① 土豆洋蔥胡蘿卜的做法
1.材料准備好。
2.鍋內加油，油熱將肉和胡蘿卜放入一起炒3分鍾左右。
3.將土豆片加入，炒5分鍾左右。
4.將洋蔥加入炒2分鍾
5.加適量醬油和鹽，炒勻。
② 洋蔥土豆胡蘿卜能一起吃嗎
可以一起吃。
在食物的性味成分上來看，土豆性平，富含碳水化合物、澱粉、胡蘿卜素、維生素C、葉酸、鉀、磷、鎂、鈣等元素，而洋蔥性溫，主要含有水分、碳水化合物、纖維素、維生素、胡蘿卜素及多種微量元素，兩者性味並不沖突，成分也不互相剋，因此可以同食。
1、土豆片炒白菜片炒胡蘿卜片，好吃。炸土豆片炒洋蔥，好吃。洋蔥炒雞蛋。胡蘿卜片炒雞蛋。紅薯大米粥，紅薯玉米粥。炒土豆絲，紅燒土豆塊，炸洋蔥圈。
2、紅蘿卜土豆洋蔥牛肉湯牛肉切塊，焯水，洗凈。人仔煲放水、牛肉塊、土豆塊、紅蘿卜塊，大火煲，燒開後放小火，慢煲兩個小時左右，再放入洋蔥塊，再煲一小會。這個專用來煲湯的煲。忘了拍蓋子了，蓋子上有個小孔，不用擔心燒開時水會溢出來。
食材：土豆、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋
調料：小蔥、油、鹽、胡椒粉、麵粉、黑芝麻
製作步驟：
1.土豆去皮洗凈後先切絲，然後再改刀切成小碎丁。
2.半根胡蘿卜同樣先切絲再改刀切成小碎丁。
3.小蔥切蔥花。
4.把切好的土豆、胡蘿卜、小蔥裝入一個大碗中，再打入兩個雞蛋，加入鹽、胡椒粉、麵粉，用筷子攪拌均勻，把餡料攪拌成粘稠狀即可。
5.洋蔥切圈，然後把洋蔥圈一層層揭開。
6.平底鍋中加入適量食用油，把洋蔥圈放入，再把調好的餡料倒入洋蔥圈內，鋪均勻，再撒上少許黑芝麻。
7.小火煎3分鍾，翻一面再煎3分鍾，煎至兩面金黃即可出鍋開吃了。
③ 洋蔥小雞腿胡蘿卜土豆怎麼炒
洋蔥小雞腿胡蘿卜土豆的方法步驟如下
一、食材雞腿300g、胡蘿卜200g、洋蔥100g、油適量、鹽適量、五香粉適量、小蔥適量、雞精適量。
二、步驟：
1.准備食材，雞腿
、胡蘿卜和洋蔥，洗干凈備用
2.把蘿卜切成細片，洋蔥切圈，小蔥
切段
，裝盤備用
3.把雞腿洗干凈，切成絲
，加入少許的料酒，腌制10分鍾，備用
4.上鍋熱油，加入已經腌好的雞腿
，爆炒
5.等雞腿肉泛白了，在加入小蔥爆香
6.在加入洋蔥和胡蘿卜，翻炒片刻
7.在加入適量的調料，鹽和五香粉
8.加入適量的醋
（少許）
9.最後加入適量的雞精，出鍋了
④ 土豆洋蔥胡蘿卜片肉片做法
【 1 】土豆洋蔥肉片的做法
食材用料
土豆 1個、洋蔥 1/4個、辣椒 半個、豬肉 70克、生物運漏抽 適量、
老抽 少許、料酒 適量、鹽 適量、雞精 適量、食用油 適量、清水 一小碗。
做法步驟
（ 1 ） 把土豆去悄判皮切片，洋蔥和尖椒切斜片，豬肉切薄片；
（ 2 ） 鍋中放適量油燒至五成熱，放入肉片炒至斷生；
（ 3 ） 調入生抽、料酒和老抽翻炒上色；
（ 4 ） 再放入土豆片翻炒均勻；
（ 5 ） 倒入一小碗清水，中小火燉煮五分鍾左右；
（ 6 ） 待土豆八九分熟，放入洋蔥和尖椒大火快速翻炒一、兩分鍾；
（ 7 ） 調入適量的鹽和雞精；
（ 8 ） 翻炒均勻盛出裝盤上桌。
小貼士
土豆切片後要用清水沖洗兩遍，去掉土豆中的澱粉成分。
【 2 】土豆胡蘿卜片肉片的做法
食材用料
胡蘿卜 1根、肉片 200克、土豆片 半個、青椒 1個、油 適量、
鹽 適量、雞精 少許、生薑 適量、蒜頭 10克、水 少許。
做法步驟
（ 1 ） 青椒切絲或者切段都可以.姜絲.大蒜備用；
（ 2 ） 土豆和胡蘿卜都罩爛切片.過水瀝干；
（ 3 ） 肉切片；
（ 4 ） 油熱鍋；
（ 5 ） 放肉翻炒.肥肉煉出油即可.加入生薑出香；
（ 6 ） 加入瀝乾的土豆和胡蘿卜片翻炒；
（ 7 ） 火不要太大.會粘鍋.加入適量的鹽和雞精.翻炒變色加入辣椒和大蒜；
（ 8 ） 翻炒至熟即可.適量加入少許的水；
（ 9 ） 盛盤上桌。
小貼士
不喜歡肥肉的可以直接用瘦肉的片炒也可以的。
⑤ 洋蔥香菇胡蘿卜炒土豆片 怎麼做洋蔥香菇胡蘿卜炒土豆片
1、准備原材料土豆、胡蘿卜、洋蔥去皮洗凈香菇去蒂洗凈開水中焯水後立即放入冷水中過涼瀝干水份備用。
2、土豆切片在清水中浸泡一會兒去除多餘的澱粉後洗凈瀝干水份。
3、香菇片成大小均勻的大片這樣更易入味。
4、洋蔥和胡蘿卜切成片狀。
5、鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香。
6、放入土豆片大火快速翻炒倒入醋一起炒這樣土豆的口感更加脆嫩。
7、放入胡蘿卜和香菇一起炒勻，放入洋蔥大火翻炒至斷生，放入鹽和味精改小火翻炒，炒至完全入味即可出鍋享用。
⑥ 土豆怎麼做才好吃
咖喱土豆
主料：土豆三到四個、洋蔥一個、胡蘿卜一根
調料：糖、鹽、咖喱粉或塊、油適量
作法：
①土豆切塊洗去澱粉，胡蘿卜、雞肉切丁，洋蔥切絲。
②鍋洗凈放油，加熱後放入切好的土豆、胡蘿卜、洋蔥翻炒，加水，大火煮十分鍾後起鍋（水要多加，大火煮食比較費水，容易干鍋），見洋蔥融化即可，加入咖喱（咖喱要預先用涼水調開），加入鹽、糖，轉小火煮五分鍾即可。
拔絲土豆
主料：土豆
配料：食用油、糖
作法：
①土豆去皮，切成大塊，入油鍋炸至外面成金黃色的硬皮，出鍋待用。
②鍋內放少許油，加熱，放入白糖，不停攪拌，待糖熬成糖稀後，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出鍋。
此品外脆內軟，香甜可口，但需乘熱吃，否則會變硬。
俄式土豆沙拉
主料：土豆
配料：洋蔥、紫舒、沙拉醬、鹽、胡椒粉
作法：
①土豆整個煮熟，去皮切小塊冷卻備用。
②將洋蔥切成碎丁，超油鍋，放入切好的培根、洋蔥碎丁、紫舒（一種香料，家裡做不放也沒關系）炒香冷卻備用。
③在①②的混合物中加沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻即可。
土豆南瓜湯
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精
作法：
①把土豆和南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水。
②鍋里放入少許油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和蘑菇精少許。
③把2倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5~8分鍾（也可以在燉鍋中慢慢燉，直到土豆和南瓜熟爛）即可。
此湯酸鮮可口,是mm保養美容的靚湯~~
⑦ 胡蘿卜和土豆和洋蔥可以一起吃嗎
胡蘿卜和土豆和洋蔥當然可以一起吃了，胡蘿卜含有倍他胡蘿辯襲侍卜禪粗素吃了很有營養，土豆也有營養還可以當主食吃，洋蔥有降血脂，軟化血管的作用，專家也說了這三樣蔬菜最好每天攜吵都吃。
⑧ 如何做美味胡蘿卜土豆洋蔥排骨飯
1 肋排洗凈切塊，胡蘿卜土豆洋蔥切塊，姜切片，蔥切段
2在一個大盆里放入料酒、蚝油、生抽、老抽、少量鹽、薑片和蔥段攪拌均勻作為腌料備用。
3肋排焯水洗凈，瀝干後放入之前的腌料中攪拌均勻後，腌制3小時以上。
4大米洗干凈後，用清水浸泡2小時以上。
5鍋中倒入適量油，燒至7成熱時，倒入胡蘿卜土豆洋蔥煸炒。
6煸炒3分鍾後，加入排骨繼續翻炒。
7然後把炒熟了的胡蘿卜土豆洋蔥排骨倒入米鍋中，加適量水，攪拌均勻後，中火燒至米飯開，揭開鍋蓋，等米飯中的水收干後，調為小火燜燒10分鍾後即可。
⑨ 土豆和胡蘿卜洋蔥怎樣做好吃
用料：洋蔥、土豆、胡蘿卜；
輔料：鹽、醬油； 胡蘿卜，土豆，洋蔥切片；熱鍋加少許油；放入洋蔥煸炒；加入土豆、胡蘿卜煸炒；加入醬油、少許鹽；加入水，小火煮五分鍾左右；等胡蘿卜，土豆都變軟，調料都入味，出鍋即可。