A. 鄭州哪裡的熟牛肉好吃
思瀚牛肉是一家讓你吃到眼亮的熟牛肉，他們家的思瀚牛肉、尖叫豬蹄、曖心豬肝等都是爆款產品，我們小區就有一家，在亞星酈都社區內老街便利門口。
B. 水煎包那的最正宗
水煎包屬河南的正宗，因為水煎包屬於豫菜菜系，河南的水煎包和胡辣湯都是很出名的。河南水煎包要屬孟夫子水煎包，主要有牛肉水煎包和猴菇野菜水煎包，葷餡的和素餡的都值得品嘗。
C. 鄭州哪家的宮廷香酥牛肉餅好吃3002
鄭州隴海路與布廠街的那家好吃，名字是京御安宮廷香酥牛肉餅，特別是剛出鍋時的味道，特好吃，脆酥香
D. 河南特色美食
河南特色美食有薛湖牛肉水煎包、桶子雞、開封小籠包、鄭州燴面、道口燒雞等。
1、薛湖牛肉水煎包：
薛湖牛肉水煎包，是使用特製精粉、純麻油、脊喚粗黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜、十八味中葯材調餡、用鋼板平鍋煎制而成，開口露餡、上濃下焦，酥嫩可口、清香宜人。
E. 新鄭哪家熟牛肉最好吃
老董家的牛肉。位於育英街上口，牛肉色澤上發暗、口感偏軟、味道正宗、牛肉新鮮，質量有保證，並且分量足譽晌畝，老闆慶森熱情好客，服謹皮務態度好，價格也實惠。
F. 鄭州有什麼好吃的飯店鄭州西郊好吃的飯店推薦
下班和朋友一起聚聚，但是吃什麼變成了你們討論的話題。這家不好吃，那家吃過了，應該去哪裡呢？小編和大家說一些特別好吃的店子吧。
爐小哥烤肉
這家店的分店還有幾家，錦藝城相對來說沒有那麼擁擠，也實惠一些。環境還不錯，喜歡相鄰座位有隔斷這個設計。
最好吃的是牛肉呀，烤出來的口感非常棒，推薦雪花牛肉和薄切肥牛。
炒飯非常值，炒飯還放了脆米，壽司也好吃，總之這兩樣非常非常不錯。
地址：棉紡路與秦嶺路交叉口東100米路北錦藝城購物中心
人均：￥63
可豫紅燒魚頭
這家店原來是璽園，現在改了名字，屬於魯班張旗下的店，食材不錯!
招牌菜是南灣湖有機大魚頭，灰常新鮮，而且很嫩!
真彩看起來不咋地，但是吃起粗桐來很好吃，一點都不油膩，裡面的陷是用的鮮肉、蝦仁、豆腐、馬蹄，裹在外面的是白菜!
地址：秦嶺路與航海路交叉口向北50米路西
人均：￥68
汕錦記潮汕生鮮牛肉館
也是一家分店開了很多的火鍋店，他家的味道要比海底腦清淡一點，但是很鮮。
最好吃的是牛肉，涮了三次的牛肉剛剛好，加上特有的醬料，超級好吃。
他們家的丸子是手打丸子，非常的Q。
地址：桐柏路與棉紡路交叉口西北角錦藝城A區四樓
人均：￥72
北角秀味
鮮蝦雲吞面是吃了才知道怎麼樣呀，面條勁道。
萌萌噠的蝦餃皇雖然皮薄但勁道，裡面的蝦仁也是非常新鮮的。蟹黃燒麥用料很足，一個少買了裡面兩只蝦，幸福感爆棚!
菠蘿油包還是好吃的不要不要的，搭配上已經冷卻的黃油，咬上一口,會開心一整天。
地址：棉紡西路23號錦藝城購物中心B區3層
人均：￥40
深泉燜罐
這家的罐是自製的，所以熬出來的趟一級棒，奶排骨燉的酥爛，配上紅棗和枸杞，還想再來一碗老瞎。
這家的燜餅是招牌，看起來不怎麼樣，吃起來口感很好，最贊的還是那個醬，兩者完美搭配。
地址：棉紡西路23號錦藝城購物中心岩含坦B區3層
人均：￥54
付記杏仁茶
料很足，這就夠了，這么多料還這么便宜，口感也是一級棒。
地址：汝河小區夜市
人均：￥8
北右六小龍蝦
小龍蝦裡面有很多麻椒，吃的就是這個味。
地址：錦藝城十字街向西80米路北
人均：￥30
G. 鄭州有哪些店鋪的胡辣湯比較好吃
前段時間正好根據一些網友的評論以及身邊親朋好友的推薦，整理了下鄭州口碑不錯的胡辣湯店，題主可以看看~平時有時間可以選幾家去嘗嘗啊
李記燉肉胡辣湯
地址：汝河路交通路口(鐵八小斜對面兒)
特色：胡辣湯沒有特別的辣， 但是特別的香， 館子不大， 但是隊排的很長. 油饃頭是一大亮點， 非常酥脆. 強烈推薦給西郊兒童們。。
胡辣湯大王
地址：金水區三全路(近花園路)
方團結胡辣湯=不放辣椒的方中山
地址：黃河路東明路交叉口
特點：油饃頭非常贊！ 被辣椒胡椒搞怕的同學們都來嘗嘗吧，味道真的差不多，但沒那麼辣，很合適的哦。
便宜的3塊一碗，好點的5塊一碗，除了沒有糖糕其他一應俱全。
桑園的老楊家胡辣湯
地址：不詳
特色：李金斗代言那個。
楊記胡辣湯
地址：農業路中州大道易初蓮花附近
特色：不辣，油饃頭很給力。
方中山胡辣湯分店
地址：農業東路九如路交叉口
特色：5塊錢的略辣，7塊的不辣。牛肉煎包和牛肉盒都好吃
無名氏
地址：經一路與黃河路交叉口東北角
特色：生意好得很，胡辣湯三元
無名氏
地址：黃河路與東明路交叉口西北角，路西，賽思口腔對面往北一點
特色：不錯 胡辣湯2元5
鄭州西華逍遙程黨生胡辣湯
地址：棉紡東路某一位置
特色：這家店有二十多年了，我從小都喝，每天人流如潮
無名氏
地址：經四路與緯四路交叉口的東北角的院里
特色：素的2元，肉的3元。很不錯！
史記北舞渡胡辣湯老店
地址：紅專路西頭，婦女兒童活動中心旁
特色：味道和市面上流行的逍遙鎮口味不同，沒那麼辣，很醇厚。
趙大明胡辣湯
地址：姚寨路農業路/東風路信息學院路附近/政七街豐產路交叉口
推薦人：@格格巫啊滋咪
方秀華周口胡辣湯
地址：伏牛路伊河路口南100米
特色：每天人就多的要死，有時候都擠不到邊，這家店最少20年了. 他們家肉盒，牛肉包子，油莫都很不錯，湯3.5元，肉盒4元吧，一個人10元保准吃飽吃好。
方團結胡辣湯
地址：經三路林科路交叉口東北角
特色：上班途中發現的， 應該是方團結的連鎖店， 看著人挺多的， 可以嘗試下。
趙老三胡辣湯
地址：黃河路經一路東北角
特色：3塊的即可，味道很棒！
清宴胡辣湯
地址： 紅專路經一路交叉口西南角
特色： 胡辣湯是逍遙鎮的味道， 清真店， 特別是豆沫和肉包可不錯！
展記胡辣湯牛肉麵
地址：隴海路一馬路交叉口南30米路西
特色：三塊的有點稀， 但是味道嘛， 你懂得！
天祥胡辣湯
地址：城東路城南路交叉口橋頭向南
特色：羊肉包子一流，純羊肉，門口就是炸菜角和蒸包子的，你一眼就能認出來，一定要吃包子，得勁啊！
河南胡辣湯文化點評：
其實鄭州的胡辣湯基本上能分為5種：1、鄭州老式胡辣湯，不辣，稍微有點咸，一般摻這豆腐腦做兩摻。一般的菜市場里有這種。2、老開封回民帶來的胡辣湯，不放醋就有點酸酸的感覺，配著麻燙和油饃頭吃不錯，順城街上大部分都是這種。3、就是逍遙鎮的，大街小巷都有典型代表方中山，方團結，不過和原先的逍遙鎮胡辣湯不是一個味道，除了辣就是咸，個人不喜歡。4、北舞渡的胡辣湯，原汁肉湯熬制，重要是的是出鍋前撒上蔥花悶出的味道誘人，就是有點稀，配著烙餅很好吃。5、周口的銅鍋胡辣湯，和別的胡辣湯區別在於不放香油，放芝麻醬，燙嘴的時候溜邊喝超棒，原北閘口寵物市場向南有一家，後不知搬哪裡了！
關於胡辣湯個人鑒定總結完畢，河南人一輩子的早餐！！
網友分享胡辣湯DIY方法
喝的多了，了解的就多了！自己在家沒事就會熬點胡辣湯，湯料是從漯河一個老師傅那裡弄 來的，胡椒視自己的口味放，主要是肉！如果想熬上好的胡辣湯，腌肉很重要，基本上要用湯料腌上4-5個小時，然後用羊肉湯做底，燉肉，放入一些自己喜歡吃 的麵筋、金針、木耳什麼的，滾開後放胡椒，熬到肉都爛了，放入一把蔥花，悶上半個小時。大功告成！！
胡辣湯周口逍遙鎮的小吃，卻在鄭州很火爆！走在鄭州的大街小巷，隨處可見胡辣湯店的影子，或大或小，或新或舊。隨意選擇一家胡辣湯店，店裡坐滿了食客。發現一個現象，鄭州的胡辣湯店鋪，只要是姓"方"的胡辣湯，生意都不會差，下面讓我們去嘗嘗這些湯，到底啥味兒？
方中山胡辣湯
人均消費：15元
地址：順河路1號
鄭州紫荊山橋頭，過了舞蹈租賃商場，路口有一家方中山胡辣湯，號稱是鄭州胡辣湯裡面的愛馬仕，每天早上市民上班路上，排隊去喝它家的胡辣湯，它家的胡辣湯冒著香氣，顏色是橙黃的，木耳金針菇肉片在勺子間翻滾，端著碗喝著非常舒暢。
方秀華胡辣湯
人均消費：10元
地址：伏牛路伊河路向南200米
方秀華胡辣湯在伏牛路，每天早上也是有很多人，絡繹不絕的去排隊去喝，跟方中山的風格和味道比較像，女老闆坐在門口收錢，然後戴著白帽子的清真回民盛湯，方秀華的胡辣湯味道也很辣很稠，我覺得其實味道一般，不知道為啥那麼多人去喝。
「方大同」胡辣湯
人均消費：9元
地址：秦嶺路
「方大同」胡辣湯前段時間因為商標的糾紛問題，被台灣歌手方大同一紙訴狀告上了法庭，兩個月過去了「方大同」胡辣湯要改名「小喜哥」胡辣湯，雖然在品牌上會有很大的影響，但是在消費者心中，還是經常想去嘗一嘗「方大同」的胡辣湯。
人均消費：8元
地址：東建材十里鋪
方團結胡辣湯最大的特點是「香辣濃郁」，剛盛出來的胡辣湯，入口便能吃到胡椒的辛辣，後味又回盪著羊骨湯的醇厚香氣。大片的牛羊肉和麵筋、木耳讓每一口都飽滿充實，熱辣無敵。滋補的辣味重一些，優質的多放了香菇和枸杞，可根據個人喜好和口味選擇。
周老大胡辣湯
人均消費：12元
地址：伊河路與伏牛路向西300米路南
西郊伊河路，過了伏牛路，有個高老大賣了37年的胡辣湯。我最喜歡吃的還是它家的牛肉合，裡面的牛肉切得很碎，味道鮮美。外面的餅金黃焦香，酥脆可口 ， 裡面的餡鮮嫩綿軟。咬一口，一酥一軟，牛肉合蘸上胡辣湯，口感厚實，滿口肉香混雜著湯的鮮美。
高老大牛排胡辣湯
人均消費：9元
地址：商鼎路與百福路交叉口
高老大胡辣湯，眼見的大塊厚實牛排，肉味香辣，絲絲的纖維感極強，很好咀嚼，價格嘛，9元/碗，對於普通食客來說也是可以接受的。胡辣湯的味道湯味濃郁，胡辣溫和，裡面的各類食材放的不少，建議不能吃辣的小夥伴可以點兩摻。
錢記優質胡辣湯
人均消費：8元
地址：鄭州穎河路與文化宮路交叉口向東50米路北
錢記胡辣湯在穎河路水利局對面，這家店鋪開了有幾十年了，也是從小喝到大的胡辣湯老店，它家的胡辣湯辛辣適度，讓人回味無窮，大多數去喝的都是附近的老居民和學校的學生，每天早上天不亮就開門了，如今錢記胡辣湯的老闆頭發也謝頂了。
來到鄭州這一個城市，可以說有兩個 美食 一定要嘗一嘗，一個是鄭州的燴面，另外一個就是逍遙鎮的胡辣湯，說到胡辣湯的話，可以說是我國北方地區很多人早上最喜歡的一道湯，在北方的很多地區，包子油條胡辣湯，可以說是早餐的標配。
鄭州的話好喝的胡辣湯館也挺多的，鄭州這塊兒的胡辣湯分別有，逍遙鎮的胡辣湯，方中山的胡辣湯，方大同胡辣湯等，向紫金山順河路東南角，有一家方中山胡辣湯味道就相當的不錯，還有他們家自己做的水煎包，我家貓配胡辣湯，吃起來絕對是絕配。
再有就是紅專路附近的清宴逍遙鎮胡辣湯豆沫館，他們家的，胡辣湯和豆沫做的都是挺不錯的，西大街有一家方大同胡辣湯，也是挺正宗的，配上他們家自己做的油餅或者包子，味道還是蠻不錯的，嵩山南路和清江路交叉口，有一家高老大牛排胡辣湯，吃起來也是挺不錯的。
胡辣湯不是方都是大。
鄭州的胡辣湯不論大小，地攤，店面，手洗麵筋的幾乎沒有，牛羊高湯的幾乎沒有。商業用胡辣湯粉，成品豆腐片，木耳黃花，澱粉一勾芡，鹽味精雞精一放，熟牛肉一擱。6塊8塊10塊都開賣了。
我想說的是鄭州的胡辣湯真的沒有信陽的好喝，鄭州胡辣湯里尤其是那些麵筋麵筋麵筋，我真受不了…有空去嘗嘗信陽的吧！或許你也會喜歡上信陽的口感。只是個人看法，看到的朋友們請勿噴！謝謝
工人新村裡面劉俊峰最好喝了，很多年了。
方中山賊辣，清宴的胡辣湯和豆沫不錯
方中山包子真心好吃
H. 鄭州弓馬庄熟牛肉哪家好
鄭州弓馬庄牛羊肉老店的熟牛肉好。根據查詢相關公開信息顯示：弓馬庄牛羊肉老店的位置在北順城街與法院西街交叉口北20米路東，店鋪經營時間長，是有口碑保障的老店，肉品新鮮，每天定量銷售，賣完截止沒有剩肉，熟牛肉是店家個人鹵制，味道好吃，結果實惠。
I. 中牟縣哪家牛肉好吃
中牟縣巴莊重慶火鍋店的牛肉好吃。
巴莊重慶火鍋店新上的幾個牛肉都很好吃，雪山牛肉牛奶浸泡兩分鍾，口感爽滑。還有一個冒著仙氣的牛肉麻麻辣辣的也很好吃，我最愛吃的牛排也有了，真的很嫩很嫩。我們又品嘗了孜然羊肉，真的很夠味兒！5個人花了360，吃到撐，值得推薦。
J. 鄭州教牛肉水煎包啊！
網上就可以學做牛肉水煎包，教你做法
食材明細
牛肉800g
發面面團600g
大蔥150g
姜60g
粉條適量
大喜大牛肉粉半包
糖適量
生抽適量
料酒適量
橄欖油適量
鹽適量
五香口味
煎工藝
一小時耗時
普通難度
1
准備好大喜大牛肉粉一包
2
牛肉用料理機打碎，加料酒，少量鹽，檔陵遲薑末腌10分鍾去腥，然後加入其餘的薑末，牛肉粉，生抽，橄欖油等其餘調料，順著一個方向攪打上勁，完了靜置入味
3
面團是早就准備好的，如果要發面，需提前半天左右。
4
將剁細的大蔥，粉絲，加入牛肉餡，同時再次加鹽調味，這次要加足夠的鹽，第一次加鹽要少，要不肉餡容易出水……再次攪拌均勻
5
將面團揉好行李，分成合適大小的面劑子，擀成包子皮，外薄里厚
6
在包子皮里放入合適的肉陷，捏好
7
捏好的包子，要放著發一會
8
鍋里倒油一匙，油熱後。放入包子，小火煎3分鍾左右，
9
接著往鍋里倒半碗水，，沒過包子三分之一即可，蓋鍋蓋，大火煎至水快乾，改小火再煎3-5分鍾，包子熟透即可出鍋
10
如果喜歡兩面焦黃的，可繼續翻面小汪知火煎一會，即可