土豆是很好做的，根據自己喜歡。地瓜有一種新的吃法。就是把它搗碎，最好是放在袋子裡面捏碎，然後放在一個小碗裡面，做個模子出來，然後放入盤中，然後上面倒入酸奶，然後再切一些水果碎放在上面。做好之後放在冰箱裡面凍一下。就很好吃。
B. 土豆、地瓜怎麼做好吃
教你怎樣吃地瓜，哈哈
主 料： 紅肉甜番薯
配 料： 白糖
做 法： 取本土出產的紅肉甜番薯，洗凈去皮後切塊，放入白糖漿中用中小火燒煮。也有人將洗凈切塊的紅番薯先用白糖腌制，再炸熟後放入白糖漿中文火燒煮，這樣做的目的，是使番薯口感更具韌性。
特 點： 十分香滑濃甜。
番薯即地瓜、紅薯
番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。
做法：
1.番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鍾（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶並燒開，就可以吃了。
魚香紅薯卷
原料：紅薯350克，雞肉餡160克，脆皮糊（超市有賣）200克。
做法：紅薯去皮洗凈，切成7厘米長、4厘米寬、0．3厘米厚的薄片，放入鹽水中泡軟，撈出瀝盡水分，然後逐片裹上干澱粉，放入適量雞肉餡裹成卷，分別用一點干澱粉封口，做成雞肉紅薯卷生坯。鍋中放入色拉油1500克燒至四五成熱，把雞肉紅薯卷逐一掛勻脆皮糊，下入鍋中炸至熟透撈出，待油溫升至六七成熱時，復炸至表面酥脆，撈出瀝油裝盤。用紅椒油、糖、醋等做成魚香味碟蘸著食用。
特點：紅薯也能做出像魚香肉絲的味道。出菜不光外脆內嫩，紅薯包入雞肉餡，口感更醇厚。
紅薯蒸飯
材料：大米2杯、紅薯300克，奶油2湯匙、鹽少許，葡萄乾2湯匙
做法：1、大米洗凈瀝干水放置30分鍾。2、紅薯連皮切成1厘米厚的小塊，泡在鹽水裡備用。3、熔化奶油放入瀝干水分的紅薯塊，用稍強的火炒一下。4、在電鍋中放入大米和適量的水（參考電鍋刻度即可），放入炒過的紅薯和洗凈的葡萄乾，煮熟後再燜10分鍾，拌勻盛盤即可。
教你怎樣吃地瓜，哈哈
主 料： 紅肉甜番薯
配 料： 白糖
做 法： 取本土出產的紅肉甜番薯，洗凈去皮後切塊，放入白糖漿中用中小火燒煮。也有人將洗凈切塊的紅番薯先用白糖腌制，再炸熟後放入白糖漿中文火燒煮，這樣做的目的，是使番薯口感更具韌性。
特 點： 十分香滑濃甜。
番薯即地瓜、紅薯
番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。
做法：
1.番薯去皮，洗凈切厚塊（角狀的好看一點），用清水浸半小時，浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開，然後放番薯，用慢火煮酥，約需20分鍾（要視番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶並燒開，就可以吃了。
魚香紅薯卷
原料：紅薯350克，雞肉餡160克，脆皮糊（超市有賣）200克。
做法：紅薯去皮洗凈，切成7厘米長、4厘米寬、0．3厘米厚的薄片，放入鹽水中泡軟，撈出瀝盡水分，然後逐片裹上干澱粉，放入適量雞肉餡裹成卷，分別用一點干澱粉封口，做成雞肉紅薯卷生坯。鍋中放入色拉油1500克燒至四五成熱，把雞肉紅薯卷逐一掛勻脆皮糊，下入鍋中炸至熟透撈出，待油溫升至六七成熱時，復炸至表面酥脆，撈出瀝油裝盤。用紅椒油、糖、醋等做成魚香味碟蘸著食用。
特點：紅薯也能做出像魚香肉絲的味道。出菜不光外脆內嫩，紅薯包入雞肉餡，口感更醇厚。
紅薯蒸飯
材料：大米2杯、紅薯300克，奶油2湯匙、鹽少許，葡萄乾2湯匙
做法：1、大米洗凈瀝干水放置30分鍾。2、紅薯連皮切成1厘米厚的小塊，泡在鹽水裡備用。3、熔化奶油放入瀝干水分的紅薯塊，用稍強的火炒一下。4、在電鍋中放入大米和適量的水（參考電鍋刻度即可），放入炒過的紅薯和洗凈的葡萄乾，煮熟後再燜10分鍾，拌勻盛盤即可
C. 地瓜和土豆炒飯
薄荷地瓜能一起吃嗎？炒飯可以的相信大家在生活中都一定有吃過土豆和地瓜，可是很少有人襲雀會把土豆和地瓜混合在一起吃，因為有的人認為這兩種都是澱粉類混合在一起，是不利於身體健康的，其實並不是這樣，土豆和地瓜能在一起吃，而且仔禪鎮營養價值會更高，同時也利於通便潤腸，所以大家平時完全可以放心的服用，還可以這么做，紅薯土豆膏:小土豆五個左右，兩個小紅薯，土豆澱粉三大勺，白糖一大勺，鹽少許，香油少許，蜂蜜或糖漿一大勺，做法，土豆洗凈去皮切小塊，鄉土豆放入榨汁機進入，分離，汁液，紅薯洗凈去皮切塊，用念粗保鮮袋密封放微波爐中4到5分鍾熟，在紅薯里放香油，鹽後拌勻，紅薯餡的完成，混合均勻後再放入少許鹽拌勻醬混合好的土豆泥，搓成碗狀，把紅薯泥包進去封口即可，鍋里水燒熱，再將紅薯，土豆膏隔濕布與盤子隔水蒸20分鍾
D. 紅薯和土豆怎麼做好吃
一、土豆比較好吃，以及我經常做的就是酸辣土豆絲，注意做法如下：
配料：土豆 350克、青辣椒 35克、辣椒(紅，尖，干) 20克、食鹽 2克、食油 30毫升、白醋 8毫升、白糖 5克、花椒 2克
烹飪步驟：
1.將土豆去皮後切成細絲，放清水中浸泡5分鍾；2.鍋內將水燒開，放進土豆絲焯約1分鍾，撈起過冷水；3.青椒和紅椒分別處理好待用；4.炒鍋熱油，把花椒放入爆香，後把花椒撈起；5.放進紅椒繼續爆香；6.然後加入土豆絲、青椒絲；7.快速炒散，加入少許白醋炒勻；8.加入食鹽、白糖調味；9.在出鍋前再加入5毫升的白醋炒勻即可；10.裝盤
烹飪小貼士：切好的土豆絲浸泡一下，洗去澱粉再炒會更爽脆。辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善體質和皮膚。醋在食用後可增加胃酸的濃度，生津開胃，增加食慾。
二、紅薯的做法，最好的吃法就是烤紅薯。烤紅薯是比較香甜的，很多人喜歡吃，尤其是女孩子。烤紅薯不需要放任何的調料，原汁原味的最好吃。現在很多家庭也有烤箱了，用烤箱烤也可以了。
紅薯的第二種做法就是煮紅薯，或者是蒸紅薯。這個就是洗干凈之後，直接放電飯鍋煮大概20分鍾就可以熟了。水不要放太多，接近沒到紅薯表明即可。
E. 紅薯土豆泥怎麼做好吃
用料
紅薯，土豆 400克
黃油 6克
鹽 少許
糖 50克
牛奶 50克
F. 地瓜飯怎麼做好吃呢
又到地瓜成熟季，米飯換個做法，軟糯香甜，沒菜都可以吃兩大碗！早熟的地瓜已經上羨迅卜市了，以前總聽說別人經常吃地瓜飯，聽得多了就覺得饞，兄穗又不知道怎麼做。頭幾天我家大小子在奶奶家吃到這地瓜飯，回來一直說好吃，說奶奶炒了好幾個菜都沒吃，光顧著吃地瓜飯了，連著吃了昌逗兩碗飯，還說改天還要奶奶做給他吃。看來應該是真的好吃，特意跟婆婆請教了做法，回家做給家人吃，沒想到味道軟糯香甜，吃起來沒夠呀！
地瓜飯的做法
步驟1
按電壓力鍋的煮飯鍵，調鍵後再悶一會，即可開鍋食用了。
G. 紅薯炒土豆怎麼做好吃
食材
土豆1個
紅薯葉100g
油適量
鹽適量
蔥適量
姜適量
花椒粉適量
生抽適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
土豆切成絲，放清水裡洗去表面澱粉。
2
紅薯葉子清洗干凈。
3
紅薯葉子和桿兒分開。
4
把桿兒切成段。
5
蔥切成蔥花，姜切成末。
6
鍋加油，燒熱。
7
下入蔥姜炒香。
8
下入土豆絲翻炒。
9
調入花椒粉。
10
炒至土豆九成熟，下入紅薯桿兒。
11
調入生抽。
12
翻炒均勻，下入葉子。
13
調入鹽，翻炒均勻。
14
出爐裝盤。
H. 簡單好吃的土豆燜飯怎麼做好吃
做法
1. 大米淘洗干凈
2. 用水浸泡半小時
3. 土豆削皮洗凈
4. 切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其澱粉成分
5. 蓮藕去皮洗凈切成與土豆差不多大小的丁
6. 也放水中浸泡一會
7. 火腿腸剝去腸衣切成丁，盛入盤中備用
8. 將土豆丁、藕丁撈出放碗中備用
9. 蔥切蔥花，蒜切片
10. 鍋中熱油爆香蔥花、蒜片
11. 放土豆丁、藕丁略炒
12. 倒入火腿腸炒勻
13. 再倒適量香菇醬
14. 拌勻後灑少許黑胡椒粉
15. 再將淘好的大米放入
16. 最後調入鹽、雞精
17. 倒些許辣椒仔原汁
18. 然後倒入壓力煲內膽，加適量熱水
19. 蓋蓋按下開關
20. 菠菜洗凈切寸段
21. 待米飯煮至9成熟時將菠菜放入
22. 用勺子將米飯和菠菜翻拌均勻
23. 再蓋蓋燜10分鍾即可[1]
I. 紅薯土豆怎麼做好吃，紅薯土豆的吃法
紅薯土豆怎麼做
主料
紅薯
600g
土豆
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
花椒
適量
醬油
適量
大料
適量
步驟
1.鍋里放油 蔥蒜嗆香
2.倒入紅薯和土豆塊
3.加入適量食鹽和水翻炒
4.加入適量醬油
5.加入花椒大料翻炒
6.蓋蓋燜上7、8分鍾
7.然後大火收湯
8.盛盤