❶ 豆角撈面條怎樣做好吃
步驟
1.豆角切碎 西紅柿切塊 豬肉切片
2.超市買的面條
7.面條煮好澆上炒好的面條就行
❷ 土豆肉撈面條家常做法大全
撈面是廣東地區的一種麵食，烹制方法很簡單，就是把瀝乾的面條加入醬料攪勻即可。這種麵食在新疆地區也被俗稱為拉條子，而在山西地區也被稱為餄餎面。最常見的搭配就是西紅柿雞蛋撈面和土豆肉撈面。那麼，土豆肉撈面條家常做法大全有哪些呢?
土豆肉撈面條家常做法大全
做法一
食材：面條、洋蔥、土豆、肉丁、鹽、耗油、豆瓣醬、食用油
1. 土豆，洋蔥切碎丁，肉切碎。
2. 熱鍋放油，燒熱。
3. 熱油放一半洋蔥，炒香。
4. 放肉丁，翻炒變色後，加鹽，耗油，豆瓣醬，翻炒均勻。加剩下的洋蔥，翻炒。
5. 鍋里加水沒過肉丁，煮開，加土豆丁，燉煮收汁。不時翻動，防粘鍋。
6. 土豆粉面就煮好了，撈面鹵。
7. 面條煮熟，過水。
8. 胡蘿卜，黃瓜擦絲。
9. 拌勻，開吃。
做法二
食材：五花肉、土豆、西紅柿、黃瓜、綠豆芽、蒜、面條、澱粉
1. 准備好食材，土豆削皮，番茄肉洗干凈。
2. 土豆切小塊泡水裡。
3. 番茄在開水裡燙一燙去皮切塊。
4. 五花肉切小塊，鍋內放少許油煸炒。
5. 煸炒至出油兩面金黃。
6. 加入醬油和蚝油翻炒均勻。
7. 延鍋邊淋入料酒。
8. 加入一大碗熱水，加入十三香和糖大火煮開小火燜煮半個小時至肉達到自己喜歡的軟爛程度。
9. 加入番茄和土豆，燜煮3分鍾，喜歡吃番茄口感的可以切大塊一點，或是最後再加入少許澱粉少許水兌成水澱粉，加入鍋中，大火收汁。
10. 少許澱粉少許水兌成水澱粉，加入鍋中，大火收汁。
11. 要留一些湯汁拌面不要收的太干，加入切好的黃瓜丁和蒜末，拌勻即可關火。
12. 鍋內燒開水放一點鹽，豆芽焯燙20秒撈出過涼水。
13. 面條煮熟後撈出放入涼開水中。
月子里可不可以吃土豆絲
土豆澱粉含量非常大，有地下蘋果之稱，營養價值非常高，是很多人都愛吃的食物。月子期間產婦腸胃比較脆弱，不可以吃太過油膩的食物，清淡的土豆絲是不錯的選擇，月子里吃一些清淡的土豆絲，還可以增加產婦食慾。
很多產婦在月子期間，又怕自己營養跟不上會影響身體恢復，可是又怕吃太豐盛會使身材變胖。土豆具有滋潤腸胃的功效，月子里吃還可以預防便秘，而且土豆營養雖然豐富，但是不會使人變胖，所以月子里可以吃土豆絲。
產婦在吃水果的時候，可以選擇葡萄，這種食物裡面含有鐵元素，能夠幫助脾胃功能快速恢復，對於緩解貧血症狀效果也很不錯，同時還要吃荔枝，櫻桃和桂圓，這些食物也是能夠起到很好的滋補效果，達到養心和安神的作用，尤其是桂圓和新鮮的肉質做成湯，對於調理產後虛弱症效果顯著。
❸ 豆角撈面條怎麼做好吃
豆角撈面條比較好吃的做法是，先將豆角切斜絲再在開水鍋中焯一下撈出備用，然後鍋中倒入少許菜油燒開再放入蔥、姜、蒜沫炸一下，倒入備好的豆角絲相繼放入食鹽、花椒等香料以及番茄汁和青椒絲翻炒幾分鍾並加入鮮湯、味素即刻出鍋，覆澆在下好的撈面上即可食用，這樣做的面會讓你回味無窮，還請笑納。
❹ 怎麼用土豆撈面條好吃
雞肉土豆撈面
材料:雞肉 土豆 木耳
步驟:
1.將雞肉洗凈切成丁.
2.土豆削皮洗凈切成丁.
3.木耳洗凈切成塊.
4.鍋中倒油,燒熱後放入雞肉翻炒.並加入鹽.調味料及醬油.
5.倒入水並燉10分鍾.
6.倒入土豆丁.
7.至到土豆丁差不多熟時放入木耳.
8.燜2分鍾左右加入蔥花翻攪均勻.
8.這樣雞肉土豆丁菜就可以出鍋了.
9.剩下的步驟就是做面條了,將面條放入開水中煮熟,我喜歡韭菜,就在鍋中放了些.煮熟後撈出放在涼水中冰一下再撈出就可以了.
10.面條+菜=雞肉土豆丁撈面,將菜澆入面條上,均勻攪拌就可以了.
肉丁土豆撈面
原料:五花肉丁(加工好的),面條,土豆,豆腐干,木耳,蔥,蒜,姜,鹽,味精,雞精,辣椒,料酒,醬油,八角,豆瓣醬,色拉油
做法步驟:
1:蔥,蒜,姜,辣椒切碎;土豆,豆腐乾和木耳都切成小丁狀.做法如下圖所示:
2.鍋里放少許色拉油,然後加入八角,豆瓣醬,再把准備好的五花肉丁放入鍋中開始炒.最後再放蔥,蒜,姜,辣椒(避免在炒肉過程中被炒焦).
3.先把切好的木耳,豆腐乾放入鍋中炒大概1分鍾,然後將土豆丁倒入鍋內,加入料酒,醬油和少許水.最後加鹽,味精等調料. 如下圖所示:
4.你還可以加入一些粉芡.小火燒一會兒,做好的鹵汁就可以出鍋了.
5.鹵汁完成後,最後一步,就剩下煮麵條了.面條要用濕面條，這樣做的效果好，味道鮮.面條煮熟後撈出來放到有冷水的盆子里，然後撈到碗里,再澆上剛才做好的鹵汁,那味道是杠杠的!
❺ 怎麼做好吃，土豆豆角拌面的家常做法
主料
土豆
1個
豆角
2根
面餅
1塊
輔料
生抽
適量
蘿卜干
適量
鹽
適量
蒜頭
適量
辣椒
適量
油
適量
生粉
適量
水
適量
豬肉
適量
胡椒粉
適量
椒鹽
適量
步驟
1.鍋中加油後倒入辣椒和蒜末
2.之後倒入土豆塊和豆角
3.加入生抽
4.加點鹽
5.一點生粉和水
6.適量的胡椒粉
7.椒鹽少許
8.肉粒適量
9.蘿卜干適量
10.面餅煮熟後過冷水
11.碼上土豆豆角
12.拌勻後食用，很好吃喲