當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 土豆塊和肉怎麼做配米飯好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

土豆塊和肉怎麼做配米飯好吃

發布時間: 2023-04-14 13:51:33

土豆瘦肉燜飯的家常做法大全怎麼做好吃

食材
主料
大米
500克
瘦肉
200克
土豆
350克

輔料
醬油
適量

適量
蔥姜蒜
適量
雞精
適量

兩碗

步驟

1.准備好所有的食材

2.把土豆切成丁 肉切成片 蔥姜蒜切碎

3.炒鍋放油

4.等油到7成熱時把肉放進去

5.等肉炒到發族鍵吵白的時 把切碎的蔥姜蒜放進去

6.等蔥姜蒜炒出香味時 放入醬油 料酒 鹽 攪拌鈞韻 然後把土亮困豆放進去 攪拌鈞韻

7.准備好米

8.掏洗干凈 倒入電飯鍋內加入水

9.然後把炒好的土豆倒進鍋內 攪拌鈞

10.蓋好鍋蓋 插好電源 把開關開到煮飯鍵

11.等到 煮飯鍵跳到保兆侍溫鍵時 飯就做好了

12.香噴噴的 瘦肉土豆燜飯做好了 瘦肉酥軟 土豆綿軟 米飯咸香可口

Ⅱ 土豆肉餡燜飯的家常做法大全怎麼做好吃

土豆肉餡燜飯的做法
1.大米淘洗干凈,土譽晌豆去皮洗凈,胡蘿卜洗凈
2.洗干凈的大米放進電飯慶凳鋒鍋中,加入清水(水量要比煮白米飯稍微少一些,水多了煮好的飯容易黏糊糊)

3.把土豆和胡蘿卜分別切1厘米見方的塊
4.然後用清水沖洗掉土豆表面的澱粉,撈出瀝干水分

5.炒鍋燒熱倒植物油,油溫5成熱後放入豬肉餡煸炒
6.炒至肉餡鬆散變白後,加少許五香粉調味炒勻

7.倒入生抽和老抽
8.將鍋中的豬肉餡和調料炒勻後關火

9.把土豆塊和胡蘿卜塊倒入電飯鍋中
10.再倒入煸好的肉餡和煸炒豬肉餡的醬油

11.加入鹽和橄欖油(沒有橄欖油可在煸炒豬肉餡時稍微多放一點油,然後連同豬肉餡一起倒入鍋中,醬油和雞精都有鹹味,所以鹽的用量要掌握好,別放多了)用勺子攪勻,蓋上電飯鍋的蓋子,按煮飯鍵
12.飯熟後,趁熱撒入雞精和細香蔥末拌勻即粗鎮可

Ⅲ 土豆豬肉飯怎麼做好吃,咖喱土豆豬肉飯的家常做法

用料
主料
豬肉適量
土豆適量
米飯1碗
調料
醬油
適量

適量

少許

適量
咖喱
適量
咖喱豬肉飯的做法
1.豬肉切小塊,土豆切小塊,蔥切段,姜切片,大蒜剝好清洗干凈。百夢多咖喱塊一盒。
2.鍋里加油加熱,下蔥姜炒香,然後把肉放進去,煸炒。
3.炒至肉變色發白,下土豆和大蒜頭一起炒。
4.鍋里加點醬油,翻炒均勻,然後加水,開燉吧!
5.燉好豬肉土豆里還有很多湯,不要怕,我們有辦法解決它。
6.咖喱用刀劃成小塊,我只用了四小塊。
7.把咖喱塊倒進鍋里,然後用勺子攪啊攪啊,你就會發現湯汁馬上就粘稠了,咖喱的香味出來了,這時候可以用鹽調一下味,ok!
8.盛一碗白米飯扣在盤子中間,然後邊緣擺上一圈焯好的西蘭花。再把燉好的咖喱盛在盤子一邊就可以了。

Ⅳ 香噴噴的豬肉土豆燜飯怎麼做好吃又簡單

主料

  • 土豆:2

  • 豬肉:200

  • 大米:適量

  • 輔料

  • 鹽 :適量

  • 食用油 :適量

  • 糖 :適量

  • 花椒:適量

  • 具體步驟

  • 第一步

    大米事先用清水泡起來,水高出米一指最好

  • 第二步

    豬肉切塊,加少許鹽、糖、醬油、花椒腌制幾分鍾

  • 第三步

    土豆切滾刀塊浸水備用

  • 第四步

    鍋中熱油下入腌制好的豬肉塊翻炒至變色

  • 第五步

    加入浸過水的土豆塊翻炒,加鹽翻炒均勻後,擱少許清水燜2分鍾

  • 第六步

    菜燒至八成熟撈出備用

  • 第七步

    把菜倒入事先泡好米的鍋中

  • 第八步

    電飯煲選擇精煮鍵,待其自動斷電即可

Ⅳ 土豆燉五花肉怎樣做,鮮香美味和米飯很配呢

第1點先要把這個五花肉切得很薄,第2點就是五花肉肉腌制一下,然後再去炒出肉香,再放上土豆,多放一點水,這樣燉出來的五花肉特別好吃味道。

Ⅵ 土豆泥豬肉燜飯怎麼做

土豆豬肉燜飯是一道美食,由土豆、豬肉等食材製作而成。
材料
土豆200g,肥瘦相間的豬肉100g,醬油1湯匙(15ml),蔥10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml
做法
將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀,切適量的蔥、姜、蒜備用。
炒鍋內倒油加熱,然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜,煸炒至五成熟時,倒入醬油,醬油開鍋即可關火。
將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻,可根據個人口味加鹽和醬油,放入平時燜米飯時的水量,等米飯燜熟就能吃了。

如何做土豆紅燒肉燜米飯做土豆紅燒肉燜米飯的方法

1、水和米的比例約1:1。紅燒肉、土豆、洋蔥切小塊備用,米淘凈放入電壓力鍋,倒拍唯局入1:1的水備用。
2、炒鍋上火燒熱倒油,中火先將洋蔥炒香,放入土豆炒至土豆全部變色,放入山螞適量生抽和鹽翻炒片刻,放入五花肉翻炒均勻。
3、將翻炒好的紅燒肉土豆平鋪在電壓力鍋的米上,啟動電壓力鍋快煮飯程序。
4、電壓力鍋程序完成,卸壓後攪襲讓拌均勻盛出食用。

Ⅷ 燜米飯的做法,土豆豬肉燜米飯怎麼做好吃

用料
主料

五花肉300g

馬鈴薯丁(脫水)300g

調料
食鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
生抽
適量
澱粉
適量
調和油
適量
五香粉
適量
土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊,然後加上料酒 生抽 醬油 澱粉,腌制10分鍾

2.把土豆去皮 , ,洗干凈備用

3.把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝干水分

4.上鍋熱油 ,油熱了加入腌制好的五花肉 ,爆炒

5.五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒

6.加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會

7.等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料 ,既可以出鍋了

牛肉土豆糯米飯怎麼做 牛肉土豆糯米飯的做法

1、食材棗巧滑:土豆2個、糯米150克、大米100克、油適量、燉肉料少量、水適量、鹽適量、糖適量、味極鮮2湯匙、蚝油2湯匙、料酒2湯匙、牛肉50g、蒜2瓣、姜2片。

2、土豆削皮,土豆切成自己喜歡的大小,牛肉切小塊。

3、放少量油,添加調料小伙煸炒至香味濃郁。

4、牛肉炒的有點微焦,這樣不油膩也會很香。

5、土豆塊與牛肉攪拌均勻,先放醬油,這樣顏色會更好看,接著放一點料酒,在放蚝油,小伙慢炒、讓其顏色均勻,土豆有點稍微變軟,如果喜歡糯米飯顏色更深一點可以多加一點醬油。

6、水一定要放熱水,這樣不影響味道,凳臘水燒開轉小火,燜煮6分鍾左右。

7、糯米要提前泡一個小時左右,這樣容易煮。寬毀

8、將淘米水倒出,用煮土豆肉的湯汁加至正常蒸米飯的量,最後將土豆肉覆蓋糯米即可。

9、等待電飯煲調到保溫鍵,燜5倒10分鍾即可。

Ⅹ 怎麼做好吃,土豆豬肉燜米飯的家常做法

用料
主料
五花肉300g
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
生抽
適量
澱粉
適量
調和油
適量
五香粉
適量
土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊,然後加上料酒
生抽
醬油
澱粉,腌制10分鍾
2.把土豆去皮

,洗干凈備用
3.把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝干水分
4.上鍋熱油
,油熱了加入腌制好的五花肉
,爆炒
5.五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒
6.加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會
7.等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料
,既可以出鍋了