海鮮篇:
1.最喜歡吃的海鮮是廣東的做法,推薦鄂鋼大廈下面的星光,除了刺身以外,最喜歡姜蔥炒肉蟹、辣酒煮花螺,他屋裡的象鼻子都蠻新鮮的
2.差不多格調的推薦寶豐路的快樂海鮮城,不過我感覺星光比快樂平價一些,所以我很少去快樂
3.溫州海鮮去的較多的是五馬路五中旁邊的溫州酒家和海島美食城,喜歡裡面的楊梅酒，就楊梅泡在52度的白酒里,味道甜美,口感甚佳,喜歡吃炒粉乾的朋友也可以在這里過足癮
4.北方海鮮推薦二曜路的小蓬萊,推薦:洞賓文蛤、水煮扇貝、赤貝刺身
5.福建海鮮在車管所對面那個金太陽賣建材的裡面,多寶魚只賣七、八十塊錢一斤,基圍蝦的品種很棒,塊頭比我們平時吃的小,但是蝦子味很正宗
6.萬達有家九斗半,也是吃小海鮮的,裡面的琵琶蝦和鴉片魚頭都做得不錯,有點小特別.
7.潮州海鮮在民意三路菜場正對面,名字就叫:潮州酒家,裡面的蝦乾和一些海鮮的炸食非常不錯
西餐篇:
1.民眾三樓的花樣年華
2.新世界商場里都有的綠茵閣
3.秀玉,萬松園靠新華路口最老的一家,新佳麗的三樓也有一家
4.是空，三眼橋和澳門路交匯處，中西餐都有，哈根達斯做得也不錯
5.豪客來什麼的不推薦了,吃一次後悔一次,真的不好吃
日本料理篇:
1.江漢路水塔那裡的倉橋家
2.大洋商場樓底下的大禾壽司
3.京漢大道大福源斜對面的漢和京都，某磁芯
4.新世界時尚廣場5樓有一家壽司店,名字我不記得了
5.新佳麗樓上,回轉壽司
韓國燒烤篇:
1.香港路的韓林炭烤
2.滾石旁邊的阿美麗韓國燒烤
3.萬達附近類似於:金草帽、金韓宮,有N多這樣的韓國燒烤,推薦一種叫雪姬的百花清酒,很贊的。