當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 怎麼燉茄子土豆豆角好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

怎麼燉茄子土豆豆角好吃

發布時間: 2023-04-06 09:29:58

① 茄子,土豆,豆角的家常做法

用料
主料馬鈴薯丁(脫水)200g茄子200g豇豆200g
調料食鹽適量醬油適量蔥適量花椒適量調和油適量
茄子土豆燉豆角的做法
1.所有的材料准備好,洗干凈

茄子土豆燉豆角

2.將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊

茄子土豆燉豆角

3.蔥切成片備用

茄子土豆燉豆角

4.鍋里放油放入花椒和蔥花熗鍋

茄子土豆燉豆角

5.然後倒入切好的所有的食材,翻炒

茄子土豆燉豆角

6.加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可

茄子土豆燉豆角

7.一碗燉菜就好了

茄子土豆燉豆角

② 茄子土豆豆角亂燉做法

茄子土豆豆角亂燉做法

  • 茄子摘洗干凈,用手撕成條,土豆去皮洗凈切塊。

    豆角摘洗干凈,控干水分,蔥切段,姜切片備用。

    鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開。

    放入豆角煸炒至翠綠色,放入茄子,土豆煸炒。

    炒至茄子變軟,放入蔥,姜爆香,放入鹽,生抽煸炒,加水和菜齊平,大火燒開,中火燉10分鍾左右。

    放入味素,出鍋裝盤,好吃又美味的亂燉就做好了。

如何做豆角茄子土豆菜

步驟
土豆茄子燉豆角的做法步驟11.茄子切刀塊然後讓鹽腌半小時
土豆茄子燉豆角的做法步驟22.豆枝昌沒角洗干凈
土豆茄子燉豆角的做法步驟33.然後切成小段
土豆茄子燉豆角的做法步驟44.土豆去皮切刀
土豆茄子燉豆角的做法步驟55.鍋里倒油燒熱,倒入土豆塊慢慢煎
土豆茄子燉豆角的做法步驟66.煎至金黃加入豆角炒猛納
土豆茄子燉豆角的做法步驟77.翻炒三分鍾炒至豆角也蕉黃
土豆茄子燉豆角的做法步驟88.加入鹽好的茄子
土豆茄子燉豆角的做法步驟99.加入生抽
土豆茄子燉豆角的做法迅液步驟1010.豆豉翻炒勻
土豆茄子燉豆角的做法步驟1111.然後加一碗水燉五分鍾
土豆茄子燉豆角的做法步驟1212.燉至豆角熟透入味加點雞精炒一會關火

④ 茄子豆角土豆一鍋鮮怎麼做

先將土豆削去皮洗凈切成滾刀塊,茄子洗凈後切成滾刀塊,豆角洗凈去筋擇成段,蔥切成片;接著在鍋里放油,放入花椒和蔥片煸香;然後將切好的所有的食材倒入鍋里,翻炒;最後加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可。茄子豆角土豆一鍋鮮就做好了。

茄子、豆角、土豆一起做成一道菜,不是什麼怪事了,還是非常受歡迎的一道菜。茄子、豆角和土豆做成的菜有一個專門的名字叫「地三鮮」,也有叫「一鍋鮮」的。這道菜優點不僅僅是在於味道濃郁,更多是在於富含多種菜的營養,讓三個普通的味道從單一變成了鮮爽無比。下面我們來看看茄子豆角土豆一鍋鮮怎麼做的。

茄子豆角土豆一鍋鮮怎麼做

1、准備土豆一個,削去皮後,切成滾刀塊,泡在水中備用;

2、准備茄子一個,切成滾刀塊後,泡在水中備用;

3、適量的豆角洗干凈後,去筋擇成段備用;

4、蔥切成片備用;

5、鍋里放油,燒熱後放入花椒和蔥花煸香;

6、倒入切好的所有的食材,翻炒;

7、加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可。茄子豆角土豆一鍋鮮就做好了。

⑤ 土豆豆角茄子怎麼做呢

1、土豆橘鎮稿200g、茄子200g、豆角200g、油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量。
2、製作方法:所有的材料准備好,洗干凈。將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊,蔥切成片備用鍋圓孝里放油放入花椒和蔥花熗鍋。
3、然後倒入切好的所有的食材翻炒。加入鹽和醬旅物油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可。

⑥ 土豆豆角茄子怎麼燉 燉土豆豆角茄子的做法

1、用料:長茄子2個、土族前豆1個、豆角一把、蒜末少許、蔥末少許、香葉2片、鹽1勺、雞精1勺、生抽2勺。罩笑

2、將土豆切塊物穗含。

3、長茄子切滾刀切。

4、油熱後,先把豆角和土豆放鍋里翻炒幾分鍾。

5、然後再放入茄子,生抽,雞精,鹽一起翻炒。

6、加入適量水,小火燉直至土豆燉爛,放入蒜末再大火翻炒收汁即可。

⑦ 豆角茄子燉土豆怎麼做

豆角茄子燉土豆的做法

  • 茄子 土豆切成滾刀塊,茄子我是用手撕的,我覺得這樣比較入味。

  • 熱鍋涼油,蔥姜蒜爆鍋,下入豆角炒至全部變綠後,繼續放入茄子翻炒,茄子皮變色就可以,鍋里添熱水,大火燒開,加入豆瓣醬少許,腐乳,及少許腐乳汁,翻炒均勻,小火燉熟,加入少許白湯糖提味,出鍋裝盤就可以啦。

⑧ 豆角燉茄子土豆怎麼做

茄子土豆燉豆角步驟1
茄子土豆燉豆角的做法大全
所有的材料准備好,洗干凈
步驟2
茄子土豆燉豆角的做法圖解
將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊
步驟3
蔥切成片備用
步驟4
鍋里放油放入花椒和蔥花熗鍋
步驟5
然後倒入切好的所有的食材,翻炒
步驟6
茄子土豆燉豆角怎麼做
加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可
步驟7
茄子土豆燉豆角怎麼炒
一碗燉菜就好了

⑨ 土豆茄子燉豆角怎麼燒的啊

食材:豆角、茄子、土豆、五花肉、蔥、蒜、姜、鹽、油。

1、將豆角洗干凈切段,土豆去皮切塊,茄子切塊。

2、在鍋里放一勺油,把切好的五花肉、豆角放鍋里邊炒。

3、炒到豆角顏色變深,再把土豆和茄子放進鍋里一塊炒。

4、加水沒過食材,放入鹽、姜、花椒、醬油、糖,小火燉15分鍾,就可以出鍋了。

⑩ 土豆茄子燉豆角怎麼做如何做好

主要食材
茄子,土豆,豆角

分類
家常菜
口味
鮮香

目錄
1所需食材
2製作方法
3食用須知

折疊編輯本段所需食材
折疊主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
折疊配料
油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量
折疊編輯本段製作方法
1 所有的材料准備好,洗干凈
2 將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊
3 蔥切成片備用
4 鍋里放油放入花椒和蔥花熗鍋
5 然後倒入切好的所有的食材,翻炒
6 加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可
7 一碗燉菜就好了[1]
注:加水的時候不要加的太多,沒過菜正好
折疊編輯本段食用須知
茄子、土豆、豆角放在一起燉制而成,具有抗衰老、軟化血管、潤腸、防癌的作用。