Ⅰ 鹿茸和土豆可以一起煲湯嗎
可以的，可以做鮮鹿茸土豆燴雞塊
鮮鹿茸是調理身體的優良葯材，少量多次服用效枝擾果最佳。鮮鹿茸可以泡酒食用，也可以燉湯煮粥，控制好量不要過多即鬧搭高可。
注意事項
鮮鹿必須冷凍保存。
胡椒粉去腥。
望採納，謝謝
Ⅱ 鹿茸菇和海鮮菇哪個好吃
鹿茸菇。鹿茸菇吃起來味道鮮美，口感鮮嫩爽脆，鹿茸菇不僅吃起來好吃，營養也很豐富，富含著豐富的蛋白質和維生素等多種營養成分，而海鮮態滲耐菇原產喊清於寒溫帶的山毛櫸等闊葉林區，多在秋季發生，味比帆春較甘苦，屬於鹿茸菇要好吃一些，是一種木腐菌。
Ⅲ 鹿茸菇和鹿茸有什麼區別鹿茸菇好吃嗎
鹿茸菇與鹿茸是完全不同的兩件東西，但兩種都是珍貴的葯用食材。
（一）不同點：
①鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，是一種名貴的中葯材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。
②鹿茸菇是一種食用菌，因為形狀像幼小的鹿角，所以被稱作鹿茸菇。鹿茸菇菌肉肥厚細膩、清香撲鼻，口感脆滑、味道鮮美、營養豐富。
（二）相同點：
與鹿茸近似的是，鹿茸菇中的氨基酸、蛋白質等營養成分也極為豐富，還含維生素B1、B2、C和PP，具有很高的營養價值和特殊的葯用效果，是十分適合家中一日三餐食用的菌菇。
（三）鹿茸菇口感：
吃鹿茸菇，就是一個「爽」字！鹿茸菇鮮菇爽滑，鮮菇干制後，營養和口感不變，但鮮度卻更甚；用鹿茸菇干菇製成的菇醬，如菇小爽的鹿茸菇醬，口感更是鮮甜爽口，香味濃郁，十分美味。
Ⅳ 十大耐儲存食物
十大耐儲存食物
十大耐儲存食物，生活中食物的種類是非常多元化的，每種食物都具有著不一樣的營養，我們儲存食物也需要根據不同的食物來儲存，那麼下面為大家介紹十大耐儲存食物。
十大耐儲存食物1
1、西紅柿
西紅柿如果放在冰箱裡面，溫度控制在兩度到4度之間的話，是非常容易保存的，一般保存10天左右的時間是不會腐壞的。
2、土豆
土豆一般在自然的環境當中保存就可以了，但需要注意的是盡量將土豆放在一個陰涼通風的地方，如果放置土豆的地方比較潮濕，非常容易讓土豆發芽。
3、香菜
香菜雖然葉子是綠色的，但是存放起來也非常的方便，只需要放在冰箱裡面，一般一周到10天左右的時間還是能夠保存的。
4、南瓜
南瓜放著的時間是扒隱啟非常久的，如果是沒有切開的完整南瓜一般可以放置幾個月的時間都不會腐壞。但是想要放置的時間比較長一些的話，就要在挑選南瓜的時候盡量選擇摸起來手感比較堅硬的。
5、洋蔥
洋蔥在常溫環境當中保存就可以了，一般保存的時間可以達到三個月左右。
6、胡蘿卜
胡蘿卜在常溫的環境下保存，一般可以保存10~15天左右，但為了防止水分快速流失，還是要盡快吃完。
7、西蘭花
西蘭花可以放在冰箱里保存，一般10天左右的時間還是可以的。
8、山葯
山葯放在常溫環境下保存，可以在半個月左右的時間。想要保存時間更久一些的話，盡量不要將山葯外邊的一層泥土洗干凈。
9、香菇
香菇放在冰箱裡面保存的時間在10天左右。
10、茄子
茄子如果沒有切開，一般放在冰箱可以保存一周的時間。
食物放冰箱保鮮時要注意：
葉類蔬菜有些嬌氣，在常溫下存放很容易打蔫，難以保持新鮮感。因此，存放在冰箱中是一種絕佳的選擇，但並不是說，把它們隨便往冰箱一放就萬事大吉了，還根據蔬菜的種類不同採取不同的處理和調整冰箱的溫度。
就葉類蔬菜而言，一般，把保鮮溫度設置在春如0-4度為宜，放進冰箱時最好再套個保攜叢鮮袋，或者直接放進保鮮盒儲存，更有效地達到保鮮效果。此外，要切記一點，蔬菜存入冰箱之前，不要清洗。當然，也不要放置時間過長。
而像土豆、黃瓜、胡蘿卜等塊莖類蔬菜就要老實多了，室溫存放即可，並不需要放入冰箱保存。尤其需要注意的是，西紅柿一點都不耐寒，低溫冷凍後，肉質會呈水泡狀，新鮮味道盪然無存，甚至有可能會酸敗腐爛。
十大耐儲存食物2
儲存食物不要犯這些錯誤哦
1、不換原包裝。
肉類、切開的蔬菜和水果等用保鮮膜包裝的食物看上去似乎包裹很緊，其實很可能存在肉眼難以發現的漏氣孔。
糾正措施：用保鮮膜包裝的食物買回家後如果暫時不吃，應去掉原包裝，用干凈的.塑料袋或保鮮膜重新包裝好後，再放進冰箱。
2、沒有認真封口。
封口不當容易造成空氣和濕氣進入，導致食物腐敗。
糾正措施：儲存食物時，務必擰緊蓋子或將塑料袋內的空氣擠出去，然後紮好封口。如果保鮮膜無法封緊器皿口，最好再用一根橡皮筋紮好。
3、大塊食物不拆開儲藏。
豬、牛、羊等大塊食物如果不分開儲存，一次吃不了，下次再反復解凍，很容易加速食物變質。
糾正措施：將大份食物分成若干份一次可吃完的量，分別包好儲存。
4、儲存容器過大。
食物少而容器過大，容易導致食品表面變硬，並加速其腐敗變質。
糾正措施：食物與儲存容器應荊荷能匹配，所留空隙盡量小。
5、塑料外賣盒循環利用。
很多人不捨得扔塑料外賣盒等容器，拿來反復使用。但這些盒子並不結實，一旦有破損就導致食物快速變質。
糾正措施：外賣盒用完就扔掉，盛放食物時用新的容器，確保其沒有破損。
6、不留意冰箱溫度。
冰箱溫度稍微高幾度就可能導致某些食物更快變質。
糾正措施：冰箱冷藏室和冷凍室的溫度應分別低於4攝氏度和零下18攝氏度。
7、把太熱的食物放入冰箱。
食物太熱時不能放入冰箱，否則既對冰箱造成損耗，又容易導致周圍食物因為溫度升高而滋生細菌。
糾正措施：溫熱食物最好放涼後再放入冰箱。冷藏大盒溫熱食物時可以加些冰塊，或將其分成若干小份儲存。
8、冰箱門上亂放食物。
冰箱門上的溫度通常比冰箱內架溫度稍高，導致食物更快變質。
糾正措施：雞蛋、牛奶和新鮮熟食等易變質的食品應放在冰箱內部的架子上或盒子中。
9、靠嗅覺判斷是否過期。
很多人不清楚食物的保質期，單憑嗅覺判斷食物是否變質。其實沒有味的食物也可能已變質。如被李斯特桿菌污染過的食物，色香味都不會有變化。
糾正措施：注意包裝上的最佳食用日期。最好通過外觀及手感判斷食物是否變質。如肉食出現變色、發黏或包裝膨脹等情況，應立即扔掉。
10、冰箱里的剩飯不貼標簽。
剩飯剩菜放入冰箱後很容易被遺忘，這類食物即使冷藏也更易變質。
糾正措施：剩飯剩菜放入冰箱時，最好貼上標簽，註明日期。一旦過期，馬上扔掉。
十大耐儲存食物3
九種食物不宜放入冰箱儲存
1、黃瓜
貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，並失去黃瓜特有的風味。
2、葉子菜
多葉蔬菜冷藏後比較容易爛，最好不要放在冰箱。白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿卜等的適宜存放溫度為0℃左右。
3、西紅柿
西紅柿也是不能放冰箱的食物，因為在溫度過低的環境中西紅柿的局部或全部果實會呈水浸狀軟爛，並出現褐色的圓斑等。
4、熱帶水果
如果將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑褐色的斑點，這是水果凍傷的表現。水果凍傷之後不但營養成分遭到極大破壞，而且很容易變質。若一定要將熱帶水果放入冰箱，也應置於溫度較高的蔬果槽中，保存時間不能超過兩天。
5、青椒
青椒的最適貯存溫度為7到8度，也不宜在冰箱中久存。時間稍長，放在冰箱里的青椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。
6、火腿
火腿也是不建議放在冰箱中的食物。因為火腿中的水分在低溫環境下極易結冰，從而使火腿中脂肪的氧化作用加速，明顯影響火腿質量，使其保持期大為縮短。
7、中葯
中葯不宜放在冰箱里，一個是怕它受潮影響葯性，另一個是怕它與其他食物混放之後容易引入細菌。對於比較貴重的葯材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，如果要長時間保存，應該放在干凈的玻璃瓶中（最好再投入一些炒至暗黃的糯米），然後擱置於陰涼通風處。
8、麵包、月餅等焙烤食物
麵包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性，是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。隨著放置時間的延長，被破壞的結構會慢慢締合，從而使柔軟的焙烤食物逐漸變硬，這就是「變陳」現象。而「變陳」的速度與溫度有關。請參照「吐司麵包的做法：教你自己在家做吐司麵包」一文。
9、巧克力
巧克力放在冰箱保存，表面容易出現白霜，發霉變質，失去原味。室溫過高時，可先用保鮮袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。
使用冰箱的過程中還有哪些注意事項呢
冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。
而冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，冰箱如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的「溫床」。
另外，冰箱里的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。
為了安全地儲存食物和家人身體的健康，我們一定要正確使用冰箱，盡可能減少因為儲存方法不正確而造成的食物營養的流失。
Ⅳ 土豆雞肉能和鹿茸一起燉嗎
土豆不清楚啊。。但是雞肉可以和鹿茸一起燉，還可以加上人參哈，全部切片！
Ⅵ 東北有什麼美食
01小雞燉蘑菇
用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。蘑菇最好選用野生的榛蘑，榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香，只是嗅一嗅，香噴噴的味道馬上進入你的五臟六腑，令你"口水直流三千尺"。
Ⅶ 鹿茸菇可以和土豆一起燜肉嗎
鹿茸菇應該可以和土豆一老派起燜肉，侍歲賀鹿茸菇和土豆搭配起來燜肉，既營養又好吃雀清，而且味道更加美味可口，應該請放心食用。
Ⅷ 服用鹿茸期間可以吃土豆嗎
鹿小鳳溫馨提示您，
服用鹿茸宜從小量開始，緩緩增加，不宜驟用大量，以免陽升風動，頭暈目赤，或助火動血，而致鼻衄圓緩。凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病者，均應忌服。
鹿茸的有效成分會與水果和蔬菜中的鞣酸發生反應而被破壞，因而屬配合禁忌；凡患新感染而發熱的疾病和凱伏突然發生劇烈痛證的人，都屬暫忌。還應該注意的是，凡體格壯實而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應，須立即停葯觀察，而不可強行續用。
不適用人群：
中醫上診斷為低熱、盜汗、手足心發熱、口燥咽干、兩顴潮紅的陰虛體質者，以及患有高血壓、冠心病、肝腎疾病、各種發熱性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸。
有「五心煩熱」症狀，陰虛的人；
小便黃赤，咽喉乾燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱症狀的人；
經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人；
正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、盯腔攜發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；
有高血壓症，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而肝火旺的人。
注意事項：
在服用的過程中，要注意以下幾點
保持良好的作息習慣，絕對避免熬夜。
少吃辛辣或者刺激性食物。
積極參加戶外運動，放鬆心情。
合理安排性生活次數，避免縱欲過度。
不要給自己太大的壓力，學會合理減壓
Ⅸ 吃白鴿蒸鹿茸可以吃土豆嗎
你好！為可隱搏以吃土豆。食物之間相生相剋是不科慶攜信學的。
目前為止，還未發現任何譽輪一個證據能夠證明食物相剋的存在！所以想怎麼搭配就怎麼搭配吧，不要貪嘴就可以啦！
Ⅹ 鹿茸片咋吃比較好呢
鹿茸片吃比較好就是煮起來比較好吃，因為這樣的鹿茸片能夠充分的吸收，這樣營養不會充分流失。