Ⅰ 面葉怎麼做好吃
主料：麵粉200g、雞蛋1個。
輔料：香蔥適量、芝麻油適量、食鹽適量。
酸湯面葉的做法
1、雞蛋一個打碎在容器里。
Ⅱ 健康的西吉漿水面怎麼做好吃又簡單，做法
主料
漿水1000
面葉200
土豆50
韭菜50
輔料
蔥少許
鹽3
步驟一
准備漿水1000毫升，面葉200克，土豆50克，韭菜50克，蔥少許。
步驟二
把韭菜洗凈切1.5厘米段，土豆切絲，不要太細，蔥切絲。
步驟三
熱鍋涼油，倒入韭菜，翻炒變軟放少許鹽立刻劃出。
步驟四
炒好的韭菜。
步驟五
鍋中放少許油，放入蔥絲翻炒一下。
步驟六
倒入漿水。
步驟七
燒開即可關火。
步驟八
另起鍋但大半鍋水燒開，放入土豆絲。
步驟九
半分鍾左右撈出土豆絲控干水放入煮開的漿水湯里。
步驟十
再把事先切好冷凍好的面葉放入鍋中煮熟。
步驟十一
煮熟的面葉撈進漿水湯里，放2克鹽攪勻即可。
步驟十二
盛一碗，放點炒好的韭菜，即可享受酸香可口的漿水面嘍！
烹飪技巧
1.韭菜單獨炒熟，面煮好後放在碗里，既能提鮮又可以保持韭菜的口感！2.如果漿水太酸，可適當加入煮好的面湯。
Ⅲ 好吃的水煮麵葉怎麼做如何做好吃
主料
面葉適量
輔料
土豆1個 洋蔥半個
五花帶派肉末適量 胡蘿卜適量
油2湯匙 鹽適量
花生米適量 蔥花適量
好吃的水煮麵葉的做法步驟
好吃的水煮麵葉的卜野做法圖解11. 泡花生米，十分鍾左右，泡到紅皮容易剝下為好
好吃的水煮麵葉的做法圖解22. 泡花生米的同時燒開水煮麵葉
好吃的水煮麵葉的做法圖解33. 土豆去皮切丁，洋蔥切丁，胡蘿卜切丁備用
好吃的水煮麵葉的做法圖解44. 准備好上一步，花生差不多泡好了，去皮
好吃的水煮麵葉的做法圖解55. 去皮後的花生米切碎備用
好吃的水煮麵葉的做法圖解66. 准備完畢，熱鍋放油蔥花爆鍋，放入提前准備好的肉末煸炒，把准備好的丁全部倒入一起炒，也可以先把花生碎炒一下再放別的，放點生抽，蚝油調味，熟後起鍋。我還放了點水，型行喊放的有點多了，不喜歡有湯水的可以不加。
Ⅳ 土豆面片怎麼做好吃 土豆面片的做法
1、用料：土豆1個，鹽適量，豆腐和土豆一樣大小，蚝油兩勺，干紅辣椒1隻，蔥2隻，姜適量，蒜4瓣，香菜適量，香油1勺，油潑辣子適量，花椒兩勺，面團適量，雞精1勺。
2、土豆切小丁，豆腐切片，蔥切段，蒜和生薑切沫，香菜切沫備用。
3、熱鍋涼油放入用手掰開的干紅辣椒和花椒炸至香味出來辣椒變色盛出剩油即可。將蔥姜蒜放入鍋內爆香加土豆翻炒，土豆炒至金黃色加水慢燉。此時可用擀麵杖擀開面團吾上盆子醒一會。
4、煮五分鍾後揭開鍋蓋，用刀將面劃成寬條用手揪成面片入鍋，然後加入鹽，雞精，十三香，蚝油攪拌加鍋蓋煮至面熟為止。出鍋前加入香菜沫，油潑辣子，香油即可。
Ⅳ 土豆煮麵條怎麼做好吃又簡單
【准備食材】：土豆2個 面條適量 黃瓜1根 蔥1根 香菇2個
黃瓜1根，洗凈後先切片再切成絲，裝盤備用，取一根香蔥，從中間切兩半，一半切成蔥花，另一半切成蔥絲，大蒜適量拍碎剁成蒜末，裝盤備用。
香菇2個洗凈去蒂後，先切片再切成丁備用。
土豆2個去皮洗凈後，先切片再切成丁，切好的土豆丁，放到淡醋水中浸泡2分鍾，這樣做出的土豆既清脆又爽口還不會變黑。
豬肉切成肉丁，豬肉最好選用五花肉，炒出來會更香，家裡沒有五花肉，我用的是裡脊肉，比較嫩，也很好吃。
鍋中加少許油，油溫5成熱倒入豬肉丁，炒至肉丁變色後倒入蒜末和蔥花，蔥花和蒜末爆出香味後，加入黃豆醬和甜面醬各一勺半，快速翻炒出醬香味後再倒入土豆丁和香菇丁，加入適量清水，開大火燉2分鍾。
兩分鍾後，土豆和香菇就熟了，我們再調一下底味：加入適量蚝油和生抽，鹽就不用加了，因為加了黃豆醬和甜面醬，鹹味已經夠了，最後再加入適量水澱粉勾一下芡，攪拌均勻，再次燒開後，好吃的土豆鹵就做好了，關火盛出備用。
另起鍋，鍋中加多一點的水，水開以後加入1勺鹽，可以防止面條粘連，然後下入面條，面條可以用掛面也可以用手擀麵，掛面水開後再煮5分鍾就差不多熟了，手擀麵開鍋後再煮2分半到3分鍾基本就熟了，這個也根據個人的口味，喜歡吃筋道的時間短一點，喜歡吃軟糯的就多煮一會兒，最好的辦法就是待時間差不多的時候撈出一根嘗一下，煮好的面條撈出過一下涼白開，過完水的面條吃起來口感更筋道。
做好的土豆鹵澆到過完水的面條上，上面再撒點黃瓜絲和蔥絲，好吃的土豆鹵面條就做好了。
Ⅵ 面條和土豆怎麼做好吃
主料面條適量土豆2個雞蛋2個 輔料生抽適量豆瓣醬適量油適量水適量
步驟
簡易土豆面條的做法步驟11.准備材料。
簡易土豆面條的做法步驟22.加入油，加入土豆丁，炒熟。炒熟後倒入冷水，煮沸。
簡易土豆面條的做法步驟33.倒入蛋液，加入豆瓣醬（這時鍋里的東西有點丑，但很香
簡易土豆面條的做法步驟44.把事先煮好的面條放入鍋中。
簡易土豆面條的做法步驟55.倒入剛剛做好的東西，翻炒。
簡易土豆面條的做法步驟66.成品
Ⅶ 煮麵葉的做法，煮麵葉怎麼做好吃，煮麵葉的家常
食材
主料
面葉
500g
香菇
50g
豆角
200g
胡蘿豎彎卜
1根
土豆
1個余御悶
步驟
1.豆角胡蘿卜，香菇土豆切丁備用
2.起油鍋，爆香調料
3.然後下入胡蘿卜土豆香菇和豆角，先大火翻炒
4.然後加入水拆譽，燒開下面葉
5.出鍋
Ⅷ 土豆和麵粉怎麼做好吃的，你有什麼新花樣做法嗎
很高興可以為您解答，我是愛 美食 的小霞，土豆絲餅一直是我的最愛，下面跟我一起來看看吧
首先准備食材：雞蛋2個、內蒙土豆1個、鹽10克、麵粉50克、小蔥適量
做法：
1、先把土豆洗凈去皮擦成絲；
2、放入大碗里，放入雞蛋、麵粉、鹽攪拌均勻；
4、也可以撒適量的小蔥碎再次拌均勻；
5、最後的麵糊狀態為粘稠不宜掉落；
6、准備平底鍋不粘鍋，舀適量的麵糊進去，用勺子稍稍整形，蓋上鍋蓋開文火煎，直到兩面金黃色即可；
7、超級無敵的美味，可以搭配番茄醬來吃更美味！
溫馨小貼士：
1、土豆擦絲的時候，用最小的洞眼來擦，擦好的絲不用洗，直接放入大碗里即可；
2、平底鍋不粘鍋可以不用放油煎，如果普通鍋就要稍稍刷一層色拉油；
3、搭配粥水果或是燕麥都是不錯的早餐。
希望可以幫助到您
土豆和生粉是絕配啊給你推介一道「黃金土豆餅的做法」
［食材准備］ 土豆 生粉
［調料］ 鹽 味精 雞精 胡椒粉 五香辣椒面
［製作步驟］
① 挑兩個大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干凈
② 用刮絲刀把土豆刮成絲裝入盤子中
③ 在土豆絲上面依次放上鹽 味精 雞精 胡椒粉 生粉攪拌均勻
④ 鍋中下入油燒至七成熱下入土豆絲
⑤ 把土豆餅炸定型炸至表面金黃翻面繼續炸金黃把油倒出
⑥ 把雞蛋倒入土豆餅邊上
⑦ 雞蛋煎好後倒出土豆餅切成塊裝在盤子中
⑧ 撒上蔥花配上五香辣椒面即可
［注意事項］
①挑選土豆的時候盡量挑黃土豆，白土豆炸出來容易炸黑，白土豆的水分太足。
②炸土豆的時候油溫不要太高容易炸糊
我是小廚，喜歡我的文章歡迎 轉發 及 關注
會經常和大家一起交流學習
大家好，我是RYT茹茹，也是一位愛搗鼓吃的寶媽，家裡有二位特別愛吃土豆的娃，每回去買菜前問他們想吃什麼？回答一定就是土豆
Ⅸ 好吃的西吉漿水面怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，食
主料
土豆 ：50
韭菜 ：50
面葉 ：200
漿水 ：1000ml
蔥 ：少許
鹽 ：3
第一步
准備漿水1000毫升，面葉高敏慧200克，土豆50克，韭菜50克，蔥少許。拿明
第二步
把韭菜洗凈切1.5厘米段，土豆切絲，戚答不要太細，蔥切絲。
第三步
熱鍋涼油，倒入韭菜，翻炒變軟放少許鹽立刻劃出
第四步
炒好的韭菜。
第五步
鍋中放少許油，放入蔥絲翻炒一下。
第六步
倒入漿水。
第七步
燒開即可關火。
第八步
另起鍋但大半鍋水燒開，放入土豆絲。
第九步
半分鍾左右撈出土豆絲控干水放入煮開的漿水湯里。
第十步
再把事先切好冷凍好的面葉放入鍋中煮熟。
第十一步
煮熟的面葉撈進漿水湯里，放2克鹽攪勻即可。
輔料
具體步驟
Ⅹ 麵粉和土豆怎麼做好吃
又酥又脆，我非常喜歡吃，無聊時就會做一點吃，又簡單又方便，
步驟
1.土豆削皮，准備好麵粉，一人吃，不做多了
2.土豆切絲備用，不用清洗，土豆含有澱粉
3.將麵粉調成糊狀，
4.加入土豆絲，雞蛋，鹽，雞精，花椒，紅辣椒油，如果不吃辣椒的話，可以不放，
5.和面條混在一起，這是混好了的
6.油熱成七分熟關小火，備一盤子在旁邊，盤子擦乾水份
7.用筷子夾起調好的土豆麵粉絲，本人比較喜歡吃小的，夾的少
8.放在油里炸，當筷子推它可以移動，就給他來個翻身，當兩面炸的，焦黃，硬硬的，就可以了，如果你吃的比較脆，就多炸一會，
9.完成了，開吃了，