胡蘿卜牛肉餡餃子是大家普遍喜愛的美食。尤其是現在，寒冷的冬季來了，吃上一碗熱氣騰騰的牛肉餡餃子，外出的信心都增加了不少。如果是從寒冷的室外回到家中，一口咬開那水餃，只是那紅紅的餡料就帶給你撲面而來的家的溫暖。干凈的牛肉只要加些蔥姜就行了，不需要加太多的佐料，胡蘿卜切碎後和牛肉一塊剁，剁好了再加花生油、細鹽和雞蛋清，如果有圓蔥黑木耳也可以適當放一點，可以豐富餡料的營養、顏色和口味。出鍋吃的時候，只需要一碟陝西老陳醋，滴上幾滴香油即可。不要猶豫啊，趕緊行動起來吧，保證讓你大快朵頤，停不下來啊！
㈡ 牛肉胡蘿卜餃子怎麼做
午餐吃餃子啦！牛肉胡蘿卜搭配做的餃子，牛肉的鮮香和胡蘿卜的清香融合一起，即鮮香味美，又鮮嫩多汁，而且採用薄皮大餡的包法，皮薄的能透出餡料的，保證可以最大程度的品嘗到餡的好味道，超好吃的一款餃子！
這個配方是來自天津百餃園的。自從那次在好豆得獎得到了一包百餃園的餃子，吃了以後就愛上它的味道了。千方百計找到了百餃園的餃子配方，以前嘗試過三鮮的，味道很不錯，這個牛肉胡蘿卜的配方，味道也是很好的。依然是按百餃園的風格，薄皮大餡。
2.胡蘿卜要先拌油並且最後再和肉餡拌一起，不要過早放，以免出水。還有就是胡蘿卜也不要切太碎，否則煮好就沒有了脆感。
3.肉餡一定要先調好味再加水，如果先加水，就不易入味了。
㈢ 用牛肉包水餃，你覺得是紅蘿卜好還是水蘿卜好為什麼
包牛肉水餃，一般來說，選擇紅蘿卜的多。因為紅蘿卜素有小人參之稱，而且含有較高的胡蘿卜素，營養價值極高。
牛肉和水蘿卜，也很搭配。冬吃蘿卜夏吃薑，現在正值冬季，應該多吃蘿卜。蘿卜是蔬菜也是水果，讓人百吃不厭。
牛肉跟胡蘿卜比較好，因為胡蘿卜含有多種營養元素，牛肉是溫補的佳品，兩種混合才能最好發揮營養作用。
這是我對牛肉水餃是紅蘿卜還是水蘿卜的個人分析。
㈣ 牛肉加白蘿卜包餃子好嗎
剁牛肉餡時放一個西紅柿一起剁。然後把剁好的蘿卜放在容器里先放油拌均勻，再把剁好的牛肉加進去，最後加鹽。牛肉餡加西紅柿後味道會更鮮。
㈤ 牛肉加白蘿卜包餃子好嗎
冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方。這是因為蘿卜含有很多的營養元素，而牛肉是溫補的佳品，所以這個季節吃是很好的補品。
㈥ 牛肉胡蘿卜餡餃子好嗎
牛肉胡蘿卜餡餃子好。
牛肉胡蘿卜餡餃子的做法：
牛肉胡蘿卜餡餃子
主料：牛肉350克，胡蘿卜300克。
調料：花生油適量，食鹽適量，醬油適量，味精適量。
製作過程：
1、將胡蘿卜去皮，剁碎。
㈦ 胡蘿卜和肉包水餃好吃嗎
胡蘿卜和肉包的水餃特別好吃，1.胡蘿卜用擦菜板擦成細絲，用手擠出胡蘿卜汁
2.豬肉剁餡，粉絲提前泡軟後切碎，蔥姜切碎
3.豬肉，胡蘿卜，粉絲，蔥姜全部放入一個容器中，打一個雞蛋
4.加入料酒，老抽，蚝油，餃子調味料，鹽，胡椒粉調味
5.餃子餡順時針攪拌，加適量芝麻油，攪拌至肉餡上勁兒
6.麵粉里加半勺鹽
7.放入之前擠出來的胡蘿卜汁，如果不夠加清水，把麵粉和成面團，撒一層乾麵粉醒發二十分鍾
8.醒發好的面團揉光滑
9.取一小塊面團，搓成長條
10.全部切成均勻的小劑子
11.分別擀成餃子皮
12.包成餃子，我的包餃子方法！特別好吃！
㈧ 牛肉可以跟胡蘿卜包餃子嗎
可以，牛肉與胡蘿卜一起包餃子非常美味還比較營養，牛肉是高蛋白的食品，胡蘿卜對身體有好處，因為胡蘿卜營養豐富。
㈨ 牛肉胡蘿卜餃子還吃還是牛肉
牛肉胡蘿卜餃子還喊陵吃還是牛肉，根據調查與統計來看，牛告神肉胡襪滲虧蘿卜餃子好吃，因為牛肉胡蘿卜餃子里的牛肉會更加的鮮美，希望採納。