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西昌最好吃的牛肉

發布時間: 2023-04-04 18:54:36

『壹』 西昌氂牛肉湯鍋哪家好

牛肉湯的營養價值
1、牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;
2、牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜轎蔽於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3、牛肉能安胎補神,黃牛肉能歷帆拿安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。
喝牛肉湯的好處
1、牛肉含維生素B6,蛋白肢搭質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
2、牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
3、牛肉含肉毒鹼,雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

『貳』 西昌有什麼好吃的美食

前段時間在網上面特別火的一個視頻,講的是在一家美食店裡面的燒烤大軍,《人生一串》大家可以去網上翻來看看,那絡繹不絕的人群真的是很驚訝!每天晚上都不缺客人,那個地方就是在西昌。看完小編想說,老闆收學徒嗎?

西昌人民真的是一張鐵網和一堆肥嫩相間的肉片就能隨時烤肉的,這絕對是吃貨們的最高境界!

涼山小豬肉的肉片是土豬肉經過小米辣腌制而成,絕不添加味精!火候正道好處,油肉滋滋的往外冒泡,隔著屏幕都聞到了香味!

小二火盆燒烤

這家能在《人生一串》中第一個隆重登場的烤肉店,一看就知道來頭不小。這家人態槐均消費四十多的,還有酒水自助的燒烤聖地,簡直就是吃貨的天堂!

地址:航天路與祁家屯巷交叉口東南角

人均:50元左右

李小腸

看到這家店的店名就知道這家專功小腸的店有多牛了,光做小腸就能填滿你帆坦友的所有味覺!

地址:老西門街5路車三水廠站21車終點站

人均:70元左右

城門洞牛肉粉

這家不起眼的店面卻是西昌人的心肝寶貝,就算起早排隊也不放棄的招牌牛肉粉,一大塊一大塊的牛肉絕對讓你大飽口福!

地址:西昌市上順城街15號仿古街城門洞旁

人均:15元左右

醉蝦

想要吃到最正宗的醉蝦信逗那來西昌沒錯了,在飛小編的印象里醉蝦的湯頭就是白酒,而西昌的醉蝦里多的則是小米辣,整一個酸爽!

屈姐烤魚醉蝦:海濱中路119號邛海水校門口

包漿豆腐

同樣是一張鐵絲網,在西昌人手裡能編出各種美食,當然豆腐是千萬不能錯過的,將豆腐烤蓬鬆之後配上特製醬料,這種味道絕對是無法復制的!

『叄』 成都到西昌路上的牛子那裡好吃

成都到西昌路上可以九襄下高速,然後就在就近的高速路口吃黃牛肉,那裡的牛肉肉質鮮嫩細膩,口感很好。

『肆』 到四川西昌必吃的特色美食有哪些

首先是砣砣肉。色彩艷麗,大塊的肉是待客的上佳之選。傳統方法非常簡單。用冷水煮,不加任何調味料。肉煮熟後,放入簸箕中,撒上鹽,來回搖晃,直到鹽滲入即可食用。涼山人請外地客人吃飯。沱沱肉是餐桌上不可缺少的一道菜。它似乎並沒有參與到這場城市化運動中,仍然保留著許多原汁原味。

另外是板鴨。西昌鴨主產於涼山州安寧河流域。鴨是以建昌鴨為原料,經過生態放養、施肥,經傳統工藝腌制、風干而成。其形豐滿,身干皮亮,豐盈緊致,呈玫瑰紅色,肉質細嫩,香氣濃郁,不肥不膩。是居家、旅遊、送禮的傳統食品。在城市進化中,某些習慣逐漸沉澱下來,成為一方特色,而這些特色,到後來就成為藏在小弄堂里的那些小吃,都是比較有名的小吃。

『伍』 西昌哪有什麼好吃的.

吃的話,當然首推是西昌的邛海和瀘山(這是正確的拼寫)。瀘山的燒烤,邛海新修的月亮灣,那的風景好,小吃也多,個人覺得醉蝦和煮的魚很不賴。你可以直接坐公交去,當然自駕更好。西昌城南的火鍋店有小肥羊的連鎖,不能錯過。還有晚上去吃串串,很好的哈。也不能錯過市區里的小吃,很好吃的米粉,還有涼面,涼粉,和最有當地特色的洋芋,有很多種吃法。彝族家的吃的就不一一陳述咯。玩的話,除了風景點(邛海和瀘山,還有周圍縣的也不錯,象普托的落季山,這是錯別字,不好意思,還有仙人洞,冕寧的彝海,靈山寺......)另外西昌健康路有個民族風情園,風景還可以。一定要去逛名店街,步行街,月城廣場,這都是市中心的地段,很好耍。就這樣,祝你在西昌玩的開心!!!

『陸』 西昌有什麼好吃的地方

西昌有去過,那麼你知道有哪些好吃的地方嗎?下面和我一起來看看有哪些好吃的吧!

西昌有什麼好吃的地方

1、六中十字路口上的張記冰粉,玫瑰味的,超好喝,那家的涼粉,涼面,涼皮,還有米線都很好吃。

2.六中門口,民政局對面的小魚餅,5毛錢一個,最喜歡藍美味和巧克力味。

3.六中下面,也就是九小旁邊的巷子裡面有幾家卷粉和洋芋好吃,1快錢1根。

4.六中對直往下走就是柳樹林,那裡有家涼粉好吃,1塊5。

5.六中十字路口上有家狗不理包子酸菜味的特好吃,1塊錢3個。

6.六中門口有個漢族推起車賣炸洋芋之類的東西,那裡臭豆腐超棒,最好要去吃之前叫老闆多悟一下,吃起來又臭又香,曾經我就天天跟某女子在那吃,成就了一段又臭又香的友誼。

7.六中十字路口上有家皇城鍋盔,裡面的泡椒牛肉鍋盔很好吃,再培上一杯花生稀飯,簡直就是享受啊。

8.六中十字路口也就是國際標准酒店樓下的'正中食品裡面的慕斯蛋糕特好吃,是西昌品種花樣最多的一家。

9.月城廣場,心願飾品店旁邊有個小巷子里有家臭名遠揚,那裡的包漿豆腐和土豆丸子比較有特色,2塊5一份。

10.九重天對面有個小區進去往右轉有條巷子走進去有家洋芋超辣超好吃,是西昌最著名想洋芋--奪命洋芋,3元。

11.大成對面路口上有家絕味鴨脖,那裡的涼拌藕比較好吃。

12.大成那有家概念理發店晚上門口有個騎三輪車賣鴨脖的,那裡的鴨腦殼超好吃。

13.順河路口上那家茶仙居的刨冰很好吃,西昌茶仙居很多家,不過本人還是人為順河路的那家最好吃,最有茶香味,7元。

14.名店街頂上有家傷心涼粉,味道很不錯哦,3元。

15.商業街現在晚上已經成為西昌的夜市了,一條街都是小吃,魷魚須最好吃,2.5元。

16.一中路口上有家涼皮算是西昌最好吃的一家了,大家有時間一定要去出嘗嘗。

17.初一中對面有家燒烤很好吃,經濟又實惠。

18.二中門口的炸洋芋要吃那種炸的很乾很乾的然後干拌,裡面放的有泡菜,超好吃哦。

19.馬水河下面有很多小吃店,那一段的稀飯,油茶都很好吃。

20.龍旺裡面中心有一圈都是賣冷鍋串串的,味道很不錯哦。

21.新倉庫公交車站那裡有家歷史比較悠久的炸洋芋,要吃脆點的,2塊,那裡的豆腐乾也很好吃,要吃正方形那種,5毛。

22.新倉庫有家老麻抄手,那家是我吃過最好吃的抄手,最喜歡干拌的,不是很能吃麻的人最好不要點老麻,來個微麻就夠了,我媽吃花椒都算厲害的了,她吃了個中麻就把舌頭麻的失去知覺了,想挑戰老麻的,我大力支持哦。

23.河東街中段有個理發店旁邊的涼粉特別好吃,歷史悠久。

24河東街有家勇師燒烤,最喜歡那的烤魚排,牛筋,耳塊,韭菜,好吃又便宜。

25.衛校對面的菜市場裡面的面條很好吃,雖然環境不怎樣,味道很地道哦,2元。

26.老沸點對面有家六六老號酥油茶,那家的泡雞爪是西昌最好吃的哦,那家的炸臭豆腐味道也超棒,配上酥油茶,享受!

27.老沸點下面有家莫莫雪花冰,以前是一對台灣的情侶開的,那的雪花冰入口即溶,超爽,開始每天都會推出一款特價冰點,後來聽說情侶分手了,店也轉讓了,不知道味道有沒有變。

28.漁市街三小對面有條巷子裡面有道紅門,那家的米粉超好吃,我吃了十幾年,從沒膩過,而且特便宜,2元1碗,那家人自製的冰凍酸角汁味道更是好極了,5毛1杯,比喝任何飲料都好和劃算,而且衛生很有保障哦。

29.火把廣場電影院商店裡的爆米花好看又好吃,而且沒加色素,加是純天然果粉,香味撲鼻哦,保證你吃了不想再吃其它地方的了。

30.六中對面有家叫異世界的水吧,裡面的絲襪奶茶很好喝哦,大杯2元。

31.馬水河聯通公司旁邊有家老媽兔頭,喜歡香辣味的,五香味的也不錯,各有特色。

32.小漁村的烤魚,要找那種小漁村口音很中的人那吃,記到講價,當心被燒哦。

33.邛海邊的黃家燒烤也好吃 。

34.三岔口東路的虛虛龍蝦,老字型大小,很好吃哦。

35.青龍寺的豆花飯味道一級棒,還有傳統的齋飯齋菜,3元。

36.名店街小吃街有家過橋米線,一碗湯,一碟菜,一碟米線,自己燙來吃,很香,8元。

37.名店街的小吃街有家韓國石鍋拌飯很好吃,那家的泡菜味道很不錯,最喜歡牛腩拌飯,6元。

38.馬水河下面肥皂廠旁邊有家三心小吃,那裡的炒飯很好吃,最喜歡魚香肉絲炒飯,6元。

39.光佛侍下面的黑白豆花有創意味道還可以!

『柒』 西昌特色美食有哪些

1、燒烤

西昌燒烤方式多樣,比較地道的有邛海烤魚烤蝦、彝族特色燒烤、串串燒烤、網網燒烤、火盆燒烤、竹簽燒烤等,各具特色,價格適中。燒烤肉製品很多,如烤五花肉、包漿豆腐、牛肉、魚、雞皮甚至整隻土雞等,再配上冰冷甘爽的金威原漿啤酒就更完美了。


『捌』 西昌有什麼好玩的

螺髻山旅遊風景區
被評為國家4A級風景區。

西昌邛海
位於西昌城南5公里,瀕臨邛海、拔地而起的瀘山,海拔2317米,以「半壁撐霄漢,寧城列畫屏」的裂物氣勢與邛海構成川西南一大景區之一,被譽為「川南勝境」,亦被譽為"蓬萊遺勝"。

邛海
是四川省第二大淡水湖,距市中心7公里,卧於瀘山東北麓,山光雲影,一碧千頃,邛海水質清澈透明,面積約31平方公里。湖畔現有邛海公園、邛海賓館、月色風情小鎮、觀海灣—天下第一缸、青龍寺、月亮灣和新沙灘景觀、蓮池、陽光度假村、蘿莎玫瑰園、老海亭遺址、核桃村觀賞園和省體委水上運動學校等精品景點。
瀘沽湖
位於涼山州鹽源縣與雲南交界處 中國最後的母系社會就在這里了 至今任延續著走婚的習俗
螺髻山
一年四季景色都還不錯 4.5月份的時候有牡丹花海 超漂亮
山上有羽絨服出租 另外因為山上海拔較高 也有氧氣賣的
如果你要去螺髻山的話建議你順便去一下同樣位於普格縣境內的大漕河溫泉,很不錯哦^_^ 天然的那種 在山澗里泡,感覺很不錯 但是千萬不要搞錯咯 是大漕河溫泉不是普格溫泉
至於吃的嘛:
1.彝族餐
你應該知道涼山是彝族自治州 所以推薦你去吃一頓彝族餐
西昌比較好的地方有 涼山風,索瑪酒樓,涼山印象,桿桿酒 我個人認為這4家還是挺不錯的 至於地點么打的就ok了 ,但是最好提前定位子哦^_^
2.燒烤
邛海邊有很多 另外邛海邊友悔有很多的旅遊景點 一般旅遊景點都有 在市內乘公交車即可這兩條線都有燒烤吃 第二條線也是一條旅遊線 有公交車直通的 民族體育館-民族風情園 ; 火把廣場-月色風情小鎮-邛海公園(瀘山風景區)-觀海灣-青龍寺...
3.小吃
在月城廣場步行街旁邊的龍旺裡面有很多賣服裝的 中間有一圈小吃 有一家看上去比較干凈的 我推薦你去有正兒八經門市的那家吃
月城廣場正面的啊呀呀旁邊有條過道,那裡有家臭味相投 很不錯哦
步行街往名店街方向直走到肥皂廠一帶吃的就更多了 也更好吃 家家都還不錯
名店街的小吃一條街也有很多吃的
串串 火鍋粉 臭豆腐 炸土豆。。。

4.米粉
西昌人有吃早粉的習慣
馬水河一帶和邛都坊一帶比較多
我建議你去邛都坊吃
只需要乘公車到大通門下即可 李肥腸和城門洞牛肉最好吃,另外呢大通門也是個風景點 你也可以順便參觀下

5 邛海特產
到了邛海當然要吃一下海里的特產咯
邛海里的魚特別好吃 肉質鮮美 而且價格也不是特別的貴
醉蝦: 應該算是比較出名的一道菜了吧肆告液 這道菜有點貴 價格80左右吧
就是把新鮮的蝦用酒灌醉,直接食用 當然還有其他配料咯。 味道很特別哦
油炸爬沙蟲:一種只在安寧河灘上才有的爬蟲 營養價值很高 小朋友吃了是治尿床的 呵呵:-) 當讓大朋友也可以吃的
炒海菜:這個么得看季節 都是邛海里的一些水草 不貴
魚: 邛海的魚類非常多 一般常吃的是 花鰱 青波(音譯)
做法也很多 比如南瓜魚(這個不辣) 還有就是用辣椒烹調的(你一說老闆就知道的)
豆渣湯(這個是我這人翻譯的哈 用西昌話說是 豆 捻兒)就是把黃豆或者是豌豆用石磨磨成糊狀
青菜湯:嗯 吃了那麼多油膩的東西當然要吃點清淡的咯 這里的青菜都特別好吃

『玖』 請問西昌的朋友,關於手撕牛肉,元龍,思奇香,帝道,華祥。那個牌子更好

西昌思奇香食品有限責任公司始建於2003年,注冊商標「華記思奇香」手撕氂牛肉,歷經8年發展,公司與木里藏族自治縣合作建立了氂牛飼養基地,並形成了集科研、養殖、加工、銷售為一體的農業產業化企業。


公司生產的手撕牛肉有原味、麻辣、泡椒、火鍋、彝香、彝砣等十餘個品種、五十餘個規格的產品。2009年公司年產量1043噸,銷售額1.35億元,產值1.42億元。新建的生產廠房加工能力達到5000噸,生產產品1700噸,產值可達數億元。