㈠ 南寧美食描寫作文
1. 關於廣西的風味小吃的作文450字
在廣西南寧旅遊的日子裡，南寧的風味小吃，讓我難以忘懷，綠豆大肉粽、酸嘢、老友粉、滾筒粉、甘蔗汁。。。說起南寧的地方特色和傳統小吃，似乎其味尚未盡，余香仍繞口。
真好吃！
「滾筒粉」用磨成的民漿放進托盤攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟後捲成卷佐以醬料、香油等拌著吃，軟滑爽口，我一回吃兩個！
「復記老友粉」據說已經經營了好多年，異常火爆！真的很好吃。導游桂花姐說還有一段來歷呢！傳說在20世紀30年代，有一患風寒感冒、胃口不開的食友，到酒店找大師傅給他煮碗面吃。師傅獨出心裁，用爆香的豆鼓、蒜茸、辣椒、酸筍、醋、胡椒粉、碎豬肉混合在一起，煮了一碗面。沒想到這碗熱辣酸香的面賣輪一下使這位食友食慾大增，吃後還發了一身汗，感冒也好了。食客感激不盡，曾書贈「老友常來」的版匾。「老友面」從此得名，並揚名八桂，乃至海內外。我喜歡老友粉的酸、辣、咸、香兼備，據說吃了後具有驅風散寒、通竅醒味之功效。神奇吧！
大名鼎鼎的復記老友粉！
在中山路小吃夜市我頭一回見識到了綠豆大肉棕。好傢伙！足有二斤重，是用泡好的糯米、綠豆加上腌制的帶皮肥肉，再用專門種植的粽葉稻草包好的。包好的粽子看起來形狀象一座山！吃到嘴裡甜甜的、香香的。
年棕！
媽媽：給貝兒再來一份！
南寧有句俗話稱"行人難過酸嘢攤"，將"酸嘢"描述得維妙維俏。製作是採用當地物產木瓜、菠蘿、芒果、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、蕎頭等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味中山信俱到，我最愛吃的還是楊桃酸嘢，芒果也不錯，酸酸的、澀澀的脆爽可口，生津開胃！
傳統泡製——老牌酸嘢！
不同種類的酸嘢！
水果味的
這家螺絲粉最有名！排隊啊！
螺絲粉一不留心吃光了！才想起拍照！
酒店早餐提供的米粉！
煮一下、加老湯即成一碗美味米粉！
有些辣嘢！ 過江龍豆莢裡面的大扁豆！
好酒讓人忍不住想喝！
最後來一杯甘蔗汁，冰涼甘甜，沁人心扉！
再見了四季皆綠的南寧！再見了令人相思的紅豆！帶著深深祝福。。。「紅豆生南國，春來發幾枝，願君多採集，此物最相思」！
2. 家鄉的特產小吃作文南寧
我的家鄉金昌有很多小吃，牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等，這些小吃風味各不相同，在這些地方特色小吃中，我最喜歡的是土豆餅，為什麼呢？讓我給大家介紹一下，相信你們一定會喜歡的。
土豆餅，顧名思義，就是用土豆做的餅。大家一定會問：土豆做的餅有什麼希奇的呢？玉米餅、南瓜餅我們都吃過了，也就那樣唄！如果你們真的這么以為，那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃，一定就不是表面看起來那麼簡單，自然有它的獨特之處，製作它可麻煩著呢！
做土豆餅的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆餅的味道才會好，所以挑選的土豆一定要個大飽滿，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肅盛產土豆，這自然不在話下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干凈然後再削皮，這也是個技術活呢，可得小心自己的手呢，可別傷著了。這下該進行第三步了——磨土豆，這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關鍵的環節，因為磨不好會直接影響土豆餅的口感，所以一定要磨均勻。第四步是調制了，磨完的土豆糊有一點稀，不容易攤成餅，必須要加入適量麵粉，麵粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好，一定要打上幾個雞蛋，最後再根據個人口味加入食鹽等調味料。好了，現在開始烙餅了，可以用平底鍋或電餅鐺，烙餅的關鍵是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎實到位，這也沒啥難的，一塊餅只需五六分鍾就好了。你們瞧，不一會兒功夫，幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了，光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧，直接吃當然可以。可最佳的唯前吃法是將土豆餅上面勻塗少量油潑辣椒面、醬、蒜苗絲及蔥，再捲起來吃，或切成條拌著吃，味道真是好極了。說到這兒，我都饞了，你們呢！
遠方的朋友，如果你們有機會來到了我的家鄉甘肅，一定要嘗嘗我家鄉的土豆餅，它一定會讓你大飽口福，乘興而來，滿意而歸。我希望家鄉的土豆餅能讓更多的人品嘗，讓人流連忘返。我愛吃家鄉的土豆餅，我更愛我的家鄉。
3. 寫景作文：廣西南寧市（600字）
一個是介紹南寧一個是美景你結合一下吧 南寧市是我的家鄉，是我國南部的一座城 市，人們之所以稱它為「綠城南寧」，是因 為南寧市與北方城市不同，氣候得天獨厚 ，溫度適中，雨水充足，一年四季綠樹成 陰。市區非常美麗，值得大家去遊玩。 只要你來到南寧，就會看到各種各樣 的植物。在馬路邊，花壇里，種著許許多 多的花草樹木，有三角梅、蝴蝶蘭、菊花 等等，朵朵鮮花綻開了美麗的笑臉，好像 在迎接著遠方的來客。一盆盆花被剪成各 種各樣的形狀，一棵棵茂密又高大的棕樹 站立在花壇里，好像一個衛士，守衛著南 寧，柔軟的小草躺在旁邊，在美麗的花壇 里沉睡著，偶而會聽到灑水車熟悉的聲音 。夏天到了，老爺爺、老奶奶，在大樹下 下棋、打太極拳。雙休日的時候，小朋友 在大樹下玩耍，有的玩沙包、有的玩跳皮 筋、有的玩打羽毛球、有的玩足球、有的 ……每個大樹下都變成了老人、小朋友的 歡樂勝地。 南寧的人十分好客、熱情。客人一到 ，主人馬上會去拿出特產糖炒板栗，偶爾 也拿出酸野來，迎接客人。 每到十月底左右，東盟博覽會就在南 寧舉行。那時侯，中國、柬埔塞、馬來西 亞、越南、寮國、汶萊、印度尼西亞、泰 國、新加坡、菲律賓、緬甸，這十一個國 家的重要領導人都會來到南寧。民歌節演 出的那天晚上，南寧的彩燈都亮起來，在 去飛機場的高速公路上，十二個銅鼓閃爍 著彩燈，還有十一個大圓圈，上面掛著東 盟十一國的國旗，還閃著絢麗多彩的光芒 。一些外國商人會來南寧，來到民歌節廣 場推銷外國商品，那些商品琳琅滿目、各 式各樣，做得非常美麗，物美價廉。這時 候，青秀山正在搞美食節的活動。那裡游 人如織，都是來品嘗烤鹿肉和烤鴕鳥肉等 美味食物的。 我愛南寧，我現在一定要努力學習， 學好本領，長大後才能參加建設南寧，使 南寧變得更加繁榮、富強、美麗！
常年蒼翠的青秀山是南寧市獨樹一幟的風 景區，以山不高而秀，水不深而清著稱， 有著獨特的風格。因其山勢秀拔，林木茂 盛而得名，是南寧的最具代表性的風景區 ，因此，我對南寧有著深厚的感情。
岩幽壁峭，有石有泉，出泉甘冽，這 是清秀山神奇的一面。清秀山的岩洞冬暖 夏涼，氣候宜人，是避暑去寒的勝地。岩 洞內無比幽靜，彷彿能聽見絲絲微風的聲 音。石壁陡峭，讓人覺得驚險。岩洞外流 出一脈清泉，泉水不深，清可見底，鵝卵 石奇形怪狀，似乎只有清秀山才具有的。 泉水很清，幾乎找不到一絲絲的渾濁，用 手捧起來飲用，一絲甘甜可口久久停留在 嘴了，揮直不去。泉水的清澈，岩洞的幽 靜，鑄造了神奇美麗清秀山的一面新景。
眾所周知的桃花是清秀山另一個迷人 之處。在清秀山上尋找美景探幽觀賞之時 ，一定看到不少桃花吧。此處的桃花與別 處的大不相同，或許乍一看看不出什麼端 倪，但欣賞了許久，你就會發現，桃花「 成群結隊」地在一起，似乎在歡迎我們， 清麗脫俗的桃花給你進行了一次心靈的洗 禮，使你感覺到所呼吸到的空氣是那麼清 新，不帶任何污垢，心曠神怡。假若你去 的早些，走近看不難發現，桃花的那粉紅 色的花瓣上還帶著珍珠似的露水，好似早 些時候下過異常珍珠雨。黃色的花蕊似乎 是桃花那燦爛的生命，開出的桃花是那麼 艷麗迷人，與別處的迥然不同。所謂的「 桃花依舊笑春風」也就是此景吧。
山巒起伏，群峰疊嶂是清秀山的另一 個清新面貌。雖然山勢海拔不如安第斯山 ，地勢險峻比不上黃山，但是那秀麗的山 ，給人的感覺是一片新綠。山間樹木高大 挺拔，直指藍天，林間偶爾藤蔓環繞，鮮 花爛漫。偌大一個清秀山風景區里，還分 有鳳凰嶺，青山嶺等大小不一的山嶺，山 上的樹木給予人們足夠的新鮮空氣。花果 樹木四季長青，被稱為南寧的綠肺。站在 山嶺上俯視，整個清秀山的美景盡收眼底 ，讓你包攬湖光山色。異樣的山色給予你 異樣的感覺，使你更加 享受到清秀山的 旖旎秀麗。
清秀山，避暑勝地，風光旖旎，山清 水秀，給予人們不一樣的美感。南寧，一 個充滿幻彩的城市，一個充滿生氣的地方 ，一個值得人去喜歡，值得人去愛的城市 。我愛我的家鄉——南寧！
4. 寫美食的作文500字
油炸臭豆腐
這是江南冬天特有的地方小吃。
小的時候，一放學就往街上跑，當然，這是在口袋裡有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，眉毛鬍子全白了，他總是挑一副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子，還有一個罐頭瓶，裡面插著幾雙筷子。後面一個箱子安放著一隻小煤爐和一口鍋。
老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什麼兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，塗上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自製的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因為非常燙），外黃內白，外酥內嫩，香辣 *** ，此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。
老人一次總是只炸幾塊，炸好幾塊賣幾塊，所以等的人都是一個吃，其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到這擔子前就都變成「辣妹子」了，辣椒醬塗了厚厚的一層還要塗，女人此時也不管斯文了，直吃得嘴唇通紅，涕淚交加，熱汗直冒。老人只是不住地說：辣得結棍，勿要吃得格許多。說歸說，他也不去阻擋。所以，老人的辣椒醬每天都要消耗一瓶。
那時，我父親每月給我五毛錢，至少有一半的錢是貢獻給臭豆腐了。一塊臭豆腐一分錢，吃完一塊，這一天才能安靜下來。有時候沒有計劃好超支了，那麼，我就剋制住自己不往那裡跑，怕自己的眼睛裡會長出鉤子來。不過，那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察一切，好象發現了我的口袋裡沒有半分錢，就會笑眯眯地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。
離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（雖然我在其他江南城市也吃過油炸臭豆腐，但是味道好象總是差了一點）。它總是出現在我的夢里，和它一起出現的還有那個連名字都不知道的白鬍子白眉毛的瘦老人。
5. 關於廣西或柳州風味小吃的作文
開頭么就寫點家鄉有些什麼特產小吃 然後重點講你的粽子啊老友面啊，從味道，顏色口感啊 之類的 然後字數不夠再差一斷你外地一個好友來你家鄉玩，你帶她去某家小吃店吃，從你和她談話中道出你們家鄉的小吃的特點和她們同類小吃的不同點和相同點，有何獨到之處啊 再結尾么贊美一下你家鄉的小吃 這樣一篇小學作文出來了啊，哈哈不知道你要寫的是小學的呢還是中學的 中學的話講究要構想獨特了，小學的么只要講清楚就好了啊 南寧的老友面、鍋燒牛雜粉、綠豆大肉棕、欽州的瓜皮干、玉林牛肉巴、桂林馬肉米粉等等都是傳統的名小吃。
「到新疆吃烤羊肉串，來南寧不忘逛酸灘」誇的是南寧的酸；「久聞馬蹄名，粉餃中稱皇，今日特來品，果然不虛傳」，贊的是馬蹄粉餃皇；「香葉包里味鮮美，神仙返去也頓足」說的是美味的瑤族香葉包。這些不僅僅是馳名的品牌，更是一段歷史的見證。
說到老友面，南寧人沒有不知道的，外地人也把其當作廣西小吃的代表。老友面是有著百年歷史的麵食。
據說，一老翁每天都光顧周記茶館喝茶，有一天因感冒沒有去茶館，周記老闆便以精製面條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱面條一碗，送予這位老友吃。老翁吃後出了一身汗，病狀減輕，故由此而得「老友面」之名。
老友麵食之開胃驅寒，深受食客歡迎而經久不衰。後來又有人以粉烹制，叫做老友粉，近年來還有老友粉利、老友炒麵（炒粉）等新的老友品種推出，受到食客的歡迎。
桂林馬肉米粉也是廣西有名的傳統小吃，相傳秦始皇下昭興修興安靈渠，其間曾經鬧過飢荒，斷了民工和監兵的糧飲，無奈之下，監兵和民工只好殺馬充飢，從此，吃馬肉就從桂林地區風行開去。吃馬肉米粉相當講究，馬肉要一片片吃，才越嚼越香。
歷史上著名的廣西風味小吃有很多。據廣西烹飪協會秘書長姜振傑介紹，近年來，廣西除了發掘傳統的名小吃外，還創制很多新的風味小吃，這些新的廣西風味小吃以其濃郁的地方民族特色和獨特造型、口感，多次在烹飪大賽中獲獎。
如一款「南國芒葉糍」，選用百色特產芒果新葉，包入糯米，用芒果蓉做餡，蒸熱後食用，果香濃郁，香滑誘人。「馬蹄鮮蝦餃」則在粉餃中加入桂林特產馬蹄和北海鮮蝦米，食之「味道好極了」！怎麼好極了？ 大廚介紹說，去年春節，一位娶了南寧媳婦的「老外」在南寧一旋轉餐廳吃飯，品了一隻鮮蝦粉餃後即贊不絕口，一下就要了十籠，和南寧媳婦一起盡興地吃了一頓「鮮蝦粉餃宴」。
欽州的瓜皮很有名，傳統的瓜皮小吃一般是腌制的，新的瓜皮小吃「一品瓜皮卷」則用瓜皮切成長的薄片，在上面抹上墨魚膠，再壓上鹹蛋 *** ，卷包成長筒型，用紅椒絲繫上，上籠蒸熟，外脆內香，色香味俱佳，成為可登大雅之堂的小吃名品。 廣西的許多酒店不僅開發了不少新的小吃品種，還在吃法上下工夫。
如一款「桂香緣壯鄉點心宴」，全套宴席都由點心組成，共分12道。 頭盤是由多味餃子製成，名為「花蝶戀曲」；第二道是金沙雞絲糊「南國之光」；第三道是竹筒五色飯「滿載而歸」；第四道是「花草葫蘆」；第五道是羅漢果果凍「蕉林月下」；第六道是壯鄉番薯卷「壯鄉風情」；第七道是素蔬花籃餃「迎賓花籃」；第八道是酥炸板栗蟹「金灘秋蟹」；第九道是邕城靚粉蟲「綠桑銀蠶」；第十道象型蔬菜藍「蔬菜滿藍」；第十一道是清甜槐花粉「清涼夏日」；最後一道象型酥皮果「碩果累累」。
一套點心宴席可以讓你品嘗到多種名小吃，由於搭配講究，食之不會感覺有膩味，是極具特色的點心盛宴。 庸城有一種很好的吃食，名目也很好，叫老友面。
先說味道的好。這面吃了，鼻子塞的有通竅之功，嘴巴緊吸涼氣，出得一身爽利的汗。
這還罷了，只是叫人上癮，久了不吃總惦記著那股勁，嫌嘴裡淡出鳥來。嶺南人口輕，多不嗜辣，雞白切魚清蒸，這是最正宗的吃法，想必和天悶氣熱易上火有關，老友面卻偏偏靠酸辣做出名堂，也是一個異數。
口裡的事如床上的事，最是難描難畫，乾脆不多說，只講名目。也不知是清朝是民國，一食肆老闆每日清早開門做生意，討生活的挑夫路過歇腳，吃個點心喝杯熱茶的，歇罷起身，老闆招呼道「老友常來啊」，漸成了熟客。
老闆見挑夫無一日不趕早，缺覺犯困，於是以辣椒花椒蒜頭生薑豆豉酸筍為料下面，趁熱動起筷子，滿屋吃得淅瀝嘩啦，吃完鼻涕一擤，也就不困了。挑夫心懷謝意，改日送了幅字曰「老友常來」，即得此名。
這故事簡直說不上有什麼情節，庸城人幾乎都會講，卻叫我得見人間世的一點世俗的暖意，卑微可憐，或有一些庄嚴在里頭，輕賤不得。我愛此物，一半是為了此名。
年初一打通宵麻將，天亮後和老婆娘家兄弟們騎摩托車去中山路吃過早。天濕路滑，腳邊皆是油漬，做過一宵生意，中山路是收攤的時辰，熬得住夜的少年人也回家補覺去，不料一小店外竟有人排隊等候。
店小不起眼，雨棚下的招牌都是油煙，字亦微小，仔細辨去記得有「復記」二字，同行低聲道，「這家最好食的。」廚房極小，從外面看得到的，灶台炭黑炭黑，斷面條掛落其上，四五個煤氣爐子騰騰地燒。
一群人拿著號牌，眼睜睜地立著。
6. 寫美食的作文 450字
「啊，香……」來到此地的遊客不時傳來幾聲贊嘆，一年一度的美食節拉開了序幕，而此地就是――美食街。傍晚十分，我們就來到美食街，彩旗飄飄，香味裊裊，人山人海，笑語聲聲。美食一樣一樣擺在桌上，令人饞涎欲滴。北京烤鴨、日本料理、羊肉串、深瀘魚丸、冰糖葫蘆……總之，數也數不盡。媽媽死死把我牽著，害怕我走失，那是當然，因為人群擁擠，我好不容易才擁到前面。咦？那麼怎麼那麼多人呢？我一去才知道，是在賣羊肉串，媽媽牽著哦，又是擠進去，灘主們一邊考著羊肉串，一邊載歌載舞。看看一把熱氣騰騰的羊肉川被烤好，看看別人一把一把地買走羊肉川，我口水流下三千尺，不注地求媽媽給買一把，這天老媽終於大發慈悲，給我買了一串，品嘗著人間美味，鮮得我的舌頭都快掉下來了！我和媽媽來到武漢臭豆腐灘旁，上面寫這「天下第一臭」五個不字，不錯，我聞到了一股刺鼻的臭味。媽媽說：「要不咱倆，去嘗嘗這個，據說臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及鍵胃功效呢！」我一聽才知道，臭豆腐也有營養，便答應下來。我一嘗，味道還真是香，顧不上擦那油膩膩的小嘴，只是津津有味地吃著。到了至今還回味無窮。人漸漸減少，我們的行動也方便多了。走著走著，不知不覺中，走到一個名叫「印度飛餅」地小灘旁邊，攤主可稱是「武林高手」有一身好武功，攤主吧麵粉放在鐵板上，飛快地柔起來，然後熟練而輕松地甩起來，看的我們眼花繚亂，大餅就上下左右折疊起來，用火考了一會兒，吃進嘴裡就香甜可口……我帶著滿載而歸地喜悅離開了美食街。
俗話說：「民以食為天 」，泱泱華夏，不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在大同，對大同的地方小吃更是熟悉。 北京人常說我們大同人「住的是金鑾殿，吃的是窩窩頭」。但在我們大同，「窩窩頭」也是多種多樣的：有黃糕、涼粉兒、莜麵芋芋、刀削麵等數不勝數，每一種都饞得讓人流口水 就說這山西的刀削麵吧！面要揉成尺余長的筒狀，削麵時，人站鍋前，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形，寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條「一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根削麵如魚兒躍」。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒，別有一番風味。人稱山西人是「醋老西兒」，所以調料里醋是必不可少的，再加一小勺鮮紅的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃幾碗。說起刀削麵還有一段典故：據傳當蒙古韃靼侵佔中原後，為防止漢人造反，將家家戶戶[註： 每家每戶。指所有的人家。]的金屬器具全部沒收，每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面，不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮，就用這個切吧！他把揉好的面團放在一塊木板上用左手端好，右手操起鐵片就削了起來，薄薄的面片 最好吃的要數涼粉兒了，果凍般晶瑩剔透的粉塊兒，被一刀刀地切成薄薄的粉條，配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐乾，看 著就讓人眼讒。先別急著流口水，對咱『醋老西兒』，醋與辣椒的搭配可謂天作之合[註： 合：配合。好象是上天給予安排，很完美地配合到一起。祝人婚姻美滿的話。]，幾滴醋，一小勺辣椒加上大顆飽滿的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁，一碗鮮涼潤口的涼粉兒就算完成啦！白、黃、灰、綠、紅的搭配，使你還來不及欣賞就迫不及待[註： 近：緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地狼吞虎咽[註： 形容吃東西又猛又急的樣子。]起來。在嘴裡咬上幾口，涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴裡組成了一支有趣的「涼粉兒」交響曲，稍不留心，淘氣的涼粉兒便會流進你嗓子飛入鍋中後不住地翻滾，很快就煮熟了。那才叫好吃呢、如果你到大同來，一定記得要來品嘗這里的小吃。不僅飽眼福，還能飽口福！
7. 描寫美食的作文
如果你問我最愛吃什麼？我一定會毫不猶豫地說：「當然是小籠湯包嘍！」你吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。
小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的「薄霧」中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白 *** 嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多麼的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒，怎麼樣，想吃了吧，別急，裡面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：「輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。」不過我餓管不了那麼多，望著那麼美味的小籠湯包，我的口水早就「飛流直下三千尺」了，我顧不得什麼淑女形象，抓起湯包就往嘴裡塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進了我的嘴裡，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界裡，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴裡塞湯包了。
小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗一嘗！
8. 我家鄉廣西玉林的美食作文500字
廣西玉林風味食品有「甘香味道妙」的牛巴，色似咖啡，油亮，香味濃郁、咸甜可口，韌而不堅，越嚼越有味，是玉林人下酒美餚、饋贈親友的佳品。
玉林人舉辦筵席以及逢年過節，多喜以牛巴與油炸花生拼作冷盤，而夏秋季節，各攤檔的涼拌粉則常以牛巴搭配。牛巴製作以精選新鮮牛肉（最好是黃牛肉）為主料，牛肉切割成片後，用甘草、甘松、丁香、八角、小茴、歸身、陳皮等十幾種適量組成配料，經烤乾、蒸炊、油炸、燜、回鍋油炸等工序製作加工而成。
玉林牛巴的製作歷史悠久，但初期製作規模小，銷售量少，上世紀三、四十年代，西街吳常昌的牛巴最負盛名，裝成罐頭，銷往柳州、桂林、貴陽、昆明、重慶等地。而今吳常昌的後代已將「吳常昌一記」注冊了商標。
「落地跳三跳」的肉蛋即肉丸，潔白、嫩滑、鬆脆、無渣，味道鮮美，極富彈性，從高處掉下彈起10多厘米。現在的肉蛋是在民國時期的工藝基礎上得以繼承和推廣，肉蛋湯、炒肉蛋是玉林人筵席必備佳餚。
肉蛋的製作獨特，一般以選用黃牛肉、後腿肉為最佳，也可用精瘦豬肉代替，切肉成片後，置肉片於石板上用木槌捶成肉漿，拌料後用手攪拌成網狀結構的肉漿置於缽中反復摔打成能自動收縮狀，最後用手指擠出一個個的小肉團放入鍋中煮至微沸浮起即可。 「凡人家必年前預作」的白散，即米花，狀如圓盤，成品直徑約20多厘米，中間有「吉、福、喜、壽」等字樣。
白散白中微黃，甘香酥脆，稍壓即碎裂數塊，玉林人俗稱「白散」，為玉林人春節必備食品，用於春節祭祀、招待客人、走親戚等，此風俗自清至今歷數百年而不衰。我愛廣西玉林風味食品。
㈡ 柳州最著名的小吃是什麼
柳州，簡稱「柳」，別稱龍城，是華東、華南地區的重要鐵路樞紐，素有「桂中商阜」之稱。柳州是廣西重要的旅遊城市，特別是柳州的奇石全國有名，素有「中華石都」之美譽。
柳州人喜好美食，口味重，偏辛辣，大街小巷隨處可見各種大排檔和小吃攤。說起柳州美食很多人只知道聞名中外的螺螄粉是出自這里，其實螺螄粉只是柳州美食里的冰山一角，以下這14種地道小吃都是柳州很有名的名小吃，每種都是柳州人的心頭愛，看看你都吃過哪幾種？
10：蚝油叉燒包
蚝油叉燒包是柳州各大茶樓里必備的名點，是採用傳統的發酵方法加上純手工製作工藝製作而成，剛出鍋的叉燒包軟香多汁。
㈢ 在中國，最適合中國吃貨們「解饞」的好去處在哪裡呢
㈣ 土豆餅做法
材料
土豆、糯米粉、糖
做法
1、把土豆蒸熟後去皮攪成泥，加糯米粉，一邊加一邊攪。喜歡甜的可以加點糖。
2、攪到可以捏成餅的時候，再捏成一個個半厘米厚的餅。
3、鍋里放油燒熱，放餅下去煎，煎成金黃就可以吃啦！
㈤ 廣西地豆餅的做法
雞蛋3個、土豆150克、洋蔥150克、鹽適量、黑胡椒適量、油適量。
1、准備雞蛋、土豆和洋蔥。
2、土豆去皮洗凈後切成小薄片，然後用清水沖去表面澱粉瀝干待用，如果放置時間較長就浸入清水中防止其變質。
3、洋蔥去老皮洗凈後切小塊。
4、鍋中放入足夠多的油（能將材料沒過），燒到6成熱的時候（手放在油的上方能明顯感到熱氣），放入土豆片和洋蔥片用中火炸到土豆邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5-10分鍾的時間，需要時不時地攪拌一下，防止土豆粘鍋。
5、在炸土豆的時候，將雞蛋打成雞蛋液。
6、炸好的土豆和洋蔥撈出以後用廚房紙吸干油分。
1、土豆1個洗凈去皮擦成絲。
2、往土豆絲里加點香蔥末。
3、再加小半勺麵粉--麵粉一點就夠了。
4、用適量鹽、胡迅寬辯椒和雞精調味攪拌好(剛洗凈擦好的土豆會有點水分，麵粉如果沒加多，是不需要加水的）。
5、鍋里放油，取適量土豆絲糊巧隱，用手稍微握成形，放鍋里慢火煎。
6、一面煎至成形微黃後，翻面繼續將另一面也煎熟即可。
1、土豆若干，雞蛋兩到三個，大蔥，麵粉500克畝缺左右；
2、土豆去皮洗凈切絲；
3、瀝干土豆絲後加麵粉、雞蛋、鹽、味精，和成糊狀；
4、用極少的油濕濕鍋（不能多放油），燒至五成熱，將土豆絲糊適量倒於平底鍋內，待其將要固化時用鍋鏟輕輕壓壓，不能攪動，使它們能團結成一個餅，然後沿鍋邊倒入三勺油，輕輕轉動土豆絲餅。
5、蓋上鍋蓋燜三分鍾後，繼續轉動土豆絲餅，到底部微微發黃，然後翻轉，將未接觸鍋底的一面朝下，再加少許油，繼續燜；
6、等到土豆餅兩面都焦黃，且扒開內部不再夾生時即可出鍋。
㈥ 桂林灕江陽朔功略
桂林—陽朔—龍勝自助游全攻略
從桂林回來已經好幾天了，但秀麗的山水仍在腦海中揮之不去，每每看到浮華的俗世，總有種不真實的感覺，彷彿從仙境又回到人間。總試圖去描繪印象中的灕江山水，但其脫俗的雋秀又豈是我等筆拙之人所能表達，所以還是將這幾日的行程一一記錄，以供有意去攬勝的後來諸君參考。
在去桂林之前，曾在攜程網上查詢了大量資料，這是本次桂林自助游旁前能夠圓滿結束的重要原因，但是同時也深感網上資料的零散與查找的不便。為了使後來諸位更好的安排自己的行程，節省查詢資料的時間和精力，我將本次游歷的行程詳細記述，並整理相關資料為下文。希望我一人的付出，可以節省眾人的時間和精力。
本次自助游，歷時四天，主要游覽內容有楊堤—興坪的灕江精華段、從富里橋開始的遇龍河漂流、龍勝的大寨梯田以及桂林市內的象鼻山等地，行程安排較為寬松，每天均保證較為充足的睡眠，因而人感覺並不是很疲勞，回來後也不是很乏力，可以很快的投入到原來的工作生活當中。
行程安排
D1 晚上抵達桂林，宿桂林
從4月份開始，桂林迎來了旅遊旺季，因此往返桂林的機票價格也就隨之洞啟敬水漲船高起來，折扣機票比較難買，需提前預訂。我提前了近20天預訂，總算訂到了春秋航班5.5折的往返機票，但時間不是很好，晚去晚回。
第一天晚上7:50從上海虹橋機場起飛，航程兩個小時，十點左右到達桂林。桂林兩江國際機場距離市區有30公里，車程約30分鍾，有機場巴士（豪華依維柯）到市區，終點是上海路上的民航大廈，票價20元/人，當然也可以打的，費用在70元左右。
D2 游覽楊堤—興坪的灕江精華段，宿陽朔
早上睡到自然醒，10點從桂林出發。在桂林火車站（南站）前的停車場乘陽朔專線車，告訴司機在楊堤路口下車，然後在楊堤路口轉乘去楊堤的車就好。楊堤路口距楊堤大概還有15公里左右，車一般是中巴，票價2.5元/人，車程約20分鍾。
PS：桂林去陽朔的車很多，一般分兩種：一種是在火車站前廣場發車的，票價10元/人，車程約70分鍾，15分鍾發車一趟，此車可以隨時停，如想在楊堤路口、白沙等地下車非乘它不可；另一種是在桂林汽車站（與火車站同在中山路，相隔一站路）發車的直達班車，途中不停，票價13元/人。也可在汽車站乘前往荔浦、平樂、恭城的班車，10元，中途在陽朔下車。
到達納慎楊堤渡口後，可以選擇乘船或是徒步游覽。
我們包了一艘機動船，從楊堤碼頭出發到九馬畫山，價格談下來是80元。由於是私船，再加上旅遊局的打擊，一路上有一些的「躲躲閃閃」。碰到很多從桂林下來的旅遊船，看著船上擠著那麼多的人在排隊拍照，而這邊的船上只有我們兩個，可以盡情飽覽沿岸風光，覺得雖然有些許的躲閃，但還是非常的值。到九馬畫山後，上岸徒步了一段時間，途中偶然發現了一大片開闊平坦的草地和二十來只正悠閑吃草的水牛，還有同樣悠閑的抽著自製的卷煙、嘮著家常放牛的兩位老人家，真是羨煞我等俗世之人。在岸上走，感覺有些悶熱，加上沿途有蠅蟲的滋擾，故走了不久，我們又選擇了水路。包了一個竹筏，35元，悠然自得的從九馬畫山附近一直漂流到興坪，途中會看到甲天下的桂林山水精華（興坪-漁村-20元人民幣背景圖案取景處）。得知我們還沒有吃午飯，筏工在距離興坪碼頭約十分鍾路程的地方讓我們上岸，在岸邊的農家我們吃了頓真正的農家飯，花費約50元。飯後，老闆娘正好要去興坪鎮辦事，就用自家的三輪機動車載我們到了興坪汽車站。從興坪碼頭到興坪鎮汽車站，如果徒步，大概在30分鍾左右。
徒步的時間大概在5個小時左右，每人需繳納16元的管理費，適合體力好、精力充沛的旅行者，但建議中途乘一段的竹筏漂流。徒步的線路大體是：楊堤碼頭—浪石村—九馬畫山—興坪碼頭—興坪鎮。途中會有很多碼頭，都停靠有竹筏或機動船，如果走累了，也可以漂流完下面的路程（價格當然需要自己和筏工談啦）。
從興坪汽車站有回陽朔的車，下午6點左右都應該還有車，票價5.5元/人。到陽朔後，宿晨風客棧。
PS：如果選擇從桂林乘旅遊船去陽朔，要提前一天訂票，可以請頭一天住宿的賓館代為預定，統一票價（好象是280元/人），時間約為4個小時。
D3 遇龍河漂流，晚上觀「印象劉三姐」，宿陽朔
遇龍河全程漂流路線：富里橋==金龍橋——棲鳳山——天作寨——遇龍橋——石龍山莊——八仙岩——雙獅角逐——情侶山（川岩）——歸義古城（舊縣）——仙桂橋——蘑菇山——八戒仰月——朝陽碼頭——烏龜賽跑——紅旗飄飄——水車山莊——青蛙躍江——五指峰——駱駝過江——月亮山——巨鼠飛天——潘庄（徐悲鴻畫居）——工農橋（劉三姐古榕壯寨）。
竹筏半程（選段）漂流：建議時間匆忙但又不舍小灕江魅力者選此遊程，①上游富里橋（金龍橋）——舊縣，②朝陽碼頭——工農橋。
富里橋是廣西現存並處於使用狀態的最古老的石橋之一，且為拱型最圓的單拱石橋，橋兩頭原各有古樹一棵，可惜05年被風刮斷一棵，現僅存一棵。從富里橋開始漂流，每筏有兩個筏工，限坐兩人，沿途約經過近30個堤壩，遊程約6個小時，中間在舊縣歇息一個小時吃農家午飯（價格和陽朔縣城裡的飯店差不多，但吃的人比較多，上菜速度比較慢）。全程漂流的票面價格是240元/筏，晨風客棧的代訂價格是170元/筏，我們找了陳健13877375697，他是遇龍河富里橋竹筏漂流有限公司的，給我們的價格是150元/筏，如果從遇龍橋開始漂，則是140元/筏。
遇龍河有「小灕江」之譽。與灕江相比，遇龍河更舒緩俊雅，更像一幅畫卷，更令人想融化其中。個人覺得遇龍河上游（從富里橋開始到舊縣）的風光最為秀美恬靜，河面上的竹筏也很少。過了舊縣，河面上的竹筏開始多了起來，大部分都是旅遊團的遊人，打破了遇龍河的寧靜。因此個人覺得既使是漂半程，也最好選擇富里橋（或金龍橋）--舊縣一段，而不要去什麼朝陽碼頭。
從陽朔可以乘金寶班車（20分鍾/趟，3.5元/人）往白沙遇龍村（金龍橋下車），25分鍾左右到達（從陽朔到金寶的班車有兩條線路，北線一條走白沙到金寶，只有坐這條線路的班車才能到）。筏工會在金龍橋等你，再用摩托車載你去富里橋開始漂流。當然也可以選擇自行車作為交通工具（陽朔的旅店都有租自行車的，普通車5元/天，山地車8元/天，普通車就好）。如果沿班車行駛的路線，大概騎行70分鍾左右可以到達，但如果你想體驗一下真正的田園風光且體力又夠充沛的話，那就從鄉間小路走吧。那天我和先生分騎兩輛自行車（鄉間小路崎嶇不平，千萬不要為了追求浪漫去租雙人自行車），沿著遇龍河，用了近兩個小時，才從陽朔到達金龍橋，等於是沿著徒步的路線騎行了一半的路程。雖然辛苦，但陸路、水路兩不耽誤，其中的樂趣也只有自己才體會得出。開始漂流時，你可以將自行車放在竹筏上，也可以留在金龍橋，會有運竹筏的貨車將自行車捎帶到工農橋，等你結束漂流時，你的自行車已經在岸上等著你了。
聽說大榕樹和月亮山景點沒什麼意思（月亮山的背影在漂流的時候可以看的到，足矣），就沒有浪費鈔票了。原本打算去水岩玩泥巴浴的，但考慮到進去要穿泳衣，而4月的水和泥還是寒意比較重，只得作罷，夏天去的朋友不妨嘗試一下，聽說很不錯。但水岩景點不是政府正式開發的，裡面也沒有什麼安全措施，所以不是很適合老人和小孩。晨風客棧的代定門票是40元/人，也可以去自己還價。
既然一天的時間都用來漂流（其實是半天，我們11點多才上的竹筏），我們就請筏工放慢了速度，盡情享受人在畫中游的仙境，到達工農橋上岸的時候已經是5點多。取了自行車，用了約半個小時的時間騎回陽朔。
晚上看「印象劉三姐」，在晨風客棧訂的票，C區，130元/人，比票面價格（好象是188/人）要便宜，且有送車服務。「印象劉三姐」每晚演兩場，分別是7:40左右的第一場和9:00左右的第二場，時間約一個小時，散場時外面有電瓶車送到西街路口，2元/人，但車比較少，所以建議自己去的朋友在行將散場的時候就出來。當然還會有其他的車，只是費用會高一點，如果去的人多，可以包車，費用也相差無幾。雖然票價不菲，但感覺還是值得一看，不一樣的視覺感受。
當然，遇龍河的游覽也可以選擇漂流、徒步交替進行，或是騎自行車走鄉間小路。路線為：陽朔——驥馬——朝陽寨——夏棠寨——興隆寨——舊縣——仙桂橋——遇龍村（遇龍橋）——金龍橋——富里橋——白沙——陽朔，全程騎行約需3—4個小時，徒步5個小時。建議這當中選擇一段進行漂流。
D4 觀大寨梯田，宿陽朔
龍脊梯田包括兩部分，一是平安壯族梯田，即平安寨，二是金坑紅瑤梯田，也就是大寨。平安寨是舊景區，大寨是新景區，其實兩者票價一樣：50元/人。個人認為大寨更有意思，去的人少，但梯田更近更大更壯觀。平安寨條件較好，山不用爬太高，大寨就不同了，需要些體力。一天往返只能去一個梯田。
大寨有3個景點：1號景點，比較高，看日出或日落都行；2號景點，比較近，適合看日出；3號景點(「大毛蓋」），最遠，最高，最壯觀的景點，很多照片都是這個地方。建議游3號、1號觀景台，必須趕在景區下午4點半最後一班車離開。景區到龍勝縣城約1個小時，龍勝－桂林約2個小時，每半小時一班，桂林－陽朔約1個小時。如果想3個景點都看或者想看日落或日出，就要在寨子里住一晚。聽說全景樓還不錯，0773-7585688，雖然高了點（在大寨頂），但由於是一號觀景點，所以次日起床就可以在房間看日出了，而且路線比較合理，上山的路上經過2號，住在1號，下山的時候路過3號。
PS：龍脊梯田有三個入口，每個入口都有從桂林的車可以到達。
第一個入口：平安村
1、桂林乘坐快車（票價15元，時間：8：00 ；9：10； 11：00； 12：00； 13：10； 14：00； 15：10 ；16：10； l7：10； 18：20）130分鍾左右到龍勝縣城，然後轉龍勝－平安停車場（龍脊）的班車（票價：6.5元，時間：7：30；9：00；11：00；13：00；15：00；17：00）到平安村停車場（大概60分鍾），然後步行20分鍾到平安寨即到。
返回時可以在平安停車場坐到龍勝的班車（時間：7：20；8：50；13：00；15：00；16：30）
2、桂林乘坐慢車（票價11元，時間6：10-17：00， 20分鍾一班）到和平鄉（龍脊路口，2小時30分鍾左右），然後在路口等龍勝－龍脊的班車（班車從龍勝開到龍脊路口30分鍾左右，票價4.5元）。
3、如果錯過了到平安村龍脊的班車，可以在龍脊路口乘龍勝－雙河口的班車，坐到黃洛，然後再步行1小時左右到平安村即可。
第二個入口：龍脊村
1、從平安寨的七星伴月觀景點附近走過去，時間40分鍾左右，梯田比較壯觀，如果不去大寨就可以選擇去這個寨子。
2、從公路上爬梯田上去，或者在龍脊路口往龍勝縣城方向走幾分鍾有一個正在修的小路，可以沿著這個小路走到龍脊村，大約需要3小時左右，不過可以省30元的門票，多走點路也值得呀！
第三個入口：大寨
1、桂林-龍勝快車和到平安村的一樣，在龍勝汽車站轉龍勝－大虎山－大寨的班車（票價：6.5元，8元，時間：7：00－17：00，每20分鍾一班，行車1個半小時），到大虎山以後就有小麵包和摩托車可以直接到大寨，票價3元。
2、桂林慢車到和平村一樣，和平轉車到大寨同上。
個人覺得到梯田的交通不是很便利，中途需要轉很多車，所以通過晨風客棧參加了旅行團，110元/人（包門票），早上7:30從陽朔出發，中途停桂林，有預先訂好的遊客上車，大概12點左右到大寨，下午3:30從大寨發車返陽朔，也可以在桂林下車，到達陽朔的時間大概是6:30。雖然可以中途在桂林下車，但我們還是選擇了回陽朔住宿，畢竟桂林的客房價要3倍於陽朔的呢。
旅行團的導游會將遊客帶到2號景點，途中還組織統一吃飯、觀看瑤族長發表演等，但這些都是要自費的。到達大寨後，我們就脫離了導游，自己雇了當地的一個瑤族婦女給我們帶路，費用10元，往3號景點進發。從寨口登上3號觀景平台大約需要70分鍾，地勢比較陡峭，沿一條窄窄的青石板路上去，需要一定的體力，不適合老人、兒童和體弱者。觀3號景點的遊人很少，我們一路只遇到了兩個人，但3號景點最高，也最壯觀，站在山頂，你會覺得所有的辛苦都是值得的。在山頂休息了約一個小時，不急不慢的下山來，正好和觀2號景點的旅行團的其他人會合，他們的大部分時間都被導游拉去看錶演了，真正看梯田的時間非常少。
龍脊最好的游覽時間是每年農歷四月十五以後梯田開始放水，持續半個月，插秧放水後的梯田在陽光的照射之下是非常壯麗的；還有就是每年中秋以後的半個月。龍脊的雪景也很棒，但是下雪的時間不定，看運氣了。另外，景區瑤族婦女會向你兜售所謂的「手工藝品」，要當心啦^_^
D5 桂林市區游，回上海
行程的主要部分已經結束，可以好好地睡上一覺了。起床用餐後，就可以從陽朔汽車站坐車回桂林，游覽一下象鼻山、伏波山什麼的，也算是來過桂林了。可以捎帶些土特產。桂林市內沒有大型的超市，都是一家家比較小的土特產批發部，不要忘了貨比三家，狠心殺價哦^_^ 要是帶三花酒回去就要慎重了，因為那樣的話行李就必須托運了。可以在機場過了安檢後再買。
晚上可以在上海路上的民航大廈等機場巴士去機場，20元/人，最晚一班是8:00整發車。
PS：桂林主要景點及門票
兩江四湖 船票149元
•乘船游覽時間2小時。 •其實繞著桂湖、榕湖、杉湖步行是很好的，步行不要錢^_^。
象鼻山：25元
• 游覽時間50分鍾，公交2路、免費58路可以到公園大門。
伏波山：15元
•游覽時間30分鍾，公交2路、免費58路可以到公園大門。
疊彩山：20元
•游覽時間60分鍾，公交2路、免費58路可以到公園大門。
蘆笛岩：60元
•游覽時間約為1小時。距市中心約3公里，可乘3路公交車、免費58路直達。
七星景區：
•七星岩：30元
•七星公園：35元
•游覽時間2－3小時，公交11路，免費58路可以到公園大門。
關於桂林
桂林有兩個火車客運站：桂林火車北站（俗稱北站、始發站）和桂林火車南站（俗稱桂林站或者南站）。南站目前是主要的客運站，在市區（中山南路），交通非常方便；北站在桂林北部，按照本地人的說法應該算郊區了，交通不是很方便，只有18路和99路可以到市區。如果火車同時停靠火車北站和火車南站，最好在火車南站下車。桂林始發的火車很少，絕大部分都是中途停靠，往北方向的卧鋪一般很難在窗口買到，如果去柳州、南寧等區內城市那就非常的方便。
桂林有三個汽車站：汽車總站（中山南路，最主要的客運站）、城南汽車站和北門汽車站（中山北路，主要開往興安和靈川）。所有的區內客車和絕大部分的郊區客車都從汽車總站發出，從火車南站往北走（火車站出來左轉）大概10分鍾就到。
桂林市內的所有景點都有公交車可以到，桂林的公交基本上都是無人售票，上車1元，不設找補。開往郊區的公交車是1.5元，比如3路，空調車是2元，比如99路，上車前請問司機或者看站牌。
可能全中國只有桂林才有免費公交車（8：00－17：00，5開頭的車次），免費公交車比普通的公交車等候的時間會長一些，而且乘坐的時候要注意隨身的財務，小偷也是免費乘坐的^_^。
◇以下是免費公交車：
51路——從公交東環車場發車經花鳥市場、北極廣場、鳳北路、中心廣場至桂林站。
52路——從東環車場發車經三里店廣場、龍隱路、至七星公園。
53路——從公交總公司發車經環城西路至北極廣場。
54路——從桂林南站發車經上海路、安新小區、穿山公園、三里店廣場至高新區。
55路——從平山發車經南環路、凈瓶山大橋至車管所。
56路——從平山發車經南溪公園、上海立交橋、香江飯店、將軍路、八中路口至平山。
57路——從西鳳路發車經教育學院、少年宮、西門橋、南門橋、象山公園、解放橋、十字街、藝術館至西鳳路。
58路——從南溪山公園發車經象山公園、七星公園、民俗風情園、伏波山公園、疊彩山公園、虞山公園至蘆笛公園
桂林市內計程車車型絕大部分為捷達、桑塔納轎車，起步價7元/3公里。
桂林市不大，建議出機場或火車站時買上一份桂林市的交通地圖，會方便很多。
陽朔的美食與住宿
陽朔是個不大的縣城，主要的道路有蟠桃路、疊翠路和西街，騎車20分鍾就差不多能兜遍。縣城內名氣最大的地方莫過於西街了。但個人覺得西街就是上海的城隍廟和新天地的結合，所以也沒有什麼特別的感覺。但西街有幾個店鋪還是推薦一下：
旅行者：這里最有名的要算是「蘋果碎餅干」 （￥8/小，￥12/大） 和「土豆派」（￥28/小，￥32/大），都有大份和小份的選擇。
沒有飯店：裡面的特色是「沒有特色早餐」（￥20/份）和「美式早餐」（￥22/份）。美式早餐，包括一杯牛奶/果汁，一碗沙拉，一碗木斯里，土豆餅，兩片午餐肉，兩只雞蛋，四塊土司，一塊培根。
紅星特快PIZZA：這家店人非常多，名聲在外，許多老外都按圖索驥，特意找到這里來過口癮。
明園咖啡：據說這是西街上唯一被公認品質最好的咖啡店。
西街往事：西街有4、5檔CD檔，基本是賣歐美流行樂，這是比較好的一家，種類比較齊全。不一定買，可以一張張拆了試聽，店主也沒意見。一張20元，三張50元，不打折。但要注意看CD的包裝上印的曲目是否和碟片上的相一致。
陽朔特色菜：
啤酒魚：啤酒魚其實是一種做魚的方法，而並不是一種魚。做啤酒魚的一般有鯉魚（18元/斤）、毛骨魚（40元/斤）和劍骨魚（80元/斤），一般一條魚有兩斤重。其實主要是嘗啤酒魚的味道，至於魚的種類大可不必苛求。灕江的水好，所以出產的魚不論是何種都很鮮嫩，個人嘗過用鯉魚和毛骨魚做的啤酒魚，感覺都不錯。陽朔最出名的是位於疊翠路上的「謝大姐啤酒魚」，另外還有行行色色的「大姐」以及其他的招牌。個人去嘗了「謝大姐」、「李萍」以及「陳大姐」，覺得味道都大同小異，價格也差不多。但是如果在晨風客棧拿了加蓋客棧印章的「陳大姐」的名片去吃飯，就可以打8折，還是蠻有吸引力的。
炒田螺：田螺是很大的那種，很鮮香，完全不象上海城隍廟賣的黑呼呼很粘稠的那種，值得去嘗嘗。
田螺釀：把田螺肉剔出來，剁碎，拌上鮮肉，香料之類的重新塞回去的吃法，味道還不錯，但吃多了感覺有點膩。另外還有柚子釀、豆腐釀等各種「釀」。
蔬菜：陽朔的蔬菜很好吃，吃慣了上海的大棚菜後，覺得那裡的菜格外清香。
宵夜：在農貿市場對面，每晚7時左右開始營業，有10多家大排檔，特色有：幾元錢一個燉盅或是大魚頭煲，最大的好處是各取所需，如燉雞腿、高梁湯圓、牛肉餛飩、大魚頭火鍋等都是不錯的選擇。3塊錢的燉雞腿、4塊錢的燉豬腦、6塊錢的燉鴿、1塊錢的湯圓都不錯，值得每晚都去試。
陽朔的住宿：
陽朔的客棧很多，可以選擇住在西街，但缺點是比較嘈雜，晚上可能會影響休息。個人還是比較推薦西街以外的，清靜，離西街不會很遠。
這次住的是晨風客棧，0773-8815959，是幾個大學生開的，還不錯，干凈整齊。另外聽說懶人堂也不錯。
如果想住西街，馬可波羅酒店，0773-8827544；西街8號旅館：0773-8820118，更多的旅店可以查詢網站http://www.toursky.net/glhotel.htm。
其他提示
桂林、陽朔的天氣比較悶，但如果天晴太陽又會非常厲害，因此要注意防曬。每年的4月是雨季，平均下雨天數為19天。這次我們遊玩的幾個景點居然都沒下雨，老天真是給足了我們面子。
4月份的陽朔已經有蚊子了，記得帶好花露水。
陽朔的很多旅店都是不提供一次性洗漱用品的，要提前問清楚，如果不提供，就要自備。
陽朔的民風還算淳樸，人大都比較實在。遊玩中如果不認得路了，可以向路邊的當地人問詢，一般都會得到熱情的回復，如果不放心，就問年紀稍長的人，不會騙你的。我和先生兩人騎車從陽朔經鄉間小路到達金龍橋，一路都是問過去的，但沒有走冤枉路。
如果要買土特產，建議還是去桂林買比較好，價格會比較公道。特產除了傳統的三花酒、辣椒醬和豆腐乳外，還有羅漢果、桂花茶、螞蟻粉等，可以帶點回去。
桂林和陽朔的餐具消毒工作做的特別好，都是經消毒中心統一消毒後獨立包裝的，這是我在外面見過的最放心的餐具。
此次陽朔之行，除去機票，我和先生其他的所有開支在2400元左右（其中門票、交通、住宿等費用在1100元左右，吃飯、西街消費、買特產等的費用在1200元左右，我們吃的很是奢侈了^_^），但這是平常的時間，如果是「黃金周」，漂流、住宿等的價格都要貴一些。
㈦ 菜胖兒土家鮮肉餅總店在哪裡
菜胖兒土家鮮內餅總店位於湖南省長沙市嶽麓區芙蓉中路五里堡南路交叉口西北角，目前已經開業多年，有著多年經營和服務的經驗，在湖穗森南省也有著很高的知名度。餐廳里有很多土家族鮮內餅，比如乎拿土豆餅猜頃畝、芝麻餅、烤肉餅等，味道非常的香，而且口感軟糯，很多客人都經常來這里就餐。
㈧ 泰順有什麼好吃的泰順美味小吃有哪些
對於一個吃貨而言，最幸福的事莫過於吃到那些美味的小吃，而我的目標就是吃遍天下美食，今天給大家介紹的美食，主要是泰順的土特產有哪些?泰順的農家樂裡面最常見的美食有哪些?
其實每一次出去尋找美食，我都不是單純的吃，而是會選擇一些農家樂，嘗嘗屬於當地特色的美味美食，這些美食最大的特點是，不會為了客人的口味有所遷就，做的東西都是地地道道的，十分吸引人。下面就來為大家一一清塌森介紹一下這些美食吧!
1、泥鰍湯
山中的野泥鰍極其的多，而這道菜是每一個人必點之後，品嘗了贊不絕口的美味佳餚。其實泥鰍湯的味道很鄉村答畝，而且這里的口味還是比較中的，辣味十足，很爽。
2、土豆餅
這道菜可以是美食，也可以是一道菜，不油膩還很脆，每個地方的土豆餅的做法都是不一樣的，因此對於這道菜大家還是十分歡迎的。
3、農家雞鴨
吃慣了精緻美食的挑剔舌頭，也會愛上這里的家常菜。沒有了城市裡面花樣的做法，更保留了這些美食最原始的味道，反而十分不錯。
其實像這樣的山城裡面還有不少的野生菌類衫沒十分好吃，而且對身體很好，
知足常樂、熱情好客是鄉間農民的淳樸性格。出鬧市，入山村，喝山泉，吃土雞。真可謂是「山林梯田環繞里，小橋流水人家，雞鳴狗吠深巷，農耕勞作生活里。」
㈨ 柳州有什麼好吃的.
1、螺螄粉
柳州螺螄粉已走向世界，相比袋裝螺螄粉，現煮的螺螄粉更加好吃，而且這種辣得飛起的美食，深受廣大吃貨的歡迎。
5、融水香鴨
融水香鴨耐粗食，體型小，綠殼蛋佔50%以上，皮下脂肪少，肌肉豐滿、瘦肉率高，肉質細嫩、鮮美、無腥膻味，含有特殊的肉香氣息，故名香鴨。
㈩ 土豆餅怎麼做好吃
最好吃的土豆餅怎麼做，既簡單又好吃
其實土豆是非常營養健康的食品，大家應該多吃，但是由於烹調方法不當，會導致發胖。
我個人認為蒸、煮和土豆泥比較好，以下有幾種做發和大家一起分享。
有幾種需要煎、炸，可能不太健康，但偶爾也可以試試滴。
家常土豆餅
原料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。 做法:
1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾。
5、 翻轉一面，繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
香煎土豆餅
材料：土豆(1隻，300克)
麵糊：雞蛋(1隻)、清水(1杯)、麵粉(1.5杯)
調料：油(5湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)
做法:
1土豆去皮，切成細絲，浸泡在清水中待用。
2取一大碗，放入雞蛋、清水和麵粉，將其混合拌勻，調成濃稠的麵糊。
3土豆絲撈起瀝干水，加入麵糊中，一同攪拌均勻。
4加入1/3湯匙鹽和1/2湯匙雞粉，與土豆麵糊一同拌勻入味。
5燒熱平底鍋，加入5湯匙油燒熱，舀入一半土豆麵糊，用勺子攤平成餅狀，煎至其底部凝固。
6翻面以中小火續煎，煎至雙面呈金黃色，盛起用廚房紙吸干余油，然後將剩下的土豆麵糊煎熟。
7將兩塊土豆餅置於砧板上，分別切成八等份。
8將切好的土豆餅排放於碟中，即可上桌。
泡菜土豆餅
原料：大型土豆2隻，雞蛋1個，培根4片，泡菜1小碗
配料：香油，鹽
做法：
1，土豆洗凈去皮，我一般是喜歡用那種質量高的鋼絲球直接擦去皮，這樣很省事。
2，把去皮的土豆擦成洗絲。
3，培根切碎，泡菜切碎，加入一個雞蛋個少許香油與鹽拌勻。
4，將土豆絲也拌入其中。
5，平底鍋加熱，倒適量油。將混合好的土豆絲糊揉成小圓餅狀，待一面煎得焦黃後，再小心翻過來煎兩外一面。
6，當然，如果你懶，也可以直接把土豆絲糊倒入鍋，直接攤成一張大圓的土豆泡菜餅也不錯。
7，煎好的餅很香，很脆，很有味道。
田園什錦土豆餅
材料：
土豆(2隻，500克)、紅椒(1/2隻)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、麵粉(2杯)、蔥花(1湯匙)
調料：
油(5湯匙)、千島醬(3湯匙)、鹽(2湯匙)
1土豆去皮切成薄片，放入鍋內清蒸15分鍾至變軟，取出壓製成土豆泥，攤涼待用。
2紅椒去蒂和籽，切成細丁；火腿也切成細丁；洗凈青豆和玉米粒，瀝干水份。
3燒開鍋內的水，加入1湯匙鹽，倒入青豆、玉米粒汆燙30秒，撈起瀝干水。
4往土豆泥里，依次倒入紅椒丁、火腿丁、蔥花、青豆和玉米粒，與土豆泥一同拌勻。
5加入3湯匙千島醬、1湯匙鹽和2杯麵粉，拌勻做成土豆麵糊，靜置30分鍾待用。
6雙手沾上麵粉，依次取雞蛋大小的面團，揉搓成丸狀再壓製成面餅，撒上一層麵粉。
7 取一平底鍋，注入5湯匙油燒熱，依次放入土豆面餅，以中小火煎至雙面呈金黃色，撈起瀝干油，盛碟即成
炸土豆餅（不很健康，最好少吃）
用料
土豆、豬肉、胡蘿卜 、新鮮香菜葉 、雞蛋、豆蔻 、白鬍椒粉 、鹽、黃油、油
做法：
1、將土豆、胡蘿卜洗凈，用水煮或隔水蒸的方法烹熟透（中火約需15分鍾）。趁熱去皮，略切塊，放在深盆中用結實的勺子軋成土豆和胡蘿卜混合的泥糊狀。
2、將豆蔻砸開，剝去薄殼，用研磨器或食物臼磨成豆蔻粉。
3、將肉餡進行二次加工，剁的越細碎越好。
4、將黃油用刀背碾細碾軟，將香菜葉略切。
5、取稍大的湯盆，將土豆胡蘿卜泥......>>
土豆餅怎麼做好吃簡單做法大全
土豆餅的做法
1.
准備所有食材
2.
土豆去皮蒸熟或煮熟
3.
把熟土豆壓碎成泥，拌入麵粉，放一點鹽。
4.
不用加水，直接和成面團。稍醒一下。
5.
把面團搓粗長條狀，切成劑子。
6.
擀開，成餅狀。
7.
餅鐺油熱放餅。
8.
雙面成微黃即可。
土豆餅怎麼做好吃 土豆餅的家常做法
家常土豆餅
原料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。 做法:
1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。3、 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鍾。
5、 翻轉一面，繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
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土豆餅的做法，土豆餅怎麼做好吃，土豆餅的家常
教大家土豆餅的做法吧。食材主料200g土豆配料適量蔥葉1ml醬2g味精5g鹽製作步驟1、 將煮好後的土豆，去皮，拍皮餅狀2 、鍋內倒入油，要多。放入土豆煎3、 將一面煎金黃後，將另一面也煎成金黃色4 、兩面煎好後，倒入鹽，醬油。適量的水，煮三分鍾。5、三分鍾後放味精，蔥花。裝盤。小貼士土豆拍的時候用刀背輕輕的拍，多拍幾下，這下土豆餅口感會更好。
土豆餅怎麼做好吃？
土豆餅內里綿軟，表層香酥，營養豐富，特別適合老人和小孩。下面介紹土豆餅的做法。
土豆餅是小吃菜譜之一，以土豆為製作主料，工藝為炸，製作難度中等，如果你按此菜譜製作了，無論成功還是暫時失敗，中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法，同時也歡迎你分享你的經驗哦。
土豆餅的原料：土豆；
土豆餅的配料：雞蛋、牛奶、麵粉、精鹽、白糖、雞精；
土豆餅的做法：
1、洗干凈土豆，上屜鍋蒸；
2、將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，白糖，雞精；
3、將蒸好的土豆去皮，弄碎；
4、倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉，拚命地攪啊；
5、將加過麵粉（定形）後成的土豆餅雛形放進平底鍋里炸，記得用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。
6、可愛好吃又細膩的土豆餅出鍋啦！看著好有食慾呢!
的土豆餅的做法，軟軟的土豆餅怎麼做好吃
主料
土豆
三個
辣椒
一根
麵粉
半杯
輔料
蒜蓉醬
適量
鹽
適量
味精
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.將土豆放入鍋內蒸熟，因為我用的是昨晚剩下的土豆，所以直接碾碎，也可以用手快一些。
2.洗一根辣椒，切碎，放入土豆泥中
3.加入半杯麵粉和清水，攪拌均勻
4.加入兩勺鹽，胡椒粉，味精，和辣椒醬用手攪拌均勻
5.做成一個個的小餅
6.加入油，小火煎雙面，不用太久土豆是熟的
7.裝盤，開吃。
土豆餅家常做法，正宗土豆餅怎麼做
土豆餅的做法步驟
1
食材明細
土豆2個
麵粉50ml
雞蛋1個
蔥適量
水適量
番茄醬適量
鹽適量
油
2
蔥切成粒待用。
3
土豆刨成細絲，打入雞蛋。
4
加入麵粉、鹽和蔥花，然後放入少量的水拌勻。
5
靜待5分鍾。
6
不沾鍋旺火，鍋里刷上油，燒熱後轉為小火。
7
心型模具內側刷上油，然後放入鍋里。
8
把攪拌好的土豆液放入心型模具里壓實，小火煎制。
9
煎黃定型後，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的時候用鍋鏟壓實，（如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿著邊緣處劃開，就會自動脫落）。
10
兩面煎黃即可。
11
上桌後可以依自己的口味，配上番茄醬或是椒鹽食用。
超簡易好吃土豆餅怎麼做
用料
中等土豆 2個
麵粉 適量
鹽 一點點
超簡易好吃土豆餅的做法
隨便什麼方法把土豆弄熟搗爛，加適量鹽
慢慢加麵粉揉成面團，成型的面團即可
捏成團按扁
冷鍋加油 小火煎至兩面焦黃
開吃
小貼士
麵粉一定要揉到成團，用手揉，幹了可以加適量水。一定要用小火煎哦。另外不要加太多的鹽。千萬別加其他食材～