Ⅰ 西安牛肉面哪家好吃
西安這里美食眾多,那麼,其中這里牛肉麵也是被人津津樂道的,大家知道哪裡好吃嗎?如果不是很清楚,那麼,小編就來給大家推薦幾處好吃的牛肉麵館吧!這樣大家來西安這里也可以好好的吃一頓了!
眼鏡張牛肉塊扯麵
他家是開了很多年的老店了,店面升級後面積大了很多。收拾的也還算干凈,每個桌子上都有一大盒蒜,咱陝西人吃飯就是離不開這個。點單也很快,冷盤一類的需要自己去後面取。
面剛端上來後牛肉醬在碗底,上面是青菜和西寬蔽紅椒雞蛋的鹵子,雞蛋不多不少家常口味。澆頭排的很均勻,臊子里沒有味精超級滿意!面條比較厚一些,口感筋道,能看出來都是現扯的,不是機器面。牛肉塊很大,大概有8/9塊,味道屬於醬香,有點點紅燒牛肉麵的味道,給的醬汁很多,吃的時候一定要攪拌均勻才香。
吃牛肉麵的時候必點的是他家的冷盤:一份冷盤12元,拼幾種菜自己選。吃貨君強烈推薦這家的辣白菜,阿姨說是用白菜幫子腌制的。口味屬於酸甜微辣,吃起來脆脆的很爽口~
【地址】:建國路83號
【人均】:19元
劉老四牛肉擀麵
劉老四他家經營的品種很多,有米線,餛飩,但是最受吃貨們喜愛的還是他家的牛肉麵,聽說他家還上過西安電視台的美食節目噢~
牛肉麵15塊錢一碗。牛肉放得超級多,而且每塊都很大塊,店家太實誠了!雖然湯底看起來紅紅的很辣的樣子,但實際上不是很辣,更多的是辣椒油的香。大冷天喝上一口湯,渾身都暖起來了。
他家的面是手擀麵,口感軟硬適中,牛肉塊完全沒有難以咀嚼的問題。吃上這樣一碗熱騰騰的牛肉麵,心裡胃裡都得到了極大的滿足啊!
【地址】:廟後街派出所向西50米路南
【人均】:20元
馬虎面館
要想吃面還是老店好,馬虎的店已經開了二十多年了,生意還是一如既往的好。雖叫馬虎面館,面的味道卻做得一點都不馬虎,每天絡繹不絕的食客就足以證明他家的味道和口碑。
他們家招牌面「馬虎牛肉麵」是必點之一。面很勁道,很有嚼勁,年輕人的最愛。除了面條外,就是大塊的牛肉和香菜,沒有過多的配菜和調料,但是特別香!
馬虎面與別家有個不同的地方是先將各種調味品和醬料及牛肉塊先放入碗中,待熱面出鍋直接蓋在料上,吃的時候自己再動手攪拌均勻。
這樣醬料的香味就充分散發到了面里,吃起來特別香!面條勁道而爽滑,裡面的牛肉塊味道還非常濃郁,肉質軟爛。一碗熱面下肚,大贊!
【地址】:西七路20號(近解放路)
【人均】:15
STAFOOD面館無雙
這家充滿著Peace和Love的小店裝修走的依然是嘻哈風格。他家的面條粗細很均勻,吃起來很有嚼勁,牛肉是屬於筋道的那一掛,很香!
味道屬於酸辣的那種,吃完最讓人留戀的是滿口慎扮州留香的黑胡椒醬汁,讓這簡單的一碗面也能變得層次感滿滿,醬料不重口,味道清新~
【地址】:德福巷迷蝶酒吧旁
【人均】:53元
好了,大家了解了嗎?那麼,來西安的時缺猜候,不要忘記了這些美食啊!
Ⅱ 火延哥牛肉麵好吃嗎
火延哥牛肉麵好吃。根據查詢相關信息顯示,火延哥牛肉麵口味較重銀沒,辣度較高,配料采族搏鍵用的是獨特的調味料,口感豐富,讓人回味無窮兆巧,燒制過程也比較考究,火候和時間都掌握得到位。
Ⅲ 唏嘛香和鑫振源哪個好吃
牛肉麵是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麵的加盟店,牛肉麵的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麵店進行創業,那麼內江牛肉麵哪家最正宗?一起來看一下吧。
內江牛肉麵哪家最正宗
1.唏嘛香牛肉麵
唏嘛香牛肉麵是比較出名的一家麵食店,湯頭也還可以,面也算勁道。唏嘛香牛肉麵店內食材的安全性其實是很高的,這樣就可以為投資者們持續**提供了強大的保障。連鎖店內不需要有太多的店員,能幫助加盟商降低人工成本。
2.頂牛牛肉麵
頂牛牛肉麵真心好吃,頂牛牛肉麵店裡的生意特別好,現在,越來越多的人想要來頂牛牛肉麵店裡就餐。頂牛牛肉麵店的總部制定專業的操作手冊,致力於要教會大家開店的技術,大家都能夠輕松掌握。總部也會幫助提高連鎖店的識別度。頂牛牛肉麵的總部提供分店的選址的建議,還能夠提供連鎖店開業後期指導,為連鎖店的順利經營保駕護航。
3.一橋一面牛肉麵牛肉麵
一橋一面牛肉麵牛肉麵算是知名度不低的麵食品牌了,湯味清淡,肉質細膩。一橋一面牛肉麵牛肉麵店以良好的社會資源、公司強大的運作團隊為加盟商提供很多的支持,讓加盟商們創業開一家牛肉麵店變得簡單。總部擁有非常專業的研發隊伍,並經過多年的鍛煉,已經是非常厲害的隊伍,能夠給予加盟商很多支持。
Ⅳ 甘肅最正宗的蘭州牛肉麵館在哪
對於喜歡吃麵食的人來說,蘭州牛肉麵肯定的是不能錯過的,蘭州牛肉麵是甘肅地區最知名的美食之一,也是甘肅代表美食,但凡是到了當地,就一定會去吃的美味,甘肅最正宗的蘭州牛肉麵館在哪你知道嗎?甘肅蘭州牛肉麵哪家最正宗?現在就為你解開疑惑!
磨溝沿老字型大小牛肉麵
老字型大小牛肉麵裡面最出名最好吃的一家,很多蘭州人特別推崇的牛肉麵品牌。這一碗面代表了蘭州人對牛肉麵的感情、蘭州黃河啤酒廠門口「磨溝沿牛肉麵」旗艦店、每天有三千多人在此用餐、曾一天出面30多袋麵粉的記錄、火爆程度可想而知!
總店:蘭州西津東路磨溝沿46號,蘭州石油大廈後側,距離中山橋一公里左右。
吳家園店:七里河區吳家園西街。
金港城店:七里河區金港城火星街59號。
吾穆勒蓬灰牛肉麵
吾穆勒在蘭州人心目中的地位大約相當於外地遊客心目中的馬子祿。吾穆勒的牛肉是蘭州的一個傳說,牛肉湯里加上吾穆勒的牛肉瞬間起了化學反應,肥肉奶口,瘦肉不柴,軟爛好吃。
地址:蘭州市北濱河中路2168號
塔山半坡牛肉麵
塔山半坡牛肉麵,地道的手工牛肉麵加上精心熬制的牛肉湯,再搭配上去油解膩的酸菜或者小青菜一起食用,美不勝哉!如果你不看門頭徑直走進塔山半坡,你可能不會想到這事一家牛肉麵館,非常講究的裝修,樓上露天的觀景就餐環境,讓你有一種進入了咖啡店的感覺。
地址:蘭州市城關區南濱河中路白馬浪公交站,
金鼎牛肉麵
金鼎牛肉麵自稱蘭州第一面,是蘭州較早做連鎖的牛肉麵館,早些年走高端化路線,其牛肉麵第四代傳人馬文斌曾在《舌尖上的中國》表演拉毛細牛肉麵。
但在蘭州牛肉麵新銳層出不群,裝修也都升級的當下,金鼎早已「泯然眾人矣」,馬文斌的牛肉麵拉的再細,但只能是視覺上的快感,味覺上的快感還要靠湯說話,金鼎的湯恰恰是蘭州知名牛肉麵館里最淡的,可能味輕調料少比較健康,但真的不好吃。
金鼎牛肉麵還是蘭州少數有服務員服務的面館,這一點比較到位,但缺少了自助端面的體驗,不像是到了蘭州,而且金鼎牛肉麵也是最貴的,只賣套餐。
地址:平涼路368號。
雲峰牛肉麵
雲峰牛肉麵就位於中山橋旁的黃河邊上,可以邊吃著牛肉麵邊眺望滾滾東去的黃河水,環境一流。雲峰牛肉麵的湯是牛骨熬制的原湯,湯味也很醇,沒有味精搶味,是新派牛肉麵里味道很正的一家,
地址:中山橋黃河索道旁
東方宮牛肉麵總店
東方宮大約是全國門店最多的蘭州牛肉麵品牌,近些年在全國很多大城市都開了連鎖店,很多甘肅之外的朋友唯一吃過蘭州牛肉麵可能就是東方宮。
這家是蘭州東方宮的總部,規模很大,差不多和大潤發這樣超市的面積差不多。但我一般不太喜歡連鎖店,因為靠手藝傳承的東西,一旦標准化,工廠化的操作,那就意味著水準的下降。
在蘭州,東方宮的口碑也一般,本地食客比較少,外地遊客慕名而來的比較多,在甘肅以外的朋友想吃蘭州牛肉麵可以去東方宮,但在蘭州,可選擇的好面館很多。
地址:北濱河東路360號(近會展中心)
Ⅳ 哪家牛肉麵好吃,味道正宗
牛肉麵好不好吃在於湯,湯是牛肉麵的靈魂。其實在蘭州,沒有正不正宗的一說,因為蘭州畢竟是牛肉麵的發源地,。各有各的特點和優勢。
我們單位樓底下有家牛肉麵,叫松鼠家牛肉麵,我和我們同事都會經常去,地處於正寧路和甘南路的交界處。就是碰到中午吃飯的人會特別的多,需要排隊的。。不過松鼠家牛肉麵的湯確實是挺好喝的,每次吃完面,我都會把湯喝的一干二凈。
總之,想吃正宗一點的牛肉麵,來蘭州打卡就對了。保證你每天吃到的味道都不帶重樣的
Ⅵ 西安哪家面好吃
王記面館,來一碗,清真拉麵都很好吃的。
Ⅶ 襄陽牛肉麵哪家最正宗
襄陽最正宗的牛肉麵店推薦如下:
1、汪胖子面館
在很多襄陽人心中都不陌生,面的湯量是地道的牛油,哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩,但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味。
Ⅷ 甘肅蘭州牛肉麵哪家好吃
來到了甘肅,怎麼能不吃這里最有名的蘭州牛肉麵呢?甘肅的蘭州牛肉麵幾乎到處都可以吃到,而且不同的館子味道都不一樣,想要吃好吃的蘭州牛肉拉米娜,當然要做好攻略了,到底甘肅蘭州牛肉麵哪家好吃?甘肅最好吃的蘭州牛肉麵都在這。
馬安軍辣子牛肉麵
這家老店起源於七里河鄭家莊,生意特別火爆、好多時間去都排不上隊!他家的牛肉也是一大特色,很多人去一沖辣子,二就是牛肉。
老店:七里河橋東頭巷內(近甘肅省博物館)
新店:武都路東口車站對面(白記涮肉旁邊)
新店:甘南路路橋音樂廣場公交車站後。
思泊湖牛肉麵
思泊湖牛肉麵是一家新開的面館,裝修很有檔次,環境一流。思泊湖敢開在五泉山占國隔壁是需要勇氣的,這里還有金強和舌尖尖都是口碑很好的老店。但思泊湖不光是硬體好,在牛肉麵的味道上也下足了工夫,芝麻辣油也很誘人,6塊一碗的價格也很有誠意,值得推薦的一家店。
地址:金昌南路(占國隔壁)。
白建強清真牛肉麵
白建強牛肉麵、在雁灘獨樹一幟、良好的口碑使白建強牛肉麵每天食客盈門、一直爆滿、雁灘人的一天是從一碗白建強牛肉麵開始的!火爆得不要不要的「白建強牛肉麵」據說是蘭州人很喜歡的,吃了一碗傳說中的白建強牛肉麵,作為一個老蘭州人,可以很負責任的說,好吃,就是有小時候的味道。
地址:蘭州市城關區雁灘灘尖子
國保牛肉麵
當年蘭州牛肉麵有五大高手,東邪薩達姆,西毒馬安軍,南帝國保,北丐蒼鷹,中神通馬子祿。國保牛肉麵就是其中的南帝,現在除了馬子祿還很風光,馬安軍人氣很旺外,在新派牛肉麵層出不窮的今天。其它老店大多環境比較差,不復從前風光了。
但是論味道,國保牛肉麵一點也不差,湯和面都是上乘水準!
地址:中山林中路子79號(近電力大廈)
占國牛肉麵
占國牛肉麵是蘭州口碑很好的面館,開了很多連鎖店,但還是重點推薦位於五泉山下的總店。占國的湯是濃湯,味特別重,飄著一層芝麻的辣椒油特別香,蘿卜蒜苗都多,面軟糯可口,調好的占國牛肉麵是標準的「一清二白三紅四綠五黃」,顏值非常高。
占國附近有舌尖尖、金強、思泊湖等名店,占國是面積最小的,但人氣依然很旺。
地址:金昌南路110號(近五泉廣場)
Ⅸ 五月天吃過的襄陽牛肉麵館在哪裡2018
襄陽牛肉麵很出名了,相信很多朋友都有吃過或者是聽說過,但其實襄陽本地的朋友都不知道襄陽牛肉麵到底在哪裡是最正宗的,因為每一家的味道都是獨特的,都是不一樣的美味,本篇就來跟大家說一說前段時間五月天說的那家在哪裡。
五月天吃過的襄陽牛肉麵館在哪裡
這家面館在襄陽江漢大橋下面的一家,很普通的牛肉麵館。
但是就是這么一家看似普普通通的面館,實則卻非常好吃。
其實就是這樣的,真正的配悉美味,就藏在這種地方,吃起來非常的驚艷,如今他一夜爆紅,成為了襄陽非常有名的一家網紅牛肉麵館。
就是因為前幾天五月天樂隊在襄陽舉辦了演唱會,然後吉他手石頭在演唱會現場培塵乎誇獎襄陽牛肉麵好吃到上天,說了這么誇張的一句話,然後結束後,這家面館就被粉絲擠爆了。
想想石頭並不是本地人,竟然會覺得好吃,那肯定是真的好吃了,來吃的人也是很多,這真的不是廣告,也不是托,甚至采訪的時候連人家店的老闆都不認識五月天,都不知道五月天什麼時候來這里吃過,就這么火了。
老闆說,平時在9點鍾早餐就結束了,就可以收攤了,結果那天到中午十二點還排著很長的隊,賣的都有兩千多碗最少。真的很厲害了。
這家店老闆也真的是可以說遇到了貴人了,一下子可以多賺好多呢。
不過也同樣要辛苦很多,看到視頻中真的排了很長的隊。
很多去吃過的粉絲朋友調侃說,兄悉四捨五入我也是和五月天一起吃過飯的人了。
還有本地朋友擔心會不會以後漲價了,都吃不起了。
有很多外地前來的粉絲朋友為了吃這么一碗牛肉麵,都沒有遲到最最正宗的牛肉麵,看到好多人都在排隊。
其實襄陽牛肉麵在以前就很出名,很多地方都有賣,但是外地的都不是那麼的正宗,沒有那麼好吃,就比如在武漢也能看到襄陽牛肉麵館,但是都沒有那麼正宗的味道,而且價格也是很便宜的,分量也超級足。
一碗面非常大的量,很扎實,吃完了感覺能撐很久,而且味道也是十分入味哦。牛油從頭到尾都是有的。
Ⅹ 西安有沒有好吃的牛肉拉麵
泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
麻辣粉----牽人(粉巷)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
牛肉麵----一分利(鼓樓)
炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」 ,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後
再通 知)
東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃
一回, 味道地道
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐
劑) 可以緩緩再吃
文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬
涼皮---分米皮和麵皮,我上高中的時候瘋狂迷戀擀麵皮。
涼粉---有涼拌的和炒的,是不同的東西
泡饃---我經常在我家樓下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人
去吃過,說不錯。
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯
蜂蜜涼粽子
甑糕---西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很不喜歡吃。
鏡糕
糊辣湯---常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的糊辣湯,不一樣的哦。一般吃的時
候西安的配托托饃,河南的配蔥油餅。
烤肉----我就不說了,我老婆說她對文藝路的一家印象很好
豆腐腦---有一段時間,在交大也常吃的
肉夾饃----樊記是老字型大小了,最近王恆的勢頭很猛。我家的貓晶晶就是從樓下的王魁肉
夾饃店裡跑出來的。
孜然炒肉夾饃---老道,記得八十年代的土門夜市吧,那時候一個籽然炒肉夾饃可是很
貴的,兩塊五啊。
金線油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建國路上
柳巷面---在端履門
臘牛羊肉---歷史上最有名的是輦止坡的老童家,不過這家我小的時候已經不行了,現
在房子拆遷,很難講怎麼樣了。我們一般在麻家什子買,不過我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夾饃
臊子面
葫蘆頭----南院門春發生是老字型大小
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我覺得油膩膩的,不知道哪家的好
粉蒸肉---灑金橋的
煎餅----頂頂香煎餅
麻辣粉----牽人(粉巷)的生意很火爆,不過個人認為不如德福巷口的一家好
蒜蘸面
鍋貼---我和我老婆喜歡西羊市的一家鍋貼,好像叫「第一家鍋貼」,我們每次必要一
碗酸辣肚絲湯。這家的生意似乎老是不死不活的,經常還關門歇歇業。
馬虎面(西七路)---詳細情況請向馬糞咨詢
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
小雁塔門口的羊肉面
砂鍋---三鮮的,麻辣的,排骨的,雞塊的,...
包子---東新街鄭家包子
蒸餃---雞市拐的鐵家蒸餃,也有灌湯包子,味道還可以
灌湯包子---賈三的名氣最大,我感覺一般般。
米線----我丈母娘家院門口的最好
烤鴨---西安烤鴨店,321的人都記得解放路的吧。我去的基本上是東大街的總
店。
鹵汁涼粉---西羊市東口。我估計很多人不知道這種東西。把和吃水盆差不多的餅掰成
塊,上面放上涼粉,加上作料,澆上鹵汁。
粉帶
烤羊排
生氽丸子---西一路東口路南
元宵
雞蛋醪糟---有么有小時候喝醪糟喝醉的?
餃子宴---高檔貨色,各色餃子,一樣一個,花色及其繁多,是西安特有的