㈠ 番茄土豆絲怎麼炒好吃
番茄土豆絲是屬於一道家常菜,其以用土豆和番茄為主要食材烹飪而成。兩者搭配起來不僅顏色好看,味道更是清新和濃郁的相互交融,十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作番茄土豆絲。
番茄土豆絲的食材:土豆400克、番茄100克、鹽5克、味精2克、香油2克、色拉油25克。
番茄土豆絲的做法:
1、將土豆去皮,切成細絲,用水泡去澱粉。
食用價值:
1、番茄也被稱為西紅柿,營養成分比較全面,富含維生素c、維生素e、植物纖維、植物蛋白、多種微量元素等營養成分。具有降低血壓、降低血脂、軟化血管、抗氧化、促消化、預防牙齦出血、預防心腦血管病等功效。
2、土豆含有大量的澱粉、脂肪、蛋白質、纖維素、多種維生素(A、B1、C)、胡蘿卜素、花青素、多種微量元素等營養。含有豐富的澱粉,能為人體增加飽腹感,提供能量,而且,土豆熱量很低,不僅能減少脂肪攝入,還能代謝多餘脂肪,常食有減肥瘦身的功效。
㈡ 土豆西紅柿怎麼做好吃
土豆西紅柿的做法如下:
主料:馬鈴薯丁(脫水)15og、番茄醬80g。
輔料:食鹽1小勺、雞精適量、蒜適量、調和油適量。
1、西紅柿切小條,土豆切絲。
㈢ 西紅柿和土豆一起吃的話,怎麼做才好吃呢
西紅柿和土豆一起吃的話,怎麼做才好吃呢?假期結束了,但大腦和身體還停留在假日模式,自然醒,不用早起,父母做了一桌美食。今天給大家分享一盤西紅柿土豆燴飯,營養美味外觀層次高,超級簡單,一招治好你的節後懶惰綜合症。
准備食材和工具:西紅柿2個,土豆1個,大米適量,醬油、香茹醬適量,番茄醬適量,植物油適量,鹽2克,鵝媽媽鈦晶鍋1小碗水。西紅柿和土豆去皮,切成小塊。鵝媽媽鈦晶鍋預熱後放入適量的植物油,加入大蒜炒至出香;加入西紅柿片翻炒,製成西紅柿醬。擠入鮮好友醬和醬油2-3次,然後加入適量的番茄醬,翻炒均勻;加入土豆塊和1碗水,攪拌均勻。蓋上鍋蓋,用中小火燉20分鍾左右;揭開鍋蓋,加入適量的剩飯和少許鹽,攪拌均勻,再次煮沸;煮到飯上均勻地沾上番茄醬,然後撒上蔥花。酸、甜、開胃、油膩的西紅柿土豆燴飯就完成了。
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㈣ 土豆西紅柿的做法
土豆怎麼做都好吃,下面我來給大家介紹土豆西紅柿的做法,大家快來嘗試吧!
用料:
土豆 1個(這次用的比較大、相當於2個普通大小的量)
西紅柿 2個
青椒 半個
蔥 適量
做法:
1、土豆切絲、西紅柿切小塊兒、青椒切絲、蔥切小圈,備用;
2、鍋里倒油、放蔥熗鍋;
3、出香味後、放土豆絲、翻炒;
4、炒一會兒過後、放西紅柿、翻炒;
5、待稍稍塌鍋後、放一勺醬油、翻炒;
6、放鹽適量、翻炒;
7、放青椒、繼續翻炒;
8、待西紅柿完全出紅油軟爛、土豆靠熟後放味精出鍋。
小貼士:
1、青椒我只是做俏頭、喜歡的話可適量多放些;
2、西紅柿一定要比土豆多;
3、多靠會兒、千萬別放水。
㈤ 番茄土豆應該怎麼做
番茄炒土豆片做法
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最後放入鹽,翻炒均勻即可。
小貼士
(1)可以在鍋里放入少量的水燒開,把番茄洗凈放入去皮,或者是拿筷子插在番茄底部,
在火上小火烤一下,去皮都比較方便。
(2)土豆片剛下鍋翻炒2下,就順鍋邊淋入香醋,這樣炒出來的比較脆,炒制過程中,
要不停翻炒,防止粘連鍋底。
㈥ 西紅柿土豆怎麼做好吃
西紅柿炒土豆,再放上一點白糖,酸酸甜甜,特別好吃,下面就分享西紅柿炒土豆的做法。
工具/材料
西紅柿,土豆,食用油,白糖,鹽,蔥
准備西紅柿和土豆,將土豆颳去皮,然後將西紅柿和土豆清洗干凈。
用刀將土豆切成均勻的片,將西紅柿切成塊狀。
鍋中放入食用油,燒熱,放入蔥花熗鍋。
將土豆和西紅柿倒入鍋中,再加入白糖和鹽,翻炒均勻。
用鏟子將西紅柿鏟碎,多炒一會,使西紅柿成粥狀,炒到土豆熟透,西紅柿的汁包裹在土豆上面,就可以出鍋了,酸甜口味,非常好吃。