『壹』 土豆餅很好吃，簡單又方便的做法是怎樣的
黃心土豆2個，削皮後，擦成絲，用刀剁碎，然後用清水清洗一次，瀝干水分預留。小香蔥一根，洗凈剁碎；青椒和小辣椒各一個，洗凈剁碎。在土豆里邊加入適量的粘米粉、鹽，倒進辣椒碎，打進一個雞蛋，隨後充足攪拌均勻成土豆餡。出鍋，在燒開的平鍋內刷過一層食用油，放入適當的土豆餡，用鐵鏟鋪平成餅形狀。
把土豆洗凈上鍋蒸熟，等土豆略微涼後把它搗爛成土豆泥，放鹽，白鬍椒粉，五香粉，小香蔥末，生雞蛋，略微放些牛乳，一點熟麵粉，把全部食物用手抓拌均，把食物揪成小包子皮按成環形的小餅，電餅鐺加點油加熱一下放入土豆餅生胚，一面煎制金黃色翻過來煎另一面，雙面金黃色，再弄點五香粉就可以起鍋享受，真是太美味了。
『貳』 西紅柿土豆雞蛋餅怎麼做
1、主料 ：小麥麵粉，雞蛋，番茄，土豆，油，蔥，鹽，糖
2、雞蛋餅（番茄土豆雞蛋餅）的做法步驟 ：
① 將土豆切丁，水裡煮熟。番茄切丁，炒一下。
② 5勺麵粉（三人吃），兩個蛋，加水攪勻。倒入煮好的土豆和炒好的番茄丁（炒番茄丁會有油，如果沒有炒的東西，可額外倒點油在碗里，防止粘鍋），加入蔥花，鹽，糖，攪拌均勻。
③ 平底鍋倒入一點點油，鍋轉一下，讓油接觸到整個鍋底。 鍋加熱，倒入適量雞蛋糊，轉動平底鍋，或者用勺子底部將它推開，盡量鋪的均勻點，薄一點。（煎的時候，火開到外圈是最小的火）覺得它熟了，可以試著將它鏟起，如果一碰就破，就要再煎會，可適當移動鍋子，讓沒熟的地方靠近大火。（如果餅軟軟的易破，就在煎會，不要強行翻面。火候很重要）翻面後，煎一會後，盛出。
『叄』 土豆粉烙餅子的家常做法怎麼做好吃
主料：土豆粉4包、青菜80克、西紅柿1個、雞蛋1個
輔料：鹽8克、水適量、雞精適量、生抽3克
土豆粉烙餅子的做法
1.
材料准備好
『肆』 土豆燜餅的做法，番茄土豆燜餅怎麼做好吃
用料
主料
土豆1個
西紅柿1個
八角適量
蔥適量
番茄土豆燜餅的做法
1.
番茄洗凈頂部切十字刀，用叉子叉住番茄底部，開小火燒至番茄可去皮。
2.
切滾刀塊備用。
3.
將土豆削皮洗凈切滾刀塊，放水中浸泡。
4.
隔夜餅切粗條。
5.
蔥切蔥花，八角備用。
6.
底鍋熱油放八角，再倒入蔥花爆香。
7.
倒入土豆塊翻炒，炒至土豆略呈金黃色。
8.
放入西紅柿炒至出濃汁。
9.
倒入適量水燒開。
10.
湯汁剩三分之一時放鹽調味。