咖喱土豆最好吃的做法，就是做成咖喱土豆雞塊，這樣烹飪起來，味道口感更加鮮嫩可口，同時營養價值也更為豐富。
咖喱土豆雞的做法如下：
步驟 1
雞肉切塊，用醬油，料酒，少量鹽腌制十分鍾左右
步驟 2
胡蘿卜，土豆，洋蔥切塊
步驟 3
熱火下油，放入土豆，胡蘿卜塊翻炒至變色，盛出備用
步驟 4
少加點油，熱鍋，放入洋蔥，翻炒片刻，待辣味去除，放入腌好的雞胸肉，炒至變色
步驟 5
放入之前炒好的土豆胡蘿卜，加水，沒過即可
步驟 6
放入咖喱，少許糖，攪拌均勻，大火燒開轉中火，大概8分鍾左右即可
步驟 7
可依個人口味加黑胡椒粉，出鍋（視咖喱濃稠情況而定）。
土豆是生活中經常見到的一種蔬菜，但營養價值豐富，土豆中含有大量的澱粉，蛋白質，
碳水化合物以及多種維生素和礦質元素等營養素，具有較高的食用價值。
首先，吃土豆可以為人體提供充足的能量，幫助人體代謝，而且土豆中含有纖維素，可以讓人產生飽腹感，從而起到很好的減肥的功效。
土豆中還有可以起到特殊的黏液蛋白，經常食用可以有效預防心血管疾病和動脈硬化等。
土豆的營養價值
1、豐富的蘿卜素：土豆所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。
2、脂肪含量少：吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。
3、豐富的蛋白質：土豆除含有蛋白質外，還含有豐富的碳水化合物，每百克高達16.8克，
並含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1B2和鈣、磷、鐵等礦物質。同時它還含有維生素B6，維生素B6有防止動脈硬化的功效。
4、土豆皮營養豐富：土豆皮中含有大量的維生素和鉀，所以去皮吃會損失一部分營養的。
緊貼土豆皮下層部分所含的維生素高達80%，這要比土豆內部肉的維生素要高很多哦。
② 咖喱土豆餅的做法步驟圖，咖喱土豆餅怎麼做
用料
土豆 1顆旁扒
雞洞山蛋 1粒
咖喱粉、孜然粉、胡椒納啟中粉 適量
辣椒面、鹽、蔥花 適量
橄欖油 適量
咖喱土豆餅的做法
如圖
③ 咖喱土豆餅只用咖喱粉可以做嗎
先放油，小火放入咖喱粉，吵出香味，在把土豆泥放進去攪拌，輕拍成餅狀，煎制。
④ 印度咖喱土豆卷餅怎麼做
印度咖喱土豆卷餅的做法：
土豆削皮蒸熟，用匙子壓成土豆泥。
胡蘿卜、洋蔥切粒。
放少許油，將胡蘿卜和洋蔥粒下鍋略炒，加入咖喱醬和適量清水慢火煮開，喜歡胡蘿卜軟的可以煮得久一點。
倒入土豆泥，攪拌均勻，適量調味，小火翻炒讓水分蒸發，注意不要炒焦了。
完成後的咖喱餡應該呈膏狀，放涼待用。
乾酵母先用清水調開，細砂糖融化在牛奶中，再將兩種液體混合，倒入低筋麵粉中。
邊揉面邊分次加入植物油，面團揉至光滑。
面團放入容器，蓋上保鮮膜或濕布，發酵30分鍾。面團發至兩倍大，內部呈蜂窩狀。
取出面團，用擀麵棍擀壓排氣，稍揉幾下，搓成條狀分為五等分。
蓋上保鮮膜或濕布靜置5分鍾。
將五個小面團擀成中間厚周邊薄的面片，包入餡料。
蒸鍋內加冷水，用噴壺在包子表面噴水（水不能多，要呈霧狀，通常噴壺按壓一下即可），蓋上鍋蓋，再發酵15分鍾。
中火，水開後蒸15分鍾。熄火後稍等3分鍾再揭鍋蓋。
⑤ 土豆餅怎麼做好吃簡單做法 土豆餅的烹飪方法
1、材料：土豆300克，水300克，麵粉200克，鹽3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉。
2、土豆去皮，直接擦成絲放到水裡，這樣可防止土豆變色，和麵糊時也不需要再加清水了。
3、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
4、再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
5、熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾。
6、翻轉一面，繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透即可。
⑥ 土豆餅怎麼做
材料土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。
做法1
1、
土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、
再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、
熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾。
5、
翻轉一面，繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
材料
小土豆2個，鹽1小勺，雞蛋1個，蔥頭適量，土豆澱粉0.5杯，胡椒粉適量，油，芝麻適量
做法2
1.土豆蒸熟後，剝皮，放入大盆中搗成泥
2.加入土豆澱粉，雞蛋，胡椒粉，鹽，攪拌均勻
3.鍋中放入少量油，倒入蔥頭和芝麻，爆香到有點焦後加入麵糊中，攪拌均勻
4.鍋中再加入少量油，用勺子舀入適量麵糊，攤成餅，煎到金黃即可
小訣竅:
1.可以根據個人喜好，加入香菇，蔥，洋蔥等其他材料，味道更好～
2.土豆澱粉也可以用麵粉或其他澱粉代替～
⑦ 咖喱配土豆，又綿又奇怪，咖喱土豆餅為何會受人們青睞
咖喱是一種由多種香料調配而成的醬料，這一種醬料對於改變食物的風味有自己獨特的作用，一般來說，咖喱也有很多口味，一般喜歡用這種醬料做菜的常見於印度菜、泰國菜跟日本某些料理。咖喱因為有著很多香料，對於肉類中的腥味、膻味的去除，有著自己的作用，不過咖喱也可以做素菜，比如土豆、胡蘿卜等等。咖喱土豆餅因為其口味獨特，土豆口感綿密，咖喱的辛香味十足，這一個搭配對於沒有什麼胃口的人來說，也是一道開胃的小菜，這一款咖喱土豆餅也受到不少食客的喜歡。
這款咖喱土豆餅既可以作為正餐使用，因為使用的是口味比較清淡的綠咖喱來製作，還可以作為零食來吃。
⑧ 家常土豆餅的做法
家常土豆餅的做法大全
導讀：下面是我整理的一些關於家常土豆餅的做法，希望對大家有所幫助！
家常土豆餅的做法1：
首先，我們大家知道家常土豆餅是一種美味的食品。為什麼這么說，因為很多人喜歡吃，更加是很多人特別是80後和90年代初期的人所喜歡的呢？那麼大家知道和了解家常土豆餅的一些基本的製作方法么？我們自己所要知道和做的就是將家常土豆餅的.吃法和做法我們大家都要學會哦，下
面我們就一起來看看吧。
家常土豆餅
主要食材 土豆300克
分類：中餐
口味：鮮香
目錄
1材料
食材：土豆300克
配料：水300克，麵粉200克，鹽3克，1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉
口味：咸香
製作難度：切墩(初級)
製作時間：10分鍾
2做法
1. 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3.再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4.熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾。
5.翻轉一面，繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
家常土豆餅的做法2：
媽媽不只做的菜好吃，餅烙的也很棒，像什麼蔥花餅、蔬菜餅、手抓餅、餡餅、煎餅等等都會。從小時候到現在就一直愛吃媽媽做的餅，媽媽也總會換著花樣，換著食材做，又香又好吃，還特別的營養！以至於我現在都跟著媽媽學會了做很多餅，經常地做給我家寶貝吃。
這次做的這個餅裡面有我從小就愛吃的土豆，金燦燦的蛋餅隱約泛著蔥花的青綠色，看著就特別的有食慾！
其實，土豆還是蠻有營養的，土豆中不僅富含蛋白質，而且維生素含量是所有的糧食作物裡面最全的，人體必需但自身不能合成的8種必須氨基酸它都有。但是一定要注意，發芽，發青的土豆不要吃。
1.准備食材土豆1個、雞蛋2個、蔥半根、
2.土豆去皮切（擦）成絲，洗去澱粉。
3.把土豆絲、雞蛋、蔥花和適量麵粉放在一起加入鹽、雞精、花椒粉。
4.攪拌均勻。
5.不粘鍋中倒油燒熱。
6.放入土豆蛋液，小火，慢慢煎。
7.待其凝固，翻面，煎至兩面金黃即可。
小貼士
一定要小火慢慢煎。向你推薦： 土豆的做法 雞蛋的做法
好了，上面就是我們關於家常土豆餅的做法的兩種做法了，大家看完之後是不是感覺勾起了我們童年的回憶了呢?沒錯，在我們的記憶當中，我們自己記得家常土豆餅的做法其實並沒有我們自己想像的那麼復雜，上面的兩種做法，我相信我們大家看完之後應該有所了解了吧。
⑨ 土豆餅的家常做法
土豆餅的家常做法
導語：土豆又稱馬鈴薯，被定義為地球「未來的糧食」，下面是我為大家帶來的土豆餅的家常做法，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！
土豆餅所需材料
原料：土豆
配料：麵粉、鹽、孜然、咖喱粉
土豆餅的家常做法
1、首先將土豆洗干凈去皮，用土豆機器，將土豆直接擦成絲狀，然後放在清水中浸泡。
2、用勺子將水中的土豆絲撈起，依次加入孜然、咖喱粉、鹽。
3、再加入麵粉，將麵粉與土豆攪拌均勻，待至糊狀即可，之後再加些香蔥拌勻。
4、打火倒入油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾左右。
5、再翻轉另一面，繼續加熱3分鍾左右，待到土豆餅變成金黃色熟透即可關火，盛出盤子享用。
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