㈠ 土豆可以做糕點嗎怎麼做
當然可以咯。一般來說製作糕點都會用到麵粉或者澱粉,但是土豆本身也富含土豆澱粉,與其他食材來搭配,就能做出很多不錯的美食來,今天著重推薦兩道做法
一:土豆小春餅
主料:【土豆:2個】【澱粉:30克】
輔料:【食用油:10克】【雞蛋:1個】【食鹽:3克】【雞精:2克】【白砂糖:3克】
【1】取一鍋水,加入土豆,煮熟,也可以削皮切塊上鍋蒸。
5、吃法推薦:切塊煎至兩面金黃或者裹上雞蛋液來煎都非常美味喲,口感香甜軟糯,你值得一試!
小技巧:
1、土豆蒸熟的標志,能用筷子很輕松的戳過去,如果是大土豆建議去皮、切塊蒸,如果小土豆蒸熟後剝皮也非常方便,相對比較完整,浪費更少。
2、如果喜歡吃鹹味的土豆糕,還可以加入豬肉碎、胡蘿卜絲、蘑菇、雞蛋等食材來搭配。我這個做法類似於原味,最後你可以蘸上不同的調料來吃,吃甜吃咸,你喜歡就行。
㈡ 土豆粉可以做什麼甜品
芝麻土豆泥魔方
材料:
土豆1個,胡蘿卜丁,青豆,鹽,油,罐頭玉米,洋蔥末,培根末,肉,咖喱塊適量,淡奶油1大匙,乳酪,黑胡椒
步驟:
1.土豆一個,去皮,切大塊,蒸或者煮熟,然後壓成泥。
2.准備胡蘿卜丁、青豆,過水焯熟,水裡放些鹽和油。
3.再准備些罐頭玉米,洋蔥末、培根末
4.咖喱塊適量,先用少許熱水泡一下。
5.熱鍋,炒培根末,炒香出油後放洋蔥炒軟,然後放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒勻,再放咖喱和泡咖喱的那少許水,拌炒均勻。
7.根據口味再適當放些鹽黑胡椒,最後把胡蘿卜丁、青豆、玉米拌勻
8.在烤碗里先放一層土豆泥,然後鋪一層乳酪,再鋪土豆泥,再鋪乳酪。
9.烤箱200度,烤到乳酪上色就可以了。美味哦!
㈢ 土豆可以做什麼吃的糕點怎麼做好
我最喜歡土 豆糕點就是土豆餅。土豆的功效主要是補脾益氣,緩急止痛、通利大便,它還含有,胡蘿卜素,蛋白質 ,脂肪,胡蘿卜素等其它元素。
土豆除了平時我們炒著吃燜著吃,它也是可以做點心的。就是土豆麵包
土豆麵包是非常好吃的。
4.將面團按扁後取出,切成2半,蓋住大約10分鍾。將2個面團都作成麵包條狀。放到一個麵包抹過油的麵包箱里。蓋住後讓它發酵兩倍大,大約35分鍾。在烘烤前在麵包上刷上少許水,並撒些麵粉。
5.將烤箱調至190度大約40-45分鍾。用錫紙包住至少15分鍾可防止麵包烤焦。
6.烤好後取出放到鐵架上冷卻即可。
㈣ 土豆可以做什麼小點心
主料
土豆1個500g 雞蛋2個
麵粉200g
輔料
鹽1茶匙 白糖1湯匙
土豆餅:香濃松軟的小點心的做法步驟
9.將另一面也煎至金黃,即可裝盤食用。
㈤ 最好吃的土豆甜品怎麼做
土豆小甜品的做法步驟
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成品圖。
㈥ 怎麼做土豆甜點的做法
主料
土豆2個
輔料
白糖適量
土豆甜點--龍須酥的做法步驟
土豆甜點--龍須酥的做法圖解11. 把土豆削皮,切絲,一定要細一些。
土豆甜點--龍須酥的做法圖解22. 切好的土豆絲泡入清水,5分鍾後撈出,用紗布包好擠出水分。
3. 放入八成熱油鍋炸成金黃色,撈出控油,放涼撒上白糖。
㈦ 如何用土豆做出好吃的點心
土豆沙拉
材料:土豆
雞蛋
豌豆
西蘭花
火腿腸
沙拉醬
千島醬
(均適量)
做法:將土豆煮熟,撈出來放在涼水裡浸,然後不要把煮土豆的水倒掉,用來煮雞蛋,雞蛋煮熟以後將水倒掉,把雞蛋也放在涼水裡浸。
從涼水裡拿出土豆,剝皮。
之後又煮豌豆,豌豆最好煮得粉粉的,這樣會好吃一點。煮完豌豆之後又將煮豌豆的水煮西蘭花。
切土豆丁,將刀用清水浸濕,切一下土豆,然後又浸一下刀,又切一下土豆,如此類推。
切好土豆之後把土豆丁放進大碗里,然後把雞蛋也切成丁,也放進碗里。
豌豆煮出來肯定會有水,那就用篩子把水滴干,然後也放進碗里。西蘭花就摘成一小朵一小朵,放進碗里。
最後,放上千島醬、沙拉醬就大功告成拉!!!
土豆牛奶
材料:一杯牛奶(本人建議用酸牛奶)
一個土豆。
做法:將土豆削皮,削好之後就煮。煮熟(不要煮得太熟,剛剛好就可以的了)之後切成丁,放到碗里用勺子碾成泥,然後倒入牛奶,再攪拌均勻,就可以享受啦~~