① 胡蘿卜土豆絲丸子的家常做法
土豆洗凈去皮，胡蘿卜、洋蔥洗凈後備用。
② 做法，土豆絲丸子怎麼做好吃，土豆絲丸子的家常做法
土豆絲丸子的做法
材料
土豆200克，豬瘦肉150克，胡蘿卜、青椒各50克，麵粉少許。油1000克(約耗75克)、醬油1大匙，精鹽1／2小勺，味精1／3小勺，白糖1小勺，花椒面、蔥、薑末少許，澱粉適量。
做法
1、土豆洗凈，煮熟，去皮，加入少許麵粉、精鹽、花椒面，蔥、薑末，味精及適量清水搗成泥狀，擠成蛋黃大的丸子，下六成熱油中炸透，呈金黃色時撈出，瀝凈油；豬瘦肉切成1厘米見方的丁；胡蘿卜，青椒均切成7厘米見方的丁，分別焯水，投涼備用。
2、炒鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥、薑末熗鍋，下入肉丁，胡蘿卜煸炒，加醬油、精鹽、白糖，添湯，再放入土豆丸子，燒至入味，見湯汁稠濃時，下青椒丁、味精，用水澱粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即可。
③ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單的做法
土豆丸子好吃又簡單的做法：
主料：土豆1個、麵粉5湯匙、火腿6小片、香蔥2根。
輔料：五香粉1茶匙、鹽2克、油1勺。
步驟：
1、土豆洗凈去皮切片，洗去澱粉。
④ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單
主料：土豆800g。
輔料：植物油1公斤沒用完、白糖50g、麵粉100g、糯米粉250g。
炸土豆丸子的做法
1、主料：土豆輔料：植物油、白糖、麵粉、糯米粉。
⑤ 土豆丸子的做法說明
土豆丸子怎麼做：簡單土豆炸丸子
材料：土豆2個，澱粉20克，黑胡椒適量，鹽適量。
做法：
1、把土豆去皮切成片，然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕松刺穿
2、把蒸好的土豆壓成泥。
3、把澱粉放到土豆泥中，再放入少許黑胡椒粒，半勺鹽，攪拌均勻，如圖。
4、將攪拌好的土豆泥搓成等大的丸子。，
5、鍋中倒入適量的油，油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中，小火炸至表皮金黃即可撈出。
小貼士：
1、澱粉也可以換成等量的麵粉。
2、如果土豆泥比較乾的話，可以放一點牛奶。
土豆丸子怎麼做：蒸土豆丸子
材料：土豆兩只，麵粉適量，蔥蒜末少許，胡椒粉，五香粉，雞精，鹽少許。
做法：姿虛森
1、土豆去皮洗凈，擦絲。
2、土豆絲里放蔥末，蒜末，胡椒粉，花椒粉，鹽，雞精拌勻。
3、分次加入麵粉，一邊加，一邊攪拌均勻，最後鬆鬆的團成團。
4、土豆丸子放入鍋中，蒸二十分鍾左右即可。
土豆丸子怎麼做：烤土豆丸子
材料：土豆中等大小3個，胡蘿卜大個的1根，香菜1小把，鹽適2g，黑胡椒2g，歐芹(可選)。
做法：
1、土豆胡蘿卜洗凈切塊，放在碗中加入少量的水，放到微波爐里高火10-15分鍾，筷子可以輕易捅進去即可。
2、土豆胡蘿卜瀝干水分放入保鮮袋，用擀麵杖或其跡畝他工具壓成泥，也可以用料理機攪成泥。
3、成泥後放進大碗中，放入鹽和胡椒調味，再放入香菜末，充分攪拌均勻。
4、烤箱預熱200度，手上套上一次性手套，把混合泥弄成小丸子形狀，會用勺做丸子的也可以。
5、把小丸子放入鋪了油紙的烤盤里，放入預熱好的烤箱中層上下火200度20分鍾，時間和溫度根據烤箱脾氣調節。
6、喜歡歐芹的出鍋撒一些裝盤即可。
小貼士：這種烤法裡面還是軟糯的土豆泥的感覺，喜歡更干更焦的可以減火加長時間。
土豆丸子怎麼做：炸土豆雞蛋丸子
材料：土豆200g，胡蘿卜100g，香菜20g，蛋清1隻，鹽2g，胡椒粉1g。
做法：
1、土豆蒸熟壓成泥。
2、將胡蘿卜切碎放入土豆泥中，再將香菜切碎放入，不喜歡香菜的可以放蔥。
3、加入蛋清，順著一個方向攪拌上勁。
4、加入鹽和胡椒粉，也順著一個方向攪拌上勁，搓成丸子。
5、放譽洞入鍋中，炸成金黃色即可
⑥ 土豆絲丸子做法步驟 炸好吃土豆絲丸子的流程
1、大土豆1個、蔥半根、麵粉適量、白鬍椒粉適量、鹽適量、雞精適量。
2、方法：挑一個大大的土豆亮雀，半根蔥。將土豆用工具刮成絲，並切好蔥花。同時鍋中放油等待油熱。
3、把蔥花撒入土豆絲中，並淋入適量麵粉，同時撒入適量白鬍椒粉、叢告鹽敬鄭早和雞精，用手去抓揉，使它們黏在一起，當能用手輕輕的握成一個團的時候就可以了。
4、待油熱的時候，將握成的團一個個緩緩下入鍋中。最後等待丸子變成金黃色便可撈出來享用。
⑦ 脆炸土豆絲丸子怎麼做好吃
用料：土豆、蔥花、咸鹽、味素少
炸土豆絲丸子的做法
土豆洗凈、拿叉子先把土豆叉好絲
將麵粉倒入叉好的土豆絲里、不要放太多因為土豆會下水，然後放少許鹽和味精還有少量蔥花。（喜歡吃肉的也可以裡面加豬頭也好吃）
然後鍋里倒油燒開後把拌好的土豆絲舀進去、炸的上色熟了可撈出、如果喜歡吃更脆的就炸大點、個人比較喜歡炸至顏色深。
⑧ 土豆丸子怎麼做才好吃呢
生活中，土豆也是一種非常好吃的蔬菜，不管怎麼去做都好吃，所以土豆做丸子也是一道非常美味的食物，我們平時也會去做這個土豆丸子的，土豆丸子的做法也有很多種，可以油炸也可以清蒸，它的做法也是多樣的，我們做土豆丸子，就要去菜市場，選擇新鮮的土豆，選土豆的時候，一定要選擇那一些黃心的土豆，因為黃心的土豆比較面也是非常的好吃。
土豆丸子的做法也是多種多樣的，這也是其中的一種做法，如果想吃鹹的，也是可以放一些蔥花進去的，然後放一些食用鹽，這樣做出來的土豆丸子也是非常的美味，如果家裡面的孩子不喜歡去吃土豆的話，也可以做土豆丸子或者是土豆泥，這種吃法都是非常好吃的，而且土豆丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起來就吃了，非常的方便，到了土豆豐收的季節，家裡面的土豆吃不完，就可以變著花樣去做，給自己家的老人和孩子吃了。
⑨ 你覺得土豆丸子如何製作才最好吃
關於土豆的所有做法我都會，因為我是西北人，家鄉盛產土豆，小時候家裡窮，基本都是靠土豆裹腹，有時候拿著土豆當饅頭，還要就著炒土豆絲一起吃，現在生活條件好了，但是依然對土豆充滿了感情，今天我和大家分享一下土豆丸子的做法，小時候常吃，香醇軟糯，相信你一定會喜歡吃的。
起鍋燒油，只需要放一點點油即可，油溫7成熱的時候放入西紅柿和番茄沙司，轉成小火慢慢熬制三分鍾左右，再撒上食用鹽以及香菜再翻炒幾下，就可以關火了，好吃的醬汁就做好了，可以澆在土豆丸子上，也可以用土豆丸子蘸著吃，如果比較喜歡吃辣椒，也可以把辣椒末和香菜一起放進去。
⑩ 福州土豆丸在家該怎麼做才能好吃呢
土豆丸在福州也叫做假魚丸，是福州本地非常著名的小吃，土豆丸的製作方法非常簡單，不但可以搭配各種各樣的食物，而且營養健康，口感爽彈，大家都可以一起學學。
土豆丸做法的第一步是准備食材，包括去皮的土豆和木薯粉。將土豆去皮後切成片狀，隨後將片狀的土豆放入鍋中蒸熟，出鍋後放涼並搗成泥狀，隨後適量的木薯粉加入到土豆泥中揉搓細膩均勻，然後就可以將面團揉搓成一個一個的小圓球，最後放到開水鍋中煮到漂浮，這樣土豆丸就製作完成了。製作好的土豆丸不僅口感彈牙，而且晶瑩剔透非常好看。
土豆丸內還可以包自己的餡料。餡料可以根據自己的喜好和口味准備，比如豬肉餡土豆丸，梅乾菜餡土豆丸，菜肉餡土豆丸等。