准備材料：主料土豆2個、雞蛋2個、輔料食用油2湯匙、鹽1小勺、黑胡椒粉1小勺、小蔥1根
1、准備所需材料，如下圖所示：
『貳』 土豆絲雞蛋餅怎麼做好吃呢
其實我是無意中學會做這款土豆絲餅的，記得有一次去朋友家做客，吃了她煎的土豆絲餅，感覺格外香，原因是她在土豆絲里加了幾個雞蛋，沒有加一滴水，因而這款土豆絲雞蛋餅吃起來有濃濃的蛋香味，但是我覺得雞蛋放多了，油相應也要多放，多吃上幾塊就會覺得膩，對於想減肥的我來說更不能多吃了。於是我自己做這款土豆絲餅的時候，配方做了小小的調整，3個土豆，我加了1個雞蛋進去，然後加了少許玉米澱粉增加粘性，煎出的餅一樣香噴噴的，特別是表面一層焦香脆口，吃一次就會愛上，總吃都不會覺得膩。下面我給大家分享這款營養美味的土豆絲雞蛋早餐餅的具體做法和製作小竅門，請仔細閱讀我的文章吧！
11，用小火慢煎，煎制的時間根據土豆絲餅的厚薄來調整，煎至兩面金黃即可關火出鍋。
12，將煎好的土豆絲雞蛋餅裝入盤子里，就可以開吃了。
13，土豆絲雞蛋餅吃起來香脆可口，太美味了！
小貼士：
1，剛煎好的土豆絲雞蛋餅焦香脆口，趁熱吃口感最好。
2，雞蛋液的用量根據土豆的量來調整，讓土豆絲均勻地裹上雞蛋液。
3，切勿太大火煎，否則外面焦了，裡面沒熟。
『叄』 土豆雞蛋餅製作方法家常(土豆雞蛋餅製作方法)
1、土豆雞蛋餅製作方法。
2、土豆雞蛋餅製作方法家常菜譜。
3、土豆雞蛋餅的家常做法竅門。慶叢蘆
4、怎樣製作土豆雞蛋餅。
1.准備好土豆、麵粉、雞蛋和蔥，蔥洗凈切鄭拍細，土豆切成絲，麵粉加入大碗里，再把蔥和雞蛋加入麵粉里，加入土豆絲。
2.加鹽、香油和水調成麵糊。
3.電餅鐺涮油，倒入譽帶麵糊。
4.雙面煎制兩分鍾後打開。
5.取出煎餅，切塊即可。
『肆』 土豆絲雞蛋餅的做法大全家常
雞蛋餅包土豆絲怎麼做
需要准備大蔥，麵粉，土豆以及雞蛋，先把土豆擦成絲，蔥切碎，土豆絲裡面添加一些麵粉，然後再把蔥花放進去，加五香粉，鹽攪拌均勻，鍋中刷上一層油，土豆絲捏成鳥窩的形狀放到鍋中，在中間打上一個雞蛋，然後再打開鍋蓋翻面，翻面煎好以後，裝盤就可以吃了。
雞蛋餅怎麼做
製作雞蛋餅的方法有很多，可以做蔥花雞蛋餅，需要准備鹽，蔥花，麵粉，雞蛋，雞蛋打進碗裡面添加一些鹽，攪拌均勻，再添加一些麵粉，加入適量的水，讓它的濃稠程度適中，添加適量的蔥花攪拌均勻，鍋中抹一些油，把麵糊糊倒進鍋子中央，然後在蛋餅還沒有成型之前，用比較緩慢的速度轉動鍋底形成圓形，這樣雞蛋餅就製作完成了。
還可以做韭菜雞蛋餅，需要准備油，鹽，雞蛋麵粉以及韭菜，先把韭菜切碎，雞蛋打進碗裡面，添加適量的鹽以及麵粉，攪拌成麵糊狀，不要有顆粒感，需要多攪拌一下，在不粘鍋當中添加適量的油，用勺子挖一些麵糊糊到鍋裡面，用小火煎到兩面金黃就可以了，味道是非常香的。
還可以製作火腿腸蔥花雞蛋餅，需要准備麵粉，蔥花，火腿腸以及雞蛋，先把蔥清洗干凈切碎，蔥花，火腿腸切成小丁狀，雞蛋裡面添加一些麵粉以及水攪拌均勻，如果喜歡吃嫩一些的，水可以適當的再多添加一些，加入適量的鹽，用打蛋器攪打均勻，撒上一些蔥花攪拌好，鍋燒熱加油，油一定要均勻一些，然後就把雞蛋液倒進鍋中，火不要開得太大，兩面煎到金黃色就可以吃了。
雞蛋餅怎麼做薄
要做出非常薄的雞蛋餅，那麼就需要准備好工具，要使用不粘的平底鍋，這樣就可以減少油分，吃起來更加清爽，不容易出現燒焦的情況，用平底鍋還可以讓餅的厚度更加均勻一些，然後就是准備好食材，根據自己喜好來添加適當的材料，把它攪成粘稠程度適合的麵糊狀，把麵糊調好後，就可以把鍋燒熱加油，麵糊挖進鍋中，然後再轉一圈，讓它攤成一個圓的餅狀，這樣做出來還是非常薄的，剛開始的時候可以先試驗一下，覺得適合就可以繼續再製作。
土豆絲怎麼炒好吃
可以做青椒炒土豆絲，需要准備植物油，醋，味精，鹽，青椒以及土豆，先把土豆的皮去除切成絲，清洗幾遍浸泡一下，青椒的籽去除切成絲，大蒜切片，鍋中加一些植物油燒熱，土豆絲，蒜片放進去翻炒一下，然後再添加適量的醋，土豆絲放進去翻炒均勻，快要熟的時候加青椒絲，翻炒幾次，再加一些味精，食鹽翻炒均勻以後就可以出鍋吃了。
還可以做酸溜土豆絲，需要准備糖，花椒，雞精，白醋，鹽，干辣椒，青椒，蔥，姜，蒜以及土豆，把土豆的皮去除切成絲，放到清水裡面浸泡，然後再反復沖洗一下，一直到水清為止，然後青椒切絲，姜蒜切絲，鍋中加入適量的油，花椒粒放進去，炸出香味，撈出蔥姜蒜，干辣椒，放進去炒出香味，然後再把青椒土豆絲放進去翻炒一下，添加雞精，糖，鹽，白醋翻炒一分鍾左右就可以出鍋吃了。
還可以製作酸辣土豆絲，需要准備蔥，生薑，大蒜，辣椒醬，醋，干辣椒以及土豆絲，先把土豆的皮去除切成絲，然後再浸泡一下，把澱粉去除，搭配一些紅椒，青椒，大蒜，大蔥，生薑切成段狀，然後在鍋中加入適量的油，配料全部放進去爆出香味，土豆絲倒進去翻炒均勻，添加一些糖，鹽，醋，翻炒均勻以後，加入一些小蔥可以讓味道變得更香。
『伍』 土豆絲雞蛋餅的家常做法 土豆絲雞蛋餅的製作方法
1、取大小適中的土豆一個，洗凈去皮切絲，泡兩次水除去多餘澱粉。
2、將雞蛋打入土豆絲中，再放入適量麵粉，放少許蝦皮、黑胡椒粉和鹽
3、加入適量水攪拌均勻。
4、平底鍋加熱，倒入少許植物油，將土豆絲麵糊放入鍋中攤平，中小火煎制。
5、麵糊比較厚的話不要著急翻面轎知，蓋上鍋蓋待表面凝結閉雀消，然後再翻面，直至兩面金黃即可出鍋。
6、出鍋後的土豆絲雞蛋餅可歲洞切成小塊食用，也可用模具扣出個人喜歡的形狀，我用的圓形慕思圈。
『陸』 土豆絲雞蛋餅的做法
土豆絲雞蛋餅
小貼士
普通麵粉、餃子粉、小麥粉之類的都可以；
『柒』 土豆絲雞蛋餅怎麼做
1、含梁材料：土豆一個、雞蛋兩個、麵粉少許、蔥花少許、鹽少許、油適量。
2、土豆去皮洗凈切絲。
3、加少許鹽腌制拌勻。
4、加入雞蛋和蔥花。
5、再加入麵粉。
6、攪拌成麵糊。
7、鍋熱倒入適量油，用筷子夾起少許麵糊放入鍋中。
8、中小火煎至兩面金黃色撈出，即可食用。
土豆絲雞蛋餅家常做法
用料：兩個小土豆，一塊胡蘿卜，一豎雹棵蔥，兩個雞蛋，少許五香粉和辣椒粉，澱粉，談纖運麵粉。
做法：
1、土豆和胡蘿卜去皮擦絲，切蔥花，放大碗中，打入兩個雞蛋小半勺五香粉一小勺鹽一小勺辣椒粉一小勺香油一勺澱粉兩勺麵粉，攪勻。
2、起鍋燒油，依次夾一筷子土豆絲放平底鍋中，整理成小圓餅，煎至兩面金黃出鍋。
『捌』 教您做正宗土豆絲雞蛋餅，色澤金黃口感酥脆，吃起來不油膩
土豆不要再炒著吃了仔鄭，教您製作正宗土豆絲雞蛋餅猜戚纖，色澤金黃口感酥脆，吃起來不穗仿油膩！
材料：土豆、胡蘿卜、麵粉、雞蛋、蔥花、鹽、雞精
做法：
1、准備好所有的食材，土豆去皮，胡蘿卜洗干凈，蔥切成蔥花備用；
2、土豆和胡蘿卜用工具擦成絲，擦好的絲裡面加入雞蛋、蔥花、少量麵粉、鹽和雞精，攪拌均勻；
3、平底鍋加熱，刷上一層薄薄的油，把調好的麵糊加入平底鍋中；
4、用鍋鏟把麵糊壓成一個小小的餅狀，攤平即可，所有的餅一次依次做好；
5、煎至邊緣微黃定型，即可翻面，煎至兩面金黃熟透，即可出鍋。
『玖』 土豆和雞蛋可以在一起做餅吃嗎
可以，以下是土豆絲雞蛋餅的做法：
主料：土豆2個、雞蛋1個、麵粉50g
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量
步驟：
1、准備食材：土豆、雞蛋、小蔥改肆、麵粉。