『壹』 為了去重慶不交智商稅，有沒有什麼好的建議
問了18個重慶人告訴我的臘孝擾良心話‼️
為了讓我的重慶之旅不交智商稅，於是我問了18個重慶人關於景點、美食、住宿、交通的問題，熬了一個通宵把它歸納了一下，懶仙女直接拿去用吧！
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一定要去的景點
鵝嶺二廠
洪崖洞
懷舊輪渡
朝天門
長江索道
觀音橋好吃街
南濱遊艇廣場
山城步道
解放碑
九街
以上景點懷輪旦舊輪渡5元、長江索道單程20/往返30元外，其餘都是免費的，趕快沖沖沖‼️
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一定要吃的美食
木貨街老火鍋
九村烤腦花
車姐現打蝦滑
丁家坡洋芋土豆片
好又來酸辣粉
降龍爪爪
溫馨緣面庄
李米線
-可以帶回家的伴手禮
陳麻花、燈影牛肉、江津米花糖、涪陵榨菜、白市驛板鴨、合川桃片、怪味胡豆、火鍋底料、武隆羊角豆乾、銅梁鳳爪、城口老臘肉
重慶慎蘆遊玩注意事項
‼️洪崖洞沒有快速通道
‼️不要在景區買特產
‼️陰雨天不要去各大觀景台看風景
‼️長江索道可以提前預約，能省去不少排隊時間
‼️重慶的美術館和博物館，周一要閉館
‼️在景區不要和穿卡通衣服的人物拍照
‼️不要去商場或是景區附近吃火鍋，不正宗
『貳』 重慶觀音橋有什麼好吃的，求推薦，最好是麻辣的。
你好！
如果是想吃小吃類，星天廣場，那一條街都是小吃，辣的不辣的都有，但是沒得地方坐，
比較擠。星天廣場斜對面「長龍餓虎」，他們的味道和別地不一樣，是椒麻型，
有點美蛙魚頭的鍋底的感覺，而且有海鮮鮑魚可以燙。
另外就是大融城樓上的美食城了，那上面的商家經常在變，只有自己去看了。
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
『叄』 重慶的夜市有哪些地方好吃網紅夜市好吃街匯總
夜市是一座城市最具有煙火氣的地方，重慶是國內熱門網紅旅遊城市，那麼在重慶有哪些夜市比較好吃呢？燒烤、小龍蝦、炸串再配上一份冰粉，沒有一個人能夠空著肚子離開重慶的夜市。
1、南方花園夜市(科園四路)
科園四路作為美食聚集地，非常熱鬧，是重慶最出色的夜市之一。主要以燒烤攤和大排檔為主，聚集了重慶人愛吃的麻辣鮮香!
地址：重慶市南方花園市級特色夜市
交通：乘坐軌道交通1號線至歇檯子，3A號口出步行可達
美食推薦：燒烤、火鍋、干鍋、海鮮、串串、小龍蝦等
2、城南家園夜市
城南家園是重慶市公租房規模最叢耐大的一個小區，這個夜市也是為這里的住戶設立的。夜市街區分為小吃區、百貨區、水果區、服裝區等等，邊走邊逛，忍不住什麼都想買點回家!(對了，這里可以講價哦)
地址：重慶市南岸區長生橋鎮天文大道
交通：乘坐軌道交通6號線至長生橋站4號出口下車，步行即可到達
美食推薦：冰粉、鹵菜、炸雞、肥腸、冒菜等
3、彈子石夜市
彈子石夜市是一個很有重慶味道的地方，在這里能看到老山城的老街，美麗的夜景??更有讓燒烤愛好者們最愛的燒烤一條街。
地址：南岸區彈子石大佛路正街衛國路
交通：公交車321、363、354路等
美食推薦：涼糕、簽簽牛肉、鐵板魷魚、烤肉串、菜稀飯
4、較場口夜市
較場口夜市位於渝中區八一路中華路交叉路口，這是重慶有名的夜市一條街。除了各類小吃，還有許多臨街商鋪。夜市臨近解放碑，吃完小吃後還可以去逛街購物消消食。
地址：重慶市渝中區八一路中華路交叉口
交通：乘坐軌道交通2號線或1號線至較場口站下車，9號口出步行可達
美食推薦：現炸酥肉、麻辣烤串、烤腦花、湯圓等
5、九街夜市
九街夜市被稱為重慶最潮的夜市，受擺攤文化的影響，許多年輕人會開著車在這里擺攤，也是酒吧、KTV、美食一條街，喜歡打卡的小夥伴可以去逛一逛哦~
地址：江北區觀音橋北城天街
交通：乘坐461路、471路、638路、815路至萬匯中心站下車
6、觀音橋好吃街
去一個城市怎麼能夠不去吃當地的美食和小吃呢?無論是夜晚還是白天，觀音橋好吃街里總是人來人往。裡面重慶本地和全國特色美食都有，完全可以體滲碼春驗100多元吃到撐的感覺~
地址：江北區觀音橋好吃街
交通：乘坐軌道交通3號線至觀音橋站，4號口出步行即可到達
美食推薦：洋芋片、烤腦花、酸辣粉、梅乾菜扣肉餅、干拌抄手等
7、八一路好吃街
解放碑步行街已經模姿成為了全國各地的遊客到重慶旅遊必到的打卡景點。小吃街當然也是少不了的!
地址：渝中區解放碑八一路好吃街
交通：乘坐軌道交通2號線至臨江門站或軌道交通1號線小什字站
美食推薦：茄盒、山城湯圓、雞爪、苕皮豆乾、油茶、生煎、糍粑冰粉等
『肆』 重慶有什麼特色小吃重慶美食有哪些
很早就想去重慶了，對於我這個吃貨來說，吃遍天下美食是在是我的夢想，從很久以前我就一直想去重慶看一看，因為火鍋英雄的熱播，讓我一直想看看，那個能在山洞吃火鍋的山城，到底是怎樣的城市，能夠讓那麼多人為之神往。
想吃正宗重慶火鍋想坐長江索道體驗輕軌想看重慶美女上網刷到特價機票就和小夥伴來了一場說走就走也是一定會前往的旅行。
五天行程提前定好了機票5.11早晨出發5.15晚上回家
5.11早晨七點半的飛機沒想到竟然提前半小時到達剛到重慶就碰到了下雨但溫度適宜算是不錯的從機場到觀音橋乘坐輕軌三號線輕軌是重慶一大特色
途中可以看到重慶的城市風貌真不愧是山城樓房都像是在半山腰被樹包圍到了觀音橋步行街去大融城裡吃東西?真是各種小吃眼花繚亂歪抄手家的紅油抄手紅糖涼粉
都非常好吃
土豆片豆皮
紅油抄手
紅糖冰粉
接下來開始找第一天要住的地方我們體驗了一把民宿感覺很棒特別適合家庭旅行或者好幾個朋友一起出來住在一間房子里可以做飯可以洗衣
真正融入當?地
解放碑真的超級多好吃的最有名的好又多酸辣粉排了很長的隊路邊人人都捧著一碗酸辣粉但真的辣的夠嗆重慶紫米酸奶非常有名每條街都有
晚上在房間附近吃了念猜銷楊光會鮮食材火鍋很棒很辣人非常多需要排隊?
楊光會鮮食材火鍋
楊光會鮮食材火鍋
第二天早上賴床從民宿搬出找三號線找了好一陣中間還完了會抓娃娃重慶娃娃機超級多不僅商場里有地鐵換乘處也有然而根本抓不上到小什字坐索道
盡管不是節假日仍然很多人排隊坐了往返票價30其實應該晚上去的可以看夜景白天霧蒙蒙一片本想去的十八梯竟然已經在拆了好可惜好可惜重新回到解放碑找房子
吃了豌雜面也是辣晚上買票去坐游輪夜景很美沿途看到了洪崖洞百聞不如一見?
第三天到中午才起兆棚來輕軌可以直接到站但還需要五元錢坐個黑車到了渣滓洞真的仔游好遠要走好多路接著去白公館
又是超級多的台階一定要去早下午四點半景區就會關門早上去比較合適回程去了磁器口輕軌一站可以直接到古街很長總之就是各種商店各種小吃嘗了烤糍粑
又吃了一次涼粉不過古鎮里的就是貴大王油茶很好喝晚上去洪崖洞真的好累身處洪崖洞不如在游輪上看著好看
大王油茶
第四天坐地鐵去體驗了皇冠大扶梯就是極限挑戰里找茄子那一集確實很高剛站上去有點害怕其實就是一般電梯加長版這是重慶人的交通工具上下均兩元
然後坐公交去山城步道環境很好很多樹又是一趟爬山之旅山下的小糍粑兩元二十個好吃劃算最後去下浩老街比較遠但是值得一去人很少老街保留的很完整
但是距離拆遷應該也不遠了很多小狗小貓老頭老太太很舒適的環境晚上想去一棵樹觀景台開始不知道為什麼計程車都不去那裡原來真的好高好遠夜景是美
但覺得不值一來
最後一天的計劃就是好好休息去磁器口帶特產然後回家買了火鍋料滿98可以包郵的不用自己帶買了大王油茶覺得很好喝很特別
最後就是有名的陳麻花
五天的行程比較寬松其實三四天基本可以逛完有名的景點但是遠一點的地方就沒辦法去了天坑地縫景區離市區太遠兩天時間有些長一天又實在沒辦法逛完
所以我們放棄該行程總體而言無論吃住玩都很滿意重慶是很美的城市有機會會再去
『伍』 吃貨為什麼都喜歡去重慶
有人給「重慶」這座城市的名字賦予了一層別樣的含義，「重，是重逢的重；慶，是慶幸的慶」。若是能與重慶美食重逢，那當真是一件值得慶幸的事。這里的美食和這里的人一樣，充滿了肆意、耿直、豪爽的江湖氣息。
重慶一座山城城市，來重慶一定少不了美食，每個來重慶的寶貝一定都會去解放碑。而傳說中的解放碑八一小吃街承載了多少重慶人童年的記憶，吃貨們的天堂。讓你們感受花100塊錢，在幾條街吃到撐是什麼樣的體驗🙋🙋
📍位置：八一好吃街 （網路導航🧭直接搜索就行）打車或者地鐵🚇都可以
🌈關於美食
1⃣️麥麗絲
他們家的炸肉串🍖炸裡脊肉簡直決了，每一串都坨坨的肉 肉眼可見 顆顆飽滿。讓人吃著就有滿足感 （調料辣椒可以根據自己口味自己調）
2⃣️好又來
每次去都會吃它家的涼面 冰粉還有酸辣粉 價格實惠 可以閉眼沖的的那種。特別講下他家的冰粉裡面有湯圓 糖水比例也很好 吃完涼面加冰粉解辣 還解暑
3⃣️何記興苕皮豆乾
每次的排隊王 人真的不要太多，可以根據自己喜歡的口味去點，酸蘿卜裡脊苕皮很不錯我比較喜歡
苕皮考的表面比較焦香 裡面的餡料給的很足 軟糯軟糯的。配合裡面酸蘿卜和肉一口下去🈵️足味蕾。如果不能吃辣的，可以讓他少放點辣椒🌶️。
4⃣️丁家坡洋芋片
丁家坡洋芋片和豆皮太香了。土豆片、土豆 土豆泥，狼牙土豆，都可以點，不會踩雷。喜歡哪個點哪個，土豆片脆脆的，加上豆皮絕配，還可以根據自己愛好加酸蘿卜和折耳根（魚腥草）
5⃣️鮑師傅
肉鬆小貝的鼻祖 肉鬆真的超級脆 蛋糕體細膩 綿泡 外面的肉鬆和海苔有點酥脆 裡面的奶油混合著一口下去爆漿🈵️足 檸檬味🍋味道的小貝味道很清新 不酸 。還有他家的小泡芙 也很好吃 一口一個 不會覺得膩。真的是無限回購的糕點店。
tips：
1、來重慶吃美食一定要對自己吃辣，有個新認識，你的吃辣跟重慶的辣不是一個級別的喲。
2、重慶其實更多的是偏麻的，小心的你的小嘴唇喲。
『陸』 觀音橋附近有什麼好吃的
觀音橋是重慶美女帥哥聚集地，是在重慶生活的小夥伴們玩耍的必去地點，當然好吃的也不會少。下面是我為大家推薦的一些觀音橋附近美食，不容錯過呦～
觀音橋附近有什麼好吃的1、盛天毛血旺
位置有點稍微有點偏，環境確實也不咋地，大多數都是回頭客，菜單就寫在黑板上，毛血旺，內容超豐富，大概由20種組成，用料實在，食材新鮮，口味確實霸道，作為專營毛血旺店確實有優勢，確實是一個菜就可以走天下!
推薦菜：精品毛血旺、辣子雞、酸梅湯
地址：江北區紅鼎國際A座26-9號(大融城)
人均：51元
觀音橋附近有什麼好吃的2、老院子肥腸雞
在巷子卡卡裡面，注意了，不好停車!肥腸雞是特色，分大中小和精品鍋，裡面的芋兒耙慘了又好吃，雞和肥腸份量都很足，不得讓你失望。還值得推薦的是他家的冷盤，自己去端，3-6塊一份，分量雖然不多，味道很巴適，重慶江湖菜的味道!
推薦菜：肥腸雞、鴨涼粉腸、冷盤
地址：江北區小苑一村62號聚龍錦苑A區附近
人均：41元
觀音橋附近有什麼好吃的3、三老爺秘制牛蹄花
一個街邊的老店，生意還挺好的，嬢嬢些都很熱情，廚房上菜也快。蹄花和牛肉混合鍋。蹄花軟糯，牛肉化渣，那鍋子一端上來香氣撲鼻，會胃口大開!裡面配菜也挺多，蠻下飯，性價比也挺高。
推薦菜：蹄花、牛肉
地址：江北區大興村中心段城市印象87號附3號
人均：47元
觀音橋附近有什麼好吃的4、梯坎小酒館
又是一家隱藏在巷內或坎下的特色重慶小館子。就在梯坎下面，所以老闆起名字也是很隨意。每道菜都挺有特色的，鴨掌粉絲、炸平菇、鹵尾巴根兒、剁椒豬蹄……當然最關鍵的還是酒，梯坎小酒館里有各種果酒，味道醇厚，口碑一致好評!
推薦菜：山葯燒排骨、涼拌土豆片、肥腸、炸平菇
地址：江北建新東路156號1-2(大興村車站往觀音橋方向20米處)
人均：68元
觀音橋附近有什麼好吃的5、小愛家
環境就是各種小清新，最受女生、情侶歡迎，菜品的分量很足，本來以為是小盤而精緻的路線，沒想到不按套路走，居然是又大盤又精緻，關鍵價格也十分劃算。
推薦菜：海帶頭 脆蝦球 馬來風味烤雞扒
地址：江北區觀音橋步行街融恆時代廣場盈嘉中心6樓
人均：54元
觀音橋附近有什麼好吃的6、煲哩開心煲仔飯
這家煲仔飯便宜又正宗，看起來小小的，在角落裡不起眼，其實味道很好吃喲。各種煲仔飯都很有特色，喜歡辣的可以吃肉末豇豆、鐵板牛肉，必須推薦，好吃慘!不喜歡辣的可以吃蚝油茄子，茄子燒得很爛很軟，很香很下飯。
推薦菜：煲仔飯、涼糕、燒椒皮蛋
地址：觀音橋洋河西路56號(近洋河花園停車場)
人均：15元
觀音橋附近有什麼好吃的7、小是小抄手
也許你從它面前路過一百次，也不會注意它的存在，但是卻藏著數一數二的美味。抄手皮非常的薄，個頭也特別的小，有點像上海的餛飩了。要想吃辣的的，自己加一點辣椒，油辣子的味道十分香。
推薦菜：抄手、沾水米線
地址：江北區觀音橋天天尚街B1樓
人均：10元
觀音橋附近有什麼好吃的8、徐鬍子老湯•老菜
地址在幫興花園旁邊，還是好找，以前叫徐鬍子鹹菜炒肉。重新裝修後改名勒地道的家常菜，生意很好就保證了菜品新鮮，有些菜晚了是吃不到的，一天只做那麼多賣完就沒有。
推薦菜：鱔魚 火爆雙脆 燒椒茄子
地址：江北區洋河中路89號(近花市)
人均：47元
『柒』 重慶觀音橋有什麼好吃的，求推薦，最好是麻辣的。
到了重慶，你就不需要擔心了
吃喝玩樂，應有盡有
洋人街，觀音橋，解放碑
酸辣粉、火鍋、串串、麻辣燙...
....
放開你的胃，讓你不再停留
正好到了端午放假
圈妹就給吃貨寶寶們
來個重慶的吃喝玩樂，走起！
吃
- 紙鹽河碼頭火鍋 -
門票：70元/人
地址：重慶巴南區跳石鎮聖燈山
- 阿伊河漂流 -
阿依河漂流是重慶漂程耗時最長，同時也最最刺激的漂流之一。其中最刺激的要屬下半程，途中有激流險灘三處，其中第一處最為驚險，整個艇在水裡沉沉浮浮，十分刺激。
門票：100元/人
地址：重慶彭水縣阿伊河風景區
- 芙蓉江速滑 -
相對比普通速滑而言，過江速滑的區別在於索道是橫跨江水而過。在空中看著腳下的江水呼嘯而過，那感覺真是不談。
門票：80元/人
地址：重慶市武隆縣芙蓉江風景區
- 樂和樂都蹦極 -
位於永川樂和樂都的西南第一跳，高度60米，非常適合喜歡刺（zuo）激（si）的你。
門票：180元/人
地址：重慶市永川區衛星湖街道鳳龍路999號
觀瀾閣藏甲觀瀾閣私藏甲魚湯館魚湯館
重慶人性格就兩個字「耿直」
話不多說，端午放假就來重慶吧
『捌』 重慶觀音橋有什麼好吃的重慶觀音橋美食推薦
重慶簡直是中國的第一美食之都，無論是享譽大江南北的重慶火鍋還是重慶小面，都蘊含了重慶人美食家的天賦和情懷，去重慶旅遊一定要嘗試一下這里的特色小吃和諸多美食，下面給大家詳細推薦一波。
重慶觀音橋好吃街是重慶遊客較多的地方，因為這里匯聚了諸多老字型大小的重慶特色小吃，遊客都希望可以領略重慶的美食，來這里才是可以大飽口福，體驗無與倫比的美食福利。
1、小灶知歷龍蝦三明治
人均價格：21元
重慶第一家小龍蝦三明治專賣店，有三種味道可選
2、纖家牛雜
人均價格：16元
正宗的港式牛仔，味道偏清淡
3、油茶鋪
人均價格：7元
很有特色的重慶小吃，現在基本上都沒得賣的了
4、缽仔糕
人均價格：2元
小時候經常吃，口感軟軟糯糯跟兒時一樣
5、共享沾沾
人均價格：15元
很新穎的共享吃飯方式，沾沾味道還不錯，辣椒很香
6、臭豆腐
人均價格：10元
豆腐味道一般，不是很推薦
7、董婆婆沖沖糕
人均價格：10元
比較少見的小吃，偶爾吃一次還不錯
8、大熊抄手
人均價格：16元
個人認為是觀音橋最好吃的抄手，最愛它家的鹿茸抄手，每次去吃湯都要喝乾
9、山城大湯圓
人均價格：9元
大湯圓吃一次還好猛昌，吃多了有點膩
10、小艾青團
人均價格：8元
算是重慶少見又好吃的青團專賣店了，味道很棒
11、烤玉米
人均價格：9元
玉米烤的很香，喜歡吃玉米的可以去試一試
12、一根骨
人均價格：20元
排骨是真的香，就是價格有點小貴
13、抱汁汁花甲
人均價格：20元
味道很好，但是份量很少，吃不飽
14、舒芙蕾
人均價格：22元
看到很多人在排隊就跟風買了，總體感覺還行，還是值得打卡
15、大碗寬面
人均價格：22元
它家面基本上都是很大的寬面，味道有好幾種可以選
16、紅糖糍粑
人均價格：10元
觀音橋這家紅糖糍粑我真的實名pick，味道超級贊
17、阿婆燒仙草
人均價格：6元
觀音橋賣了很久的燒仙草，每次路過都必來一杯
18、廣東腸粉
人均價格：15元
算是重慶比較正宗的廣式腸粉，團購會更便宜
10、私烤蹄風味烤豬蹄
人均價格：18元
豬蹄又糯又香，很愛它家的大豬蹄子，誰吃誰愛
20、一隻酸奶牛
人均價格：12元
很多地方都有這家飲品店，推薦原味紫米露
21、章魚小丸子
人均價隱搜格：15元
這家章魚丸子裡面是真的有章魚，五星滿分推薦
『玖』 在重慶吃了一周，告訴你重慶人的一天都是怎麼過的
昨天蜻蜓給大家安排了 驚！竟然有人說重慶不適合 旅遊 ？ ，結果很多人反應重慶沒啥可玩的。的確，對於大多數生活在城市裡的人而言，好不容易放個假，結果每天都在上山爬坡，比上班還累，好生折騰。
對於方向感不好的人而言，5D重慶就更不友好了，有時候跟著導航都走不明白。而大家熱衷於去重慶 旅遊 的原因，很大一部分都歸咎於它的 美食 吧。
我去重慶，也是逛不動景點，每天支撐我出門的動力就是尋找各種熱辣的美味，以彌補我在杭州的平淡。於是前些天和蜻蜓在重慶呆了一周，分頭行動，為大家搜羅了一些解放碑、觀音橋商圈附近的 美食 ，近期要去重慶的朋友可以收藏了。
一個重慶土著告訴我，天天吃火鍋那是傳說，天天吃小面才是生活。說起重慶 美食 ，大家第一反應一定是火鍋，然而對於我這樣的麵食愛好者而言，重慶的面館更加吸引我。
重慶人吃小面從不講究環境，所以你能在早上的時候看到熱門的面館門口一字排開的塑料板凳，和趴在凳子上吃面的重慶人。一碗小面，就是一天的開始。
花市碗雜面
營業時間：7:00-20:30
地址：民生路85號
在重慶有小面協會，每年重慶人民也會投票給面館排名，這家位列重慶小面前五強。因為地處遊客集中的渝中區，也有很多假冒的山寨店開在附近想撈遊客的錢，認准這個穿著花襯衫的胖阿姨門頭就行。
要了二兩碗雜面，看著門口一字排開的澆頭，忍不住加了一份牛肉，一共三十一塊錢，真心不便宜。
碗雜面的全稱是豌豆雜醬面，我認為最好吃的方式就是干拌，這家的豌豆不算是煮的比較的化的那種，顆顆分明，但入口是糯的。牛肉倒是平平無奇，十幾塊錢就給了四塊，不推薦。
川渝地區的面條，無論是湯面還是拌面底料都是在碗的最下面，所以吃面之前抄底拌一下是非常重要的。在花市碗雜面這種遊客比較多的店，甚至還會專門貼個告示告訴大家怎麼拌，可以說是用心良苦了。
高胖妹面庄
營業時間：7:00-19:30
地址：中山三路139號
這家店最開始叫胖妹面庄，由於模仿的人太多了，於是加了個「高」字。胖妹面庄位置很好找，就在宋慶齡故居門口，堂食區域很小，基本都是坐在門口露天的位置上吃。
他家的面條份量比較小，建議可以像我這樣碗雜面和牛肉麵一樣點一個小份的來嘗嘗。
牛肉麵是他家的招牌，分為普通和精品兩種。普通牛肉是純牛腩肉，精品牛肉的話是有肉有筋，都燉煮得很軟爛，筷子一夾就散掉的那種。
雖然是湯面，但底部也有很多佐料，一定要抄底子拌一下再開動。看上去都是紅油，實際上麻味大於辣味，而且越吃越入味，一碗面很快就見底了。
重慶碗雜面的豌豆是有兩種，一種是顆顆分明的，另一種則是像胖妹家這種整個變成了豌豆泥一樣的狀態。
我個人比較偏愛胖妹家這種的，因為攪拌開後豌豆更能和面條充分融合，增加了面條厚重的口感。胖妹家的面條是細面，比較能掛得住佐料，干拌的碗雜面吃起來非常入味。
油厚面少是胖妹家的特色，基本上一碗面吃到後面就全是油，平時吃的比較清淡的話會覺得有些油膩，建議搭配一杯他家的冰豆漿。
王五板凳面
營業時間：
地址：渝中區解放西路85號
非常小的一個店面，沒有正常的桌子，用餐就是在門口的高低板凳上，一人一套，點完之後坐著等就行，嬢嬢會把面給你端過來的。
這家麵店特點是用的胡辣殼，胡辣殼是將干紅辣椒在鍋里嗆到發黑然後再碾碎的，看上去黑乎乎的，會帶一點點苦味，但是好這口的人會覺得比普通的油辣子香。
要了一碗素小面，面條是比較粗的那種。吃上一口，麻辣鮮香之中多了一份特殊的焦糊味，辣而不燥，既豐富了口感又多了辣味的層次，真是別有一番風味。
相似店鋪推薦：
陶記面庄（渝中區魯祖廟花市15號 24小時營業）
段玲面庄（渝中區民生路206號 6:00-22:00）
大眾碗雜面（解放碑新世紀背後鄉村基旁 7:00-22:00）
海關對面（建新北路41號附11號 7:00-15:00）
都說「沒去過重慶說啥子江湖」，那都來江湖了，重慶的江湖菜館肯定也要拔拔草。
江湖菜出現於上個世紀七八十年代，是一種更偏鄉土民間的家常菜。烹飪方式沒有任何體系，基本是怎麼好吃怎麼來。重慶人的正餐里除了老火鍋兒那就是江湖菜的天下了。
純陽老酒館（觀音橋店）
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-22:00
地址：建新西路4號附10號拓展大廈負一樓（還有兩家分店）
重慶有不少江湖菜館都叫自己酒館。純陽老酒館就是一家非常地道的江湖菜館，三十年的老字型大小。店內環境不算多考究，但也干凈明亮。門口還細心地貼了「停車指南」，說明來吃的本地食客不在少數啊。
團購了一份雙人餐，其實三個人吃剛剛好。這家店團購上還有一個九宮格套餐，一人食也友好。團購套餐里基本都是招牌菜，每道菜都好吃，火速光碟！
花椒雞非常入味，雞炒得又嫩又香，用的是新鮮花椒，除了麻之外又多了一層鮮味，麻的感覺也不會太突兀，外地朋友友好。
蒜蓉蝦現蒸現燜，蝦是看得見、吃的出來的新鮮。裡面的粉絲更好吃，佐上肉末蒜泥，入口不誇張地說：真是神仙美味。配飯更香
烤豆花略遜色於上面兩道菜，但是加了芽菜和花生碎之後口感也不賴。綠油油的炒青菜可能是浙江人最離不開的一道菜了吧，吃完重口菜，再吃蔬菜是真的爽口。
說是酒館，那店裡一定少不了各種酒。這里的自釀果酒度數不高，女孩子也適口，還有可以買回家的桂花釀。
相似店鋪推薦：
老丘二（新華路較場口85號平街二層1號房 11:00-14:30 17:00-20:30）
臨華飯庄（觀音岩臨華路53號 11:00-14:00 17:00-21:00）
楊記隆府（解放碑總店）
營業時間：11:30-22:00
地址：臨江支路32號附7號（分店非常多，一共有13家）
雖然說是江湖菜館的老字型大小，但其實更偏向於融合菜，本地人光顧的比較少，屬於「遊客友好」的那種店。店內還有不少其他地區的 美食 檔口：內蒙烤檔、民間瓦罐、特色生煎……
掐著飯點來，門口已經坐著不少排隊的人，目測遊客偏多。門口穿著唐裝的「掌門人」非常有氣勢，安排起座位來運籌帷幄。店內空間很大，環境也不錯，像我們這樣「遲到」的食客，不想等位的話可以選擇和別的客人拼圓桌。
我、蜻蜓、土豆一行三個人點了四個菜，大菜的菜盤非常之大，一張圓桌甚至都有點局促。說實話，我和土豆都覺得這家江湖菜味道so so，但蜻蜓這個稍微能吃點辣的江南胃倒是吃得津津有味，覺得每道菜都好吃。
辣子雞是在紅彤彤的、堆成小山的辣椒中找雞吃，雞皮比雞丁好吃，雞丁被炸得沒了雞味，像在吃油渣。不過這盤辣椒裡面，我覺得最好吃的竟然是麻花，辣甜辣甜，口感酥脆！
來都來了，兔兔當然要吃啊。霸王兔的兔肉很肥，不過不太香，我這種重口味覺得不夠入味。
雙人套餐中的茶香鴨、炒蔬菜有點驚訝到我，感覺很像杭州私房菜館里的菜，不帶一點辣，還會偏一點甜。茶香鴨沒有鴨腥味和肥膩感，肉質處理得偏硬，很有嚼勁。
總的來說，楊記隆府名聲在外，可能是考慮到天南地北的食客太多，菜式和口味上都做了許多融合。 如果想吃正宗的重慶江湖菜，不太建議來這里。但是對於不怎麼吃辣或者帶父母出行的外地朋友，楊記隆府非常友好。 畢竟是老字型大小，盲點不驚艷，但也不踩雷
五一路余姐毛血旺
營業時間：11:00-21:00
地址：五一路264號
毛血旺號稱江湖菜的鼻祖，這家店就是專門吃毛血旺的，就在離解放碑不遠處的五一路。工作日的中午店裡還沒到飯點就坐得滿滿當當了，門口也都搭上了臨時的桌椅供食客用餐。
菜品都是搭配好的，不能自選，普通的就是十種素菜，精品的就是十葷十素，是按大小份量售賣的，我一個人吃就選了最便宜的普通小份。
煮好之後是拿一個洗臉盆那麼大的不銹鋼盆裝上來的，份量非常大，感覺三個女孩子都吃不完。味道的話是又麻又辣，非常下飯。
除了基本的血旺，還有火腿腸、脆皮腸、火鍋粉、包菜、豆皮、土豆片、藕片、海帶、木耳、豆芽、冬瓜等菜，非常豐富。蔬菜默認都是煮的比較脆爽的狀態，如果喜歡吃熟一點的可以和老闆說多煮一會。
好吃狗涼糕
營業時間：11:30-21:30
地址：五一路248號
五一路上非常不起眼的一間小店，老闆是個嬢嬢，招牌就是涼糕。冰鎮的涼糕淋上紅糖水，再來一勺黃豆面，吃之前需要用紅糖水將豆面淋濕，攪拌一下再吃。
他家涼糕是那種軟軟糯糯的口感，不是那種QQ彈彈的，就是純大米做的，沒有加什麼其他的東西。和上面說的余姐毛血旺離得很近，可以打包一份去吃毛血旺，很解辣。
過道豆花
營業時間：8:30-22:30
地址：石灰市82-98號
這家店也是開在解放碑商圈的老字型大小了，在日月廣場旁邊的坡道上。
豆花飯也算是川渝地區比較有特色的食物了，而豆花則是豆花飯的核心。在重慶，豆花不是吃咸口也不是吃甜口，而是要蘸著麻辣鮮香的蘸水一起下肚。
除了豆花，各式蒸菜、冷盤也是豆花飯的組成。掃一眼菜單，素菜五塊，葷菜十塊，這個價格簡直像十年前的物價。上菜速度也是非常快，因為基本都是已經做好的，所以點完之後馬上就能上。
冷盤味道都大差不差，這個青椒皮蛋推薦大家嘗一下，青椒看著很乾實則入口水潤，而皮蛋則是那種溏心蛋，整個菜酸酸辣辣的，很清爽。
相似店鋪推薦：
九九豆花館（新華路道門口9號 6:30-15:00）
無名豆花（解放碑大同路大同巷11號 10:00-21:00）
天色一暗，大街小巷的火鍋店就開始沸騰了，燒烤攤攤兒也支起來了。重慶是一座越夜越美麗的城市，重慶的 美食 到了晚上也有不同的滋味。
獨雅老火鍋
營業時間：11:30-22:00
地址：和平路203號
就藏在解放碑商圈的一家老火鍋，在一個轉角的半地下位置，環境嘛就是標準的蒼蠅館子，破破爛爛的，到了夏天是真的會有蒼蠅圍著轉的那種，介意的慎行。
沒有鴛鴦鍋可以選，鍋底辣度也是不能選的，全都配好了放在桌子上了，人落座就開火。味道嘛確實是那種越煮越入味的老火鍋的味道，最重要的是，鍋底免費！鍋底免費！鍋底免費！
蘸碟很簡單，就是蒜末和油，香菜啊香蔥什麼的都沒有。如果不是特別能吃辣的朋友，建議開吃之前來半碗蛋炒飯打個底。
自製午餐肉強烈推薦，我一個人可以吃一份，肉眼可見的大肉粒，不是那種全是澱粉的午餐肉。
如果能吃辣的話，麻辣牛肉也不可錯過，下鍋燙熟之後不要過油碟，直接吃最巴適，又麻又辣。
其他的，悶燒肥腸、滑肉片、鹵鵪鶉蛋也都是招牌菜，份量不大，都可以點來嘗嘗。
楠火鍋（連鎖）
這家算是重慶比較干凈的老火鍋了，特別是後面開的新店，走的是復古懷舊風，環境比蒼蠅館子要好很多。
鍋底一端上來就能看到大塊的牛油，這也是他家主打的一個賣點，五斤牛油一份鍋底，還沒煮開聞著就很香了。
耙雞腳一定要點，雞腳是鹵過的，本身就比較軟爛了，再放到鍋里燙一下，香辣入味，入口即化。
鹵肥腸也是必點，非常的Q彈，一放進嘴巴，牛油、鹵水、肥腸的香味就一並在嘴裡爆開了，喜歡。
這些年楠火鍋雖然由一家小店變成了重慶的網紅火鍋，開了不少分店，不過有一說一，味道還是有保障的，大家可以選擇就近用餐，沒必要都去那幾家老店擠。
相似店鋪推薦：
渝味黃姐火鍋（五里店街道黃泥村163-1 11:30 22:00）
二火鍋（沙濱路11號附10號 11:00-13:30 16:30-23:00）
梯坎兒小酒館
營業時間：18:00-00:00
地址：建新東路156號1-2
一家看著破爛，卻又有點考究的江湖菜館，這家店是土豆小助理在重慶的心頭好，只在晚上營業。路過的時候非常容易錯過，不要懷疑腳下的路，走下去就對了。
店內的環境是真的隨意，就是居民樓改出來的，但是牆上貼著的海報又非常可愛，有種重慶專屬的矛盾美感。這家店內基本沒有任何遊客，屬於本地人愛吃的蒼蠅小館，不怕辣的朋友們可以來試試
果酒15塊一壺，來吃飯，必需人均一壺安排上。點的百香果味的，果味濃郁，酒味輕淡，倒在迷你杯中一口一口抿，巴適。
因為我是一個人來吃的，所以沒有點剁椒蹄花、香辣掌中寶這種大菜。不過我偷瞄了一眼隔壁桌的大菜，看起來是真不錯。
我點的香酥平菇，裹著麵糊炸得很香，吃不出來蘑菇的味道，卻像是在吃肉，是好吃的炸物。
孜香裡脊是和豆乾一起炒的，裡脊肥厚，豆乾有嚼勁，辣度都很高，吃的我滿頭大汗。
辣得不行，點了個椰奶西米流心球，椰奶流心的奶味真的非常重，沒有任何香精味，是甜醇的椰子口感。
馮燒烤
營業時間：17:00-凌晨3:00
地址：凱旋路98號附一號
被評為解放碑商圈最好吃的燒烤，到了飯點路邊都坐滿了，店家不得不在馬路對面又開了一家店。
重慶燒烤的特色就是烤好了之後要用剪子剪碎了再加調料拌一下，不過重慶的朋友告訴我烤燒皮和豆皮一定不要剪，要串起來吃。
烤鯽魚一定要點，整個鯽魚鋪滿了泡菜顆粒，魚肉烤得很嫩，用筷子戳開，肚子裡面也塞了很多調料，很入味。
簽簽牛肉一把有二十串的樣子，牛肉烤得很嫩很入味，就是烤完之後縮水嚴重，一串只有一點點肉，吃得不過癮。
他家的烤鴨腸、腦花都是特色，喜歡吃的可以嘗試一下。
門口有賣冰粉、涼蝦等冰飲的，買了一杯綠豆沙，老闆娘一個勁地在那裡說糖加的有點兒少，可能不好喝。我買了一杯嘗嘗居然還挺好喝，是現代年輕人喜歡的那種「不怎麼甜」的綠豆沙，推薦大家吃燒烤的時候來一杯。
黃家燒烤
營業時間：18:00-2:00
地址：松石一巷5號
重慶朋友推薦的燒烤攤，在6號線花卉園站附近。雖然離解放碑、觀音橋等地方有段距離，但的確是值得專程前往打卡的一家非典型重慶燒烤。
他家所有的錫紙碗裝的系列都很好吃，味型都差不多，加入了泡菜顆粒和泡椒，酸、辣、鮮、香、麻。這里重點推薦一下泡椒耗兒魚，耗兒魚很大條，肉比較多，刺又少，吃起來相當很過癮。
紅糖糍粑也是比較神奇的一種吃法，沒在其他地方看到過，應該是全重慶唯一的甜口燒烤，外焦里糯，上面還灑滿了黃豆面，好吃。
土豆粉也是重慶燒烤里比較有特色的一種吃法，其實也是放在錫紙碗里烤的，烤得很入味，味道偏辣，建議要微辣就行了。
其他常規的那種穿串的就按個人喜好點吧沒，反正都挺好吃的。
為了大家覓食方便，今天推薦的也大多是靠近解放碑等商圈的一些店鋪。
重慶的 美食 真的太多了，更多美味還來不及探尋（同時也因為在杭州呆久了的成都妹兒辣得有點遭不住了）。友情提醒不能吃辣的朋友帶好腸胃葯，把「微辣，謝謝「常掛嘴邊。
如果你是重慶崽兒，歡迎評論區給我們留言你一定會帶外地朋友去吃的美味吧
『拾』 重慶觀音橋附近有什麼值得一去的好吃的
如果是想晚上的話也可以去觀音橋附近的九街，這里是晩上年輕人聚集的地方！吃喝玩樂各種各樣！吃的比如怒火八秒串串，佩姐火鍋，各種龍蝦海鮮館！反正九街除了各種酒吧，音樂餐廳以外，就是各種各樣的吃的了！夜市吃喝玩樂一條街！專門䃼充了觀音橋商圈一到晩上十點後就關門的不足之處！九村烤腦花。看過《人生一串》就一定不會忘記它。
很適合加完班或者逛完街，和朋友約個燒烤，點碗腦花，簡直是不擺了。「
小鍋肥腸雞的雞肉嫩滑不柴、軟爛入味，肥腸可以用嫩滑Q彈來形容，分量相當足。
看完，擦把口水出發吧！