青椒土豆炒肉絲
原料：土豆、青椒、裡脊肉、玉米油、生抽、蒜、干辣椒。
做法步驟：
第12步、成品！
小貼士
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生 。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。
② 土豆辣椒炒肉片怎麼做好吃
用料：土豆一個、青椒兩個、五花肉一小塊
土豆辣子炒肉片的做法
土豆切片放入冷水中浸泡 五花肉切薄片放入料酒老抽澱粉喂一下
小貼士：五花肉臨下鍋前加入少許食用油更嫩。
③ 怎麼做好吃，土豆片辣椒炒肉的家常做法
主料
土豆：1個
青椒：1個
豬肉：100
食用油 ：適量
蔥絲 ：適量
姜絲 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
澱粉：適量
味精：適量
糖 ：3
鹽 ：3
第一步
准備好材料，土豆去皮清洗干凈，青椒去蒂清洗干凈。
第二步
下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對折
第三步
切成菱型塊
第四步
將蛋清和澱粉混合
第五步
將蛋片沾上蛋清澱粉液，下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。
第六步
油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。
第七步
最後加入1克味精翻拌均勻出鍋。
輔料
具體步驟
④ 土豆炒肉絲怎麼做才好吃
用料
土豆 兩個
瘦肉 100克
蔥 一根
姜 一小塊
蒜 適量
干辣椒 適量
食用油 適量
白醋 適量
鹽 適量
雞精 適量
做法步驟
1、先將土豆去皮洗凈切絲(並用冷水沖洗，澱粉太多了，)
2、蔥姜蒜辣椒洗凈，切成蔥花，姜絲。蒜片，辣椒沫（由於本人當時做了另外的菜，輔料放在了一起）
3、瘦肉洗凈切絲（可適當放些料酒腌制一下）我是下鍋後也放了一些，喜歡顏色深一些，也可適當放些醬油，
4、材料准備好，開始做菜，倒入食用油，姜蒜下鍋爆香（油倒入轉下鍋，防止粘鍋）
5、開始下肉絲，進行翻炒
6、直至翻炒全部變色，再加一點點料酒。
7、關火，盛出備用
8、接下來炒鍋加熱，倒入食用油，蒜爆香 （如果覺得鍋糊了，可以清洗下，防止土豆粘鍋)
9、土豆絲冷水沖洗過後倒入。之前有說過冷水沖洗
10、翻炒均勻
11、加入干辣椒沫，進行翻炒（本人選擇的辣椒比較辣放一點點就好）
12、翻炒均勻後加入適量白醋，並倒入先前炒的肉絲
13、繼續翻炒，加入鹽適量，翻炒
14、雞精適量，翻炒均勻。
15、關火，撒入蔥花。（翻一下）
16、盛出，裝盤
⑤ 土豆炒肉絲的家常做法大全怎麼做好吃
主料
土豆
300克
豬肉
150克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醋
適量
生抽
適量
步驟
10.出鍋時加鹽
小貼士
土豆絲切好之後，要用水泡一下，去除里邊的澱粉，以免在炒的時候粘鍋
⑥ 土豆尖椒炒肉片怎樣做，省時又美味，孩子吃了停不下來呢
土豆尖椒炒肉片怎樣做，省時又美味，孩子吃了停不下來呢？
土豆尖椒炒瘦肉，是我和家人的最愛，作法簡單又好吃。而換一個切法，將土豆和尖椒切成絲，則能夠做出健脾開胃下飯菜的尖椒土豆絲；除此之外，若是由胡蘿卜也切成絲，土豆絲、胡蘿卜絲綽水後再和尖椒絲拌冷盤，也是清新的拌三絲。
擁有土豆這類便於存儲又能做出幾款美味美食的食物，就算時長應急也可以做出誘惑的小菜。【土豆尖椒烹飪肉片】食物提前准備：土豆一個尖椒2根五花肉100克生薑沫少量植物油、米酒、生抽醬油、鹽、糖製作步驟：
第一步
土豆一個，削皮切成片；尖椒2根去梗清洗切大面積。放入尖椒塊，翻炒勻稱，一分鍾後就可以熄火起鍋。從籌備到起鍋，十來分鍾的時長100克的五花肉切成片，添加一勺蒸魚豉油和少量鹽，腌漬預留；2片姜切生薑沫預留，再換3炒勺生抽醬油、半勺子老抽王、適當糖和鹽，混和勻稱後再添加5炒勺溫開水翻拌，製成醬汁。