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河北牛肉湯哪家好吃

發布時間: 2023-04-24 09:35:44

Ⅰ 河北有哪些美食

在河北你不但能看到長城,這里還是美食的天堂,你吃過哪些?

河北是一個好地方,去那裡你可以看到長城的一部分,還有不少其它的旅遊景點。不僅如此,河北還是一個擁有很多特色小吃的美食天堂。下面帶大家去看看幾道那裡的名吃,看看大家吃過沒有。

四、金鳳扒雞

金鳳扒雞始於1908年,這道菜採用的是蜂蜜與雞進行炸制,還用帶有中葯的湯底熬制,因此這道菜還具有一定的保健功能。1984年,這道菜才正式被叫做現在這個名字。

河北還真的不愧是舌尖上的,除了我介紹的這些還有很多的名小吃,不知道我介紹的這幾道大家吃過嗎?

Ⅱ 東光牛羊肉誰家的好

東光縣畝慎是滄州市下面的一個縣城,在舉耐祥東光縣城有多家牛羊肉館,其中,老司牛肉湯店是一家很好正搏的牛肉湯店,該家店所做牛肉湯味道鮮美,可以說是當地一絕,在當地經營情況很好。

Ⅲ 洛陽牛肉湯哪家最正宗

1,馬傑山牛肉湯館。

吃過很多驢肉湯,感覺總有一股淡淡的腥味。但東關大石橋的驢肉湯是真的喝不出一點腥味,濃香的湯就著一大口燒餅,真的倍兒滿足!

另外,值得一提的是他家自製的辣椒,小夥伴們一定要嘗一嘗。他們家的湯是真的好喝,但加上辣椒,整個湯都得到升華啦!太美味了!更有白白的驢血,眾位食客一定不要錯過。

Ⅳ 保定美食排行榜前十名

保定美食排行榜前十是驢肉火燒、牛肉罩餅、白運章包子、定州燜子、曲陽燒餅、督亢面、焦烙炸、阜平燒餅、淶源粘糕、淶源煎餅。

1、驢肉火燒

驢肉火燒是源自河北保定、滄州一帶的傳統小吃,也是河北名吃前十名排行榜之一,保定的驢肉火燒是圓形的,而滄州的是長方形的,味道都十分可口,而且營養豐富。

保定

位於河北省中心地帶、太行山東麓,是京津冀地區中心城市。保定隸屬於河北省轄地級市,全市總面積為22135平方公里。截至2020年9月,全市轄5個區、15個縣,代管4個縣級市。保定市是京津冀地區中心城市之一,素有北控三關,南達九省,畿輔重地,都南屏翰之稱。

Ⅳ 南陽杜世路牛肉湯哪家最好喝

南陽杜世路牛肉湯萬正姿廳逗牛肉湯最好喝。這跡賣家牛肉湯吃貨們伏虧跟團長推薦過很多次,萬正牛肉湯據說這家店,每天熬湯需要一頭牛,深受南陽人的喜愛,牛肉湯是用新鮮的牛肉熬制而成的一種營養湯品,並不具備治療疾病的功效與作用,可以為人體提供蛋白質等營養物質。

Ⅵ 三門峽市文明路牛肉湯哪家店好吃

三門峽市文明路牛肉湯嘉賓店好吃。根據查詢相關公開信息顯示,三門峽市牛肉湯店眾多,推薦嘉賓牛肉湯,這家店的牛肉湯口味獨特,牛肉湯質地細膩,湯頭鮮美,絲毫不失其自然的香味,讓人回味無窮。另外,這家店的服務態度也非常好,價格實惠,受到了客戶的一致好評。

Ⅶ 王陶鎮有什麼好吃

牛肉湯、火鍋。
1、沁源縣王芹敬罩陶鎮秀玲牛肉湯館,位於長治市沁源縣王陶鎮王陶村舊街,憑借獨特口味,是當地有名的牛肉湯館。
2、沁源縣王陶鎮這鍋有戲火鍋稿扒店,位於沁源縣沁河鎮王嫌鬧陶鎮王陶村興陶北路,是當地有名的火鍋店。

Ⅷ 壽縣牛肉湯哪家好吃

方家牛肉湯。
1、正規經營。壽縣定湖巷方家牛肉湯館(曾用名:壽縣方家牛肉湯館),成立於2016年,位於安徽省淮南市,是一家以從事餐飲業為主的企業。該公司是經過相關機構登記注冊的,是一家合法正規唯培仿企業。
2、服務好。壽縣定湖巷方家牛肉湯館(曾指纖用名:壽縣方家牛肉湯館)該公司經營范圍有餐飲服務,被認定的壽縣最好吃的牛肉湯,中敗座無虛席,服務人員自身素質高,服務貼心,水平較高。

Ⅸ 河北滄州特色美食

滄州的地理位置特殊,受冀菜的影響,但具有當地的特色,美食眾多。滄州人早餐一般吃驢肉火燒、驢雜湯、羊腸子湯。著名的菜品有滄州火鍋雞、紅燒鐵獅子頭、清燉牛肉,出色的麵食有窩窩頭、韭菜炒燒餅等。

滄州人早上都吃什麼

河間驢肉火燒

蔡瀾曾說:「吃的文化,是交朋友最好的武器。你和寧波人談起蟹糊、黃泥螺、臭冬瓜,他們大為興奮。你和香港人講到雲吞面,他們一定知道哪一檔最好吃。你和台灣人的話題,也離不開蚵仔面線、鹵肉飯和貢丸。」自然,跟河北人交朋友,最能談的「吃的文化」一定是驢肉火燒。

驢肉火燒是河北省的傳統名吃,分為保定漕河派和滄州河間派。如今主要差別在於餅皮形狀,前者為圓形厚約15mm,後者為方形厚約10mm。因此漕河派皮厚,能夾的餡也多;河間派則更勝在口感酥薄,脆多韌少。兩方支持者互不相讓,皆戲稱對方為「邪教」。不過按照搜索大數據顯示,現在北京、天津遍地開花的河北驢肉火燒,過半都是方派火燒的滄州河間味道。

驢雜湯

或許是這百多年的近代旦配史以來,太多負責運輸的驢倒在了一個個河北的驛站之上。滄州河間人不僅僅有驢肉火燒,還有驢肝、驢心、驢筋、驢肚??數十種花式吃法,簡直把驢安排得明明白白。

要是你有選擇困難症,不如就來一碗簡簡單單的驢雜湯。什麼都有一點,卻又雜而不亂,把味道都濃縮在這湯里。也把你對河北的味蕾記憶,都交待在這碗里了。

滄州羊腸子湯

每個在外地的滄州遊子,回家肯定要趁著機會多吃些喝羊湯。滄州隨處可見的攤位都是興濟羊腸子、鹽山羊腸子、孟村羊腸子等等,都是祖傳的老手藝,滄州人不管啥家庭都愛這一口。

硬核好菜

滄州火鍋雞

滄州火鍋雞是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於冀菜系。以啟神菜雞、番茄、豆瓣醬、大蒜、大料、辣椒為料製作而成。雞翅、雞肘、雞腿肉,每一塊火鍋雞都在沸騰中吸取了飽滿的辣味。味道麻辣鮮香,食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料,味香濃郁,回味無比。而且還能一鍋兩吃,一邊拿雞肉當鍋底,吃完肉再涮菜!

紅燒鐵獅子頭

鐵獅子頭其實就是豬肉丸子,紅燒或油炸均可。滄州在基礎做法上保留當地的咸鮮特色,味道香濃可口,外焦里嫩,是道非常美味的家常菜。鐵獅子頭這道菜之所以能成為滄州特色,主要是因為神醫喜來樂作為滄州人喜食獅子頭,而滄州有著一樽重達32噸的巨大鎮海吼,為後周時期所建,民間把它稱作鐵獅子。兩相結合,就叫鐵獅子頭了。

清燉牛肉

滄州當地的燉牛肉、牛肉湯和羊雜碎都非常出色,不僅味道毫不遜色,而且分量厚道,口口都是實肉。因為在河北尤其是滄州市,回族居民較多,所以當地的清真美食相當豐富。在春寒料峭的時候點上幾份,既暖胃又實惠,絕是一份值得保留的美食記憶。

麵食

窩窩頭

河北菜的特點就是朴實。上至星級飯店,下至街頭飯館,只要你在外頭能吃到的,在當地人家裡多半也能吃到。所以也有人說,河北菜就是家常菜。而在滄州,最出名的窩窩頭是南皮小米麵窩窩頭,據說當地最頂配的做法是精選上乘小米50%、黃豆40%、栗子10%,使用石磨磨成粉,然後加入五香面等各種配料,冷水和勻,做成形狀如草帽的窩頭,放入蒸籠內用旺火蒸熟,就成了。

韭菜炒燒餅

吃膩了莜麵、火燒、燒餅?不妨試試看這份韭菜炒燒餅。燒餅在經過烤爐的溫情烘焙後,又混合著韭菜在鐵鍋中互相糅合纏綿,得到生命新的升華。這種燕趙之地的特供美食,相信你一定不會願意錯悄遲虧過的。

Ⅹ 大家好,誰知道百年張家牛肉湯湯

說來也巧,那天跟朋友談事情,已經1點多了,我尋思找個飯館請朋友吃個飯,正走著,一抬頭看見了百年張記牛肉湯,朋友說就吃這個吧,以前來濰坊的一個朋友說,濰坊有一家牛肉湯做的挺正宗的,差不多就是這個位置。我說牛肉湯有什麼好吃的,而且現在這些店,說是牛肉湯不知道是用什麼肉做的;咱們還是正經的找個飯店,我請你吃一頓。這個朋友也挺犟,非說嘗一嘗,我們就進去了。

進來一看,小店收拾得挺干凈的,雖然已經過了飯點,十幾張桌子上大部分都有客人,看樣子生意很不錯。服務員一看見我們進門,抓緊過來招呼,問我們吃什麼,我跟朋友各點了一碗牛肉湯,又要了幾個火燒,點了幾盤炒菜。因為我們之前還有客人剛去,他們已經輪上了,看樣子很不錯,滿滿的一大碗,還有一股濃濃的骨頭湯的味道。說實話,以前也吃過不少這樣的小吃,這是第一次讓我對一種食物有一種垂涎欲滴的感覺,看到別人吃得那叫一個香啊,我的哈喇子都快流出來了。

不一會,我們的牛肉湯也來了,滿滿的一大碗還冒著熱氣,那個湯汁很濃,白白的就像牛奶一樣。我忍不住先喝了口湯,說不出來的一種味道,就是一個字「香」,還有那個牛肉真是筋道。因為飯點已經過了,我們是最後一桌客人,他們上完了菜,飯店的師傅也開始准備吃飯了。