㈠ 兔子肉燉酸菜好吃還是燉土豆好吃
這個依據個人的口味來定，可以將兔子肉與酸菜一起燉褲粗卜，也可以將兔子肉與土豆一起燉，也可以加入酸菜和土豆一起燉凳啟。
兔子肉本身是沒有什麼味道的，加入酸菜或者土豆可以增加整道菜的風味，讓兔子肉更下飯。
個人認為胡穗燉土豆好吃，因為酸菜會讓兔子肉產生酸辣口，而燉的過程中酸菜會比較久，反而是湯汁更酸。土豆被燉的又軟又面，就可以很下飯。
㈡ 燉排放酸菜還是土豆
放土豆吧，有營養而且又很香
㈢ 酸菜燉土豆怎麼燉好吃
酸菜燉土豆做法
1、將酸菜用溫水洗凈，切絲備用。如果是買來的酸菜，需用熱水燙一下，再用溫水清洗干凈。買來的酸菜不燙，做好的菜會有怪酸味，影響口感。
2、清洗好的酸菜用屜布包好，用力擠壓將酸菜裡面的水攥凈，從屜布里拿出打散裝盤待用。
3、五花肉切條，土豆去皮，准備蔥花待用。
4、炒勺熱油，放入五花肉翻炒。
5、待五花肉翻炒變色，加入五香粉，蔥花，老抽繼續翻炒。
6、放入攥好的酸菜和五花肉一起進行翻炒。
7、酸菜炒至掛色，加入清水，如果喜歡燴菜味道的，也可以加入老湯。倒入醬油，鹽調味。
8、大火燉制10分鍾，放入搽好的中條細的土豆絲，大火燉五分鍾，之後轉小火慢燉10分鍾。
㈣ 東北人比較喜歡的大鍋燉，燉的到底是什麼
東北的大燉鍋。事實上，嚴格來說不是燴飯或料理的名字，而是料理的一種形式，就是把自己喜歡的食物放在一起煮。外形不太漂亮，但吃起來相當好吃，燉的時候各種材料互相吸入精華，色彩斑斕。學起來容易，好吃，便宜材料：五花肉，老豆腐，白菜，麵粉，丸子飾品：大蔥，生薑，胡椒，干辣椒，八角調味料：老抽，飲料，胡椒，雞肉粉，鹽，芝麻油我們准備一塊五花肉，均勻地切成薄片。
在鍋邊噴灑適量清水，加入胡椒粉、雞粉、香，加入炒豆腐，鹽，混合調料。燴菜怎麼做才好吃，廚師分享練習和技巧，學起來容易，好吃，便宜湯煮開後，將粉末狀和白菜葉倒入鍋內，在弱火中煮分鍾，讓粉末狀和白菜吸收湯汁，然後加入丸子，稍微煮開，撒點芝麻香油，鍋里端盤子，加入香菜就可以了。嗯，有營養又簡單的家常菜也准備好了。
㈤ 請問大鵝燉土豆好吃還是燉酸菜好吃
他倆都好吃 但是要你自己選擇啊 你是喜歡吃鴨子的肉還是喜歡酸菜的獨特味道
㈥ 的做法，酸菜燉土豆怎麼做好吃，酸菜燉土豆的家常做法
食材散升
主沖余老料
酸菜
300g
土豆
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
大料
適量
蔥
適量
步驟
1.土豆去皮備用
2.土豆切成塊
3.酸菜切成絲
4.油熱後放入花椒、大料、
5.放入蔥花翻炒
6.放入適量的水
7.放入土豆塊，蓋上蓋燉5分鍾左右
8.放入毀雹酸菜、鹽蓋上蓋再燉10分鍾左右
9.美味出鍋
小貼士
先燉土豆，再放酸菜。否則土豆不宜熟
㈦ 排骨燉酸菜和排骨燉土豆哪個好吃
排骨燉土豆好吃，土豆粉和排骨燉出來的膠混合在一塊，味道特別的好吃
㈧ 用大鐵鍋燉酸菜好吃嗎怎麼燉
當然好吃了 ，要是放肉 放血腸就更無敵了 ，做法 1、蔥姜塊，五花肉切片，酸菜切絲 血腸切段，2、鍋里放油 油開炒五花肉 炒五成熟放蔥姜 、放醬油 鹽、花椒面、雞粉、加水 、放酸菜 放大料一瓣、大火燒開 小火慢燉 ，燉熟放血腸 放味精就可以出鍋吃了。哈哈
㈨ 公雞燉酸菜好吃還是燉土豆好吃
土豆。
1、口感方面。公雞畢兄核燉酸菜的口感會比塵嘩較偏硬，不好吃，而燉土豆的口感會更加綿軟甜香，非常好吃。
2、口味方面。對酸菜會手掘有一種酸酸的味道，味道比較怪，而土豆會更加咸香，還有甜甜的味道。
㈩ 羊蠍子燉酸菜好還是燉土豆好
羊蠍子，是帶裡脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。其低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質。常用來做清湯火鍋，味道鮮美。而且易於吸收，有滋陰補腎，美顏壯陽功效。對工作、學習疲勞睏倦，可起到加油充電的作用，堪稱老少皆宜，四季均享槐吵的鋒團上乘美味佳餚。
羊蠍子可以和各種蔬鉛基侍菜搭配，羊蠍子燉酸菜和燉土豆都可以，也可以和酸菜、土豆一起燉，個人喜歡燉酸菜