食材
主料
大米
500克
瘦肉
200克
土豆
350克
輔料
醬油
適量
鹽
適量
蔥姜蒜
適量
雞精
適量
水
兩碗
步驟
1.准備好所有的食材
2.把土豆切成丁 肉切成片 蔥姜蒜切碎
3.炒鍋放油
4.等油到7成熱時把肉放進去
5.等肉炒到發族鍵吵白的時 把切碎的蔥姜蒜放進去
6.等蔥姜蒜炒出香味時 放入醬油 料酒 鹽 攪拌鈞韻 然後把土亮困豆放進去 攪拌鈞韻
7.准備好米
8.掏洗干凈 倒入電飯鍋內加入水
9.然後把炒好的土豆倒進鍋內 攪拌鈞
10.蓋好鍋蓋 插好電源 把開關開到煮飯鍵
11.等到 煮飯鍵跳到保兆侍溫鍵時 飯就做好了
12.香噴噴的 瘦肉土豆燜飯做好了 瘦肉酥軟 土豆綿軟 米飯咸香可口
Ⅱ 土豆肉餡燜飯的家常做法大全怎麼做好吃
土豆肉餡燜飯的做法
1.大米淘洗干凈,土譽晌豆去皮洗凈,胡蘿卜洗凈
2.洗干凈的大米放進電飯慶凳鋒鍋中,加入清水(水量要比煮白米飯稍微少一些,水多了煮好的飯容易黏糊糊)
3.把土豆和胡蘿卜分別切1厘米見方的塊
4.然後用清水沖洗掉土豆表面的澱粉,撈出瀝干水分
5.炒鍋燒熱倒植物油,油溫5成熱後放入豬肉餡煸炒
6.炒至肉餡鬆散變白後,加少許五香粉調味炒勻
7.倒入生抽和老抽
8.將鍋中的豬肉餡和調料炒勻後關火
9.把土豆塊和胡蘿卜塊倒入電飯鍋中
10.再倒入煸好的肉餡和煸炒豬肉餡的醬油
11.加入鹽和橄欖油(沒有橄欖油可在煸炒豬肉餡時稍微多放一點油,然後連同豬肉餡一起倒入鍋中,醬油和雞精都有鹹味,所以鹽的用量要掌握好,別放多了)用勺子攪勻,蓋上電飯鍋的蓋子,按煮飯鍵
12.飯熟後,趁熱撒入雞精和細香蔥末拌勻即粗鎮可
Ⅲ 土豆豬肉飯怎麼做好吃,咖喱土豆豬肉飯的家常做法
用料
主料
豬肉適量
土豆適量
米飯1碗
調料
醬油
適量
蔥
適量
姜
少許
蒜
適量
咖喱
適量
咖喱豬肉飯的做法
1.豬肉切小塊,土豆切小塊,蔥切段,姜切片,大蒜剝好清洗干凈。百夢多咖喱塊一盒。
2.鍋里加油加熱,下蔥姜炒香,然後把肉放進去,煸炒。
3.炒至肉變色發白,下土豆和大蒜頭一起炒。
4.鍋里加點醬油,翻炒均勻,然後加水,開燉吧!
5.燉好豬肉土豆里還有很多湯,不要怕,我們有辦法解決它。
6.咖喱用刀劃成小塊,我只用了四小塊。
7.把咖喱塊倒進鍋里,然後用勺子攪啊攪啊,你就會發現湯汁馬上就粘稠了,咖喱的香味出來了,這時候可以用鹽調一下味,ok!
8.盛一碗白米飯扣在盤子中間,然後邊緣擺上一圈焯好的西蘭花。再把燉好的咖喱盛在盤子一邊就可以了。
Ⅳ 香噴噴的豬肉土豆燜飯怎麼做好吃又簡單
主料
土豆:2
豬肉:200
大米:適量
鹽 :適量
食用油 :適量
糖 :適量
花椒:適量
第一步
大米事先用清水泡起來,水高出米一指最好
第二步
豬肉切塊,加少許鹽、糖、醬油、花椒腌制幾分鍾
第三步
土豆切滾刀塊浸水備用
第四步
鍋中熱油下入腌制好的豬肉塊翻炒至變色
第五步
加入浸過水的土豆塊翻炒,加鹽翻炒均勻後,擱少許清水燜2分鍾
第六步
菜燒至八成熟撈出備用
第七步
把菜倒入事先泡好米的鍋中
第八步
電飯煲選擇精煮鍵,待其自動斷電即可
輔料
具體步驟
Ⅳ 土豆燉五花肉怎樣做,鮮香美味和米飯很配呢
第1點先要把這個五花肉切得很薄,第2點就是五花肉肉腌制一下,然後再去炒出肉香,再放上土豆,多放一點水,這樣燉出來的五花肉特別好吃味道。
Ⅵ 土豆泥豬肉燜飯怎麼做
土豆豬肉燜飯是一道美食,由土豆、豬肉等食材製作而成。
材料
土豆200g,肥瘦相間的豬肉100g,醬油1湯匙(15ml),蔥10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml
做法
將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀,切適量的蔥、姜、蒜備用。
炒鍋內倒油加熱,然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜,煸炒至五成熟時,倒入醬油,醬油開鍋即可關火。
將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻,可根據個人口味加鹽和醬油,放入平時燜米飯時的水量,等米飯燜熟就能吃了。
Ⅶ 如何做土豆紅燒肉燜米飯做土豆紅燒肉燜米飯的方法
1、水和米的比例約1:1。紅燒肉、土豆、洋蔥切小塊備用,米淘凈放入電壓力鍋,倒拍唯局入1:1的水備用。
2、炒鍋上火燒熱倒油,中火先將洋蔥炒香,放入土豆炒至土豆全部變色,放入山螞適量生抽和鹽翻炒片刻,放入五花肉翻炒均勻。
3、將翻炒好的紅燒肉土豆平鋪在電壓力鍋的米上,啟動電壓力鍋快煮飯程序。
4、電壓力鍋程序完成,卸壓後攪襲讓拌均勻盛出食用。
Ⅷ 燜米飯的做法,土豆豬肉燜米飯怎麼做好吃
用料
主料
五花肉300g
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
生抽
適量
澱粉
適量
調和油
適量
五香粉
適量
土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊,然後加上料酒 生抽 醬油 澱粉,腌制10分鍾
2.把土豆去皮 , ,洗干凈備用
3.把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝干水分
4.上鍋熱油 ,油熱了加入腌制好的五花肉 ,爆炒
5.五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒
6.加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會
7.等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料 ,既可以出鍋了
Ⅸ 牛肉土豆糯米飯怎麼做 牛肉土豆糯米飯的做法
1、食材棗巧滑:土豆2個、糯米150克、大米100克、油適量、燉肉料少量、水適量、鹽適量、糖適量、味極鮮2湯匙、蚝油2湯匙、料酒2湯匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。
2、土豆削皮,土豆切成自己喜歡的大小,牛肉切小塊。
3、放少量油,添加調料小伙煸炒至香味濃郁。
4、牛肉炒的有點微焦,這樣不油膩也會很香。
5、土豆塊與牛肉攪拌均勻,先放醬油,這樣顏色會更好看,接著放一點料酒,在放蚝油,小伙慢炒、讓其顏色均勻,土豆有點稍微變軟,如果喜歡糯米飯顏色更深一點可以多加一點醬油。
6、水一定要放熱水,這樣不影響味道,凳臘水燒開轉小火,燜煮6分鍾左右。
7、糯米要提前泡一個小時左右,這樣容易煮。寬毀
8、將淘米水倒出,用煮土豆肉的湯汁加至正常蒸米飯的量,最後將土豆肉覆蓋糯米即可。
9、等待電飯煲調到保溫鍵,燜5倒10分鍾即可。
Ⅹ 怎麼做好吃,土豆豬肉燜米飯的家常做法
用料
主料
五花肉300g
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
生抽
適量
澱粉
適量
調和油
適量
五香粉
適量
土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊,然後加上料酒
生抽
醬油
澱粉,腌制10分鍾
2.把土豆去皮
,
,洗干凈備用
3.把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝干水分
4.上鍋熱油
,油熱了加入腌制好的五花肉
,爆炒
5.五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒
6.加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會
7.等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料
,既可以出鍋了