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成都最好吃的牛肉火鍋

發布時間: 2022-02-24 06:50:45

⑴ 本人是牛肉愛好者,求推薦一家成都的牛肉火鍋,以前經常吃潮汕火鍋,感覺太清淡,最近喜歡吃火辣辣的火鍋

牛肉1000g 白蘿卜500g

香菇6-8個 花椒1小把

桂皮2塊 八角2個

老抽1湯匙 白糖適量

料酒適量 香蔥3根

大蒜3瓣 姜5片

川味牛肉火鍋的做法步驟

6.牛肉放入高壓鍋煮30分鍾,熟透即可,完成後倒入火鍋,加入適量原湯汁。美味的牛肉火鍋就做好了。

⑵ 成都牛肉火鍋哪家味道正宗

成都牛肉火鍋哪家味道正宗,我感覺在成都吃的話,每一家牛肉火鍋都是非常成功的。

⑶ 成都好吃的牛肉火鍋

現在很多火鍋店和牛肉有關的菜,最多的就是肥牛了,其實味道都差不多的。推薦一個我吃過算是比較特別的牛肉火鍋吧。玉林東路那裡有一家川外香火鍋,主菜紅 酒醉牛肉蠻不錯的。

⑷ 成都最出名的牛肉火鍋是怎樣的

有個叫火Piao牛肉火鍋的不錯,火Piao牛肉火鍋, 店內裝修簡單舒適,生意也很好。

⑸ 成都火鍋哪家味道正宗

2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
渝味楠老火鍋
起源於1985年,以麻、辣、鮮、香著稱,是上世紀80年代末川渝火鍋的傳承與再現,深受當地人們喜愛,截止目前,月排隊人次高達6000!2005年渝味楠老火鍋實行企業化、品牌化經營管理,開設直營店,2013年渝味楠品牌獲得特許經營資格,正式向全國開展加盟連鎖經營,市場定位"100年只做一件事——火鍋"。並成立重慶清鼎餐飲管理有限公司,集特色餐飲連鎖經營、餐飲技術培訓、區域加盟授權、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發與經營、火鍋底料加工生產為一體的綜合型餐飲企業。
主要特色:承傳統火鍋"原生態"之精髓,堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務,為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結合"火鍋不僅是一種美食,更是聚會文化"的理念,將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體,形成獨具特色的渝味楠風格傳統老火鍋。
德庄火鍋
"德庄大火鍋"聞名遐邇,已成為重慶火鍋代言品牌。集旅遊產業開發、食品產業開發火鍋原材料配送、火鍋產業開發等於一體的大型餐飲連鎖企業。
主要特色:以"麻、辣、鮮、香"著稱,鍋底湯型:麻辣味重的"過把癮",麻辣香濃的"老火鍋",醇和回甜的"荔枝味",菌香味美的"德庄湯"。
小天鵝火鍋
創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以"麻、辣、鮮、香"著稱,為新派火鍋的代表,早期在重慶火鍋界算得上是大佬一個,但是由於後來漸漸的做起其他的行業,使其名氣有所下降,但是,由於在人們心中不可替代的位置,小天鵝火鍋如今還是很受大家的喜歡。
劉家佳碼頭老火鍋
始創於1982年,以經營重慶火鍋為主並涉及酒業經營、農業產業開發、餐飲職業培訓等多元化發展的大型現代化餐飲企業。堅持圍繞以"消費者的需求為導向"的發展理念,以"根植重慶,輻射全球"為戰略目標,打造出火鍋整店輸出的加盟模式,把10餘年來的成功經驗加以復制,目前火鍋加盟店已遍布重慶、四川、上海、甘肅、雲南、山東、貴州......總加盟店數量已有300餘家!
主要特色:由於創始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫,見證了重慶火鍋歷史歲月,在火鍋熬制技藝上得到爺爺的指點,傳承始碼頭火鍋的味道,麻辣適口、鮮香回甘,油而不膩,百吃不厭。結合現代消費者的消費觀念,打造出以"時尚、健康、美味"為主題的傳統老火鍋。
劉一手火鍋
成立於2000年,在時間上算不上久遠,因為其老闆因車禍是了一隻手,因此將火鍋店取名為"劉一手",目前是一家專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。
主要特色:麻辣適中,沒有傳統的重慶火鍋的大麻大辣,吃著爽快,口味偏向於外地人,重慶本地人卻並不怎麼買賬。
橋頭火鍋
始建於1909年,主要從事餐飲服務、火鍋底料生產加工銷售等業務的大型企業。
主要特色:經營各式川味火鍋為特色。堅持獨特的傳統工藝及配方,鍋底要求清鮮中求醇厚,麻辣中求柔和!
秦媽火鍋
成立於1998年,以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。
主要特色:以其獨特的經營風格和別具特色的創新理念,創立秦媽系列味型的湯料,火鍋味道比較正宗,湯料溫和又不缺麻辣味!
渝中記憶老火鍋
成立於1989年的重慶知名老牌火鍋店,是一家以經營渝味火鍋為主,融匯世界各地火鍋特色於一體的連鎖火鍋品牌,始終奉行「業精於勤、商精於誠」的企業理念,成為眾多創業者的選擇。
主要特色:如今重慶熱門的火鍋店之一,味道延續著老重慶正宗火鍋的精髓,是不少80後與90後回憶中的味道,鍋底麻辣鮮香,讓每一位顧客都愛不釋口,
孔亮老火鍋
始創於1992年,總部集餐飲(娛樂、休閑),底料生產,廚師培訓為一體的大型餐飲服務企業,且以經營"孔亮火鍋"為主,並專注於新口味、新技術的開發和原料配送。
主要特色:對重慶傳統火鍋調料配方進行改進,形成鍋底湯色紅亮,湯汁稠釅,其味老道醇厚,諸味協調,鮮香並重,回味悠長。
白樂天火鍋
白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌,自譽"重慶首家火鍋店",始於民國十年擁有獨特的歷史文化。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌,也許你已心有所屬,但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德庄、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表,與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表,都推動著重慶火鍋產業前進!

⑹ 成都特色牛肉火鍋哪個最出名

當然是火Piao牛肉火鍋了。瓢哥研發的火Piao牛肉則加入了川渝火鍋麻辣的特性,以牛肉為主食,特色感十足,味道鮮香入味,回味無窮。

⑺ 請問哪兒可以吃到又正宗又新鮮的潮汕牛肉火鍋坐標成都!

少陵路那邊剛開了個潮汕火鍋,他們主打的就是新鮮牛肉,據說牛還要養到某種程度來能宰殺,完全不像現在這些飼料催出來的牛肉,菜品很新鮮,吃完菜菜,還可以直接喝鍋底,非常鮮美,求採納!

⑻ 成都牛肉火鍋哪個品牌扶持好火Piao牛肉火鍋優勢在哪

成都牛肉火鍋的品牌扶持的話我個人覺得應該從應有的特色上面找出一些特點這樣再把優點發揮到更大

⑼ 求詳細點描述,成都哪有正宗的潮汕牛肉火鍋

上次我去吃過挺好的,剛開業的潮汕牛肉火鍋店,在雙楠那邊少陵路459號附1號那邊,很可以,裡面的牛肉丸超級大顆,非常有嚼勁,一口咬下去還要飈汁水,希望能幫到你。

⑽ 成都最好吃的火鍋有哪些,希望能夠推薦

譚鴨血、小龍坎、蜀九香』、蜀大俠、老碼頭,川西壩子這些都是成都比較好吃的火鍋。