❶ 內蒙古牛肉干哪個牌子好
內蒙古牛肉乾十大品牌:蒙伊薩、乾哥倆、蒙歌爾、文興、草原笨牛、特牛、草原旭日、香巴拉、科牌、蒙糧。
一、蒙伊薩:蒙伊薩是內蒙古自治區有名商標,公司採用先進的企業管理模式、先進的加工工藝、不錯的管理人才,以合格的信譽,誠信的售後服務,完善的銷售網路,贏得廣發消費者的肯定和信賴。
二、乾哥倆:乾哥倆是赤峰乾哥倆食品有限責任公司旗下品牌,由生產草原牛肉乾為主逐步發展為五香牛肉乾、麻辣牛肉乾、孜然牛肉乾、五香鹹菜乾、麻辣鹹菜乾等20幾種系列產品。
三、蒙歌爾:蒙歌爾是內蒙古大力神食品有限公司旗下主打品牌,公司擁有優異的屠宰分割生產線和熟製品加工生產線,是集養殖、屠宰、食品加工、餐飲為主的農牧業生產加工企業。
四、文興:文興公司是專業生產草原風干牛肉乾的現代化企業,主營產品有風干肉、奶食品、奶酒、肉蓯蓉、鎖陽、蒙古族工藝品等。
五、草原笨牛:草原笨牛是內蒙古通遼市蒙特食品有限責任公司旗下產品,深受人們的喜愛,正以健康的步伐邁向千家萬戶。
六、特牛:特牛是呼和浩特特牛食品有限責任公司旗下品牌,得到了有關社會各界以及新老客戶的大力支持。
七、草原旭日:草原旭日以需求為導向,有計劃的推進市場,市場定位準確,產品一路俏銷,填補了內蒙地區沒有牛肉製品暢銷產品的空白。
八、香巴拉:香巴拉隸屬於新疆香巴拉食品有限公司,主要產品有「香巴拉」牌牛肉乾、牛肉醬、西式低溫牛肉製品、豆製品四大類產品,以「質優、物美」的特點遍及全疆和全國部分大中城市,具有較高知名度。
九、科牌:科牌是赤峰市科牌食品有限公司旗下主打品牌,公司配有先進檢驗設備,完全提高/增加食品質量合格。
十、蒙糧:公司引進國內先進的自動化設備,生產流水線,提高了公司生產的產品處於國內同類產品的先進水平。
❷ 內蒙牛肉乾什麼牌子好
問題一:內蒙古牛肉乾什麼牌子好吃 內蒙的牛肉乾品牌很多,真正的名牌產品還沒有,都是魚龍混雜,真正好吃的牛肉應該是內蒙科爾沁地區的黃牛肉,高寒地區牛肉質和口感是最棒的,能買到現做的最好,要不就選品牌,「草原旭日」啊,「蒙妞」啊的都還可以,我好久沒回內蒙了每年都是托朋友從內蒙買「蒙妞」的牛肉乾,是個小品牌,但牛肉的原料好,沒有添加劑,口感很像我小時候吃得牛肉乾的味道,就是純粹的牛肉味,超干很不錯,就是有點小貴,希望能給你幫助
問題二:內蒙古牛肉乾哪個牌子好 我就是內蒙長大的,個人覺得通遼的牛肉乾好吃,可能有些人吃著稍微咸,這可能也比較符合北方人的口味,再有肉類太淡了也不好吃。吃過赤峰的,覺得味道有點淡,肉味不濃郁,喜歡通遼的草原旭日牛肉乾,因為風干工藝,成品成了濃縮肉、壓縮肉,價格小貴,也只能偶爾買些解解饞了,近來發現淘寶 遇見科爾沁家有賣,價格相對便宜,可以去看看。希望能幫到你。
問題三:內蒙古牛肉乾什麼牌子好 親,「蒙糧」的很不錯,牌子嗎,草原旭日,罕山的挺好的,我覺得康子郎和大牧場也挺好的。其實吧,在內蒙古去店鋪里,買散裝的,可以嘗嘗的,這樣就更好了。我每次都買散的,不怎麼買包裝的。。
問題四:內蒙牛肉乾都有什麼口味的求回答!! 傳統的內蒙古風干牛肉只有原味的,後來根據吃的人多了,口味也有所擴展,現在基本上有原味、辣味的,孜然的,燒烤的這幾種。現在原味的和辣味的吃的人比較多。
另外風干牛肉又分為火烤的和非火烤的兩種,火烤的是最原始的做法,口味也最傳統。
風干牛肉充分保留了牛肉乾的原味,加工過程中只加入食鹽做為調味,沒有任何防腐劑和食品添加劑,最大程度的保留了牛肉的營養價值。
風干牛肉又叫手撕牛肉乾,吃的時候要順著牛肉乾的紋理一條一條的撕著吃,一定要慢慢的品味其中的味道。剛開始吃的時候可能沒什麼太大的感覺,等幾過幾口之後,牛肉乾的香味就會充滿整個口腔,讓你越吃越放不下。
不過一次不能吃太多哦川牛肉乾是牛肉滿意請採納
問題五:內蒙古哪個牌子的風干牛肉乾好 白音杭蓋,蒙糧,草原旭日,罕山,康子郎,大牧場 都挺不錯,散裝的也可以買點嘗一下
問題六:內蒙古牛肉乾哪個品牌的好吃 自己做吧,不會有假
材料
牛腿肉3斤,草果1顆,八角2顆,桂皮1小塊,花椒20-30來顆,丁香2個,小茴香一小撮,胡椒顆粒7-10顆,半張干桔子皮,蔥結1-2個,生薑2塊,黃酒適量,紅酒少許,少許鹽,咖喱粉10克,單晶冰糖10-12顆
做法
1、牛腿肉3斤做法:牛肉放入清水中煮沸,撇去浮沫;放入草果1顆、八角2顆、桂皮(指甲蓋大)1小塊、花椒20-30來顆、丁香2個、小茴香一小撮、胡椒顆粒7-10顆(刀背壓一下)、半張干桔子皮、蔥結1-2個、生薑兩塊拍一下、黃酒適量、紅酒少許和少許鹽(嘗下,和平時燒湯的鹹淡味道差不多),小火燉60分鍾,撈出。
2、另取干凈的平底鍋,放入咖喱粉10克、單晶冰糖10-12顆,添2湯勺煮牛肉的清湯,大火煮沸後轉至中火。
3、將湯汁熬成漿;將牛肉放入,顛勺讓每塊牛肉都沾上汁,汁水漸干時再撒10克咖喱粉 ,顛翻幾下,關火。
4、烤盤鋪錫紙(家裡沒有了,我就改鋪油紙了),牛肉丁均勻鋪好,烤箱預熱190度後,烤25分鍾即可。
問題七:內蒙古哪裡牛肉乾好吃最好牌子出名的 5分 比較好的,當屬通遼、赤峰和錫林浩特,推薦兩個,錫林牧場和草原笨牛
問題八:內蒙的牛肉乾哪個品牌好吃? 乾哥倆最好吃了
問題九:內蒙赤峰什麼牌子牛肉乾好 赤峰本地的牛肉乾品牌有:獨伊佳,牧牛娃,大牧場,萬利豐等。外盟市在赤峰有銷售點的牌子有,乾哥倆,草原旭日等等。
問題十:內蒙古風干牛肉那個牌子的好吃? 目前牛肉乾的做法不同可分為,風干、烤、油炸各種形式,根據自己喜愛的口味選擇。比如錫盟有很多風干原味牛肉乾,通遼有烤、油炸的各種風味的牛肉乾。
錫盟原味牛肉乾,適合牧區生活、野外生存、郊遊等環境中做燴菜、熬粥等使用,也可以浮接吃!優點:原汁原味、可以試試,,缺點:價格高、第一次吃的人不太會習慣。
通遼的牛肉乾:適合當作零食,在辦公室、家、車上直接吃,有原味、麻辣、五香、香辣等各種口味,男女老少都適應。
個人推薦兩個品牌供參考:錫盟原味牛肉乾----錫林牧場牛肉乾;通遼牛肉乾----怯薛軍牛肉乾。
淘寶上都有,我買的是 高娃賽罕 內蒙古特產店的牛肉乾,個人感覺挺不錯。
❸ 通遼有名牛肉乾有哪些
1、通遼罕山牛肉乾,現做的味道很好,口味會重些,現做的多。也可買現做的塑封包裝。
❹ 錫林浩特牛肉乾哪裡好吃
現在的牛肉乾都加了香料。有機會可以去老鄉家去吃那才事正宗的
❺ 內蒙古風干牛肉那個牌子的好吃
1、獨伊佳:內蒙古當地龍頭企業,旗下嗯牛肉乾口味眾多,成立至今已通過各項質量認證。枝高肢
2、蒙力:是一家專業生產蒙古名族食品火烤風干牛肉乾的企業,旗下牛肉都選用最優質牛肉,並在生產過程中不添加任何防腐劑。
3、形佳:是一家主要生產各類風干牛肉乾的企業,旗下的牛肉乾都是選用最優質的黃猛世牛為原材料,口感上備受大眾喜愛。
4、乾哥倆:是一家主要經營五香牛肉乾、麻辣牛肉乾、孜然牛肉乾等20多種系列產品企業,擁有獨厚的資源優勢和頂尖的生產技術。
5、草原達爾沁:
主要經營的食品有風干牛肉乾超干係列、風干牛肉乾麥飯石系列的產品,旗下牛肉乾都是採用念昌多道工序製作而成,肉質和口號細膩,深受大眾喜愛。
❻ 錫林浩特那的牛肉肉質最好
錫林浩特那的牛肉肉質最好很好。牛羊肉都是貨真價實,質量很好,常常排隊的店。錫林浩特市綠鮮牛羊肉店成立於2015年01月05日,注冊地位於錫林浩特市康裕小區街面房。法定代表人為喬培鑫。經營范圍包括食品銷售、酒類經營、煙草製品零售、食品互聯網銷售、鮮肉零售、鮮肉批發、食用農產品零售、食用農產品批發。
❼ 內蒙古風干牛肉那個牌子的好吃
回答:
1、蒙伊薩:
「蒙伊薩」是內蒙古自治區著名商標,「蒙伊薩」屬於蒙伊薩公司旗下產品。是十大內蒙古牛肉乾品牌排行榜之一。
2、乾哥顫銀帶倆:
「乾哥倆」牛肉乾是赤峰乾哥倆食品有限責任公司旗下品牌,目前赤峰乾哥倆食品有限責任公司在國家商標總局注冊「乾哥倆」系列產品達29類。
3、草原旭日:
「草原旭日」是內蒙特產風干牛肉乾的較大生產企業,是內蒙古自治區級農牧產業化重點龍頭企業。
4、蒙糧:
「蒙糧」牌風干牛肉乾是內蒙古旺牛食品有限公司旗下主打搏正產品,現在「蒙糧」牌風干牛肉乾產品已暢銷於廣州、深圳、上茄蘆海、南京、杭州、北京、呼市、沈陽等地。等都是內蒙古有名的牌子,都很好吃。
❽ 錫林浩特市牛肉乾哪家好
內蒙古科爾沁牛業股份有限公司。內蒙古科爾沁牛罩脊業股份有限公司成立2002年,在內蒙牛肉物圓滲干十大品牌排行榜推薦中是一家相當知名的企業,旗下的牛肉乾很好吃,錫林浩特市,內蒙古自治區轄縣級市,由錫林郭勒盟腔銀代管,位於內蒙古自治區中部、錫林郭勒盟中部,為錫林郭勒盟政治、經濟、文化和交通中心。
❾ 內蒙古風干手撕牛肉乾的做法
准備材料:牛肉、蔥、姜、蒜、糖、鹽、料酒、醬油、油、干辣椒面、孜然粉、紅酒、八角:戚運適量。
1、牛肉放清水裡侵泡兩個小時去除血水
❿ 烤箱牛肉乾的做法大全家常竅門
首先准備1塊牛肉,選筋絡比較少的牛肉,這樣的肉有嚼勁,還非常容易咬爛。
牛肉
然後把牛肉切成1裡面左右的薄片,切薄一點有2個好處,1是比較容易入味,2就是熟的非常快。
切好的牛肉加入清水,浸泡5分鍾,把牛肉的血水泡出,這樣吃著就不會腥,而且牛肉不油,烤好之後肉是一條一條的。
加入清水
然後把牛肉再用清水從洗幾遍,水份瀝干。加入20克糖,2克鹽,1克五香粉,2克花椒粉,2克辣椒粉,20克醬油調味,抓拌腌制一下。我這是半斤牛肉的量,大家可以根據牛肉的量,自己定。
調味
把腌制好的牛肉,放入冰箱里冷藏5個小時以上,當然腌制的時間越長味道也就越好吃。
下一步,烤盤上放一層錫紙,在放上燒烤網。腌制好的肉片放上去,這樣在燒烤過程中,流出的油都淋在錫紙上了,也比較容易清理。
烤箱
烤箱上下火,調成170度,烤30分鍾。烤的過程中來回翻一下,避免溫度過高,烤糊。等牛肉表面烤乾,不油膩的時候,就差不多了。
烤箱
把烤好的牛肉取出,冷涼一下切成自己喜歡吃的形狀,這樣烤出來的牛肉不幹不柴,非常入味。
烤牛肉
五香牛肉乾就烤好了,平時愛吃牛肉的可以嘗試著做一下,隨便收藏一下,哪天嘴饞了,可以在家做一下。
牛肉乾
牛肉乾
成品之後的樣子。
擴展知識:
牛肉乾
牛肉乾是無數人的最愛,我也不例外,看見牛肉乾就邁不動腿,可是每次看到超市賣的牛肉乾那紅紅的顏色,加上配料表上後面那一長串的添加劑,還有一個很多人沒注意的標簽,那就是有些牛肉乾的鈉含量異常高呀,想想還是自己做吧,我經常做牛肉乾,因為真的太好吃了,外面買不說健康問題,味道也不如自己做的,因為自己做的適合自己的口味,以前我做過麵包機版的,也做過烤箱版,還直接用鍋炒鍋,其實都不如我今天要分享的微波爐版,這個最簡單,也最快捷,用微波爐做過一次後,以後再也不想用別的廚具做牛肉幹了,真的非常不錯,親們也動手試試吧.....
原料:牛肉、熟白芝麻、油潑辣子、花椒粉、孜然粉、鹽、生薑、大蔥、八角、香葉、桂皮、料酒。
做法步驟:
第1步、准備好原材料。
第2步、牛肉切成大塊。
第3步、生薑切成片、大蔥切成片。
第4步、牛肉冷水入鍋,加入生薑、大蔥、八角、香葉、桂皮和適量料酒,中途撇去浮沫,牛肉煮熟即可,不用煮很久。
第5步、牛肉切成條。
第6步、加入油潑辣子、花椒粉、孜然粉、熟白芝麻拌勻。
第7步、放入微波爐高火4分鍾,然後用筷子翻一翻,再高火2分鍾,再翻一遍再高火2分鍾,一共8分鍾。
第8步、從微波爐取出趁熱撒上鹽拌勻。(鹽後加是為了減少鹽的用量,最後加鹽在牛肉乾的表面,不用很多鹽就覺得比較咸,如果和辣椒之類一起加,就要加比較多的鹽才會感覺到鹽味。)
第9步、成品圖。
第10步、成品圖。
第11步、成品圖。
第12步、成品圖。
小貼士:
一、切開牛肉沒有紅血水就可以了,不用煮很長世間;二、微波爐的時間一定要根據自家微波爐的特性以及切的牛肉條的大小來定,先少設定時間,注意觀察,剛出爐的時候牛肉表面有很多油,如果多就倒掉,少的話一會就被肉吸收了,微波爐做牛肉乾很容易干,切記時間的掌握;三、沒有油潑辣子的話可以用辣椒粉和植物油來代替。