土豆花的食材和調料：
土豆
2個
食用油
雞精
花椒面
辣椒面
蔥末
生抽
醋
麻油
芽菜
土豆花的的家常做法，最正宗土豆花怎麼做好吃
土豆削皮切成波浪的形狀，放入清水中淘掉澱粉，然後瀝干水分備用。芽菜切碎淘洗干凈，蔥切末。
鍋里放油，待油五六成熱的時候倒入土豆條，炸兩分鍾左右撈出。
加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、雞精、芽菜拌勻裝盤，最後撒上蔥花即可。（地道吃法應該加入切碎的魚腥草）
『貳』 馬鈴薯怎麼做好吃
土豆也叫馬鈴薯，它是我們日常飲食生活中經常吃的一種食材，土豆的吃法多種多樣，例如炒土豆絲，紅燒土豆、炸薯條……等等，不管哪種做法都非常受大眾所歡迎。
今天小編給大家分享一種土豆的新做法，色澤金黃，外酥里嫩，不僅看著有食慾，而且吃一次就會念念不忘。平時吃膩了土豆的其它做法，不如今天咱們換個口味，用土豆搭配蔬菜做美味又好吃的土豆餅。
土豆餅是我家媳婦最愛吃的土豆新做法，色澤金黃，外酥里嫩，天天吃都吃不膩！話不多說，接下來給大家分享具體做法，喜歡的小夥伴們，一起學起來吧。
【土豆餅做法】
所需食材：土豆2個，火腿，青紅辣椒，胡蘿卜，玉米澱粉，香蔥。
【製作步驟】
第1步，首先准備兩個土豆，用刮皮刀削去土豆的外皮，然後用水清洗干凈，改刀切成土豆薄片。
第2步，把切好的土豆片裝入盤中，上蒸鍋蒸15分鍾左右。
第3步准備適量的青紅辣椒用水清洗干凈，去蒂去籽，改刀切成辣椒丁備用，再准備少許胡蘿卜洗凈後改刀切胡蘿卜丁，准備一根火腿腸，改刀切丁，再准備一把小蔥切成蔥花盛入盤中備用。
第4步，把蒸好的土豆從蒸鍋中取出來，然後搗成土豆泥，加入一勺鹽，一勺胡椒粉調味。
第5步，把全部切好的配料倒入土豆泥中，再放入兩勺玉米澱粉，然後用筷子攪拌均勻備用。
第6步，下面我們開始製作土豆餅，首先在手上抹上一層食用油，這樣可以防止粘手，取出一點土豆泥，先用手將土豆泥揉圓，然後再按扁，一個土豆餅生胚就做好了，按照這個方法將剩餘的土豆泥全部做成土豆圓餅備用。
第7步，烙土豆餅時，電餅鐺提前預熱刷上一層油，然後把做好的土豆餅生胚整齊的放入鍋中，蓋上蓋子開中小火先烙3分鍾左右，土豆餅一面烙制定型後，翻面烙制另一面，直到將兩面烙制呈兩面金黃色時，即可出鍋裝盤。
以上所分享的就是土豆餅的詳細製作方法，這樣做的土豆餅色澤金黃，看著就有食慾，吃起來外酥里嫩，非常的好吃。我家媳婦最愛吃這種土豆餅，一口咬下去，外脆里嫩，再加上胡蘿卜的味道，營養又美味，如果你也喜歡那就趕快動手做給家人嘗一嘗吧。
『叄』 土豆怎麼做才好吃啊
1. 把一塊大西紅柿切成薄片，放在火鍋底部，當土豆正要熟時，把所有的西紅柿都撈出來，西紅柿的味道加上五片薄薄的土豆，鮮美可口；
2.將一塊牛肉並嘩切成薄片，放在火鍋底部，當土豆正要熟時，把所有的牛肉切片都撈出來，牛肉的鮮美口感加上五片薄薄的土豆，口水滿滿；
3. 把一張芝士切成薄片，放在火鍋底部，當土豆正要熟時，把所有的芝士切片都撈出來，芝士的香濃醇厚加上五片薄薄的土豆，鮮甜美味；
4.將一把義大利面條切成小段，放在火鍋底部，當土豆正要熟時，把所有的面條段都撈出來，面條的濃郁香氣加上五片薄薄的土豆，香滑細膩；
5. 將一個全蛋黃切成薄片，放在火鍋底部，當土豆正要熟時，把所有的全蛋黃切片都撈出來，全蛋黃的醇厚口感加上仔蔽畢五片薄薄念芹的土豆，讓人忍不住流口水。
『肆』 土豆片怎麼做
干土豆片好吃的做法如下：
用料：五花肉150-200克、大土豆兩個、洋蔥1/4個、大蒜半頭、生抽2湯匙、蚝油1湯匙、白糖少量、胡森鹽一點點、干辣椒1-2個、食用油適量。
步驟：
1、土豆兩個，去皮後切成土豆片。
『伍』 土豆片怎麼做好吃又簡單
土豆片的做法如下：
用料：土豆3個、食用油適量、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、白芝麻1勺、鹽適量。
1、土豆削皮。
『陸』 土豆的做法怎麼做好吃
醬香狼牙土豆
土豆：和胃、解毒、消腫
青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西紅柿：暖肝、健胃、消食積
用料
土豆、2個
青椒、一個大的
西紅柿、2個大的，這樣出的醬汁多
洋蔥、半塊，提鮮的，可放可不放
鹽、適量
白糖、一湯勺
做法
1. 准備以下食材
2. 土豆去皮，將清洗干凈的土豆切開厚度為1厘米的片片，然後在用花刀切開
3. 圖中就是用的花刀將土豆片切開的照片
4. 切好的土豆鹽水泡起來！避免變色！
5. 熱鍋涼油，放入白糖，薑片，干紅辣椒等炒制白糖融化，薑片和辣椒煸出香味。
6. 接著加入兩湯勺海天豆瓣醬，蔥花，西紅柿，青椒最後放
7. 翻炒的時候用鏟子按壓西紅柿塊，讓其出汁，出沙。
8. 出汁後趕緊放入狼牙土豆，快速大火翻炒讓土豆快速吸收西紅柿的汁液，做出來的土豆會更加美味
9. 趕緊接著放醋，菜下鍋就放醋，就是為了一一保持菜的色澤鮮嫩和脆感！翻炒均勻後加入，醬油，鹽，雞精，耗油
10. 翻炒一會，若是你買的土豆的粉子大，就趕緊鍋里多添些水進去，快速翻炒，避免糊鍋！如果粉子小，就少放些水，視實際情況而定，快速翻炒
11. 覺得差不多快出鍋的時候，放入青椒，蒜片
12. 快速翻炒，大火收汁，滴入香油，即可出鍋啦
13. 裝盤
『柒』 牡丹花怎麼做好吃，牡丹花的家常做法
牡丹球豆漿的做法
1.黃豆泡好（如果沒泡，就選擇干豆功能。當然如果沒有干豆功能，就必須提前泡好了。）
2.牡丹花球去蒂，泡入過了水的黃豆中禪雀，30分鍾（這個其實也隨意，賀蘆早花不泡也沒關系）
3.黃豆、牡丹花球放入豆漿機，加水至水位線，打成豆漿，過濾，香噴噴的豆漿就好了（如果不嘩塌要求口感一定細膩，可以不過濾，如果喜歡甜就加糖，或者在打之前加一點冰糖，我是從不加糖的。）
『捌』 牡丹花怎麼做好吃，牡丹花的家常做法
牡丹花的做法如下：
1、從顏色最深的彩色紙上剪下6個大花瓣。從顏色不是很深的紙上切下李讓8個中等花瓣。再從顏色最淺的紙上切下8個小花瓣和5個淚滴狀花瓣。
2、從黃色紙上剪出一個長條。
3、從長邊的一邊剪檔明出一排細條。
4、捲起來，並在末端塗膠粘合固定。
5、把頂部向外壓一下，就做好了花蕊。
6、把顏色最深的花哪蠢局瓣做出褶皺，然後粘貼到底部的圓片上。接著是顏色不太深的花瓣。
7、繼續層層粘貼花瓣，按照顏色深淺來。最後把花蕊和花瓣組合粘貼在一起。
『玖』 土豆怎麼做才好吃
土豆是家常菜材料之一，相信大家都有吃過，而且吃法是多種多樣。那大家知道土豆要怎麼樣做才能營養健康呢，下面大家就來一起看看吧。
土豆的做法大全
一、香煎土豆餅
材料
土豆，雞蛋2個，青蒜，香菜，麵粉，鹽，五香粉
做法
1、土豆兩個擦絲，用水淘洗下，然後打兩個雞蛋，加入青蒜和香菜，加麵粉(根據自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和麵粉)，調成稠糊狀，然後加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油，微熱時，用筷子撥些菜糊進去，調整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。
二、家常醋溜土豆絲
材料
土豆300克，干辣椒、精鹽、白醋、花椒各適量
做法
1.土豆去皮，切成細絲。將切好的土豆絲過幾遍冷水，沖去澱粉，再撈出，瀝干水分。
2.鍋中放油，開火燒熱，放入花椒，炸出香味;撈出花椒，再放干辣椒炸一下，爆出香味，立刻加入土豆絲，翻炒幾下。
3.等土豆絲變成半透明時，加入適量白醋、精鹽，再快速翻炒幾下，炒勻。
4.等土豆絲炒熟後，即可裝盤上桌。
三、紅燒土豆片
材料
土豆4個，紅燒醬油30ml，陳醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，雞精3g
做法
1、土豆洗凈去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。
2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁，用量可以根據個人口味增減。
3、鍋熱油後，倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鍾，倒入調制好的紅燒汁(盡量沒過食材)
4、大火煮沸轉中火燜煮至收汁即可。
2、紅燒醬油也可以用老抽代替，但陳醋不能用香醋代替。
3、炒土豆時的油最好比平時炒菜用油多一匙，油多些土豆不容易散碎。
4、調好紅燒汁後最好嘗一嘗，味道調和理想後再倒入土豆中，中途盡量不要補加任何調料。
四、辣炒火腿土豆片
材料
土豆、火腿、蒜、長辣椒、白芝麻、豆瓣醬、蔥花、油、蒜片、鹽、雞精、
做法
1、土豆切厚片，火腿、蒜切片。長辣椒切菱形片，豆瓣醬剁細。
2、土豆入6成熱油炸至外皮變脆撈出。
3、待油溫7成熱，下鍋復炸幾秒撈出，火腿過幾秒撈出。
4、鍋留油，下蒜片、長辣椒炒香。
5、下豆瓣醬炒香，加少量水，放入炸好的土豆片、火腿片一起翻炒。
6、加鹽、雞精炒勻，撒白芝麻、蔥花即可。
五、蓮子土豆排骨湯
材料
新鮮蓮子150克，土豆200克，肋排骨500克，鹽適量，清水
做法
1、准備好所有原料，肋排骨切成2寸長。
2、新鮮蓮子去皮，去掉蓮衣和蓮芯。
3、把新鮮蓮子過沸水焯一分鍾左右。
4、土豆切滾刀塊和焯好水的新鮮蓮子分別放在冷水裡浸泡一會兒。
5、肋排骨放入沸水中焯3分鍾，去掉血水後，撈出過冷水瀝干後放入湯鍋，倒進適量清水(沒過排骨)，大火煮開，去掉浮沫後轉小後慢燉。
6、待湯汁少許發白，倒入瀝干水的土豆塊，閉蓋先煮。
7、當飄出土豆香時，再下瀝干水的蓮子，直至蓮子熟、湯汁香濃，放入鹽，關火閉蓋空燜至入味即可。
土豆怎麼做好吃
1、做土豆菜削皮時，只應該削掉薄薄的一層，因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。去了皮的土豆如不馬上燒煮，應浸在涼水裡，以免發黑，但不能浸泡太久，以免使其中的營養成份流失
2、土豆要用文火煮燒，才能均勻地熟爛，若急火煮燒，會使外層熟爛甚至開裂，裡面卻是生的，這是烹飪土豆的竅門中尤為重要的一點
3、存放久的土豆表面往往有藍青色的斑點，配菜時不美觀。如在煮土豆的水裡放些醋(每千克土豆放一湯匙)，斑點就會消失
4、粉質土豆一煮就爛，即使帶皮煮也難保持完整。如果用於冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水裡加些腌菜的鹽水或醋，土豆煮後就能保持完整
5、去皮的土豆應存放在冷水中，再向水中加少許醋，可使土豆不變色
6、把新土豆放入熱水中浸泡一下，再入冷水中，則很容易削去外皮。 可用來烹煮
有了這六個竅門，相信您一定能夠做出一道健康美味的土豆料理。此外，人們的傳統觀點認為，土豆富含很高的脂肪和蛋白質，是減肥的剋星，其實，土豆反倒是減肥的聖品，好吃的土豆能夠讓我們有很好的.飽腹感，從而，降低食慾，瘦身減肥。
土豆的營養價值
一、營養豐富 土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
二、利於減肥 土豆同大米相比，所產生的熱量較低，並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食，每日堅持有一餐只吃土豆，對減去多餘脂肪會很有效。
三、防中風 每周平均吃上五至六個土豆，患中風的危險性可減少40%，而且沒有任何副作用。 四、和胃健脾 土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用，對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。