A. 煎土豆片,怎樣才能更好吃,吃起來又油又滑味道鮮美,有一種一聽起來就讓人咽口水的慾望.
土豆、胡蘿卜、辣椒切片，蒜適量切好備用，（如果喜歡吃肉可以切些肉片）十三香、鹽、味精適量
在切好的肉裡面放些濕澱粉上漿（會很嫩哦）炒鍋加熱，放油（可以略微多一點否則很容易糊鍋）油溫要高一點，放入肉片翻炒，變色後加入土豆片，入十三香，記住不能先放鹽（容易糊鍋）炒至土豆片八成熟時，放鹽胡蘿卜片辣椒翻炒至全熟，然後放蒜末、味精（最後放蒜末，蒜香很濃的）出鍋裝盤
色香味俱全，本人獨家研製的拿手好菜就傳給你嘍！
加油！！！！！
B. 土豆片油炸怎麼做好吃
主料
土豆片
400g
輔料
油
1000g
鹽
適量
干辣椒
適量
胡椒粉
適量
雞精
適量
耗油
適量
步驟
1.土豆，去皮，洗好，切成片；
2.下油鍋炸；
3.炸金黃就可以了；
4.放干辣椒；
5.放花椒粉，放耗油；
6.鹽一小勺子；
7.放雞精，留油，入盤。
小貼士
特別好吃，很香，很辣。
C. 油煎土豆做法
你好，這個土豆的話你可以切成絲，然後泡一下，晾乾水分再去油炸就可以啦。
D. 土豆油炸怎麼做好吃法
將土豆切片後（我沒有顧及表面積，呵呵）用水泡大約10分鍾，將澱粉泡去些，否則口感不好。）歷干水分。江油燒熱後，撒鹽，再放入土豆片，榨汁金黃色就OK拉！
我還知道一種我們這邊叫做'西施土豆絲「德菜的做法:土豆切斯，也是要泡10分鍾。在油鍋中撒入土豆絲 切記 是 撒！用手抓這一點一點撒，否則會糊 。在加入吉士粉 定型 成塊 加出後 撒上番茄汁 （不要鹽）就 好了