茄子土豆燴方便麵
用料
方便麵 一塊 茄子 一根 土豆 一個 糖 3g 生抽 5g 蔥姜蒜末 5g 食用油 5g 郫縣豆瓣醬 5g 青紅椒碎 適量
茄子土豆燴方便麵的做法
鍋燒熱加入食用油，放入郫縣豆瓣醬、蔥姜蒜末，翻炒出香味
加入切好的茄子條和土豆條，加入適量清水、生抽、糖，翻炒至食材混合均勻
蓋蓋子燜煮3-2分鍾後放入面餅，繼續燜煮
一面燜軟後翻面繼續燜煮，燜煮至食材成熟，盛出撒上青紅椒碎即可
❷ 怎麼做方便麵比較好
現在吃方便麵很少了，年輕那會經常吃，主要人懶，買幾桶放辦公室，早晨起來遲，來不及吃早餐，就到辦公室用開水一泡就能填肚子，有無營養全然不會考慮。
自從年齡大了，時間也寬鬆些，就在家吃早餐了。不過，方便麵偶爾也吃，但不是簡單用水泡了就吃，而是注重營養配搭。
基本上我是這樣做。准備一袋方便麵、一個雞蛋、一根火腿腸，以及青菜葉等。
1、 先把鍋里放水燒開，再把方便麵放進去煮。
2、 放青菜葉、切成片狀的火腿腸。
3、 把雞蛋在碗里攪碎浦進鍋里。
4、 將方便麵的料包打開，根據自己的口味輕重適量倒入鍋里即可完成。
其實，這樣吃也挺好，時不時改善一下早餐花樣，也能補充到營養。但總歸不能經常吃，感覺方便麵里的作料味偏重，吃多了會影響吃飯的味口。
（網圖侵刪）
方便麵方便麵吃起來真方便！拿開水一泡就可以了，甚至不用泡，打開口袋就可以干吃，吃起來又香又脆又方便，也能把肚子吃飽。
不過光吃方便麵還是不行，沒什麼營養。這只能是忙的沒有時間做飯了，拿來充充飢而已。或者是實在想吃了，偶爾吃一下還行。
我一般不吃方便麵，不過偶爾也會吃上那麼一兩次。但是我不是干吃，也不是泡著吃，我會選擇下面兩種吃法。
1、煮方便麵。方便麵煮著吃，裡面可以加一些自己喜歡吃的蔬菜或者肉，這樣吃起來不但好吃，而且營養更豐富！具體做法如下。
准備好青菜、土豆片、火腿腸、煎好的雞蛋。鍋里加水，水開後下入土豆片，下入方便麵裡面的調料包，煮一會兒再依次下入方便麵、青菜、火腿腸、煎雞蛋，煮好後就可以出鍋了。我這是隨便加的一些菜，你們可以根據自己的情況加入自己喜歡吃的菜或者肉，都是可以的。
2、炒方便麵。煮方便麵是湯面條，炒方便麵可以說是乾麵條，因為它是炒出來的，自然是沒有面湯的。炒方便麵也特別好吃，下面來看具體做法。
同樣還是准備好各種蔬菜，包菜洗凈切塊，火腿腸切片，青辣椒切絲兒，雞蛋打散備用。把方便麵提前泡好，泡散後把水控干。起鍋燒油，油熱後下入雞蛋液快速滑散，下入青辣椒、包菜翻炒，加入食鹽、十三香翻炒，下入火腿腸，下入泡好的方便麵，翻炒均勻後就可以出鍋了。同樣的你們可以加入自己喜歡吃的菜或者肉，特別好吃！
好了，上面兩種方便麵的做法都非常簡單，而且吃起來也是最好吃的，有喜歡的朋友可以自己動手學著做一下，非常不錯喲！
我是褒河風，喜歡我就請點點關注，非常感謝你的閱讀，謝謝！
方便麵是很多人都非常喜歡吃的一種食品，不想做飯的時候吃包方便麵對付一下，特別是年輕人喜歡購買很多方便麵備著，每天就是吃一些方便麵，長時間吃的話對身體 健康 沒有什麼好處，難得吃一次還是挺美味的，下面小莉就給大家介紹一下方便麵怎麼做好吃。
A、想要讓煮方便麵味道更好，可以增加些配置，食材可以根據自我喜好，比如准備一個雞蛋，火腿，首先把水燒開，把方便麵放進去，然後再打一個雞蛋進去，加入火腿，火腿腸和方便麵肯定是很合適的搭配，把調料包放到碗中，等到面煮好以後就全部都倒進碗裡面，攪拌均勻以後就可以吃了。
B、吃慣了單調的煮食，可以嘗試一下拌面，首先把方便麵泡水或煮熟，控凈水分，倒入所有調味料，攪拌均勻即可食用，這種吃法比較簡單，也很傳統，現在的方便麵都為這個吃法提供了方便，也就是說絕大部分方便麵都支持這種吃法，喜歡的可以嘗試一下。.
C、方便麵披薩，這是一種新潮的吃法，也非常簡單，准備2包方便麵2根火腿腸2個雞蛋，首先用攪拌機把火腿腸打碎，再下入方便麵塊也打碎，不要打太碎，火腿腸碎和方便麵碎都倒入大碗中，倒入方便麵的所有調味料，打入兩個雞蛋，攪拌均勻，平底鍋或者電餅鐺刷油，把攪拌好的麵糊均勻平攤在鍋中，煎至兩面金黃盛出，切成塊就可以吃了，小莉家的孩子就特別喜歡這樣的吃法，每次都能吃三五包方便麵。
D、炒方便麵，這種吃法也比較普遍， 食材 也多種多樣，這里簡單介紹一下，有興趣的朋友可以自己嘗試一下，首先把方便麵煮熟控干水分備用，鍋中倒油，下入喜歡的食材爆炒，先肉食，再素食，下入調味料， 最後下入方便麵，繼續翻炒幾下就可以美餐了， 還可以加點黃豆醬。
E、最後小莉個人感覺，煮火鍋的最後下入幾塊方便麵，比肉都好吃，不信你可以試試。
手工回答，感覺說的不錯，請給小莉一個關注支持，謝謝
方便麵最常吃的方法就是泡，煮，下面介紹三款特別又好吃還可以當正餐的吃法，來看看做法怎麼樣吧，看看符不符合你的胃口。
時蔬燜泡麵
材料：洋蔥、圓白菜、胡蘿卜、姜蒜末、洋蔥絲、方便麵。
做法：
1、洋蔥、圓白菜、胡蘿卜切絲。鍋里熱油，下入姜蒜末爆香，放入洋蔥絲炒出香味，下入圓白菜絲和胡蘿卜絲翻炒片刻，加入約100ml水燒開，放入方便麵面餅，加蓋燜煮約5分鍾。
2、大火收汁，調入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。
炒方便麵 —— 泡麵里的炒麵。
做法：
1.准備配菜，適量油菜清洗干凈切段，火腿腸切片，雞蛋打散炒出備用。
2.方便麵開水下鍋白煮1分鍾撈出沖涼備用。
3.熱鍋燒油，下入姜蔥炒香，下入方便麵醬料包和蔬菜包，下入火腿，油菜炒香翻炒均勻。下入方便麵翻炒，調入乾料包，適量香醋，翻炒均勻，出鍋即可食用。
鐵板炒泡麵 ——東北某小吃街燒烤里賣的最火的烤方便麵。據說一天起碼賣出上千份。
做法：
1.鐵板燒熱，下入配菜和姜蔥，醬料包燒熱，淋適量燒熟過的熟油，翻炒，直接把方便麵面餅放在鐵板上加熱，邊烤邊燒邊灑水。
2.方便麵炒軟後撒上乾料包，加入燒烤料，刷辣椒油，或者燒烤油，翻拌均勻即可裝盤食用。
類似方便麵做成主食又好吃的吃法，還有麻醬拌方便麵、紅油拌方便麵、炸醬方便麵等等。
很高興能回答你的問題，方便麵在我們日常生活中是不可或缺的一種食物，他做發簡單而且味道鮮美，有幾分鍾就可吃上一頓美味可口的方便麵大餐，下面我就介紹幾種我們常做方便麵的吃法
第一種就是用水煮1方便麵放入開水中，之後加入火腿丁，雞蛋青菜煮開後加入方便麵所帶的調料這樣有兩三分鍾就可以做好一頓方便麵大餐可以說是各種吃法之中，最快最省時的一種吃法
第二種吃法就是用電餅鐺煎煎先把方便麵稍微沾一點水，放入電煎鐺之後在方便麵上面打上兩個雞蛋，讓蛋液包裹住方便麵，這樣煎至兩面金黃，之後把方便麵的粉料撒到上面這種吃法也是很美味的既有雞蛋的香味，又有方便麵的乾脆
第三種吃法就是烤著吃這種吃法是比較新潮的，首先把方便麵稍微的泡發一下，不要泡得太過了，稍稍泡開一點就行，之後放入燒烤爐，上面刷上一層食用油，撒上孜然面，辣椒面烤至兩面，微微發黃即可使用，這樣烤出的方便麵表面乾脆而裡面柔軟勁道也是一種不可多得的美味。
第四種吃法就是炒方便麵方便麵泡發開，之後加入西紅柿油菜，雞蛋，混合炒一分鍾，之後加入鹽，味精，雞精，香油，撒上香菜即可出鍋，這種吃法比較小眾化，但是味道也是相當不錯的。
總之方便麵有很多種吃法不妨可以大膽嘗試一下，不要光泡著吃也許你在嘗試的過程中會發現不一樣的美味。
希望我的回答對你有所幫助，喜歡的點關注
方便麵以其食用方便，味道鮮香濃郁被很多人所喜歡。可以用開水直接泡一下吃，也可干吃，把調料放在方便麵袋裡揉碎攪勻，更多的人是煮著吃，我也非常喜歡煮著吃。
首先准備食材：上海青一顆，火腿腸一根，雞蛋一枚，紅薯粉條30克，小蔥一棵，香菜一棵，方便麵一包。
加工食材：上海青切塊，火腿腸切丁，雞蛋打碎碗里備用，粉條剪成段，小蔥香菜切成末。
做法：鍋中加入適量清水煮沸，首先放入粉條，煮八成熟時，放入方便麵的蔬菜包和醬包，接著放入青菜，火腿腸，方便麵，然後淋入雞蛋，放入調料包，最後放入小蔥，香菜出鍋。
加入了粉條，更筋道爽滑，加入小蔥香菜，提高了方便麵的清香味，也保留了方便麵的濃郁特色。火腿腸，青菜和雞蛋一起煮食，使其更加營養豐富。
友友們，趕緊試一下吧，這種做法我是百吃不厭，希望你也喜歡。
可以試試奧運冠軍李小鵬發明的方便麵煮法，電影《喜歡你》裡面金城武也是這樣做的 具體操作可以看看我的視頻哦
其實還是喜歡小時候的吃法，把粉包和面餅混合，搖一搖，干吃，那時候能吃到一次方便麵就像吃到肉一樣
方便麵煮出來才好吃，加點火腿腸雞蛋！蛋不要煮太狠太狠不井道！我的最愛，還要搞點小菜泡菜，另外買個豬蹄子雞爪子以前出差火車上都是那樣吃，聞著味都饞的不行，當時心想回去我也這樣吃！
大家好我是呼和，方便麵其實市很不錯的一種食物，只要搭配合理，也是很有營養的。大家只不過是對方便麵有一些誤解罷了，其實方便麵的口味真的很不錯。現在又有各種新奇的口味，會讓你的味蕾收到沖擊。
方便麵的吃法基本上有泡著吃，煮著吃，炒著吃。不管怎麼吃都要搭配一些蔬菜白營養均衡，美味 健康 。
泡著吃的話我推薦大家可以加入的食材有煮雞蛋，火腿腸，剩菜，鹹菜就好。這么吃比較方便。
煮著吃的話，可以加的東西就很多了。
水燒開，可以放入一個去皮的西紅柿碎，放入自己喜歡的配菜，然後放入調料，緊接著放入面餅，最後再把雞蛋打入鍋中，面不可煮太久，不然就粘了。這個吃法真的不錯值得推薦。
炒著吃的話，其實和炒麵差不多，就是要先把方便麵餅開水煮一下，然後迅速沖涼。然後起鍋燒油，蔥姜蒜熗鍋，放入喜歡的配菜，比如有，洋蔥，香腸，香菇，香菜。緊接著加入調料包調味，最後把煮好的面條放入，翻炒均勻即可出鍋了。
方便麵真的很方便，只要搭配得當就是一個既簡單省事兒，又營養美味，且多種口味的 美食 。
對我來說真是百吃不厭，時間長不吃還甚是想念。
好了今天的分享就到這里了，歡迎大家關注。
❸ 怎麼吃方便麵最好吃
油潑方便麵
材料：方便麵、蘑菇香菇、辣椒面、菠菜牛肝菌油、辣椒面鹽、生抽。
做法：
1.蘑菇、香菇洗凈去蒂，切片備用。
2.把鍋燒熱，倒入牛肝菌油，放入蘑菇和香菇，炒香。
3.翻炒至變軟後，高皮滑加入適量鹽，炒熟後盛出鍋備用。
4.鍋中倒水，燒開後放入面餅，煮熟後撈出。
5.再將水燒開，放入洗凈的菠菜焯熟撈出。
6.煮好的面放在盤里，倒入煎香的蘑菇、香菇，倒入適量辣椒面和生抽，澆上熱油。
7.最後把焯好的菠菜也放進去，一起攪拌均勻，然後裝盤即可。
❹ 方便麵土豆怎麼做好吃
用料
土豆
一個
泡麵【任意】
一包
肉類【任意】
任意
土豆泡麵的做法
土豆切塊，放入高壓鍋
大火估計五分鍾醬紫
土豆連水倒入炒菜用的鍋，大火繼續煮
等到土豆軟化，倒出，像平常煮泡麵一樣，再倒到碗里就ok了
❺ 土豆丁方便麵怎麼做如何做好吃
食材
主料：土豆 300g
面條 250g
輔料：油 適量
鹽 適量
菠菜 適量
火鍋調料：1勺
醬油 適量
步驟：
熱鍋放油
2.爆香辣椒，在下切好土豆丁翻炒
3.加適量鹽到8分熟
4.再倒入少量醬油翻炒均勻
5.在下菠菜炒熟
6.最後放一勺火鍋調料翻炒均勻
7.再起鍋燒開水下面條煮熟
8.撈出面條澆上炒好菜
小貼士
注意：煮熟面可以過一下涼水這樣面更筋道，也可以防粘
❻ 土豆絲炒方便麵的做法，土豆絲炒方便麵怎麼做
炒方便麵的做法
炒方便麵
主料
方便麵 (一包) 雞蛋 (兩個)
調料
洋蔥 (半個) 芹菜或者青菜 (適量) 姜蒜末 (適量) 小蔥花 (適量) 醬油 (適量) 蚝油 (適量)
廚具
無
1方便麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。
2鍋里入油把雞蛋炒散撈出。
3鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。
5最後放蚝油 醬油調味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
小竅門：
註明:配料可以根據自己的口味配搭
什錦辣炒方便麵
「方便麵的創意新吃法，加入芹菜、洋蔥、胡蘿卜、爆炒腸，用郫縣豆瓣醬炒，香辣開胃，媽媽再也不用擔心我吃泡麵沒有營養了。」
用料
主料方便麵1包洋蔥50克芹菜100克胡蘿卜100克火腿腸50克
輔料油1勺鹽1勺郫縣豆瓣1勺
什錦辣炒方便麵的做法
1.原料：芹菜、洋蔥、胡蘿卜、火腿腸，我用的是爆炒腸
2.芹菜、洋蔥、胡蘿卜、爆炒腸分別切絲
3.方便麵一包
4.鍋中燒水煮沸，放入方便麵
5.將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以了
6.煮至半熟的方便麵撈出瀝干
7.將方便麵放入碗中，加入橄欖油拌勻
8.鍋中放入油，放入郫縣豆瓣醬炒香
9.放入胡蘿卜絲翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋蔥絲和爆炒腸絲
12.加入適量水略煮
13.倒入方便麵
14.翻炒均勻就可以了
烹飪技巧
1、方便麵煮至剛好能夠散開來就可以了；
2、煮好的方便麵加入油可以防止面條粘連成團；
3、郫縣豆瓣醬的鹹味已經夠了，所以沒有再放鹽。
❼ 土豆絲蓋澆面怎麼做
土豆絲面條這種東西我們在平時是用炒的，我們需要先將土豆絲炒熟，然後將面條泡開之後在用面條跟土豆絲一起炒，在加入生抽以及調味粉進行食用。土豆絲面條想要做的好吃，我們要按照正確的步驟去製作它，因為土豆絲跟面條炒的時候一定要先煮熟面條，不然會導致面條炒的時候不能吸水。
材料：
土豆，面條，小米椒，鹽，生抽，調味粉，醋食用油，香油等
步驟：
1.准備好食材
2.土豆切絲，小米椒切小段
3.水沸後加入面條
4.煮至八分熟後撈出過水備用
5.食用油燒熱，爆香小米椒
6.倒入切好的土豆絲
7.快速加入鹽、調味粉、生抽、醋翻炒入味，出鍋前加入適量香油
8.將炒好的土豆絲澆到面條上，拌勻即可
以上主要介紹了土豆絲蓋澆面的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這款麵食喔。接著要給大家補充點關於土豆的小知識。
土豆烹飪5個竅門
新土豆燉煮，老土豆烹炒
新鮮土豆口感細嫩稠滑，容易做熟。由於其水分多、糖分多、膠黏性較好，在水中仍能保持塊狀，吃起來口感很面，所以適合做湯、燉燒菜等;而老土豆相比新土豆，在營養上沒有很大差異，但水分減少，口感爽脆，下鍋後不會發生新土豆那樣易黏鍋、易糊的現象，適合烹炒。
削皮，只需去掉薄薄一層
土豆皮下面的汁液中富含多種營養素，所以削皮時只削掉薄薄的一層就可以了。用鋼絲球輕搓土豆表面，很輕松就能將外皮去掉薄薄一層，且不會損傷裡面的「土豆肉」。新土豆則可用冷熱水交替去皮，把土豆放入熱水中浸泡一下，再換到冷水中，這樣也能很容易地去皮。
切完馬上泡在水裡
土豆中含多酚氧化酶，在氧氣的作用下會發生褐變，從而影響土豆色澤。因此在烹飪過程中，切好的土豆應及時放在水裡，以防氧化變黑。在浸泡時，可在水中加少許醋，一來可以有效地防止褐變，二來能讓土豆口感脆爽、不黏不糊，三來能減少土豆中維生素和礦物質等的流失。需要提醒的是，土豆切完後最好馬上烹調，以防營養素流失到水中。
小火燉容易熟
土豆用文火燉煮，才能均勻地熟爛，若急火煮燒，會使外層熟爛甚至開裂，裡面卻是生的。另外大火燉，湯汁不斷翻滾會使土豆塊外面煮爛，更容易糊鍋。
土豆泥帶皮蒸保存營養
帶皮蒸的整土豆營養損失更少，尤其是維生素C保留得更多，是最營養的吃法。去皮蒸會讓水分更容易進入土豆中，這樣蒸出來的土豆水分太多，口感不好。另外，做土豆泥時也最好帶皮整個蒸熟後，再去皮搗製成泥。
溫馨小提示
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要
材料
主料：方便麵100g、雞蛋50g、雞爪100g；
輔料：鹽適量、香油適量、老抽適量、米醋適量
土豆燉牛肉麵（方便麵）
1
土豆燉牛肉麵一份備用
2
雞蛋兩個
3
雞爪兩個搭配起來吃
4
鍋里放水燒開
5
面放入，大概2分鍾後將雞蛋打進去
6
大概5分鍾就可以的，中間可以放入調料 香油 鹽 老抽 醋入味
7
香噴噴的美味出鍋啦！
8
配上美味的雞爪，更是好吃極了，不信你也試試
小貼士
將面放入鍋中煮1-2分鍾放雞蛋最合適，時間長了再放雞蛋，雞蛋容易散掉不成形了