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西安雁塔區牛肉好吃

發布時間: 2023-04-24 12:54:10

『壹』 西安百事特威酒店曲江大雁塔店附近有什麼好吃

悅雁齋牛羊肉泡饃水盆羊肉。悅雁齋牛羊肉泡饃水盆羊肉是西安的特色美食。位於陝西省西安市雁塔區百事特威酒店曲江大雁塔店附近。水盆羊肉有湯、羊腩肉,搭配著燒餅吃。而羊肉泡饃是片好的肥瘦都有的羊肉片。

『貳』 西安哪家牛羊肉泡饃好吃

一、伊品齋泡饃:肉多方顯泡饃本色。

伊品齋泡饃最大的特色就是肉孫賀多,無論是優質、普通,不分小炒泡饃,均勝在厚道基睜,分量實在。不論牛羊肉,都可以說是多精瘦肉而少肥肉,雖然肥瘦搭配乃是泡饃此物特色,然而對於並不「正宗」的食客而言,也許這種「另特色」才更受歡迎。搏凱歲

地址:雁塔區後村西路

二、同盛德牛羊肉泡饃:用細節升華的羊肉泡饃。

同盛德字型大小不算太老,然而功夫下得不淺。首先泡饃份量挺大,湯味也正宗,尤其在糖蒜的腌制工藝上應是花了心思,不同於一般泡饃館直接外購外包帶來的百口一味感,值得點贊。另外辣椒油的烹制上也有獨到處,選材應該是正宗四川辣椒。

店面環境沒得說,最關鍵的是,還有個讓你如沐春風的熱情美女老闆娘,秀色可餐,加一分。

地址:大雁塔北廣場東全季酒店一樓

三、鳳祥齋泡饃:肉爛湯濃鮮上鮮。

鳳祥齋泡饃是家老店,位置與環境都算上乘。至於泡饃,食材過硬,且堅持傳統的味道,湯汁濃郁鮮美,肉的火候好,燉得到位,肉質嫩滑稀爛,在處理牛羊肉膻味較重弊端上做得用心。在此家吃首推自己手工掰饃,可將湯汁味道盡收其中,鮮美度是機器切饃所無法企及的。

地址:測繪西路一五一號

四、回坊齋牛羊肉泡饃:湯入飢腸滿頰香。

回坊齋牛羊肉泡饃據稱是傳承了百年的秘制配方,雖然具體配方不得而知,但無疑是用了羊骨老湯。所以湯汁稠糯,噙在口中似有不同於流質的錯覺,可謂滿頰生香。因為味正湯濃,所以此家提供的高湯也別具風味,食客一般都會要上不止一碗。

食材的分量和質量也算上乘,醬辣片和糖蒜也是用心調制的,能看出精細;泡饃的色澤光亮,冬吃暖胃耐飢、夏吃發汗醒神,撈完干貨會忍不住喝光湯渣。

地址:未央區石化大道五二號

五、博盛齋牛羊肉泡饃:恪守古法西城頭家。

西安博盛齋牛羊肉泡饃雖是新店,據說掌櫃的也有淵源,用的饃口感筋道,湯中配料也算精緻,製作工藝上也算是恪守古法,料重味醇。最重要的是在僻處西城郊的三橋附近,很難找到用心將泡饃做出坊上風味的店來。

加上地處仿古一條街,外部環境有味道,內部裝修堪稱舒適,隔間雅緻,古色古香,適宜聚餐。

地址:西三環北段豐產路相家巷仿古一條街一零五號

『叄』 西安提供牛羊肉卷的自助火鍋在哪裡

1 海底撈火鍋
西安市雁塔區雁塔路南段101號路東(近大雁塔)
2胖哥倆(鍾樓店)
南大街眾匯廣場3樓
3保爾森國際美食匯
龍首村龍首商業街北側(興業銀行二樓)
4天閱酒店火鍋
案板街八方通信廣場2樓電梯口
5唐樂宮二十四節氣調養火鍋
西安市碑林區長安北路75號(草場坡與長安北路十字東南角)
6千家粗糧王 金花南路店
碑林區二環東路立豐國際北200米
7千家粗糧王(東大街店)
碑林區東大街452號(西北金行3樓)
8千家粗糧王(錦綉店)
西安碑林區二環路沿線商業經
960年代土灶台(灞橋豁口店)
灞橋區豁口十字南150米(靠近西潼田王高速入口)
10七十二行重慶老火鍋
西安市南二環東段398號

『肆』 西安哪家的臘牛羊肉好吃

推薦以下地點:

1、西安臘牛羊肉,位於西安市振華北巷東50米;

2、西安臘嫌氏牛羊肉肉夾饃,位於西安市灞橋區;

3、賈永信臘牛羊肉,位於西安市北廣濟街與廟後街交叉口東50米;

4、安志恆臘牛羊肉店,位於西安市廣濟街112號;

5、納賽爾臘牛羊肉,位於西安市蓮湖區豐禾路甲字3號附近;

6、西安橋梓口臘牛羊肉,位於西安神敗市臨潼區人民南路7號;

7、清真鐵家臘牛羊肉,位於西安市尚芹瞎散德路267號;

8、美味燒雞臘牛羊肉,

『伍』 西安哪裡鹵牛肉好吃

下面均為老字型大小,口碑都不錯的;

北廣濟街187號東南亞甄糕王對面劉紀孝臘牛羊肉、他家鹵的醬牛肉很香,每次去都要排隊。

回民街麻家什字東北側鐵志堅臘牛羊肉、招牌;牛鍵子、醬牛肉

還有李老三、李老四、兄弟系列的也不錯。

『陸』 雁塔區美食

雁塔區美食有西安涼皮、羊肉泡饃、西安胡辣湯、枸杞燉銀耳、粉蒸羊肉、涼魚等。
1、西安涼皮:西安涼皮是陝西省西安市的一種特色小吃。西安市面上的涼皮大概分三種,岐山擀麵皮、漢中熱麵皮和秦鎮米面涼皮。
2、羊肉泡饃:羊肉泡饃亦稱羊肉泡,古稱「羊羹」,關中漢族風味美饌,源自陝西省渭南市固市鎮。
3、西安胡辣湯:西安肉丸胡辣湯是西安本地的特色小吃。主料有牛肉、圓白菜、胡蘿卜、豆角、土豆,輔料有澱粉、花椒粉、五香粉、鹽、料酒、雞精、牛肉濃湯茄鉛煲、空絕蔥姜等。
4、枸杞燉銀耳:枸杞燉銀耳是一道由銀耳和枸杞等食材製成的飲品,銀耳含膠顫虧好質和多種營養素,是食用菌之最佳品。
5、粉蒸羊肉:粉蒸羊肉又稱「清真粉蒸牛羊肉」,發源於陝西省西安市,為回族清真特色風味小吃,屬於陝菜系,可單吃,也可以夾饃(餅)吃,尤宜秋冬季節食用。
6、涼魚:涼魚是一道以麵粉為主料製作的陝西麵食,一般在夏天食用,爽口開胃,去熱消暑。

『柒』 西安有什麼不能錯過的特色小吃哪些店做的好

樓主,你問的這個問題太大了呀,西安小吃n多啊。
如果吃小吃的話,一定不能錯過回民街,西羊市,裡面有正宗的羊肉泡饃兆並。
說到羊肉泡饃族棚跡,肯定是老孫家的比較有名,不建議去他家雁塔區那邊的大店吃,沒有風味,去回民街吃。
回民街還有一家叫定家小酥肉的,非常有名的,可以去吃,旁邊是一家盛家涼皮,順帶要一碗麻醬涼皮,美呆了。
還有biangbiang面(電腦上沒有這倆字),很有名。
褲帶面,一般賣麵食的都有。
鏡糕,回民街有。
臘牛肉,回民街有,非常好吃哦。
米皮,去小吃攤上吃吧,味道都差不多。
肉夾饃
目前想起來的就這么多。如果你是西安本地的,想要問我什麼餐館飯和基店有意思的話,你再追問吧,希望可以幫到你。

『捌』 熟黃牛肉西安那家好吃

牛肉很好吃啊!嗯,只是小貴了一點而已

『玖』 西安最新KB吃牛的地方

潮汕林記牛火鍋。潮汕林記牛肉火鍋位於散態西安市雁塔區,建成於2021年9月14日,並與KB平台達成合作,在平台購買該店的牛肉類餐品可以獲得優惠,是西安市最新的一家吃牛的店鋪,因其出色的散掘升味道深受當地消沖老費者的喜愛。

『拾』 西安大雁塔附近有哪些好吃

對於每一個景區,相信大家應該都知道,除了美麗的景色之外,就是讓人流連忘返的美食。美食的好壞取決於是否有當地的特色,那麼西安大雁塔這樣的一個地方,附近都有哪些美食呢?

在大雁塔北廣場再往北的馬路兩側,有很多家小吃店,尤其是永民岐山面,正宗陝西風味,酸辣鮮香,喜歡吃就別錯過,價格便宜;還有大雁塔十字西側的天下第一面口味也不錯。大雁塔西側還有一個美食廣場,經營各地風味。

biangbiang面(梆梆面)

梆梆面是漢中市的風味食品,由上等麵粉精製而成。用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯,撈入面條,淋上豬油即成。其特點是酸辣鮮香,利濕暖胃,是一種含有一定脂肪、B族維生素和鈣、磷、鐵的麵食小吃。真正的陝西話叫做「biangbiang面」。是很地道的秦地風味(辣),吃起來十分過癮!

關於「biangbiang面」的得名,有著這樣一個順口溜——「一點飛上天,黃河兩頭彎,八字大張口,言字往進走,左一紐,右一紐,左一長,右一長,中間來個馬大王,心字底,月字旁,兩個賊娃立在者碧旁,座上車車走四方」。在品嘗它的時候會發出biangbiang的聲音,非常好吃。

牛羊肉泡饃

天下第一碗,牛羊肉泡饃

西安的牛羊肉泡饃,講究工藝,烹制精細,火候到家,肉爛湯濃,料重味醇,饃筋光潤,綿韌適口,肥而不膩,營養豐富,且具有食療滋補作用。牛羊肉泡饃,其淵源可上溯至公元前11世紀。西周時曾將羊羹列為國王、諸侯的「禮饌」。據《宋書》記載:南北朝時的毛修之,因向武帝獻出羊羹這一絕味,武帝竟封修之為太令官,後又升為尚書光祿大夫。距今1400多年前的隋朝,在謝諷《食經》中有一款美饌叫「細供沒忽羊羹」。據文獻記載,唐代宮廷御膳和市肆都擅長制羹湯。「三日入廚下,洗手作羹湯」。羊羹就是用羊肉烹制的羹湯,即當今牛羊肉泡饃的雛形。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時,因生活窮困,流落長安(今西安市)街頭。一天,身上只剩下兩塊干饃,因太幹了咬不動,正為無法下咽而愁苦之時,恰好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便前去懇求一碗羊肉湯,希望把饃泡軟再吃。那店主見他可憐,就讓他將饃掰碎,澆了一勺正在翻滾的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃,大口大口地吃了起來。吃得他身上發熱,頭上冒汗,飢寒全消,精神倍增。吃罷,他便向店主連連道謝,繼續登程。

著名的乾縣鍋盔

乾州鍋盔歷史悠久,始於1000多年前的唐代。相傳,在修築唐高宗李治與武則天的合葬墓時,將其墓址選在奉天縣城北6公里的梁山上。因這個方向為「八卦圖」中的「乾」,遂將所築之陵稱為「乾陵」。奉天縣後來也被改為乾州、乾縣。修築乾陵,工程浩大,徵集的民工和監工的軍隊數以萬計。每日需要大量飯食,一時難以製作出來。於是,民夫便用頭盔烙餅,以應急需,這樣烙出的餅,形似頭盔,所以就叫「鍋盔」。這種鍋盔香味異常,既耐飢,又久放不餿,頗受民工和士卒的歡迎。後又經不斷改進,更加可口。乾陵修成峻工後,隨著修築乾陵而形成和發展起來的「鍋盔饃」,卻因它具有許多獨特的優點而世代相傳,延續到今。

八寶甜飯

八寶甜飯既是陝西城鄉筵席上的一道佳餚,又是城鄉居民春節宴客的必備美饌,以色、香、味、形俱佳而著稱,尤以點燃燒酒、火化紅糖而引人人勝。八寶甜飯為什麼要用燒酒火化紅糖?據傳,這出於「周八士火化殷紂王」塵嫌首的故事。眾所周知,殷紂王是歷史上一個暴虐的國王,奢侈腐朽,作「酒池肉林」,過著醉生夢死的生活。當時,位於陝西境內的周文王曾被殷紂王關押過,他恨透了殷紂王。為了早日報仇,費盡了心血,到處物色人才。通過訪賢,起用了伯逵、伯適、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季隨、季_八個有才能的人,號稱「八士」。周文王死後,「八士」就成為周武王的謀臣,並積極參與了消滅殷商的斗爭。大約在公元前1027年,周武王伐紂後,曾在西周國都豐鎬(今西安市西郊)舉行隆重的慶典活動,王室的「庖人」特用八種珍品蒸製成一種佳餚,上席時,以色紅似火的山渣汁澆於其上,用來象徵「周八士火化殷紂王」。隨著時間的推移,王室餚饌傳人市肆、民間。由於選用八種較為珍貴的原料製成,又有「周八士火化殷紂王」之喻意,久之,約定俗成,稱為「八寶甜飯」。爾後,發展成為象徵吉祥如意、生活甜蜜幸福的佳品,並將澆山楂汁改變為用燒酒火化紅糖的吃法。紅糖一經火化,糖汁泛出濃郁的酒香,溶解於色澤絢麗、筋粘綿甜的八寶飯內,吃派數起來別有風味。