一直以來康師傅和統一的競爭就十分激烈,康師傅出了一個藤椒牛肉麵之後,統一也干凈跟風而上,並且取名為藤嬌,這濃厚的煙火味,一起來pk一下吧!
藤嬌牛肉麵和藤椒牛肉麵哪個好吃目前藤椒口味方便麵主要由統一和康師傅兩家推出,統一為藤嬌藤椒牛肉麵,康師傅則為藤椒牛肉麵。而為了體現區別,統一將原來的藤椒牛肉麵包裝做了升級,特意將「藤嬌」突出,並在下方標注出藤椒牛肉麵。那麼,究竟哪個味道更好吃?
其實兩個味道是差不多,有些品牌營造的形象更好,有多個相似味道的時候會傾向於購買該品牌。但是吃膩了也會購買其他品牌,沒有特別的選擇標准。
我說
兩個味道我都是吃過的,個人覺得味道沒有什麼區別,不過康師傅和統一的面條一個軟一點一個硬一點,調料沒什麼區別,不過不建議大家吃,尤其是不能吃辣吃麻的人,嘴巴會麻掉,吃完都很麻,感覺就像是吃了一堆四川火鍋底料的感覺,喜歡吃辣,喜歡川菜的會很喜歡的
不過我表示什麼味道也沒有吃出來,真的只剩下麻,味覺麻掉了
藤嬌牛肉麵好吃嗎
湯都喝光光啦!超好吃哦!其實是很清淡的味道,除了麻麻的!吃完嘴唇都在跳。好吃不膩好好的藤椒,為什麼要寫個嬌,還有這青綠的包裝(拍出來顯藍),是不是想說明點啥?李小璐?
好吧來看背面,原來是麻的啊,不光是辣,有點意思了。
三包料,每包料起個外號是啥意思,宣傳嗎?包裝外面又看不見。算了開泡吧。
最下面的醬一倒出來就一股麻椒味兒,夠沖。泡水的過程就不演示了,都一樣。泡好了,開蓋一股麻辣味兒升騰起來。吃一口,果然麻味兒沖在最前面。然後,我嘴欠的又喝了一口湯,然後舌頭都麻了。
………………好了,我吃完了,別再問我這個面啥味兒的,我嘴裡只剩下麻了。
藤椒泡麵怎麼吃好吃step1後翻有雞蛋成品,有的人手殘不會煎蛋,這有一個新方法喲,在空碗底塗上一層油,把雞蛋打入,放入微波爐42秒左右的樣子,看自己喜歡的程度,溏心蛋就少叮幾秒嘍??,先別弄雞蛋涼了就不好吃啦!熱一壺開水倒入放面的碗里蓋過面一點就ok
step2把盛有水的面碗放入微波爐1分鍾
step3拿出來倒入調料,再放進去2分鍾
step4在step3還剩40秒的時候,把雞蛋碗放到微波爐里一起加熱
step5再找一個碗或者直接把雞蛋放倒面上,就大功告成
Ⅱ 廣式藤椒牛肉月餅怎麼做
用料
中粉 100克
轉化糖漿 60克
花生油 30克
奶粉 10克
梘水 2克
鹽 2克
蘇旺藤椒牛肉餡 300克
廣式藤椒牛肉月餅做法
步驟 1
備好所有原材和設備
步驟 2
我選用了新良月餅麵粉,可以用普通中筋麵粉替代。
步驟 3
藤椒牛肉餡選用了蘇旺家的藤椒牛肉
步驟 4
一次性加入油,糖漿,梘水,鹽等。
步驟 5
用打蛋器攪拌均勻
步驟 6
攪拌均勻後的水油不再分離達到如此狀態
步驟 7
麵粉和奶粉過篩後分兩次加入並攪拌均勻
步驟 8
攪拌均勻後的面團加蓋保鮮膜、密封鬆弛2個小時。
步驟 9
鬆弛後的面團分成10份搓成小球及時加蓋保鮮膜,每個小球重21克左右。藤椒牛肉餡按30克一個搓成10個小球。
步驟 10
面團用手掌壓成里厚外薄的圓形麵皮,再放入餡團。
步驟 11
左手將餅皮和餡放在手心,右手將餡團往裡推,左手旋轉將餅皮均勻推開緊貼著餡團,直至包住整個餡團。最後雙手搓成一個光滑的月餅坯。
步驟 12
雙手沾點五米澱粉防粘,將月餅生坯光滑的一面對准送入模具。
步驟 13
我喜歡做成薄的餅,因此用了63克模具,用手把月餅生坯放入模具後按緊。
步驟 14
模具對准烤盤雙手用力均勻垂直壓下,抬起月餅模,推出月餅坯即可。
步驟 15
月餅坯均勻擺放在烤盤里
步驟 16
烤箱200度預熱10分鍾,烤盤送入烤箱後,對著烤箱里噴霧狀的水,讓水蒸氣掉在餅皮上。然後烤箱設置180度上火,150度下火,中層烤5分鍾定型後拿出來刷蛋液。
步驟 17
刷了蛋液的月餅再送入烤箱中層上下170度15分鍾烤至表面上色後取出放涼。
步驟 18
月餅放涼後密封包裝,兩三天後回油再食用,回油了的月餅醬紫,咬一口餅皮軟軟的,藤椒牛肉香味濃郁,味道杠杠滴。
小貼士
溫度不高的室溫可以直接鬆弛面團,烤箱溫度可以按自己烤箱來設置,噴霧狀水能讓月餅皮酥軟不容易烤裂,月餅定型烤時底火要低。此配方適合任何鹹味餡料的廣式月餅。
Ⅲ 有哪些月餅餡有特色還很好吃
在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。
在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。在我們四川省什邡市的人基本上都愛吃師古鎮的梁記月餅,它的餡與多數月餅餡一樣,但餡里的牛肉很好吃,牛肉乾而香,很有牛肉味,很受我們當地人的喜歡,每年的八月初到八月二十都是排隊。
Ⅳ 台尚肉脯藤椒風味怎麼樣
很好吃,上海台尚食品是主營生斗物產和銷售炒貨、糕點、果凍、沙琪瑪、海陸香、糖果及巧克力等休閑食品的一家企業,台尚食品已走進千家萬戶,憑著良好的信譽汪缺和優質的服務未來定會有繁榮的發展前空陵液景優勢。
Ⅳ 臨近中秋,各地都推出了哪些特色月餅
序言:在中秋佳節即將到來之際,各式各樣的月餅出現在了大眾的視野。在這一年一度的日子裡,月餅商也是大花心思,設計了許多吸引眼球的月餅,幫助提高月餅的銷量。一款好的月餅不僅能行塌含夠體現當地的傳統文化,而且更加能夠體現現在人們對月餅的追求。下面小編就給大家盤點一下,各地都推出的月餅。
三、傳統賞月與時尚潮流相融合
現在在賞月的時候,檔笑也不單單是吃著月餅賞月了。廣州東山小洋樓舉辦的賞月派對上,將梵高月餅自畫像,《星月夜》投影等多種互動項目相結合,吸引了許多年輕人前來打卡。小編覺得今年的月餅不僅口味豐富,玩法也非常豐富。將這一傳統節日過出了別樣的味道,相信這次的中秋節會給許多人留下深刻的印象。
Ⅵ 網紅月餅有哪些
明天就要是中秋節啦!在中秋節之際最令人期待的就應該是吃貨們最惦記的月餅啦!在中秋,你想這月餅,從以前的棗泥、五仁口味的到現在與時俱進的奶黃流心月餅,那味道都是美美的,每年都要為挑選什麼月餅而煩惱。
喜茶喜兔望月禮盒
近兩年大火的網紅喜茶當然不會錯過賣月餅的時機,今年喜茶的月餅禮盒是以玉兔為元素,看著包裝就給人一種很想入手的感覺。
禮盒中包含流心金鳳月餅,流心奶黃月餅,芋泥蛋黃月餅,藤椒牛肉月餅,麻辣小龍蝦月餅,還搭配了三款喜茶經典茗茶,分別是金鳳茶王、四季春茶和綠妍茶,每款茶葉各有1罐3包。中秋之際,有餅有茶,消脂解膩,確實挺別致的。
故宮朕的心意百花瓶禮盒
故宮出品的東西往往都能成為精品,就比如您眼前看到的這個像花瓶一樣的月餅禮盒,月餅吃完了這包裝也不會浪費掉,擺在家裡就是一樣工藝品。
百花瓶原本是清代一種粉彩瓷技藝,以百花紋樣覆蓋瓶身,不露瓷地而得名。為了復刻出百花瓶的感覺,朕的心意專門選用非遺大師吳江中繪畫的百花瓷板畫。美觀之餘,你可以將它當做真花瓶使用。
百花瓶系列出品的月餅以蘇式為主,有三種口味:潮式紫薯腰果酥月餅、蘇式玫瑰酥貴妃酥月餅、蘇式晶沙蘇月餅。
LadyM追月映畫禮盒
Lady
M主打的產品是千層蛋糕,今年它家的月餅禮盒也非常有心意,只要你輕拍觸動盒子,升源月餅盒子自動轉動起來,盒子上的玉兔和月亮就動起來了,月亮出現陰晴圓缺,玉兔逐月跳躍,十分靈巧。
今年Lady
M的月餅跟奇華餅家合作,依據經典千層蛋糕,推出巧克力、抹茶、伯爵紅茶、奶黃等口味,香酥軟滑的餅皮包裹細糯流沙餡料,送人或者買給自己都不錯。
川隈雜談太空月餅禮盒
今年是人類登月50周年,很多品牌都為紀念這個日子推出了紀念款的月餅,川隈雜談推出的太空月餅連包裝袋都做成了太空真空包裝的感覺,是不是特別的有心意呢?
太空月餅禮盒包含兩枚月餅、一個形似月球的蠟燭,還有一款時髦的編織袋。雪花皮月餅模擬出月球的粗礦紋理,凹凸的部分是宇航員踩在月球上留下的腳印。
好利來流心月餅
近幾年大火的奶黃流心月餅依然深受大家的喜愛,奶黃的香醇甜蜜與鹹蛋黃的咸香結合起來,讓咸和甜達到一種巧妙的平衡。
流心餡充滿著香濃回甘,而鹹蛋黃內餡十分綿滑,入口即化。結合在一起口感獨特,香味濃郁,吃一個一點也不會有膩的感覺。
杏花樓可口可樂聯名月餅
杏花樓的月餅主打的是將膳食纖維加入到了月餅中,作為人體第七大營養素,膳食纖維是人體中必不可少的元素。
這次推出的禮盒在設計上也是獨特的首創,率先在月餅包裝上採用晶白色,演繹月光色彩。杏花樓纖維月餅和可口可樂纖維+汽水組成的合作款禮盒將會把兩個品牌的珍貴印記一並融入其中。
元祖雪月餅
說到雪糕做的月餅,很多人第一個聯想到的一定是哈根達斯,但是其實元祖的雪糕月餅也是非常不錯的!
台式煎餅的酥脆濃醇味道,與水果、酸奶多重口味的碰撞,加以綿密冰淇淋的滑嫩,化作撩動舌尖的曼妙好味。草莓口味、酸奶葡萄口味、牛奶太妃口味、提拉米蘇口味,選擇也是很多樣的!
全聚德鴨肉月餅
說起老北京的烤鴨不得不說的就是全聚德,這款全聚德的月餅禮盒跟全聚德的門臉極為相似,都是中國紅的配色。
全聚德的月餅採用的是7甜1鹹的口味搭配,唯一的咸口是宮保鴨肉月餅口味。軟糯餅皮搭迅兄配辛香的鴨肉味餡料,咸甜清香,甜黨都覺得好吃~
半島月餅近幾年是非常火爆的一款網紅產品,如果不是提前一兩個月預定,就只能從代購手裡買了,這盒價格不菲的月餅堪稱月餅界的勞斯萊斯也不是沒有道理的。方形的紙質禮盒,低調大方的設計,用來送人面子十足。
每盒有8個小月餅,非常的迷你,最適合解饞了。口味有兩種,奶黃和蛋黃蓮蓉,小小一個吃完也不用擔心長胖問題,最重要的是,吃完不會覺得膩。
星巴克月餅
作為網紅月餅之一的星巴克月餅,號稱「貴婦最愛」,平均一個要56塊,咬一口20塊錢就沒了,果然是貧窮限制了我的畝笑襲想像。禮盒沿用的依舊是簡潔風格,標記性的星巴克美人魚LOGO十分醒目。
據說還有五仁口味,雖說口味不新奇,但做慣了西式月餅的星巴克,做出的中國傳統口味會是什麼味道,還是挺讓人好奇的。
Ⅶ 月餅哪個牌子的好吃
現在市場上的工業月餅超難吃的,皮比指甲還薄、餡多的膩死人,還全是防腐劑。
正宗的月餅老家有賣,由於老人認識店主,我跟著看過製作過程,是那種酥皮月餅,外面是白色的酥皮、裡面是白糖泥和著花生仁、芝麻、瓜子什麼的,特別好吃!零添加劑。老家人都是吃這種月餅,對大超市裡的月餅嗤之以鼻。
不過這種月餅由於沒防腐劑的緣故,保存期限也不長,一次不建議買太多。
這種正宗月餅由於商業價值不如工業月餅高,所以尚沒有知名的牌子。在大城市裡也已經絕跡了。
好利來月餅。
因人而異吧,每個地方的口味不同,大概的排名如下:
其中利口福、蓮香摟、百威、榮華、華美等五個品牌來自廣東。廣式月餅具有皮薄餡靚色澤亮麗等特點,不僅受到廣東人的歡迎,在全國各地以及其他一些國家和地區都很受歡迎,已佔據全國月餅大半江山。
好利來月餅,杏花樓月餅,榮華月餅,元祖月餅,稻香村月餅,華美月餅,米旗月餅,利口福月餅,安琪月餅。