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河南土豆什麼品種好吃

發布時間: 2023-04-16 00:01:59

『壹』 土豆的品種有哪些

1、底西瑞(Desiree)

品種來源:父母本:Uurgenta*Depesc是荷蘭育成品種。

特徵特性:植株半直立,分枝少,株高55-60厘米,分枝4-5個,葉片小而堅實。側小葉4-5對,葉色灰綠,生長勢強,莖粗壯,有明顯的棕紅色。花冠紫紅色,花粉多,天然果較多,結薯集中4-5塊,薯塊大,生育期105-110天。產量一般畝產1700公斤,最高畝產2500-3000公斤。商品薯率80%以上。紅皮,肉色鮮黃,表皮光滑。

薯形長橢圓形,芽眼數目較少,薯形一致性較好,端正美觀,芽眼淺,休眠期較長。耐貯性中上等,干物質較高,澱粉含量15。6%,還原糖含量低於0。4%,煮後無變色影響。對花葉病毒PVX,PVA敏感,高抗PVY,對卷葉病毒PLRV抗性中等。晚疫病:植株中抗,塊莖輕微。環腐病:植株抗塊莖抗。癌腫病:免疫。煮食口感優,味道甜綿,炸片色澤中上,口感較好,烹調變色較弱。

栽培要點:抗旱性強,水旱地均可種植,特別適於旱地種植。播種密度3500株左右。種薯出苗快,應及早中耕和施肥澆水,開花後不宜澆水,防止次生薯出現,影響薯形美觀。

『貳』 土豆品種

荷蘭系列:甘肅、寧夏、陝西、河北、山西、遼寧、吉基姿林、黑龍江、安徽、福建、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、山東。

延薯系列:甘肅、陝腔渣西、遼寧、吉林、黑龍江、四川。

合作88號:廣東、雲南。

中薯系列:河北、遼寧、吉林、黑龍江、安徽、四川、山東。

『叄』 土豆有哪些比較優良的品種,怎樣種植

1.東農303

屬極早熟菜用型和鮮薯出口型品種,由東北農業大學育成。特徵特性:生育期90天左右;株型直立,分枝中等,株高50cm左右,莖、葉綠色,花白色,不能天然結實;塊莖圓形,黃皮黃肉,表皮光滑,芽眼多而淺,結薯集中;薯塊含澱粉13.1%心14.0%,還原糖0.14%;植株中感晚疫病,塊莖抗環腐病,退化慢、怕乾旱、耐澇;一般畝產薯塊1500~2000kg。

栽培要點:適宜密度為每畝栽4000~4500株,土壤肥力要求中上等,苗期和孕蕾期不能缺水,不適於乾旱地區種植。

適宜范圍:適應性廣,東北、華北及江蘇、廣東和上海等地均有種植,綜合經濟性狀良好。

以上是關於土豆優良品種的一些相關知識,僅供參考。

『肆』 中國最好的馬鈴薯品種是哪種

中國最好的馬鈴薯品種有魯馬鈴薯1號、中薯2號、臨薯129、夏波蒂、克新1號等。

1、魯馬鈴薯1號

魯馬鈴薯1號是早熟品種,生長周期兩個月左右,魯馬鈴薯1號表面光滑,橢圓形,皮黃色肉淺黃色,形狀大小整齊,一畝地一般種植4000至5000株,是在我國山東地區大量推廣種植。

『伍』 土豆的品種 土豆的品種有哪些

1、黑土豆主要有兩個新品種,分別是黑金剛土豆和黑美人土豆。黑金剛土豆的皮和肉都是黑紫色的,煮熟態迅之後呈寶蘭石般晶體亮麗蘭紫色澤;它的生長周期一般是九十天左右,定分含量較低,但含有豐富的紫色花青素。黑美人土豆它的表皮一般比較光滑、顏色為黑紫色、肉質顏色為深紫色、口感和香味濃,生長周期也是九十天左右,屬於中早熟品種。

2、白色土豆主要分為兩種,一種是白色圓形的土豆,還有一種是白色長土豆。白色圓土豆的澱粉含量中等,是市場上最為常見的土豆,一年四季均能吃到。白色長土豆它的澱粉含量很低,它的用途和白色圓土豆一樣,使用價值都比較高,是市場上通用的一種土豆。

3、黃色土豆也分為兩種,一種是黃褐色土豆,還有脊好一種就是黃色土豆。黃褐色土豆它是菜市場中最常見的一種土豆品種,黃褐色土豆只是皮是黃褐色的,但土豆肉卻是白色的,澱粉含量很高,是炸薯條的理想選擇。而黃色土豆它不僅皮是黃色的,肉也是黃色的,是市場上最受歡迎的土豆之一,通常都是用來作湯或雜燴等。

4、彩色土豆和其餘的土豆相比就嬌貴一點,它的營養價值也比普通的土豆要高很多。彩色土豆非常有特色的一點就是種植一株土豆,但可以生產多種顏色的土豆,比如說紫帆野此色、紅色、黑色、藍色等;所以它也常被作為一種特色食品進行開發。

5、紅皮土豆是土豆的一個新品種,但它在市場上也是很常見的。很多人會認為紅皮土豆就是黃皮土豆或白皮土豆的「新土豆」,但其實並不是的。紅皮土豆它的皮是紅色或紫紅色的,但它的果肉顏色卻比較多,可能是白色的、也可能是黃色的、也可能是紅色的,或者是這三種顏色相間的。它和白皮長土豆一樣,是一種澱粉含量較低的土豆品種。

『陸』 土豆品種有哪些


1、黑土豆:主要有黑金剛土豆和黑美人土豆兩種。這兩種土豆的皮和肉都為黑紫色,澱粉含量較低,但含有豐富的紫色花青素。
2、白土豆:主要分為長形的和圓形的,是市場上最為常見的土豆,澱粉含量中等,食用價值都較高,一年四季皆有。
3、黃土豆:主要分為黃褐色土豆和黃色土豆,皮和肉均為黃色,澱粉含量很高,是市場上最受歡迎的土豆之一。
4、彩色土豆:營養價值比普通的土豆要高很多。彩色土豆的特色就是種植一株土豆,但可以生產多種顏色的土豆,比如紫色、紅色、黑色、藍色等。
5、紅皮土豆:澱粉含量較低,皮是紅色或紫紅色,但果肉顏色卻比較多,可能是白色的、黃色或者紅色。

『柒』 土豆哪個品種的最好吃

昌果紅土豆.這是我國唯一出產紅土豆的地方,當地人都將其稱為「金豆豆」,因為當地的經濟來源大部分都靠出售紅土豆。紅土豆的果實要比一般的品種更大,而且皮更薄,產量也非常的高

『捌』 土豆哪個品種的最好吃

由於馬鈴薯在親緣種間進行雜交不困難,並可利用塊莖進行無性繁殖,使遣傳性保持穩定,因此馬鈴薯的品種實院上是雜交種。20世紀以來,由於廣泛利用野生種(如S.demissum,2n=6x=72;S.stoloniferum 2n=4x=48 等)與栽培種雜交,培育出來的新品種中多屬雜交種。 馬鈴薯按皮色分為白皮、黃皮、紅皮和紫皮等品種;按薯塊顏色分為黃肉種和白肉種;按形狀分為圓形、橢圓、長筒和卵形等品種。在栽培上常依塊莖成熟期分為早熟、中熟和晚熟三種,從出苗至塊莖成熟的天數分別為50-70天、80-90天、100天以上。按塊莖休眠期的長短又可分為無休眠期、休眠期短(一個月左右)和休眠期長(三個月以上)三種。20世紀60年代前古老的農家品種因病毒病危害,退化嚴重,逐漸為新引進及新育成的品種所代替。主要優良品種有:早熟品種豐收白、克新4 號、鄭薯2號、白頭翁等;中熟品種克新1號、米拉(Mira)、烏盟601、疫不加(Epoka)等;晚熟品種沙雜15號、克新3號、高原4號、虎頭等。早熟品種主要分布在長江中、下游及華北平原地區,中、晚熟品種主要分布在東北、西北及西南山區。

『玖』 馬鈴薯的優良品種有哪些

(1)費烏瑞它又名魯引1號、荷蘭薯、荷蘭15、荷蘭7號,為我國主栽早熟品種之一。該品種早熟,株型直立,株高約60厘米左右,莖稈粗壯,分枝少,葉片肥大,葉緣波狀,花淡紫色;結薯集中,薯塊膨大迅速。薯塊長橢圓形,芽眼淺,淡黃皮淡黃肉,表皮光滑,食味好,適合加工和出口創匯。抗馬鈴薯Y病毒,對A病毒免疫;澱粉12.4%~14%,還原糖0.03%。 植株易感晚疫病,塊莖易感晚疫病和環腐病,輕感青枯病,種性退化快。產量高,畝產2000千克,高產可達3000千克以上。 該品種適宜性較廣,黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、北京、山東、江蘇和廣東等地均有種植,是適宜於出口的品種。 (2)希森4號早熟,出苗到收獲70天左右。株型直立,生長勢較強。株高55厘米左右,莖綠色,葉綠色,花冠白色。薯形橢圓,薯皮黃色且光滑,薯肉黃色,芽眼淺,結薯集中,單株結薯數3~5個,商品薯率80%以上。畝產2000千克左右。每畝種植密度5000~5500株,要及時防治晚疫病及其他病蟲害。 (3)晉薯7號株型直立。株高60~90厘米。莖稈綠色,莖節處有紫色素。莖粗平均1.52厘米,莖斷面呈三棱形,莖翼波狀。主莖分枝10個左右。葉片綠色,大而平展,頂小葉和側小葉形狀均為長橢圓形,葉尖尖銳。花白色,雄蕊較大、花粉多,可天然結實。薯塊扁圓形,黃皮黃肉,光滑度中等。芽眼較深,芽眉弧形,每塊芽眼9個左右。結薯集中,薯塊大而整齊,無次子生現象,150克以上大薯率達70%左右,最大薯塊重3千克。從出苗至成熟115~120天,屬晚熟種。植株長勢強,匍匐莖短,結薯集中。抗旱性強,抗晚疫病、早疫病。退化程度輕。 平均畝產4520千克,最高畝4600千克。適宜北方馬鈴薯一季作區種植,無霜期達130天的地方,更能發揮其增產潛力。每畝種植3500~4000穴,適宜行距0.5~0.6米。
(4)晉薯16號山西省農業科學院高寒區作物研究所育成。 株型直立,株高106厘米左右,分枝數3~6個。葉形細長,葉片深綠色;花冠白色,天然結實少,漿果綠色有種子。薯形長扁圓,薯皮光滑,黃皮白肉,芽眼深淺中等。植株整齊,結薯集中,單株結薯4~5個,大中薯率達95%左右。塊莖休眠期中等,耐貯藏。中晚熟種,從出苗至成熟110天左右。適合北方馬鈴薯一季作區種植,種植密度每畝3000~3500穴。 (5)克新1號中熟品種,生育天數100天左右。株形直立,分枝數中等,莖粗壯,葉片肥大,株高70厘米左右。花冠淡紫色,雄蕊黃綠色,花粉不育,雌蕊敗育,不能天然結實和作雜交親本。塊莖橢圓形或圓形,淡黃皮、白肉,表皮光滑,塊大而整齊,芽眼深度中等,塊莖休眠期長,耐貯藏。植株抗晚疫病,塊莖感病,高抗環腐病,抗PVY、PLRV。產量一般為1500千克,高產可達3000千克以上,增產潛力較大,抗旱性較強。適於黑龍江、吉林、遼寧、河北、內蒙古、山西、陝西、甘肅等地種植,適宜密度為3500株/畝。 (6)同薯20中晚熟種,出苗到成熟100~110天。塊莖圓形,黃皮黃肉,薯皮光滑,芽眼深淺中等,芽眉弧形、不明顯。結薯集中,單株結薯數4.7個。生長勢強,抗旱耐瘠。塊莖膨大快,產量潛力大;薯塊大而整齊,商品薯率60.8%~73.0%,商品性好,耐貯藏。蒸食菜食品質兼優。適宜華北、西北、東北大部分一季作區種植。 (7)大西洋美國品種。塊莖形狀介於圓形和橢圓之間,表皮有輕微網紋,過大薯塊常有空心、肉白色,富有澱粉,適於炸片、煮食。對馬鈴薯A病毒、X病毒、卷葉、網狀壞死、A型的金線蟲、晚疫病和外傷都有抵抗力,在乾旱季節薯肉有時會產生褐色斑點。植株繁茂性中等,長勢強而直立,葉大而粗糙,呈綠色,花冠淡紫色,芽眼少且淺,屬高水肥品種。最高畝產達到2800千克,平均畝產1500千克以上,生育期90天。 (8)底西瑞由荷蘭引進品種。植株半直立,分枝少,株高55~60厘米,分枝4~5個,葉片小而堅實。生長勢強,莖粗壯,有明顯的棕紅色。花冠紫紅色,花粉多,天然果較多。單株結薯4~5塊,薯塊大,從出苗到收獲105~110天。一般畝產1700千克,最高畝產2500~3000千克。商品薯率80%以上。 薯形長橢圓形,紅皮,肉色鮮黃,表皮光滑;芽眼數量較少,薯形一致性較好,端正美觀,芽眼淺,休眠期較長,耐貯性中上等,干物質較高,煮後無變色影響,煮食口感優,味道甜綿。抗早性強,水旱地均可種植,特別適於旱地種植。播種密度3500株左右。種薯出苗快,應及早中耕和施肥澆水,開花後不宜澆水,防止次生薯出現,影響薯形美觀。 (9)克新4號早熟品種,出苗到收獲70天左右。株型直立,株高65厘米左右,分枝少。莖綠色,復葉中等大小,花白色,有外重花瓣,開花不正常。花粉不孕,無天然結實,塊莖扁圓形,整齊,黃皮淡黃肉,芽眼淺。耐儲性強,結薯集中,商品薯率80%以上。休眠期短,適於二季作栽培和復種。抗退化能力強,塊莖對晚疫病有較高抗性。食味好,是適於夏播和脫毒留種的優良品種,豐產性好,畝產1800~2000千克。適於北方大部分地區種植,尤適於城市郊區及二季作地區栽培。適宜栽植密度為每畝4500株左右。 (10)中薯5號早熟品種,從出苗到收獲60天左右。株型直立,株高55厘米左右,生長勢較強。莖綠色,復葉大小中等,葉緣平展,葉色深綠,分枝數少。花冠白色,天然結實性中等,有種子。塊莖略扁圓形,淡黃皮淡黃肉,表皮光滑,大而整齊,春季大中薯率可達97.6%,芽眼極淺,結薯集中。炒食品質優,炸片色澤淺。一般畝產2000千克左右。適宜北方平原二季區做春秋兩季種植。

『拾』 土豆有多少個品種哪一種最好種怎麼種呢

  1. 土豆有多少個品種?

馬鈴薯又名洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、土豆等,馬鈴薯品種非常的多,大概有6種品種,分別為:①黃色馬玲薯;②白色馬玲薯;③紅色馬鈴薯;④黃褐色馬鈴薯;⑤黑色馬鈴薯;⑥彩色馬鈴薯。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,栽培歷史悠久,發展至今已經培育出了很多優良的品種,而常見的品種主要分為這幾大類。

黃色馬玲薯是菜市場里最常見的品種,一年四季都有,是炸薯條的理想選擇,這些棕色的馬鈴薯有白色的果肉,澱粉含量很高。

白色馬鈴薯,是一種澱粉含量中等的通用土豆,一年四季都可以吃到,塊莖的澱粉含量低,適合做土豆沙拉,也適合煮、蒸、煎、烤、烤土豆片、湯和雜燴。

紅色馬鈴薯顏色特別,呈粉紅色,紫紅色不等,富含多種微量元素,尤其高含澱粉和花青素,營養豐富,相對於一般馬鈴薯口感更糯、面,汁多有粘性,最適合做土豆泥和薯條。

④播種

在日平均溫度15至25℃或10厘米高的土層3天以上溫度高於10℃時,即可播種,播種時根據肥沃程度和土豆品種,合理安排密度種植,土豆在一般栽培情況下每畝種6000株左右或每畝用種120至150公斤。

⑤水分管理

播種後在天氣乾旱時及時灌水,保持土壤處於濕潤狀態,確保出苗,發棵期、現蕾期和盛花期是關鍵時期,適當增加澆水量,確保土壤水源充足,在莖葉停止生長時對水分的需求會增加應注意補水,以免土豆晚熟或降低產量。

⑥病害防治

在土豆的栽培過程中,發生病害會導致減產和影響土豆質量,地上蟲害有蚜蟲和青菜蟲,可用高效吡蟲啉液防治,地下害蟲有地老虎和金針蟲在馬鈴薯生長期可採取噴施敵百蟲粉劑的方式防治。

⑦收獲

土豆莖葉變黃且逐漸枯萎時,土豆生長完全成熟,可選在晴天土壤較乾爽時進行收獲。